株式会社M's Corporation
求人飲食店ドットコム
サービス・ホール／調理スタッフ／調理補助・調理見習い（焼鳥）
仕事内容【百名店選出の人気焼鳥店】頑張り次第でスピード昇格！月8日休／今年も出店・拡大計画あり◎未経験OK
このお店で募集中の職種
[社]サービス・ホール（月給34万円〜）
[社]調理スタッフ（月給34万円〜）
[社]調理補助・調理見習い（月給34万円〜）
[ア]サービス・ホール（時給1400円〜）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
[社]サービス・ホールの募集要項
【特徴】
新卒歓迎
未経験者歓迎
独立希望者歓迎
【雇用形態・給与】
正社員 月給34万円〜
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
【勤務時間】
12：00～23：30（シフト制）
実働8h・休憩2h
終電考慮
【休日・休暇】
「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」
月8日休み
（毎週日曜・第1,3月曜日＋2日希望休）
※メンバーが増えたらお休みが増えます！
■年末年始休暇（1週間ほど ※12/31～1/7）
■夏季休暇、GW休暇（各3～4日ほど ※日曜～水曜）
■有給休暇
■特別休暇
ビジネス街にあるので、世の中がお休みの時にはお客様もほとんどいらっしゃいません。
その時期にあわせて、しっかりお休みできますよ！
【待遇】
「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」
■社会保険完備
■まかないあり
■資格取得支援あり
【仕事内容・求める人物】
■◇----------------------
新規出店計画中◎スピード昇格可能◎
長く腰を据えて頑張りたい！
会社の将来の方向性に共感する！
そんな若手が活躍中です☆
----------------------◇■
【 仕事内容 】
メニューはおまかせコースのみ！
当日仕入れた食材に合わせて、絶品の串焼き料理をご提供しています。
当店は少数精鋭。
すべてのスタッフが店舗の全業務を行っています。
まずは、接客業務や仕込みなど簡単な業務からおまかせ。
スタッフさんの動かし方などできるようになってきたら、
焼き場に立つ機会が与えられます。
能力ももちろんですが、意欲次第でどんどん挑戦できます！
ー◆ やる気があれば未経験でもOK ◆ー
先輩たちが、あなたをしっかりサポートします。
素直な気持ちで取り組み、ひとつひとつできることを増やしていってください！
厳選した様々な国産食材に触れる機会が多数◎
技術を磨く時間も、実践を重ねる時間もたくさんあります！
一日でも早く戦力となって、活躍してもらえたらと思います。
ー◆ 食べログ百名店の人気店 ◆ー
2022年から3年連続で、食べログ百名店に選出。
神奈川にある系列2店舗も、ともに百名店に選ばれています。
人気と実力を兼ね備えた美味しさを覚えられますよ！
ー◆ 新店舗展開を続ける急成長企業 ◆ー
当店の代表は29歳で独立して、現在32歳。
横浜からスタートして2店舗目をオープン。
その後名古屋に飛び込み、現在名古屋では3店舗を運営中です。
2025年には大阪に新店舗をオープン！
当店の24歳の大将は、大阪店へ異動予定です。
ー◆ 若手の活躍を積極的に後押しします ◆ー
現在20～30代の若手が中心に活躍している当店。
代表が若くしてお店を成功させているので、スタッフにも同じく成長をしてほしいと考えています。
社歴や年齢に関係なく、頑張り次第で昇格チャンスを得ることができますよ！
焼鳥業態と聞くと、
若手はなかなか昇格できない…
管理職につきにくい…
などのイメージがあるかもしれませんが、当店はそんな体制とは無縁！
当店で働く楽しさを知り、自分自身の成長へと繋げていただけたら嬉しいです！
長く働いてくれる気持ちがある方は大歓迎！
独立志望の方も歓迎しています。
あなたのスキルを『地葉 栄』で、思う存分ブラッシュアップしてください！
・身につくスキル！ 学べる知識！
包丁さばき
盛り付け技術
ワインの知識
日本酒の知識
お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識
