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    和食

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渋谷区和食のアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果17件 / 平均時給4,755

渋谷区で人気のお仕事

株式会社TMD
求人飲食店ドットコム

店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(割烹風居酒屋)

仕事内容

\経験者必見!年収アップは必須!/月給45万円~スタートも可能※経験考慮《賞与年3回×各種手当充実》 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください! ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <割烹風居酒屋> オ山ノ活惚レ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中! 都心で多くの経験を積みたい!という意欲を歓迎! ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ―― オ山ノ活惚レ ―― 極上の魚介類を豊富に使ったメニューが大人気♪ フォロワー1万人のスタイリッシュな割烹風居酒屋◎ 代官山駅から徒歩5分の落ち着いた街に佇む割烹風居酒屋『オ山ノ活惚レ』。 渋谷で話題の海鮮料理店『活惚れ』の2号店として、2019年12月にオープン。 オープン直後はコロナ禍だったにもかかわらず、SNSの口コミもあって連日多くのお客さまにご来店いただきました。 現在、当店のインスタグラムはフォロワーがなんと1万人を突破! メディアやSNSで取り上げていただくことも多く、おかげさまで業績は好調! 順調に売上を伸ばしており、2024年12月に5号店をオープンしました。 ::◆ ライブ感が好評のスタイリッシュ空間 ◆:: 店内はカウンター8席、テーブル12席のシンプル&オシャレな空間。 オープンキッチンのため、お客さまには「調理のライブ感が楽しめる」と好評。 スタッフも、お客さまがお食事を楽しむ姿が見渡せるので、やりがいがありますよ! ::◆ 高級魚介を本格料理でにご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供します。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>オ山ノ活惚レ 店長候補・マネージャーの募集

地元セレクションアイコン渋谷区でバイトするなら!”地元” de ランキング
    有限会社 田んぼ
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/サービス・ホール/調理補助・調理見習い(ごはん専門店・和定食)

    仕事内容

    \MAX時給1830円/3カ月~半年ごとに昇給★日祝定休★人気YouTube出演の話題のごはん屋さん このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28.6万円〜36.6万円) [社]サービス・ホール(月給28.6万円〜36.6万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28.6万円〜36.6万円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1380円〜1830円) [ア]調理スタッフ(時給1380円〜1830円) [ア]サービス・ホール(時給1380円〜1830円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28.6万円〜36.6万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 1)10:00〜21:00 2)10:00〜17:00 3)17:00〜21:00 実働8時間・休憩あり ※通しの日、昼のみ、夜のみなど月ごとに調整できます ※希望時間を毎月考慮します ◆営業時間/11:00~20:00ラストオーダー 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 \完全週休2日制!年間休日116日!/ ※原則、月間勤務日数20日でシフトを組んでいます ※1カ月前提出で希望シフトはほぼ通ります ◎有給休暇 ┗取得率100%!(10~15日間) ◎年末年始休暇(1週間) 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎資格取得支援(受講・受験料を会社が負担) ◎食事補助あり ◎制服貸与 【学べる機会が充実】 ・産地研修あり(年2回、任意参加) ・月に1回、日帰りでの産地訪問も可能 ・お酒や食器づくりの体験もできる! ・生産者と共催のイベントを定期的に開催 【仕事内容・求める人物】 ----------------- \若手の成長を全力で応援/ 働きやすくクリーンな環境を整備! ●完全週休2日制&有給休暇の取得率100% ●タイムカードによる時間管理⇒サービス残業なし ●ほぼ毎日大入り手当支給!特入り手当も◎ ----------------- 【 仕事内容 】 キッチン3名・ホール3名のチームで運営中! 『おひつ膳 田んぼ』は、全26席のこぢんまりとしたお店です。 そのため調理スタッフも、ホールに出てお客さまと接する機会があります。 心のこもった調理や盛り付けができるように、接客業務も大切にしてください。 キッチンでは、仕込みやオーダーメイク、盛り付けなどをお願いいたします! == ここがポイント == ◆:時間に応じた昇給&売上達成の手当が充実! 社員は、経験問わず1年で《月給30万以上》! 自社での頑張りや貢献度を評価してしっかり給与に還元します◎ 当店の昇給制度は、入社後の勤務時間に応じたもの。 試用期間の100時間(3~4週間程度)を経て、それ以降は500時間(3.5~4カ月程度)ごとに昇給していきます。 タイムカードによる時間管理なので、サービス残業がないのも魅力! 時給をベースに考えているのも特徴の一つです。 ▼給与例(23歳スタッフ) 3カ月目:時給1430円×月180〜200時間(週5日間)=月収25.74〜28.6万円! 1年目:時給1580円×月180〜200時間(週5日間)=月収28.44〜31.6万円! さらに店舗の売上達成によって、手当の支給もおこなっています。 ・大入り手当(売上基準達成時)時給+30円…ほぼ毎日支給★ ・特入り手当(売上基準が大幅達成した時)時給+50円…月の4分の1は支給★ ◆:完全週休2日制&有給休暇の取得率100%! 原則、月20日の勤務でシフトを組んでいます。 お休みの希望は、ほとんど通ります! 完全週休2日制なので、プライベートの時間をしっかりと確保できますよ。 有給休暇の取得率は100%! 年末年始にも1週間の休暇があります。 【 こんな方を歓迎します 】 ●頑張りや努力をしっかり評価されたい方 ●若いうちに調理スキルを磨きたい方 ●コツコツと丁寧な作業ができる方 ●安定した労働環境のもと、経験をいかしたい方 アルバイトからスタートして、社員になったスタッフ多数! 「アルバイトで入って慣れてから社員に…」という方も大歓迎です。 --------------------------------------------------- ◇◆━━ 何でもお話しします ━━◆◇ 当たり前ではありますが、法にのっとって誠実に運営している会社です。 <お客さま満足>を高めつつ、働きやすさや高給与といった<従業員満足>もしっかり叶えてまいります。 少しでも気になることがあったら、何でも聞いてくださいね。 勤務条件や環境については包み隠さずお伝えしています! 渋谷店(26席)・表参道店 (20席)・三軒茶屋店(30席)を運営中です。 配属先の希望もおうかがいしますので、ぜひお気軽にご相談ください。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <ごはん専門店・和定食> おひつ膳 田んぼ 表参道店 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営:有限会社 田んぼ …―――――――――――――★° \大人気YouTube出演!Instagramでも話題/ あの男性アイドルグループも来た《ごはん専門店》 20~30代の若手が中心となって活躍中♪ ゜★――――――――――――… /○/○/○/○/○/○//○/○/○/○/○/○/ ★有名男性アイドルグループのメンバーが朝食を食べに来店! ★大人気の女性お笑い芸人が当店の白米を絶賛! 有名人の公式YouTube・インスタにたびたび登場している話題のお店! 定食屋『おひつ膳 田んぼ』がスタッフを増員募集します♪ 当店で重視するのは、何よりも<人柄>! 新たなチャレンジに意欲的な方を全力で応援します◎ 青山学院出身のやさしいオーナーと、気さくな若手メンバーが待っていますよ! /○/○/○/○/○/○//○/○/○/○/○/○/ ♪【表参道店】は立地もサイコー!♪ 表参道駅から徒歩5分&渋谷駅から徒歩10分! ちょっと歩けば原宿にも行けちゃいます◎ お仕事前後の待ち合わせやショッピングに便利ですよ♪ ■━::: ここで働くポイント :::━■ ◆~ 人気メニューは日本のソウルフード! ~◆ 看板メニューは定食型の<おひつ膳>と、注文を受けてからつくるおにぎりの<にぎりたて>。 多くの常連さんに愛されている“日本のソウルフード”です! 朝食・ランチ・ディナーまで、切れ目なく連続営業。 ファミリーからご年配、外国人のお客さままで幅広い方々に大人気です◎ ◆~ 若手スタッフ活躍中!みんなが主役です! ~◆ スタッフは社員の他、学生・フリーター・主婦(夫)と幅広い層の方が活躍中◎ 短期希望の方以外は、5年以上続けているスタッフがほとんどです! 20~30代の若手が中心となって頑張っています。 社員・アルバイトの立場は関係ありません! フラットな関係性を構築しており、スタッフの仲が良いのも特徴の一つです。 \\こんなアナタにぴったり★// ◆多くのメディアに登場するお店で働きたい方 ◆和食が大好きで、その魅力を広めたいという想いがある方 ◆部活やサークルのように、熱中できるものがほしい方 ◆お米やお酒など、食材の産地に関心がある方 【 求職中のみなさんへメッセージ 】 素敵な笑顔で、一緒にお店を盛り上げてくださる新たな仲間を募集中! 社員もアルバイトも、働いた分だけしっかり稼げる好待遇をご用意しています◎ 当社では、社員・アルバイト全員が研修として米づくりに参加しています。 新潟にある自社田んぼで田植えや稲刈りをしたり、店舗では毎朝自分たちで精米・炊飯したり… ここならではの経験が盛りだくさんですよ! まずはお会いして、今後の目標やこれまでのことなど…いろいろとお話ししましょう。 スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしております! <応募先>おひつ膳 田んぼ 表参道店 調理スタッフの募集

