合同会社　太月

月給 250,000円 ～ 400,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

400,000円

その他

【日祝休み】独立希望者を応援！経験豊富な主人のもとで日本料理を学べる！若手も中堅も活躍できる環境◎ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜35万円） [ア]洗い場・皿洗い（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 9：00〜24：00 シフト制・休憩あり 【休日・休暇】 「夏季休暇」「GW休暇」「月8日以上休み」 月6〜8日休み 定休日：日曜日・祝日 ◆GW休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆生産者訪問 ◆資格取得支援 ◆社内イベントあり └食事会、バーベキュー、きのこ狩りなど♪ 【仕事内容・求める人物】 ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 日祝休み×昇給・ボーナスあり♪ 経験をいかせる職場！ 『日本料理 太月』はスキルアップしたい方を応援します◎ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理などをお願いします。 これまで培ってきた経験を、思う存分発揮して働いてください。 スタッフ一丸となって、お客さまを温かくお出迎えしましょう！ ＼＼ここがポイント／／ □■ 経験をいかしながらスキルアップできる環境 ■□ 『日本料理 太月』は数々の懐石・割烹料理店で修業を積んだ主人がオープンしたお店です。 確かなキャリアを持つ主人から学べることはたくさん。 これまでの経験をいかしながら、ワンランク上の調理技術を習得できますよ！ □■ 日曜日・祝日が定休日 ■□ 飲食店には珍しく、日曜日と祝日がお休みです。 そのため、ご家族やご友人との予定を合わせやすいです♪ キャリアとプライベート、両方を大切にしながら働くことができます◎ □■ 独立希望者を応援 ■□ 10年以上経営をつづけてきたからこそのノウハウがあります。 当店で働くことで、店舗経営に関する広い視野を持つことができますよ◎ 「将来自分のお店を開きたい」という方は、当店でスキルを身につけてくださいね。 ぜひ面接で、あなたの夢を聞かせてください！ 【こんな方にピッタリ】 ・これまでの経験をいかしたい方 ・心を込めてお客さまをおもてなしできる方 ・将来独立を考えている方 ・スキルアップしたい方 ・日本料理が好きな方 ・調理が好きな方 ご応募、心よりお待ちしております♪ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜日本料理 懐石・会席料理＞　日本料理 太月 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：合同会社　太月 ◇◆=================== メリハリをつけて働ける環境◎ 独立希望者歓迎！ 懐石ベースの日本料理店でスキルを磨こう ===================◆◇ 2013年創業の『日本料理 太月』。 表参道駅から徒歩5分の場所に店をかまえる懐石ベースの日本料理店です。 今回、当店で活躍してくださる調理スタッフを増員募集します！ これからもっと経験を積みたい若手の方も、第二のキャリアを考えている中堅層の方も大歓迎♪ 「一流のノウハウを学びたい」という方は、ぜひご応募くださいね。 ＝＝ 『日本料理 太月』について ＝＝ 昼夜問わずさまざまなシーンで利用していただいています。 例えば… 昼は奥さま同士のランチやお誕生日、お宮参り、顔合わせなど。 夜は接待やデート、ご家族での来店など。 幅広い年齢層のお客さまから親しまれているお店のため、その人に合ったおもてなしをお願いします◎ ＝＝ 至極の一皿をご提供 ＝＝ 繊細な調理技法で、こだわり抜いた食材の良さを最大限に引き出します。 若狭の甘鯛や、京都の湯葉しんじょうなど「四季折々の食材を楽しめる」と好評です。 店の主人は茶懐石、江戸料理、京懐石のお店で修業して独立した人物。 経験豊富な主人のもと、ワンランク上の調理スキルを身につけてくださいね。 ＝＝ 数々のお酒が料理をさらに引き立てる ＝＝ 『川西屋酒造店』の日本酒を中心としたお酒の品揃えの多さは、当店の魅力の1つです。 日本酒だけでなくワインや梅酒など、料理に合うような銘柄を厳選して提供しています。 主人は料理だけでなくお酒の造詣も深いため、利き酒師やソムリエを目指している方には良い勉強の場になると思います！ ＼＼ こんな職場です！ ／／ 40代の夫婦が経営しています。 スタッフは20代の方が多く、“若手パワー”でお店を盛り上げています！ 時には楽しく、時には厳しく切磋琢磨しながら真剣に仕事と向き合っています。 休日にはみんなで食事会やバーベキュー、きのこ狩りに出かけるなど、本当に仲の良い職場ですよ♪ あなたも伝統ある和の世界に飛び込みませんか？ 少しでも気になった方はお気軽にお問い合わせください。 ＜応募先＞日本料理 太月 調理スタッフの募集

〒107-0061
東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビルB1F

◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆生産者訪問 ◆資格取得支援 ◆社内イベントあり └食事会、バーベキュー、きのこ狩りなど♪ 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

※飲食店経験者限定 ※調理師免許・ふぐ免許保持者歓迎

2025年10月15日～2026年1月19日