株式会社オイノス

月給 230,000円 ～ 420,000円

支払い形態

月給

給与下限額

230,000円

給与上限額

420,000円

その他

★話題のベースゲート横浜関内のバル街に来春オープン★横浜で4店舗！地元密着なお店◆即戦力大歓迎！！ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給24万円〜30万円） [社]調理補助・調理見習い（月給23万円〜25万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜42万円） [社]調理スタッフ（月給27万円〜33万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給34万円〜42万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1230円〜1300円） [ア]調理スタッフ（時給1230円〜1300円） [ア]サービス・ホール（時給1230円〜1300円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給24万円〜30万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10：00〜22：00の間でシフト制（休憩あり） ランチ／ディナーの営業の合間にしっかり休憩あります。（約2時間） シフトは希望考慮！連休取得も応相談 終電考慮あり（遅番は無理なく調整します） ＼ 無理なく長く働ける環境づくりを進めています ／ 経験やスキルに合わせて、働き方も徐々にステップアップしていけます。 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 月7日以上（シフト制） 　※働き方の希望に応じて、月8日以上休みのスタッフも在籍中！ 　　ライフスタイルや将来のキャリアに合わせた柔軟な働き方が可能です◎ 年次有給休暇：年間10日付与（取得しやすい環境です） 　┗ 有給を利用しての連休取得もOK！ 夏季・年末年始は、5連休以上の実績あり！ 　▶「旅行に行きたい」「実家に帰省したい」など、希望に合わせてしっかり休めます◎ ＼ プライベートも大切にしながら、無理なく長く働ける環境です ／ 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ＼ 安心して働けるように、生活・成長・楽しさをサポートしています！ ／ ＜生活面をしっかりサポート＞ ・昇給随時 ・決算賞与あり（業績に応じて支給） ・大入り手当（月1〜5万円の支給実績あり） ・交通費全額支給 ・引っ越し費用の一部補助（遠方からのご応募も歓迎！） ＜スキル・キャリアアップも応援＞ ・外部セミナー参加、資格取得の補助制度あり ・他店舗への繁盛店研修あり ・イタリア研修計画（業績次第で実施予定） 　└ 本場の空気を肌で感じ、料理・サービスに生かせます ＜楽しく働ける環境づくりも＞ ・社員割引あり（ご家族・ご友人との利用もOK） ・私服勤務OK髪型自由（制服の用意もあります） ・社内イベント多数開催！ 　└ 忘年会・新年会・スタッフBBQ・地元のお祭りへの出店など、自由参加でワイワイ楽しんでいます◎ 【仕事内容・求める人物】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼拡大中のため体制強化！／ 地域に愛されるお店を一緒につくり、 お客様と心からつながる中核メンバーを募集します！ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ 【仕事内容】 仕入れや売上、人件費、ワイン管理など店舗運営全般をお任せします。 何より大切なのは、お客様とのコミュニケーション。 笑顔で会話を楽しみながら、スタッフとチームをまとめ、魅力あふれるお店をつくりましょう。 経験やスキルは問いません。 「お客様と直接関わりたい」「おもてなしが好き」そんな想いを持つ方を歓迎します！ 【ここがポイント】 ■ 安心の福利厚生と充実サポート 昇給や大入り手当、決算賞与もあり、セミナー参加や資格取得費用の補助も充実。 ■ 経営者視点で成長できる環境 スタッフみんなでアイデアを出し合い、より良いサービスと味を追求。 独立希望者には店舗立ち上げや経営ノウハウも丁寧に教えます。 ■ 自分らしさを活かせる職場 ベテランから若手まで幅広く活躍中。 風通しが良く、自由に意見を出し合える環境です。 【求める人物像】 ・飲食が好きで、お客様と楽しく会話できる方 ・成長企業で成功体験を積みたい方 ・将来の独立や経営を目指す方 ・会社の未来を一緒に考え、中心メンバーとして活躍したい方 ・自分のアイデアを積極的に形にできる方 リーダー経験が浅くても大丈夫。 先輩がしっかりサポートし、マネジメント力を育てます。 まだ小さな会社だからこそ、やりがいは抜群。 幹部やエリアマネージャー、取締役などの中核ポジションも目指せます。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜イタリアン　バル＞　Oinos Bar ベースゲート横浜関内店 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営：株式会社オイノス ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼2026年3月、話題の“ベースゲート横浜関内”に新店OPEN！