    フードゲート株式会社
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/洗い場・皿洗い(代官山の隠れ家的創作和食)

    仕事内容

    【正社員大募集!未経験OK】サービスにこだわる創作和食店◇社員13名体制⇒運営やシフト作成も困らない このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給30万円〜45万円) [ア]サービス・ホール(時給1350円〜) [ア]調理スタッフ(時給1350円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1350円〜) [ア]洗い場・皿洗い(時給1350円〜) ========== [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1350円〜 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:30〜23:00(2週間ごとの希望シフト制) ※フルタイムの場合は休憩75分 ※勤務時間・曜日は柔軟に相談可能です └スキマ時間の活用などあなたの都合で働けます☆ ★フリーターさん大歓迎! ★昼or夜のみ・洗い場のみの勤務もOK! ★ダブルワークOK! 【営業時間】 11:30~14:30 17:00~23:00 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」 2週間ごとの希望シフト制 ■夏季休暇(3日)・年末年始(5日)は店休 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■美味しいまかないつき ■制服貸与 ■社員登用制度あり ■髪型・髪色・ヒゲ・ネイル自由 ■自転車通勤でも交通費支給! ■スタッフ割引制度あり(休日に食事に来るスタッフ多数!予約は超優遇♪) 【仕事内容・求める人物】 ==◎◎============ 飲食業の経験者は歓迎! …ですが、何よりも重視するのはあなたの「人柄」です◎ 面接でいろいろとお話を聞かせてください♪ ===========●◎=== 【 仕事内容 】 ホールでの接客を中心に、ドリンク作成・洗い場などもおまかせ。 お店のことに詳しくなって、お客さまにあなたの“オススメ”を紹介してください♪ ~◆ アルバイトから正社員へも! ◆~ ・アルバイトとして3カ月勤務⇒正社員登用 ・アルバイトとして1年間勤務⇒正社員登用⇒店舗責任者に昇格! など 社員並みの裁量で働いたり、社員登用を目指したりすることも可能◎ 実際に、『ごはんや一芯』の社員は半数近くがアルバイトからの登用です。 飲食人としてのスキルアップや「教育」を大切にする職場でステップアップを目指せます! ----・----・----・----・----・---- \\ここが注目ポイント!// 【その1】スタッフの裁量が大きい職場! 最低限のオペレーションマニュアルは存在するものの、基本的には接客はスタッフ個人の自由★ 「このお客さまにまた喜んで来てもらうには、どうしたらいいだろう?」 そんな風にスタッフ一人ひとりが考えることで、おもてなしが生まれます! 【その2】雰囲気良好で定着率バツグン◎人間関係に悩まない職場です! 料理長は高級割烹で修業を積んだ32歳。 腕もたしかですが、何より楽しく働くことにこだわっています。 気難しい人が現場の空気を悪くするなんてことは、当店では一切ありません! またホールと調理の助け合いの精神も非常に強く、忙しい時こそみんなで協力して営業しています◎ 【その3】お酒に詳しくなれます! ホール長と料理長は日本酒をはじめとしたお酒に詳しく、利き酒師の資格も持っています。 そんな先輩からつくり手の想いや製法も学び、料理に合うお酒の知識を身につけていけます♪ 【 こんな方歓迎! 】 ◆何事にも楽しみを見つけることが得意な方 ◇お客さまの喜び姿の為に一生懸命行動できる方 ◆真面目に仕事に取り組み、前向きにチャレンジを続けられる方 ◇自らのアイデアをカタチにしてみたい方 ◆さらに接客技術を磨きたい方、経験をいかして働きたい方 ◇日本酒の知識を身につけたい方 ・身につくスキル! 学べる知識! 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <代官山の隠れ家的創作和食> ごはんや一芯 代官山 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:フードゲート株式会社 *‥━━━━━‥*‥━━━━━‥* ~代官山で大人気!隠れ家的な和食店~ 日替わりメニューはなんと30種類 《社員。ホールスタッフを大募集中》 ◎ドリンクメニュー開発にも挑戦できてやりがい抜群 ◎既存の枠にとらわれず、自由な発想でのびのびと働けます! ◎定着率が良いチームワーク抜群の職場♪人間関係に悩まない! *‥━━━━━‥*‥━━━━━‥* // ●*○社員ホールスタッフを積極採用中!○*● 「もっと自由にチャレンジできる職場で働きたい」 「もう人間関係で悩みたくない!」 「好待遇の安定企業で長く勤めたい」 その思い、当店ならぜ~んぶ叶います♪ 人柄重視の採用で、未経験からもチャレンジ可能◎ 新しい環境に飛び込んで、人生を変えませんか? ▼アルバイトさんも同時募集中!▼ シフトにたくさん入れるアルバイトさんもウェルカム♪ 昼のみ、夜のみの勤務・WワークもOKです。 2週間ごとのシフト制なので、予定を立てやすいですよ☆ \\ ★〜代官山にある隠れ家的なお店〜★ 代官山駅から徒歩5分の好立地。 近隣にお住まいの方やお勤めの方、デートや観光に訪れた方、外国の方etc. 幅広いお客さまから愛されている、創作和食のお店です。 当店は、カウンター席もテーブル席も靴を脱いでいただくスタイル。 まるで我が家のような感覚で、ゆったりくつろげる空間となっています。 どんな場面にも寄り添う、落ち着いた雰囲気のお店です☆ ★〜季節感と手づくりを大切にした本格和食〜★ その時々の旬の食材をふんだんに使った季節限定メニューなど…… 料理人がこだわりをもって丁寧につくり上げた料理をご提供しています。 なかでも、特製の出汁と新鮮な鯛の松皮造りを添えて提供する【鯛茶漬け】は当店の名物です! ★〜スタッフの個性や感性を大切に〜★ 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性や感性です。 季節ごとに変わる幅広いメニューを学びつつ、自分らしいアイデアを発揮し自由にチャレンジできる環境! 年に5回ある季節限定メニュー開発では、枠にとらわれずあなたらしいメニューを創作してください☆ 自分の料理や自分のアイデアでお客さまの笑顔が輝く喜び、旬の食材をいかした一皿。 そんな面白さ、奥深さを当店で実感しませんか? \\Google評価4.3!の繁盛店// 繁盛店だからこそ、学べることがたくさんあります。 当社の中核で働きたい方、新規出店を体験したい・間近で見たいという方、本気で和食に取り組みたい方… 当社で次のステップに進みませんか? みなさまにお会いできる日を楽しみにしています。 勤務開始日はお気軽にご相談ください。 ※評価は2025年5月時点 ■運営元『フードゲート株式会社』 豆腐やうどん、そば、ごはんなどをテーマに、オリジナリティあふれる和食店を展開中! 関西・関東で合計12店舗を運営しています。 =店舗一覧= 『ごはんや一芯』大阪・神戸・代官山・京都 『豆腐料理 空野』恵比寿・渋谷・南船場 『板蕎麦香り家』恵比寿・広島・東山 『板蕎麦山灯香』三宿 『うどん山長』恵比寿 #社員積極採用中 #月8日休み #定着率が良い #人間関係で悩みたくない #社員の配置が多い #アルバイト積極採用中 #髪型・髪色・ヒゲ自由 #フリーターさん歓迎 #未経験OK #人柄重視 <応募先>ごはんや一芯 代官山 サービス・ホールの募集