肉の知識
野菜の知識
テーブルマナー
出店開業ノウハウ
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き
お店の特徴 ＜焼鳥＞ 地葉 栄
駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
運営：株式会社M's Corporation
☆★☆ 食べログ百名店選出の人気店で焼鳥を学びませんか ☆★☆
地下鉄 矢場町駅から徒歩3分の場所に位置する、名古屋屈指の人気焼鳥店『地葉 栄』。
神奈川で人気を博している『地葉』が、2020年名古屋に上陸。
口コミサイトで高評価☆
2022年から連続で食べログ百名店に選出されているお店です。
～ 和のマリアージュをお届け ～
料理は自慢の焼鳥をメインにしたおまかせコースのみ。
静岡産本わさびを使用したオリジナルドリンクの「生わさび割り」や、全国から厳選した日本酒をあわせて…
お客様には和のマリアージュをお楽しみいただいています。
◇■◇ 長い下積みはなし！頑張り次第でスピード昇格も！ ◇■◇
焼鳥業態や和食業態は、若手に厳しいイメージがあるかもしれません。
ご安心ください。当社は頑張り次第で、社歴や年齢に関係なく昇格可能◎
経験豊富な方はもちろん、経験が浅い方も、ブランクがある方も、未経験の方も…
イチから丁寧にお教えしますので、安心して飛び込み、意欲的に仕事に取り組んでください。
あなたの頑張りは、昇給（随時）や賞与などにもしっかり反映されます！
お客様に喜んでもらえたり、責任あるポジションをまかされたり…
モチベーション高く、やりがいを感じながら働いてもらえたら嬉しいです！
◇■◇ 長く働いてほしい！だから無理なく働ける環境です！ ◇■◇
一生懸命仕事に取り組むためには、休日も大切と考えています。
日曜日と第1,3月曜日+2日希望休の合計、月8日休み。
また、お盆やGW、年末年始に長期休暇をずらさずその時期に取得してもらっています。
スタッフが増えれば、さらにお休みを増やしていく予定です◎
出勤は午後からで、日をまたぐ勤務がないのもポイント☆
長く一緒に働きたいという気持ちがある方をお待ちしています！
◇■◇ 長い目で見て成長を！店舗の異動も可能です！ ◇■◇
名古屋市内に3店舗を運営している当社。
それぞれに個性や客層が異なるので、各店で得られることがたくさんあります。
店舗間を異動することで、多くのことを学べますよ！
★『地葉 いずみ』東区東桜2-11-20 YgK.Higashisakura 9F
└閑静な住宅街にある和モダンなお店。
★『CHIBA PLUS』中村区名駅3-18-19 GEMS名駅三丁目 8F
└『地葉』の美味しさを、バルスタイルで気軽にお楽しみいただけるお店。
※希望や適性に応じて店舗異動があります。ご了承ください。
～ 大阪に新店OPEN予定 ～
2025年には大阪に新店舗をオープンさせ、当店の大将は大阪に異動する予定です。
希望があれば、エリアを変えて働くのもOKです！
◆ 求職者へメッセージ ◆
初めまして！
『地葉 栄』がメンバーに対して大切にしていることは「バッテキ」です。
頑張った分だけ必ず評価して、
「店長をまかせてみよう！」
「この業務の責任者になってもらう！」
というように「バッテキ」！
一人ひとりの伸びしろや、その人が持つ可能性を信じてチャレンジしています。
社長はお客様と関わることが大好きで、横浜の現場にいることがほとんど。
だからこそ、名古屋は名古屋で、現場に多くをまかせてもらっています。
店舗展開の計画がありますので、これから入社される方にも十分なチャンスがありますよ！
ご縁があった方とは長く一緒に働きたいと思っていますが、独立を目指す方も歓迎！
なかなか取り寄せられないお酒や食材の仕入れなど、経営視点からのノウハウを手に入れることもできます◎
多くを学んで、どんどん成長してくださいね！
もしご不明な点などありましたら、お気軽にお問合せください。
ご興味いただけましたら、まずは一度お話をさせていただければと思います。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています。
＜応募先＞地葉 栄
サービス・ホールの募集