／ 若手が主役になれる会社で、飲食の未来を一緒に作りませんか？ 湘南・野毛エリアでも続々新規出店予定です！！ レストラン経験者・シェフ候補はもちろん、「これから始めたい！」という未経験の方も大歓迎です！ ＊＊20代、30代活躍中！成長を楽しみたい人、大歓迎！＊＊ ＼ 新しいチャレンジを始めるなら、“今”がそのタイミング／ 「自分の料理でお客様を驚かせたい」 「ただの作業じゃない、ちゃんと意味のある接客がしたい」 「どうせ働くなら、“店をつくる”側に立ちたい」 ――そんなあなたを待っています。 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【　OINOS（オイノス）ってどんなお店？　】 石川町・野毛・新横浜で展開する、 地元密着＆“陽気な空気感を楽しめる”イタリアンレストラン。 オーナーはイタリア人の母を持ち、幼い頃から家庭の味＝本物のイタリアンで育ちました。 都内のバーやレストランで経験を積み、独立。 「うまくて、楽しくて、あたたかい」そんな店を日本で実現したいという想いから『OINOS』を立ち上げました。 シェフは、ミシュラン星付きレストランをはじめとした実力派の現場で研鑽を積んだプロフェッショナル。 食材の扱いから、調理技術、盛り付け、美意識まで―― 「本物を学びたい」人にとっては、理想の環境です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ＞＞　　ここで働く“3つの魅力”　　＜＜ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ★：アイデアが活かされる。メニュー開発も店舗運営も！ ・現場スタッフ発信のメニュー開発、イベントも多数！ ・店舗ごとに個性あり。自由度高く「裁量ある仕事」ができます。 ▶「料理はアート」「接客はエンタメ」と思えるあなたにピッタリ。 ★：一流の食材と設備で、“攻めの料理”ができる！ ・漁港直送の鮮魚／契約農家の野菜／自家製生パスタやハムなど ・ワインやペアリングも現場主導で組み立て ・姉妹店には石窯や炭火グリルも導入 ▶ 技術・感性・表現力…本気で料理をやりたい人、集まれ。 ★：会社の“第二創業期”を一緒に創るチャンス！ 1号店から3年で2号店、さらに3年で3号店…と堅実に成長。 そして2026年、関内のランドマーク「ベースゲート横浜関内」にグランドオープン！ さらに湘南や野毛でも新業態を構想中。 社内ではスタッフ主導のブランド立ち上げ・企画も進行しています！ ▶ 「まだ見たことのない景色」を、あなたと一緒につくりたいと思っています。 ～～【 社員の「やりたい！」を応援する会社へ！ 】～～ スタッフのアイデアを柱に新ブランドの立ち上げ！ すでにある『OINOS』ブランドに続く、新しい業態づくりもスタート。 アイデアや企画に関わって、ゆくゆくはブランドリーダーや社内独立も可能です。 実際、2024年には元スタッフが独立して野毛にアイリッシュパブをOPEN！ 【　最後に…　】 我々のモットーは、「楽しむこと。そして幸せになること」。 スタッフがイキイキ働いていないのに、 お客様がハッピーになれるわけがない。 だからこそ、私たち自身が楽しめるお店づくりを大事にしています。 料理も、接客も、空間も。 全員で一体になって“おいしさと楽しさ”をつくっていく。 そんな仲間を、今探しています。 地域のお客さまに愛され、「イタリアンと言えばオイノスだね！」と言っていただける、 そんなお店を、一歩一歩、丁寧に育てていきたいと思っています。 今なら、あなたの「やってみたい」が形になるチャンスがたくさんあります。 現場の力で会社を動かし、大きくしていく。 その中で、将来的に幹部として活躍する未来も本当に目指せる環境です。 その一員として、ここであなたの力を思う存分発揮してみませんか？ 【 少しでも気になったら… 】 「ちょっと話だけ聞いてみようかな」でもOKです。 あなたの目標、やってみたいこと、不安に思っていること―― 面接ではしっかり聞かせてください。 まずは、気軽に一歩踏み出してみてください。 あなたに会えるのを楽しみにしています！ ＜応募先＞Oinos Bar ベースゲート横浜関内店 サービス・ホールの募集

神奈川県横浜市中区港町１-１-１

＼ 安心して働けるように、生活・成長・楽しさをサポートしています！ ／ ＜生活面をしっかりサポート＞ ・昇給随時 ・決算賞与あり（業績に応じて支給） ・大入り手当（月1〜5万円の支給実績あり） ・交通費全額支給 ・引っ越し費用の一部補助（遠方からのご応募も歓迎！） ＜スキル・キャリアアップも応援＞ ・外部セミナー参加、資格取得の補助制度あり ・他店舗への繁盛店研修あり ・イタリア研修計画（業績次第で実施予定） 　└ 本場の空気を肌で感じ、料理・サービスに生かせます ＜楽しく働ける環境づくりも＞ ・社員割引あり（ご家族・ご友人との利用もOK） ・私服勤務OK髪型自由（制服の用意もあります） ・社内イベント多数開催！ 　└ 忘年会・新年会・スタッフBBQ・地元のお祭りへの出店など、自由参加でワイワイ楽しんでいます◎ 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

■ イタリア料理が好きな方 ■ イタリアワインやカクテルに興味がある方 ■ 周りの人に思いやりを持てる方 ■ 仕事を楽しめる方

2025年10月14日～2026年1月18日