    株式会社利﨑
    求人飲食店ドットコム

    調理補助・調理見習い/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/その他/店長候補・マネージャー(食べログ3.74★半年先まで予約の取れない人気鮨屋)

    仕事内容

    鮨未経験の見習いでも高月給35万円~∔賞与年2回∔完全週休2日(年間休日120日)★最短3年で大将に このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜120万円) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]その他(月給35万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜120万円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]料理長候補(シェフ・板長など)(時給1300円〜1500円) ========== [社]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 11:00~23:30(シフト制・休憩あり) ★無理な働き方はさせません!しっかりと休憩も取りながら勤務いただきます。 ★当店の営業は18時~20時30分・20時30分~23時の2部制で完全予約制。時間の目途が立ちやすく、慌てずに順序だてて作業ができるので習得スピードも速まります! 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制(日曜・祝日∔シフト制で他1日)/年間休日120日以上 ★お休みの希望日や曜日もお気軽にご相談くださいね! <長期休暇について> ◆GW:約7日 ◆夏季休暇:約10日 ◆年末年始:約10日 上記の長期休暇以外に年2回ほど3連休などを設けています! 「収入もお休みも両立してプライベートも充実させたい」 →当店ではそんな希望も叶えていただけます! ★休日出勤や早朝や深夜の仕込みもございません! ★有給休暇も取得可能。 【待遇】 「生産者訪問」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎昇給随時 ◎明確な昇進・昇給制度あり ◎業績により賞与年2回(1ヶ月分×2回) ◎社会保険完備 ◎制服や備品貸与 ◎まかないあり(味も量もお楽しみに!) ◎髪型自由(※板前の服装に合っていれば髪型に決まりはありません!) ◎交通費全額支給 ◎引っ越し代支給(10万円 を就業後3ヶ月で支給) ※引っ越し手当がでるため、関東の他県から引っ越して働き始める方や、地方から上京してきたスタッフも働いています ◎提携している不動産会社でお得に物件も探せます ◎大将になると毎月の売上の10%をインセンティブとして支給 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 見習いは主に仕込み、調理補助、配膳や片付け、ドリンク提供をしながら大将のサポートとして調理や提供を行います。 そこからは習得度合いに合わせて業務の幅や調理の幅を広げていきます。 二番手になれば、お客様への握りの提供とカウンター越しのサービスをスタート ★利﨑では自社作成のマニュアルを完備し、魚の捌き方や仕込みの方法などを自分のペースでくり返し学べるようにしています。更に、若手世代に合わせて独自の動画教材もご用意しています! ・将来的には仕入れ、在庫管理、メニュー開発まで携わることが可能。着実にステップアップをし、当社で職人として活躍してくださいね! 【 1日の流れ 】 ・11時に出勤し仕込みを開始 →仕込みは基礎を学べる重要な時間です! ・14時に仕込みを終了し、2時間の休憩 →まかないを食べてゆっくり過ごす、自主練をする、外出も可能です! ・16時~18時で営業前の準備 →お客様にとっての快適な環境と、スムーズなサービス提供を整えます! ・18時~20時半で1部営業 ・20時半~22時半で2部営業 ・22時半~で閉店後の片付けをして退勤 【 研修の流れ 】 【STEP.1】焼き物でお魚の水洗いからスタート 【STEP.2】魚の下ろしに挑戦 【STEP.3】大将のアシスタント ※研修中の労働条件の変動はありません。 魚の捌き方から握り方までイチから丁寧に教えます! 大将のアシスタントにつくまでは、だいたい半年程度。 お客様との会話など、寿司を握ること以外のスキルも学べます◎ 【 こんな方にオススメ 】 ・未経験から手に職をつけたい方 ・イチから鮨職人を目指したい方 ・最短でスキルと収入を両立したい方 ・一生モノの技術やスキルを身に着けたい方 ・将来独立を考えている方 ・キャリアアップしたい方 ・飲食店勤務の経験がある方 ・板前や寿司職人の仕事に興味がある方 ・調理師学校を卒業後の就職先を探している方 ・成長企業で働きたい方 ・注目度の高いお店で腕を磨きたい方 ・若手のうちから高収入を実現したい方 ・Uターン、Iターン希望の方 【 選考と職場見学について 】 選考はオンラインでカジュアルな面談を実施 ▼ 店舗での面接を実施(写真付きの履歴書をご持参ください) ▼ 内定! ※即日採用も行っておりますし、応募から勤務までスピード感をもってご対応させていただきます。 ※選考に臨む前に、職場の見学や先輩たちの仕込み風景などの見学もOK ※ご友人と一緒に応募いただくことも可能です ★2024年度は7名の新人が入社しています。20代が中心に在籍しており、平均年齢23歳!! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き 食器の知識 テーブルマナー お店の特徴 <食べログ3.74★半年先まで予約の取れない人気鮨屋> 鮨 利﨑 日曜定休 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社利﨑 ★―★―★―★―★―★―★―★ 従業員の平均年齢23歳・平均月収30万円越え! 2024年は7人(皆さん20代前半)が入社し活躍中 安定して若手がスキルアップと収入を実現しています ~業績により賞与年2回、上京や引っ越しの補助もあり~ ~完全週休2日制で年間休日は120日以上!!~ ◆GW:約7日 ◆夏季休暇:約10日 ◆年末年始:約10日 ★―★―★―★―★―★―★―★ <株式会社利﨑について> 現在、渋谷・青山・恵比寿・西麻布に4店舗を展開。 業界でも注目される鮨店グループを運営する会社です! 渋谷本店の開店以来、グルメサイトやWEBサイトで注目を集め 東京カレンダーなどの雑誌や人気ブロガーの記事、など続々とメディアに露出 各種グルメサイトでは軒並み高評価を獲得し、100名店にも選出 現在では、予約困難なお店として半年先まで予約が埋まっています。 我々は、おもてなしの心を何よりも大切にしております。 目の前に座るお客様一人ひとりの好みやご要望に合わせた一皿を。 職人が自分の足と目で見極めた素材を、磨きぬいた江戸前の技によって体現します。 <鮨 利﨑について> 渋谷区神山町に店を構える『鮨 利﨑』。 奥渋の隠れ家的名店はの目印は漆黒の外壁と明るい木造りの格子戸。 30代~40代のお客様が多く、カップル・ご夫婦・接待など広い用途でご来店をいただいています。 妥協のない江戸前鮨を『若手層も楽しめるライト目』な雰囲気で しかし、『経営者層や食通もうならす本格感』も同時に併せ持ちます。 美味しいお鮨を食べた時の幸せさを一人でも多くの方に味わっていただくために 職人たちは日々修行を続け、腕を振るっております! <当店の育成カリキュラム> 寿司職人で一人前になるまでの過程を 『シャリ炊き3年、合わせ5年、握り一生」という言葉でよく例えます。 長い下積みを経て、職人としての技術や心構えを身に着け、 入店から実際に鮨を握るまでにも長い年月が・・・ 例え修行を経て職人といえるレベルになっても、 ・人気のお店で握れる可能性 ・自身が対象となって切り盛りできる可能性 それらは誰しもに与えられるわけではありません。 当店には、修行の順序もそこにかける期間も定めていません。 個人のこれまでの経験や能力に合わせたカリキュラムを 一人一人に設定し、『最速でお客様に握りを提供できる状態』へと育てます。 ご自身のスキルアップがハイペースで叶うことはもちろん 習得した業務の段階に応じて随時『必ず昇給』が入ります。 調理の経験や料理や鮨の知識はもちろん役立ちますが 入社後に当店の『成長の場』を活かせるかどうかこそが 未来のアナタの活躍を形作っていくのです! 平均年齢23才と若手メインの職場の為、魚の捌き方の練習やスキルアップには自社作成のマニュアルを完備。更に教材動画も活用し、若手層に合わせて学習体制を独自に構築しています! 背中を見て自分で学べ、盗めといったことは一切ありませんので安心して成長してくださいね! <スピード感のある昇進・明確な昇給> 研修期間として最初の1年間は2段階のステップを設けています。 まず最初の3ヶ月は月給27万円。ここで飲食店の基礎や寿司職人になるための要素をしっかり身に着けます。 そして次の最長9ヶ月間は月給30万円。本格的に魚を捌いたり、一品ものを作り始めたり、早い人なら握りの提供までスタート。 もちろんすべて「最長」の場合なので、個々人の経験やスキルや素質に応じて 研修期間が大幅に短縮されることも少なくありません! 未経験から、上記のステップを半年で駆け上がり月給35万円で勤務している20代スタッフが実際に2名在籍しています。 当店の教育体制を活用し、意欲的に取り組めば3年後には一人前に育てます! 大将になればインセンティブ制度が適用され毎月売上の10%がお給料に還元されます! 大将の平均月収は90万円 3年以内にこのステージまであなたを育てたいと思います!! <代表よりメッセージ> 僕自身も20代で利﨑を設立し、現在32歳です! 「経験がないから修行や下積みが長い・・・」 「若いからいいポジションにつけない・・・」 「1年間は皿洗いと掃除だけ・・・」 「仕事は先輩の背中を見て覚える・・・」 なんてことは一切ありません! 見習い時代からどんどん魚に触れてもらって、技術も惜しみなく伝授◎ 業界では考えられない圧倒的なスピードで成長できるのは、 「新人を大切に育てる文化」が定着しているからこそ。 実際に、未経験から3年で大将になり、月収70万円稼ぐスタッフも活躍中です! 包丁を握ったことがなくても「寿司職人になりたい」という気持ちがあれば大歓迎◎ 最速で一人前の職人に成長したい方、ぜひ一度お話しましょう! 地方からの上京もサポートしています!提携している不動産屋で物件探しもサポート(料金もお得に!)しますし、引っ越し祝い制度も完備。 WEB面接も実施できますので、まずはお気軽にご応募くださいね♪ 【姉妹店紹介】 『鮨利﨑 青山』東京都港区南青山4-2-6 南青山426ビル B1F 『鮨利﨑 恵比寿』東京都渋谷区東3-25-6 楠ビル 3F 『鮨利﨑 西麻布』東京都港区西麻布2-10-7 西麻布来山ビル 1F 「●●店のポストが空いている」、「●●店なら今よりステップアップができる」 などグループ間を通して最速最高の成長環境をご用意。 ※勤務地については随時相談を承ります! ※採用時の人員体制やキャリアによっては系列各店で勤務の可能性もあり。 <応募先>鮨 利﨑 調理補助・調理見習いの募集

