店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/サービス・ホール/調理スタッフ/パン職人・ブーランジェ(ベーカリーカフェ&ビストロ)
月給 250,000円~500,000円
その他
【2025年12月OPEN】ベーカリーカフェ&ビストロ/お店づくりからメニュー開発まで関わるチャンス このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜) [社]サービス・ホール(月給25万円〜) [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]パン職人・ブーランジェ(月給32万円〜50万円) [ア]サービス・ホール(時給1600円〜) [ア]調理スタッフ(時給1600円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1350円〜) [ア]食品加工・製造(精肉・鮮魚等)(時給1600円〜) [ア]パン職人・ブーランジェ(時給1600円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 6:00~23:00(シフト制) 実働8h・休憩1h 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日/年間休日104日 ├シフト制・25日までに希望提出 └希望休は基本的に通ります ◎有給休暇 ◎夏季休暇 ◎冬季休暇(年末年始休暇) ◎慶弔休暇 【待遇】 「髪型自由」「社会保険完備」 ◎社会保険完備 ◎髪型自由 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ≪2025年12月新規OPEN≫ 笹塚駅前のベーカリーカフェ&ビストロ♪ マネジメント経験者を大歓迎★ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 *売上・在庫の管理、シフト作成といったマネジメント業務 *キッチン・ベーカリー・カフェチームとの連携、現場の統括 *オーダー対応やドリンク作成といった接客業務 *スタッフの指導・チームビルディング *店舗オペレーションの改善・効率化の提案と実行 *お客さまに喜んでもらえるサービスの仕組みづくり・品質管理 *本部や他店舗との連携・調整業務 など スキル・経験に応じ、店長候補として店舗運営全体を担っていただきます。 ベーカリーとビストロ、時間帯によって表情が変わるユニークな店舗でのお仕事◎ そんな当店を丸ごとマネジメントし、全体を見渡しながら“お店づくり”へ主体的に関われるポジションです。 パン職人や料理人、ホールスタッフといった多職種の仲間と連携し、ゼロからチームを築いていきましょう。 将来的に独立を目指す方にとっても、店舗経営・人材育成・ブランディングなど多くの学びがある環境です! +++ココがPOINT+++ ≡●オープニングメンバー募集!●≡ お店づくりに最初期から関われるところは、新店ならではの働く魅力です。 「こんなお店にしていきたい」「こんなメニューやサービスはどうだろう」 あなたもぜひ積極的にアイデアを出して、一緒にお店を育てていきましょう♪ ≡●働きやすさに自信あり!●≡ 実働8時間と、ムリのないワークスタイル♪ 月8日あるお休みは基本的に希望休が通り、有給休暇や夏季・冬季休暇もそろっています。 プライベートも大切にしながら、安心して長く働き続けることが可能ですよ! \\こんな方を求めています// ・飲食店での勤務経験、特にマネジメント経験をお持ちの方 ・お客さまとスタッフの両方に心配りできる方 ・現場に立ちながら、数字やチームの動きにも目を向けられる方 ・新しい挑戦を楽しみ、柔軟に対応できる方 ・ベーカリーとビストロ、2つの顔を持つ店舗に魅力を感じる方 ・店舗づくり&組織づくりへ主体的に関わっていきたい方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ! ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴 <ベーカリーカフェ&ビストロ> SOI. 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社シクロ ∞……∞……∞……∞……∞……∞ \笹塚駅前に2025年12月新規OPEN/ 朝~昼はベーカリー、夜はビストロへと変化するお店◎ 立ち上げ正社員&アルバイトスタッフを募集中! ∞……∞……∞……∞……∞……∞ ●━ベーカリーカフェ&ビストロ『SOI.』━● 笹塚駅から徒歩5分、商店街の一角。 2025年12月、この地に新しいお店がオープンします! 1日のなかで表情を変えていくベーカリーカフェ&ビストロを、一緒に盛り上げていきませんか? ~朝から昼~ 京都にある姉妹店『OUI.』でも人気の〈麦芽粕をつかったパン〉や焼き菓子を中心にしたベーカリーカフェ。 麦芽粕はクラフトビール醸造の副産物であり、食物繊維やたんぱく質が豊富です。 生地に高い保水力を与え、しっとりとした食感と深いコクを生み出します。 当店オリジナルの自家焙煎エスプレッソもご提供していきます◎ ~夕方から夜~ 創作料理とパン、ナチュラルワインやクラフトビールとのペアリングも楽しめるビストロ。 旬の野菜や食材を使ったノンジャンルなメニューと、多彩なお酒をご提供していきます◎ パンと料理が互いに引き立て合い、時間を豊かにしていく――そんなお店づくりが目標! ベーカリーとビストロの共存から生まれる、スープや惣菜パンなどの新メニューも展開します。 ■メニュー開発について 日中はベーカリー、夜はビストロ。 時間帯によって変化するユニークなお店だからこそ、メニューのテーマが広がる楽しさがあります。 パンに合う料理を考えたり、朝昼の仕込みを夜のビストロにいかしたり。 『SOI.』ならではの特別なスタイルを、あなたのアイデアでつくっていけますよ♪ ~*求職者さまへのメッセージ*~ ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 『SOI.』は、料理・メニュー開発・店舗運営まで幅広く挑戦できる環境です。 店長やシェフ、パン職人など、多職種の仲間と切磋琢磨しアイデアを出し合えることも魅力! 1日のなかでベーカリーからビストロへと変化するため、学びや成長のチャンスも豊富です◎ オープニングならではのワクワクを、ぜひ一緒に体験しませんか? お客さまにとっても、働く私たちにとっても、心地よい場所をつくっていきましょう。 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ! ■運営元『株式会社シクロ』 東京・大阪・京都・福岡でクラフトビールスタンドや醸造所を運営する企業。 事業展開のなかで新しい試みとして、2024年に創作料理レストラン『SUI.』やベーカリーカフェ『OUI.』がオープンしました。 全店舗でオリジナル商品の開発に力を入れ、それぞれの“ブランド”を意識し店舗展開してきた当社。 多様な業態を展開する企業ならではの確かな基盤を持ちつつ、各店舗の店長・料理人・職人らがポジションの垣根を越え、個性をいかした店舗運営をおこなっています。 <応募先>SOI. 店長候補・マネージャーの募集







