株式会社　片柳

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★25年ミシュランセレクテッドレストランに選出★女将候補・調理人積極採用中◎月35万～／月8休以上 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給35万円〜） [社]ソムリエ（月給35万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 11:00～23:00（実働8h・休憩1h） 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日～休み ※水曜日+他 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎海外研修 ◎生産者訪問あり ◎髪型自由 ◎毎年食事会・社員旅行あり 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ホールでの接客業務をおまかせ。 配膳、掃除、お会計などをお願いいたします。 著名人も多くご来店されるので、気遣い・心配りのできる上質な接客が求められます。 自分の接客スキルを活かしたい方にはピッタリの環境です。 私たちが大切にしているのは、“心”のこもった接客。 お客様がお困りごとがないかこまめに目を配りながら、丁寧で心温まるサービスを心掛けてください。 慣れてきたら発注業務・シフト作成などの運営に関わるお仕事までお任せしていきます。 【ここがポイント】 ＋＋待遇充実◎働きやすい環境です＋＋ 給与はもちろん、家族手当などの待遇も充実しているので、ご家庭をお持ちの方も安心して働く事ができます。 休日も月8日～＆夏季休暇・年末年始休暇もあるので、公私共に充実させる事が可能です。 ＋＋気さくなスタッフが多く在籍しています＋＋ 当店は正社員の男性スタッフがメインで活躍しており、定着率は抜群◎ 整ったワークスタイルだからこそ‼勤務年数の長いスタッフが多く在籍しています。 和気あいあいとしながらも、互いを高めあえる仲間たちです。 居心地がいいだけでなく、日々の成長を実感できる環境で働こう‼ 【こんな方にピッタリ】 ◎飲食店での接客経験のある方 ◎マネジメント経験のある方 ◎未経験でもやる気・熱意のある方 ◎チームで働くのが好きな方 ◎ワークライフバランスを重視したい方 ◎ご家庭をお持ちの方 ◎接客人としてスキルアップしたい方 私達と一緒に当店のファン・リピーターを増やしていきませんか？？ 一緒にお店を盛り上げましょう★ 沢山のご応募をお待ちしております‼ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け 店舗運営 お店の特徴　＜日本料理・懐石＞　日本料理 柳燕 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社　片柳 ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 2025年ミシュランセレクテッドレストランに選出★ 和食経験者必見◎経験豊富なオーナーの元で洗練された技術を学びませんか？ 一緒に当店を盛り上げていきましょう♪ ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 人形町駅から徒歩1分の好立地にある『日本料理 柳燕』 おまかせコースのみを扱う日本料理のお店。 素材そのものの味わいを最大限に引き出したお料理を提供しております。 きっとあなたの将来に繋がる経験ができますよ‼ 　既存店:おにく花柳のご紹介★　 ～～肉尽くしの会席コースと希少なお酒～～ 主に会席コースをご提供しており、A4・A5ランクの黒毛和牛を、 先付から〆のお食事まで余すところなく堪能して頂いています。 素材本来の味を最大限に引き出す、洗練された技術を当店で学びませんか？ また希少なワインや全国の蔵元から仕入れた季節の日本酒も扱っており、 調理だけでなく酒類の知見も広がります‼ お客様のお料理に合ったワイン・日本酒などをご提案・ご提供していってくださいね◎ 当店で料理人・接客人としてのスキルアップを図りましょう。 ～～上質な空間で働きませんか？～～ 席数は14席で、店内は統一感のある和を基調とした空間です。 お席は、お客様が実際の調理風景を見ながら 料理を堪能できるカウンター席や、テーブル席を用意。 お客様の反応を直で感じる事ができるので、あなたのやりがいにもつながります。 洗練された空間で、お客様をおもてなしししませんか？ ～～成長企業でキャリアアップしませんか？？～～ 和食経験者必見◎あなたの経験・スキルを存分に活かせる環境です。 ゆくゆくは、マネジメントもお任せできる責任者として活躍して頂けます‼ キャリアアップを図りたい方にはピッタリ☆ 「自分のスキルがどの位通用するのか確かめたい」 「自分のアイデア1つで、多くのファンを生み出す体験がしたい！」 「アットホームな環境でプライベートと仕事の両立をしたい！」 そんなチャレンジ精神をお持ちの方は是非お話してみましょう！ 沢山のご応募お待ちしております。 ＜応募先＞日本料理 柳燕 店長候補・マネージャーの募集

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◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎海外研修 ◎生産者訪問あり ◎髪型自由 ◎毎年食事会・社員旅行あり 海外研修 生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

◎やる気があれば未経験も可‼ ◎経験者優遇！ ◎着物を着れる方大歓迎！

2025年5月24日～2025年11月19日