    株式会社TMD
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(割烹風居酒屋)

    仕事内容

    【店長候補は月給45万円~も可】賞与年3回&業績給支給⇒年収アップ必須!月8日~休み◎シフトは希望制 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください! ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <割烹風居酒屋> 「惚」オ向イ上ル 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中! 都心で多くの経験を積みたい!という意欲を歓迎! ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店 『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ―― 「惚」オ向イ上ル ―― 極上の魚料理をスタイリッシュな空間で♪ メディアでも話題の人気割烹風居酒屋◎ 代官山駅から徒歩5分の落ち着いた街に佇む割烹風居酒屋『「惚」オ向イ上ル』。 渋谷・代官山エリアで話題の居酒屋『活惚れ』『オ山ノ活惚レ』の3号店として2021年にオープン。 SNSの口コミをきっかけに、あっという間に大人気となりました! 店内は1号店・2号店を意識した、シックでスタイリッシュな空間。 おひとり様やカップルでのご利用が多く、日常にそっと寄り添う雰囲気のお店です。 ::◆ 高級魚介を本格料理にご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供しています。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>「惚」オ向イ上ル 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社けむり
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(厳選した本まぐろがウリの和食居酒屋)

    仕事内容

    2025年8月リニューアル★渋谷駅前の上質な居酒屋【日曜定休・完全週休2日】残業も少なく働きやすい◎ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給29.5万円〜45万円) [社]店長候補・マネージャー(月給39.5万円〜45万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給39.5万円〜45万円) [社]調理スタッフ(月給29.5万円〜45万円) [社]調理補助・調理見習い(月給27万円〜45万円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給29.5万円〜45万円 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14:00~24:00 実働8hのシフト制・休憩あり ◎勤務時間は相談に応じます ◎残業は1日1時間未満! ◎新宿店・立川店は遅番あり(遅番手当もあり!) ┗希望を考慮いたしますので、面談の際にご相談ください 【営業時間】 17:00~23:00 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日(月休8日以上) ※年間休日107日 ◎夏季休暇(3日間) ◎年末年始休暇(3日間) ┗夏季・年末年始休暇と公休を合わせて5連休が取得可能! ◎冠婚葬祭休日(慶弔休暇) ◎有給休暇 ◎産休・育休制度 ┗男性も2週間~1カ月の取得実績あり! \働き方は柔軟に対応/ 休日数を減らして月給アップすることも可能! 実際に、月4日休みにしているスタッフもいますよ♪ 一人ひとりの希望を考慮し、スタッフが長く働き続けたくなるような環境づくりをおこなっています! 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかない・食事補助あり ◎髪型・ピアス自由 ◎社内イベントあり(BBQなど) ◎社員旅行あり(年1回) ┗過去には総勢100人で3泊4日の沖縄旅行をしたことも! アルバイトさんやスタッフの家族も参加し、とても盛り上がりました♪ ◎バイク・車通勤OK ◎社会保険完備 ◎制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆ \若手もスピーディーなキャリアアップが可能/ \働きやすい環境だから無理なく頑張れる/ \充実の各種手当でしっかり稼げる/ スタッフに寄り添った経営が自慢! やりたいことがなんでもできちゃう企業です♪ ◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆ 【仕事内容】 仕込み・調理・盛り付けから接客まで、幅広い業務をお任せします。 オープンキッチンなのでお客様のリアクションをダイレクトに感じられ、やりがいバツグン◎ ゆくゆくは、仕入れの管理やメニュー開発、店舗マネジメントなどに挑戦していきましょう! さまざまな魚介の捌き方、出汁の取り方など、和食の専門知識が身につく環境です。 また、魚介類は豊洲市場から直接仕入れており、目利きスキルも磨けますよ♪ \\『けむり』なら…スピード出世を目指せる&働きやすさが整っています// ◆デキるあなたはどんどん出世!ポストも続々誕生中! 当社では入社年数ではなくスキル・意欲を重視しており、実力に応じて早期キャリアアップが可能です。 事業拡大によりポストも増えているので、「上が詰まっていて昇進できない」なんてことはありません! 直近では2025年6月に『荻窪 七転八起』、8月に『渋谷 鉄火場』がリニューアルオープン♪ あなた次第では、新店舗の立ち上げに参加するチャンスもあります◎ ◆無理なく頑張れる!お休みしっかり×残業少なめ♪ 飲食業界ではまだレアな完全週休2日制を導入しており、残業も1日1時間未満という少なさ。 季節休暇や産休・育休なども整え、メリハリをつけて働ける環境をご用意しています! ◆月給+αの各種手当たっぷり◎ 賞与はもちろん、毎年3.6万円ずつ増える勤続手当、配偶者手当、子ども手当など手当多数! 特に月5万円の大入り手当は、2025年度に入って毎月支給の実績があります。 「転職で収入UPを叶えたい」という方も必見です☆ ◆通勤がネックなら…引っ越せばいいじゃない! 「通うには遠いな」という遠方にお住まいの方もご安心を。 お店の近くに引っ越していただけるなら、引越代・転居費用は会社が負担いたします◎ 自分が輝ける場所を探している方は、ぜひ一度お話ししましょう! これからの目標や夢・興味があることetc. 面接でいろいろと聞かせてほしいと思っています。 あなたからのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴 <厳選した本まぐろがウリの和食居酒屋> 渋谷 鉄火場 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 オープニング 運営:株式会社けむり ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 2025年8月にリニューアルオープンしたばかり! 渋谷駅すぐそばの隠れ家的な和食居酒屋♪ 未経験の若手もどんどんスキル&キャリアアップできます◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ::::::::::『渋谷 鉄火場』:::::::::: JR渋谷駅から徒歩1分の好立地♪ 2025年8月にリニューアルオープンした、和食居酒屋です。 モルタル仕上げの壁×木材の組み合わせが、飾り過ぎずモダンな雰囲気。 全27席の店内に、カウンター7席とテーブル16席、個室(4席)を備えています。 当店のウリは、豊洲の有名まぐろ問屋から仕入れる本まぐろを使ったメニューです。 看板メニューの〈鉄火巻き〉を中心に、まぐろ料理や和食を少量多皿のおまかせコースでご提供。 コースはフリーフローつきで、日本酒や焼酎など多彩なお酒を取りそろえています。 また、接客レベルの高さも当店の自慢◎ 口コミなどでも「スタッフの雰囲気が良い」「気持ち良い対応だった」という声を多数いただいています。 まず自分たちが仕事を楽しみ、心からの笑顔でお客様におもてなしする…それが我々の原点です♪ \\正社員を積極採用中★// 素直な心と意欲があれば、未経験者や経験の浅い方も大歓迎! あなたのフレッシュなパワーで、当店の未来を盛り上げてください◎ =ここに注目= *完全週休2日制! *残業は1日1時間未満! *月2万円の禁煙手当を全員に支給! *月1万円の配偶者手当&1人当たり月2万円の子ども手当あり! *2年目から毎年3.6万円ずつUPする勤続手当あり! 面接ではざっくばらんにお話しできればと思います。 気になること、不安なことなど、質問もぜひお気軽にお寄せくださいね♪ 【運営企業『株式会社 けむり』】 飲食店(直営・FC店)やフィットネスジムを運営している当社。 普段使いの焼鳥屋や、ハレの日利用の高級焼鳥・客単価2万円の鮨屋・おばんざいと鮪がウリの和食居酒屋・金目鯛とふぐの店・貝専門店etc. さまざまな業態を運営しており、業績も好調◎まさに爆速成長中の会社です☆ 今後も売上の最大化を目指して、活躍のフィールドやチャンスをどんどん増やしていきますよ! ============ 《数字で見る『株式会社 けむり』》 *運営店舗…直営14店舗・FC4店舗・フィットネスジム2店舗(2025年6月時点) *2024年売上…前年度対比は110〜150% *のれん分け実績…6名以上 *独立実績…20名以上! *従業員比率…20〜30代がメイン♪ 一人ひとりが“希望の人生”をかなえられるような職場を目指しています◎ ============ ●━…居心地が良く定着率良好◎カムバック社員も多数!…━● 定着率が高いだけでなく、一度辞めた社員が「ココがやっぱり働きやすい!」と戻ってくることも。 直近3年だけで7名もの社員が戻ってきています! \\働きやすさの理由// その1)年齢・性別ではなく“本気度”を重視! 経験も年齢も性別も、一切関係ありません。 20〜30代のメンバーが多く、なかには32歳で入社⇒1年半でエリアマネージャーになった人もいます☆ その2)髪型・ピアス自由でオシャレも楽しめる! 「飲食だから髪の毛暗くしなきゃ…」「ヤバイ、ピアス外さなきゃ」 当店ではそんな心配無用!あなたらしいスタイルのままで活躍できます◎ その3)イベント多数の和気あいあいとした職場! 沖縄や北海道へ社員旅行に出かけたり、年1回はBBQイベントを開催したり。 また、3~4カ月に1度全店舗を閉めて飲み会をおこなうこともあります。 費用はもちろん全額会社負担で、スタッフの家族や恋人・パートナーも参加OKです♪ 各店舗でも、スタッフどうし仲良し◎ スタッフの結婚式にはお店を休みにしてみんなで参加する、なんてこともあります。 ●━…あなたの夢を応援◎多数の独立実績あり!…━● 「直営店を100店舗つくるより、100人の経営者をつくりたい!」 そんな想いで、本気で独立したい方には支援を惜しみません。 仕込みや調理の技術はもちろん、人気店の運営ノウハウを丸ごと伝授します◎ 実際に、社内独立制度(のれん分けFC)で6名以上の独立者を輩出! FC以外で自らお店を開業した人を合わせると、20名以上の独立実績があります。 未経験スタートから2~3年で独立したスタッフも3名おり、スピーディーな成長が叶う環境です♪ 〜◆運営店舗一覧◆〜 ・けむり 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-1 ・けむり 八王子店 東京都八王子市三崎町3-4 RJスクエアビル 1F ・けむり 立川店 東京都立川市柴崎町3-5-10 桝鮮ビル 1F ・けむり 高円寺店 東京都杉並区高円寺北3-22-3 デルコホームズ高円寺 2F ・けむり 新宿店 東京都新宿区歌舞伎町1-15-7 栄喜堂ビル 1F ・けむり 中野店 東京都中野区中野5-60-2 ライオンズプラザ中野 1F ・鳥松 代々木店 東京都渋谷区代々木1-42-7 ハナモパレス代々木 1F ・渋谷 鉄火場 東京都渋谷区道玄坂2-6-14 HYビル 2F ┗《8/27 リニューアルオープン》鮪が主役!大人の居酒屋◎ ・和食ごしき 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F ・三軒茶屋 鮨かんてら 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F ・三茶貝介 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F ・八王子貝介 東京都八王子市三崎町6-15 清水ビル 1F ・新橋貝介 東京都港区新橋2-15-11 橘ビル 1F ・荻窪 七転八起 東京都杉並区荻窪5-29-5 2F ★飲食以外にも事業拡大中! 飲食店のほか、北野&西八王子エリアでフィットネスジムを運営しています。 興味がある方は異業種で活躍するチャンスもありますよ☆ / 本気で楽しく働きたいなら、ぜひ『株式会社けむり』へ! あなたのご応募をお待ちしています◎ \ <応募先>渋谷 鉄火場 サービス・ホールの募集

    株式会社ピューターズ
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(お米が主役の和食店)

