nouaison

月給 280,000円 ～ 350,000円

支払い形態

月給

給与下限額

280,000円

給与上限額

350,000円

その他

【完全週休2日制】人との出会いを大切にするカジュアルフレンチ店☆枠にとらわれない幅広い仕事ができる！ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給28万円〜35万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1500円） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1200円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜35万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 【勤務時間】 13：00〜25：00 【営業時間】 月～木：17：00〜24：00 金：17：00〜25：00 土：14：00〜25：00 日：14：00〜24：00 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 【待遇】 「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「制服貸与」 2025年8月法人化予定、今後社会保険を完備できるように準備していきたいと考えています。 ◆引っ越し代負担 ◆制服貸与 ◆資格取得支援 ◆バイク・車通勤可 ◆髪型自由 【仕事内容・求める人物】 【　仕事内容　】 『ヌエゾン』は、20席ほどの小規模なお店。 基本的には調理・接客・ワインの仕入れ管理など、すべてに携わるオールラウンダーとしてお仕事をしていただきます。 調理経験しかない方でもOK◎他の業務にチャレンジしたい方は最適な環境です！ ＜＜お店の中核メンバーを募集中！＞＞ 今後、店舗展開やコンサル事業の拡大を計画しています。 それにともない、店舗を引っ張ってくれるリーダーを探しています。 2025年には法人化し組織としてもパワーアップ予定。 新たなチャレンジをどんどんおこなっていくため、一緒に盛り上げていくチームをつくっていきます◎ あなたにはその一員になっていただきたいです★ やる気のある方にはコンサル事業にも関ってもらえます◎幅広く自分のスキルを磨いていけますよ♪ ＼＼ 働く魅力はココ ／／ ◆挑戦できる業務の幅が広い！ 自分のアイデアをいかしたメニューをじゃんじゃん開発できます◎ お店の看板メニューをつくっていく楽しさは、なんといっても飲食業で働くやりがいの一つですよね。 さらに、さらに！ 現場の仕事だけではなく、デザイン・PCを使った事務作業・経営管理・ワインの選定など… なかなかチャレンジできないことにも、当店でなら携われるんですよ！ ◆柔軟な働き方を実現！働きやすい環境をどんどん推進！ 2025年に法人化をする予定で、現在準備をすすめています。 それにともない待遇・福利厚生の整備、完全週休2日制の導入など… 働きやすさに関わる、細かなところにも注力し実施していきます！ 雇用形態に関しては、正社員・業務委託と、形態選択が可能◎ 男性はもちろん、女性にとっても働きやすい環境づくりを常に目指しています！ 【　求める人物像　】 ◆お店のリーダーを務めたい方 ◆メニュー考案など、調理分野で力を発揮できる方 ◆他社のメニュー開発・コンサル事業にも興味がある方 ◆幅広いお仕事をしてみたい方 事業の幅を広げることで仕事が増えれば、無理なく働き続けられる環境がつくれると考える当店。 例えば、小さなお子さまを持つパパ・ママでも… ずっと働けるような働きやすい会社を、『ヌエゾン』は目指していきます！ ワクワクしながら、自分達で新しい道を切り開いていく――。 そんな気持ちのある仲間との出会いを、楽しみにしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜カジュアルでお洒落にワインとお料理を楽しむビストロ＞　ヌエゾン シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：nouaison :::::□■:::::::::::::::::::::: JR蒲田駅西口から徒歩3分 ◆・オシャレで開放的！小さなビストロ・◆ ワインやカジュアルな本格フレンチを楽しむお店です ::::::::::::::::::::::□■::::: nouaison（ヌエゾン・結実） 店舗名は葡萄の実がなる、という意味のワイン用語からとったものです。 「自らの想いをしっかりカタチにしていきたい」という思いで名づけました。 ＼＼ お店の中核メンバーとして活躍しませんか？／／ 今後、店舗展開やコンサル事業の拡大を計画しています。 それにともない、店舗を引っ張ってくれる社員・リーダーの募集を開始。 2025年には法人化し組織としてもパワーアップ！ 新たなチャレンジをどんどんおこなっていくため、一緒に盛り上げていくチームをつくっていきます◎ ・◆　『ヌエゾン』についてご紹介　◆・ ゜+.――゜+. 開放感のあるオシャレ空間 +.――゜+. 「お一人さまでも、仲間との食事でも入りやすく過ごしやすい場所を！」という想いを込めた店内づくりに。 ガラス扉の入口を設け、開放感のある店内になるようにしています◎ ウッド調をベースにしつつも、コンクリート壁の都会的な印象も魅力的な内装。 所々に施されているインテリアもオーナーのこだわりです！ 3～10名さま用のテーブル席と、スタッフとの会話も楽しめるカウンター席をご用意。 女性の方を中心に、さまざまなご用途でご利用いただいています♪ ゜+.――゜+. 本格フレンチとワイン ゜+.――゜+. 料理は本格フレンチをカジュアルに楽しんでもらえるメニューを考案！ シェフが仕込みからこだわり、フランス本場の味をご提供できるよう丁寧に仕上げています。 厳選の旬の食材の使用にこだわりつつも、ワインとの相性にも良い料理をご提供しています。 例えば、〈シャルキュトリーの盛り合わせ〉はすべて自家製。 パテドカンパーニュは、最適な熟成状態でお出しできるようにしています。 ワインとの相性を考えた調理法を駆使し、ワイン好きをも唸らせるような料理にしています！ ゜+.――゜+. ワインは“純粋に美味しいものを”がテーマ +.――゜+. フランス産を中心に厳選した品をご用意。 赤・白・オレンジ・ロゼ・スパークリングなど… ナチュラル、クラシックなど、つくり手もさまざまなワインを置いています。 いつ来ても新しいワインに出会えるよう、選定や仕入れにこだわりをもっています！ 【　オーナーシェフよりメッセージ　】 私は、高級店や結婚式場の料理長として働いていました。 そこにご来店される方は、年に数回という頻度でいらっしゃる方ばかり…。 お客さまとのコミュニケーションが、しっかりとれる環境ではありませんでした。 「もっと人と近いところで仕事がしたい！」「気軽に何回でも来れるお店を創りたい！」 そう考えた私は『ヌエゾン』をオープンさせました。 スタッフ×お客さま、お客さま×お客さま、スタッフ×スタッフなどの〈人とのつながり〉を創ることがこのお店の目的。 そんな想いに共感し、ともに成長していきたいと考えてくださる方を歓迎します！ 『ヌエゾン』は人と人の繋がりを大切にするお店です。 面接では一人ひとりと丁寧に向き合い、求職者さんとの繋がりや出会いも大切にします。 難しいことは考えず、まずは一度お話をしてみませんか？ 面接であなたにお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞ヌエゾン 店長候補・マネージャーの募集

〒144-0051
東京都大田区西蒲田7-42-7 SPACE KURO 1011階

2025年8月法人化予定、今後社会保険を完備できるように準備していきたいと考えています。 ◆引っ越し代負担 ◆制服貸与 ◆資格取得支援 ◆バイク・車通勤可 ◆髪型自由 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 制服貸与

必要な経験等

調理経験者またはサービス経験者。

2025年7月31日～2025年9月28日