株式会社フォンス

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NY発祥ベーカリー×レストラン「BRASSERIE RUBIN　赤坂アークヒルズ」スタッフ大募集！ このお店で募集中の職種 [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1300円〜 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 7:00〜23:30 ※週3日〜/1日5時間〜OK！ 【7:00〜12:00】【17:00〜23:30】のみでも大歓迎！ ◎下記歓迎です！ ・7時からもしくは23時半までのお仕事ができる方 ・土日いずれかは勤務可能な方 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「有給休暇」 シフト制（2週間ごとの自己申告制） ◎有給休暇 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・交通費支給（1日千円／月2万円まで） ・無料まかない付き ・髪型髪色自由 ・制服貸与（一部） ・昇給あり（随時） ・割引制度あり ・大入り手当あり ・深夜手当あり ・社会保険完備（社内規定あり） ・社員登用制度あり 【仕事内容・求める人物】 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ “自由な社風”を大切にする飲食企業◎ アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★ やりがいを実感しながら働きませんか！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ ◇◆ 仕事内容 ◆◇ 食材カット・調理補助・盛り付け等、基礎から本格メニューの調理までイチから学べます！ スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方や未経験の方もご安心ください。 できることからステップアップしていきましょう！ 食べることが好きな方、料理を作ることが好きな方、そんな気持ちを当店で発揮しませんか？ 【経験者は大歓迎！料理の世界でスキルをもっと磨きたい！自分らしく成長したい！そんなあなたを歓迎します。】 素材を大切にしながら今の時代に合ったメニューを展開しているのが特徴。スキルに応じて担当できる幅も広がり、日々、自身の成長を実感できますよ。経験を積めば積むほど面白みを感じられる職場です。 ＼＊ ココがPOINT ＊／ ★希望はしっかり反映！2週間ごとのシフト制◎ シフトは2週間ごとの完全自己申告制で、プライベートの予定と調整しやすいのが魅力。 短時間からフルタイムまで、自分に合った働き方が叶います！ 「こんな働き方がしたい」など、希望があればお気軽にご相談ください♪ ★スタッフの特典！うれしい割引制度あり♪ スタッフ割引制度があるので、当店自慢の商品をお得に購入できます！ 「今日は新作のパンを買って帰ろう」など、仕事終わりの楽しみもできちゃいます★ 系列レストランの利用も30％オフでご利用いただけます◎ ★自分らしく働ける自由な環境！ 『株式会社フォンス』運営の店舗では、アルバイトさんも参加の定例ミーティングを実施しています。 社員・バイト関わらず、誰でも発言・実行ができる“自由な社風”を大切にしています！ また髪色・髪型自由でピアスもOK◎自分の個性を大切にしながらお仕事していただけます。 あなたらしさを存分に発揮して、一緒に良いお店をつくっていきましょう♪ ◇◆ こんな方をお待ちしています ◆◇ ◆誰かを喜ばせるために考えて行動ができる方 ◆飲食の仕事が好きな方 ◆アイデアの発信を積極的におこなえる方 ◆自分らしさを伸ばして、成長していきたい方 ◆ワークライフバランスを大切にしたい方 新たな出会いと体験が、あなたを待っています。 ご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜少しの贅沢を提案するカジュアルダイニングレストラン＞　BRASSERIE RUBIN　赤坂 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社フォンス ◆『THE CITY BAKERY』とは 1990年にマンハッタンに開業以来、多くのニューヨーカーに街ベーカリーとして愛されてきました。 その後、世界初進出として2013年に日本の大阪梅田に1号店をオープン。 更にこだわりのパンと一緒に、パンに合うこだわりの料理を提供したいという想いで、一部の「店舗限定」でオリジナルレストランを運営しております。 ◆NYスタイルのオリジナルレストラン THE CITY BAKERYプロデュースのオリジナルレストラン。 レストラン、ベーカリー、パン⼯房が併設された、約160坪の都内最大の旗艦店です。 オープンキッチンの空間ではお客様の様子を見ながら料理ができることも魅力。 「NYスタイル×大人の街赤坂」が融合した新たなスタイルを確立します！ ゆったりと開けたスペースで落ち着いたひと時を過ごせる空間です。 ◇＝◆ 株式会社フォンス ◆＝◇ 2000年、軽井沢を拠点に創業。 地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。 そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて60店舗以上を展開する飲食企業です。 社名のフォンス＝“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。 私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。 軽井沢から日本全国、そして世界へ！ どんどん拡大し続ける『株式会社フォンス』で、ともに成長していきませんか？ ●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○ ◆1：料理＝自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること ◆2：空間＝その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること ◆3：サービス＝マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること 『株式会社フォンス』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。 常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。 今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます！ この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。 ●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○ 当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中！ 《 ブランド一覧 》 ★川上庵（蕎麦ダイニング／第1号ブランド） ★酢重正之（和食ダイニング） ★松原庵（蕎麦） ★文楽 東蔵（蕎麦・酒蔵） ★沢村（ベーカリー＆カフェ、レストランなど） ★THE CITY BAKERY（ベーカリー、カフェ、レストランなど） ★銀座 真田（蕎麦・日本料理店） ★GREEN FOG（アパレル） ★小布施 寄り付き料理 蔵部（和食レストラン） ★BREAD IT BE（ベーカリー） ★HOTEL AO KAMAKURA（ホテル・ブライダル） さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。 海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富！ 『株式会社フォンス』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。 ～★［ 求職者のみなさんへメッセージ ］★～ 大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか？ 「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。 浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。 そんな大切な人へのおもてなしと同じように。 私たちはまごころ込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。 一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。 本当に美味しいものを提供したいと思ったら、ぜひフォンスでお仕事していただきたいです。 少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？ スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしております！ ＜応募先＞BRASSERIE RUBIN　赤坂 調理スタッフの募集

〒107-6001
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2F

・交通費支給（1日千円／月2万円まで） ・無料まかない付き ・髪型髪色自由 ・制服貸与（一部） ・昇給あり（随時） ・割引制度あり ・大入り手当あり ・深夜手当あり ・社会保険完備（社内規定あり） ・社員登用制度あり 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

◎未経験者歓迎 ◎経験者優遇

2025年10月14日～2025年12月17日