    仕事内容

    【お久しぶりのスタッフ募集】恵比寿駅近、お米が主役の和食店!正社員&アルバイト大募集。福利厚生充実 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28.5万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28.5万円〜) [社]サービス・ホール(月給28.5万円〜40万円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜1750円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1400円〜1750円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1750円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28.5万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) (営業時間11:30〜14:30、17:00〜22:30) ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み(年間公休110日) ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年1回(7月) ◆賞与年2回(6月、12月)※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断(年1回) ◆インフルエンザ予防接種あり(年1回) ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆社員寮あり 【仕事内容・求める人物】 ==◎◎============ 経験不問・未経験歓迎! 飲食業界経験者はあなたがこれまで磨いてきた 経験やスキルを発揮し、活躍できます。 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!! 面接で色々とお話を聞かせてください。 ===========●◎=== 【米福ってこんな店】 米福はお米がメインディッシュの和食店です。 全国各地から厳選した5種類の銘柄米の中からお客さまがお選びになられたお米を土鍋で1合ずつ炊き上げ、ご提供しています。 銘柄は定期的に入れ替え、その時々で美味しいお米をご用意しています。 毎朝自家精米したお米を研ぎ、たっぷりの水で浸水させ、万古焼の土鍋で一合ずつ炊き上げているのがこだわりです。 【仕事内容】 一品料理の仕込みや調理や、在庫管理までスキルに応じてお任せします。 飲食業界経験者の方は即戦力として、業務を行ってください。 未経験者の方もご安心ください!基本から丁寧に教えます。 飲食店でのお仕事がはじめての方には食材の種類、包丁の握り方・入れ方などからお教えし、 その後、仕込みや焼物の調理の仕方など、順を追って学んでください。 スキルや経験に応じてお任せしていきますので、あなたのペースでスキルアップが可能です。 飲食業界未経験者・他ジャンルの飲食業態からの転向も大歓迎!! 飲食業界未経験も大歓迎です! 業界経験者だけでなく、飲食業界にチャレンジしたい方からのご応募お待ちしています。 お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。 はじめての職場は不安が付きもの。 未経験の方や経験の浅い方が心配なく仕事を進められるよう弊社で研修を行っています。研修だけでなく、優しいスタッフが、しっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎ 【福利厚生充実&長く働ける環境】 運営会社の株式会社ピューターズは東京都内を中心に24の飲食店を企画運営しています。 寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店のため、経営が安定しているのが特徴です。 また、福利厚生や休暇制度などが充実していて、有給休暇ももちろん取得できます。毎年待遇や休日数も改善し、スタッフが働きやすい環境整備にも力を入れています。 先を見据えて、安定して長く働ける場所を探しているなら、ぜひ応募してください。 あなたが『活躍できる場所』があります! 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <お米が主役の和食店> 米福 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ピューターズ ◆お米で福を招くお店♪ その名も 『 米福 』 ◆ 恵比寿西口から徒歩3分。地下に降りるとふんわりお米のいい香り・・・ 店名が物語るとおり、米福はお米がメインディッシュの和食店です。 米福は全国各地から取り寄せたお米を主役に、店内で手作りしたお料理や、ごはんのおとも、 お米の銘柄で選べる日本酒など、ごはんをとことん楽しむことができるお店です。 お米は食べ比べすることもでき、雑誌やテレビ、インターネットでも多数紹介され、 連日多くのお客様がいらっしゃいます。 わたしたちと一緒に、お客様に美味しい食の時間をご提供しませんか。 【お米と向き合う三つの仕事】 ■自家精米 日本各地から玄米の状態で取り寄せるお米を、その日使う分だけ毎朝丁寧に自家精米。 ■炊飯に最適な100%天然水を使用 お米を美味しくするために選び抜いたのが、富士山麓の地下約200メートルからくみ上げたナチュラルミネラルウォーター。自然のミネラルをバランスよく含み、炊飯に最適なお水だと考えています。 ■萬古焼(ばんこやき)の土鍋 遠赤外線効果によって芯までふっくら! お米の一粒一粒に噛み応えがあり、美味しさが実感できます。 ご飯の種類は『米福 特選土鍋ごはん』として白米が5~6種類、さらに、季節の炊き込みご飯など。 残ったご飯は、おむすびにしてお持ち帰りいただきます。 席数は24席で、こじんまりとした小料理屋の雰囲気。 木の温もりを感じつつ、スタイリッシュで落ち着いた品のよい空間です。 サービス・料理ともに、丁寧な仕事ぶりが感じられる、ありそうでなかったお店を目指しています! ~運営会社『株式会社ピューターズ』~ 運営会社は、恵比寿を中心に24店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります!】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中! プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 <応募先>米福 調理スタッフの募集

    株式会社フーズ
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(恵比寿の人気鮨屋)

    仕事内容

    \完全週休2日制×経験者は月給36万円~も可/鮨未経験も歓迎!母体安定企業で安心してキャリアアップ◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給36万円〜46万円) [社]調理スタッフ(月給31万円〜41万円) [社]調理補助・調理見習い(月給26万円〜36万円) [社]サービス・ホール(月給26万円〜36万円) [社]ソムリエ(月給28万円〜38万円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給36万円〜46万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 18:00〜5:00 上記の間でシフト制 【休日・休暇】 「月8日以上休み」 完全週休2日制 ※「稼ぎたい」という方は月5~6日休みで月給+4万円という働き方も可能です 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆まかないあり ◆資格取得支援あり ◆従業員割引(グループ店舗が割引で利用できます) 【仕事内容・求める人物】 =============== 完全週休2日制で働きやすさ◎ 休みを減らして月給+4万円という働き方も可! キャリアアップを目指すなら今がチャンス! =============== 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管理・調理・盛り付け・鮨の握りなど、一通りの調理場の業務をお任せします。 カウンターでの調理のため、お客様とのコミュニケーションもお仕事の一つです。 あなたのサービス精神を発揮して、お客様に居心地の良いひと時を演出していきましょう。 自分がつくった料理に対するお客様のリアクションを間近で見られるので、料理人として大きなやりがいを感じられます◎ 「何でもやってやる!」という意気込みのある方は大歓迎! 素直に学ぶ姿勢とやる気があれば、経験が浅い方にもしっかり仕事をお教えします。 私たちと一緒に、飲食の仕事で感動を生み出していきましょう! ▼ここがポイント ◎20代の若手から60代のベテランまで、幅広いスタッフが活躍中! スタッフ同士の仲が良く、休憩中に冗談を言い合うことも。 仕事中はお互いに協力し合い、オン・オフのメリハリがしっかりしている環境です。 後進を育てる文化があり、若手にも積極的に仕事を任せます! 一緒に働くベテランスタッフから熟練の技を学ぶことができ、これからスキルアップしていきたい方にピッタリの職場です◎ ◎完全週休2日制!さらに収入重視の選択肢も 飲食業界にはまだまだ珍しい完全週休2日制を導入。 さらに「もっと稼ぎたい」という方は月5~6日休みで月給+4万円という働き方も選択可能です! ライフスタイルや収入目標に合わせて、柔軟に働き方を選べますよ。 ◎新店出店予定あり!活躍のチャンスは無限大 焼肉やワインバルなどさまざまな業態を手掛け、今後も出店を続けていきます。 オープニングスタッフとしてお店の立ち上げに携わることはもちろん、店長やマネージャーなどのポジションにも挑戦できます! 【こんな方を歓迎します】 ・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ・食べることが好きで、美味しいものに詳しくなりたい方 ・明るく元気に、アクティブに仕事に取り組める方 江戸前鮨は、すでに“sushi”で通じるほど世界中に認知されています。 将来的には、世界に通用するような鮨職人・料理人へと成長をしてください! あなたのご応募をお待ちしています◎ ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <恵比寿の人気鮨屋> 八兵衛 恵比寿店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社フーズ ================ \\将来性抜群の鮨業態で一流の技術を習得// 【完全週休2日制】【月給36万円スタート可】 【ランチ営業なし】【年収600万円以上も可能】など… 業界トップ級の待遇&制度でお迎えします! ================ ◆◇~ 天然鮮魚にこだわる握り鮨店『八兵衛 恵比寿店』 ~◇◆ 当店があるのは恵比寿駅から歩いて2分の場所。 九州や日本海、青森などから仕入れた鮮度抜群の厳選魚介を、鮨のネタとして提供しています。 店内は15席ほど。木のカウンター越しに、お客様との会話も楽しみながら技術を活かせる空間です。 食の街として有名な恵比寿で、注目を集めているお店です! ■~ 鮮度抜群のお鮨とこだわりの希少酒 ~■ 当店の主役は、最高級の食材のみを使った本格鮨。 中でも豊洲直送の鮪は大好評で、ほとんどのお客様が注文されるほどの人気です。 その味わいを引き立てるのが、こだわりの日本酒とワイン。 オーナーが厳選した希少な日本酒に加え、姉妹店『ワインハウス』から希少ワインも多数取り揃えています。 料理との相性を学べる環境で、ペアリングの知識も自然と身につきます。 《 当店で働くここがポイント 》 \\将来性バツグンの鮨業態で一流のスキルを// インバウンド需要の高まりにより、国内外問わず鮨職人のニーズは引く手あまたです。 『八兵衛』では多くの独立実績があり、日本各地で活躍している元スタッフも多数! 独立を目指す方にとっても、理想のキャリアを築くことができる職場です◎ \\個人店にはないスケールの大きさで最短成長// 長年の実績と信頼に支えられた経営体制により、都内一等地(麻布十番・六本木・恵比寿など)に出店しています。 一流の舞台で、個人店では得られない経験を通じて自分自身も大きく成長できる環境です。 \\都内屈指の待遇!年収600万円も目指せる// 「頑張っているのにお給料が低い」こう感じたことはありませんか? 当社は、年功序列ではなく成果をしっかり評価する体制を整え、皆さんの頑張りを正当に評価します◎ さらに飲食業界では希少な完全週休2日制を導入しているため、プライベートも充実。 仕事もプライベートも全力で充実している人って、とても素敵ですよね。 \\キャリアチェンジも可能!3業態を運営中// 運営母体『株式会社フーズ』では、焼肉・居酒屋・鮨・焼き鳥など多業態9店舗を展開。 そのため、希望に応じて他業態へのジョブチェンジ(異動)が可能です。 「同じ業態で技術を極めたい」「他業態にチャレンジしてキャリアの幅を広げたい」 どちらの希望にも応えられる柔軟な環境が整っています! ◆ 株式会社フーズについて ◆ 自己資金経営で年商11億、純益16%を誇る安定経営の優良企業です。 出店先はどこも日本で最前線のトレンドエリア。 社員一人ひとりの成長を大切にし、さまざまな経験が積める場を提供しています。 【 姉妹店情報 】 >> 『ワインハウス 南青山』 >> 『ワインハウススタンド 恵比寿』 >> 『八兵衛・粋』 >> 『八兵衛 西麻布店』 >> 『八兵衛 青山本店』 >> 『八兵衛 恵比寿店』 >> 『遊牧 新宿店』 >> 『とり秀 ToriHide』 ◆採用担当者より皆様へ ◆ 当社は、南青山の『ワインハウス』をはじめ、多業態を都内の一等地に展開してまいりました。 今後さらに飛躍するため、新しいメンバーを募集します! 私たちが実現しているのは、スタッフ一人ひとりが自分の個性を活かし、のびのびと働ける職場です。 ぜひ、当社をあなたのキャリアアップにご活用ください! 一緒に楽しい未来をつくりましょう◎ <応募先>八兵衛 恵比寿店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    J-WORLD株式会社
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(高級鮨店)

    仕事内容

    \26年春、軽井沢に新店も決定◎/NYタイムズ紙など海外に招かれた一流鮨店【世界に通用する職人へ!】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給25万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜45万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜30万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜1800円) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜1800円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1500円〜1800円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜40万円 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 15:30~23:30 ◎8時間勤務 ◎終電考慮 休憩あり 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」 月4日~5日 ■年始年末休暇(5日間) ■夏季休暇(5日間) ■慶弔休暇 ※今後、社員増員次第で休日数を整えていきます! 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■雇用労災保険 ■研修制度 ■独立支援 ■資格支援制度 ■社内イベント(BBQ、飲み会etc...) ■社員旅行(シリコンバレー、サンフランシスコ、トリノetc...) 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ご案内、接客、料理提供、ドリンクをお願いします。 経営に興味がある方には、店舗運営もお任せします。 落ち着いたお客様が多く、和やかなお店です♪ 一流のお客様をおもてなししませんか! ==海外へ出張のチャンス多数あり!== 当店の店主は、某有名IT企業の経営者や海外VIPとの幅広い人脈の持ち主。 その為、年に数回海外からのオファーがあり、世界中でお寿司を握ってきました。 これまでも、イタリアセリエA ユベントスチームのVIPルームで握ったり、海外セレブのケータリングを請け負うなど数多くの実績を持ちます。 その海外出張の際には、お店のスタッフもチームとして全員同行! そのついでの社員旅行として、現地の視察観光を行っています♪ 《 経験は問いません 》 ◆”食”に興味がある方 ◆人に喜んでもらうのが好きな方 ◆丁寧なお仕事ができる方 きっかけはどんなものでもOK! 明るく楽しく働きたい方は大歓迎です◎ ======== 20~30歳のスタッフが活躍中☆ 若手が活躍していける環境です! ======== 幅広い人脈を持つ店主から、独立開業のいろはを学べます。 ~お客様のために働きながら、自分の将来も明るくしていきませんか~ ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴 <高級鮨店> 鮨屋小野 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営:J-WORLD株式会社 ■□恵比寿の一流鮨店『鮨屋小野』□■ 各業界のトップが訪れる予約必須の人気店 ■VIPも通う味。高級鮨を提供! 「鮨小野」恵比寿オープン8周年を機に、『鮨屋小野』と改名。 高級鮨店として多くの著名人の方々にも足を運んでいただきました。 メニューは、2万2千円のおまかせをご用意特別な空間を提供します。 日本酒、シャンパン、ワインなどアルコール類も多様に取り揃えています。 ■落ち着いた店内でもてなす 純和風の清潔感あふれる洗練された店内。 カウンター8席と、6人掛けの個室が一つ。 来店するお客様一人ひとりを丁寧におもてなし♪ ■海外でもお寿司を振る舞っています! 海外からも、「ぜひお寿司を握りに来てほしい」という声が多数☆ 近年は9日間パリに出張してお鮨を握り、せっかくなので美術館巡りと、シャンパーニュ地方を訪問してきました。 年に数回アメリカやヨーロッパ、地方出張のオファーがあります!! 世界を学ぶ事が出来ます♪ これから一緒に働く皆さんも、これらの海外でのお仕事に参加してもらおうと思っています! 海外出張時には、仕事が終わったら、しっかり現地を楽しむ視察観光の時間もあります♪ 大将のブログもご覧ください https://sushiyaono.com/blog/ ≪26年春に軽井沢への出店が決定!さらなる店舗展開も計画中≫ 多くのお客様からご好評をいただき、軽井沢への出店が決定しました! さらなる店舗展開も考えています。 海外各地でも、日本の一流の鮨を振る舞っていきます☆ 日本国内、海外問わず、あなたの活躍チャンスがたくさんあります! 独立希望の方もしっかりサポートいたします! <応募先>鮨屋小野 サービス・ホールの募集

    株式会社TMD
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(割烹風居酒屋)

    仕事内容

    \月給45万円~も可能!経験考慮/賞与年3回×各種手当が充実◎社員寮完備!【希望日に休める制度も♪】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください! ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <割烹風居酒屋> 活惚れ 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中! 都心で多くの経験を積みたい!という意欲を歓迎! ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店 『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ―― 活惚れ ―― 極上の魚介類を豊富に使った和食が大人気♪ メディアでも話題のスタイリッシュな割烹風居酒屋◎ 渋谷駅から徒歩10分。駅前の喧騒から少し離れた閑静な住宅街に佇む『活惚れ』。 割烹料理の格式の高さを守りながら、居酒屋としての気軽さも大切にしている割烹風居酒屋です。 メディアやSNSで取り上げていただくことも多く、おかげさまで業績は好調! 順調に売上を伸ばしており、2024年12月に5号店をオープンしました。 ::◆ 落ち着いた雰囲気の洗練された空間 ◆:: 店内はカウンター10席、テーブル席11席、テラス5席。 ブラックを基調とした、シンプルで洗練された空間です。 オープンキッチンのため、お客さまには「調理のライブ感が楽しめる」と好評。 スタッフも、お客さまがお食事を楽しむ姿が見渡せるので、やりがいがありますよ! ::◆ 高級魚介を本格料理でにご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供します。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>活惚れ 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社吉野家 社員採用
    バイトル

    和食、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ【笹塚駅】

    仕事内容

    吉野家 笹塚京王クラウン街店[061462]の正社員の求人情報 吉野家は見捨てない。あなたの“これから”をともに育む|正社員 吉野家は、経験の浅い新入社員を全力でサポートする職場環境。専用の施設での3ヵ月間の研修に加え、店舗配属後も周辺店舗同士での助け合いやエリアマネジャーへの相談などフォロー体制が充実しています。 職種 和食 [正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ 給与 [正]月給23.25万円~ 交通費:全額支給 ※上記初任給に一律ライフプラン手当、  一律共済会補助含む ※店長経験者は前職の給与から  10%分を特別手当としてプラスします。 【昇給・賞与あり】 ◆昇給:年1回 ◆賞与:年2回(7月・12月) ※業績連動・個人業績連動型 (店長職の場合、年間3.5ヵ月) ◆決算賞与:年1回(2月) ※会社業績により支給 【別途手当あり】 ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆休日手当 など 【年収例】 ◆勤続1年目・アシスタントマネジャー:年収330万円 ◆勤続2年目・店長:年収420万円 ◆勤続5年目・上級店長:年収550万円 勤務時間 [正]00:00~00:00 ※上記時間帯でシフト制 ※営業時間は店舗による異なります ◆実働8時間/日 ◆1か月単位の変形労働時間制 ※週平均実働40時間以内/原則として3交替 ※勤務時間は店舗の営業時間により異なります。 ◆年間休日110日 ※月8~10日休み 【周辺店舗同士でフォロー】 吉野家にはエリア制度と呼ばれる 周辺の10店舗同士で連携し、 助け合う文化が根付いているため、 有給休暇を取りやすい環境です。 勤務地 勤務先 吉野家 笹塚京王クラウン街店 住所 東京都渋谷区笹塚1‐55‐16 B103区画 最寄駅 京王線 笹塚駅 徒歩1分 京王線 幡ヶ谷駅 徒歩10分 京王線 代田橋駅 徒歩12分 募集情報 創業125年以上の歴史に根付く、吉野家の「働く人」への想い 創業当時、築地の忙しい漁師に向けて 手軽で良質な料理を素早く提供できるよう、 牛肉を丼形式で提供したのが「吉野家」の始まり。 そのような経緯で生まれた吉野家の企業風土には 「人への想い」が根付いています。 たとえば、店長へのサポート体制。 店舗の運営に責任を負う店長は 裁量がある一方、不安が多いもの。 吉野家では、月1回の店長会議(同エリア内)や エリアマネジャーとの定期的な交流の場を設けて 店長が孤独に感じずに働けるよう工夫しています。 また、 周辺の10店舗ほどを「1つのエリア」とし、 ヒト・モノなどの資産を共有。 たとえば休みを取る際や困った時には エリア内でヘルプを出せるなど 助け合いながら働くことができます。 そのほかにも、入社時の研修は 「ビジョンベース」と呼ばれる研修施設にて 店舗運営の実務に必要な知識・スキルを イチからレクチャー。 飲食・接客の経験が浅く不安に感じている人や ちょっと不器用な人など、 どんな人でも吉野家なら最後まで見捨てず しっかりサポートします。 新たな挑戦を吉野家で一緒に始めませんか。 仕事内容 まずは3ヵ月間の研修を実施。 専用の施設で講義・実践を行いながら 必要な知識を身につけていきます。 その後は店舗スタッフからスタートし、 アシスタントマネジャーを経て 店長へのステップアップを目指します。 ◆店舗スタッフの場合 ・接客・会計対応 ・料理の調理・提供 ・食材の発注などの基礎的な事務作業 ◆アシスタントマネジャー・店長の場合 ・店舗運営全般の管理 ※在庫管理や衛生管理など ・スタッフのマネジメント・管理 ※採用や教育、シフト作成・労務管理 ・本部との連携 など 段階を経るごとに研修を実施するほか 周辺の店舗同士でフォローし合えるので 未経験でも挑戦できる環境です。 勤務期間 無期 休日・休暇 交代制 ◆年間休日110日 ◆年次有給休暇 (初年度は入社時5日、6か月経過後5日付与) ◆夏季休暇 ◆看護休暇、介護休業 ◆公傷病休暇 ◆特別有給休暇 ◆産前産後休暇、育児休業 ◆生理休暇 経験・資格 ◆学歴・経験は一切不問! 高卒、大卒、短大卒などは問いません。 第二新卒の方や転職希望の方も大歓迎! スキルや経歴ではなく「人」で判断します。 ◆未経験OK 「Clipline」という教育補助ツールを導入中! タブレット端末を用いてセルフラーニングや コミュニケーションを学習できる環境です。 【こんな方にオススメ】 ・人とかかわるのが好き ・安定した環境で長く働きたい ・色んなキャリアを目指してみたい 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆食事補助制度 ・店舗のメニューを一定割合で割引 ・勤務時やお持ち帰りも利用可能 ◆社宅制度 ※29歳未満の独身者対象 ・社宅費1万円、2年目は25000円で住居を提供 ◆社員のウェルネス推進 ・健康指導アプリやストレスチェック制度を導入 ・夜間勤務の際はポータブル安全装置を携帯 ◆パレット共済会 ・各種給付金や財形貯蓄、レジャー施設などの  割引制度が適用可能。 ◆入社祝い金あり ・入社後に半年間で最大20万円支給 ◆確定拠出年金制度 ・毎月定額を確定拠出年金として拠出が可能 ※手当支給には一定の条件あり ◆充実した研修制度あり ・入社時は3ヵ月の研修あり ・職位・等級に応じた研修あり ◆再雇用あり 。60歳定年以降、1年ごと契約更新 ・上限は65歳の誕生日の前日まで ◆定期健康診断(年1回/会社負担) ◆各種慶弔制度 ◆従業員持株制度 【手当】 ◆単身赴任手当 ◆育児短時間勤務支援手当 ※育児短時間勤務者に対し、最大50,000円/月を支給 【休暇】 ◆ライフサポート休暇制度 ・消化しきれず消滅した有休を最大40日間積み立て可能 ・長期の休みが必要となった際に活用可能 応募情報 応募先 吉野家 笹塚京王クラウン街店[061462] 勤務地 勤務先 吉野家 笹塚京王クラウン街店 住所 東京都渋谷区笹塚1‐55‐16 B103区画 最寄駅 京王線 笹塚駅 徒歩1分 京王線 幡ヶ谷駅 徒歩10分 京王線 代田橋駅 徒歩12分 応募方法 応募するボタンよりご応募ください。 【WEB応募】 24時間受付中です。 面接の日程についてはメールにて、 ご連絡させていただきます。 応募後、一次面接の希望日を お伺いする連絡を差し上げます。 面接は2回行います。 一次面接:オンラインでのウェブ面接 最終面接:対面での面接 面接の際には、以下のポイントをお伺いします: ●応募動機 飲食業に対するイメージ どのような接客を行っていきたいか面接は堅苦しさをなくし 弊社について理解を深め合える相互理解を重視するよう心がけております。 まずはお互いにお話しできる機会を大切にし、皆様のご応募をお待ちしております! 担当者 採用担当 会社情報 株式会社吉野家 社員採用 所在地 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 リバーゲート18階 事業内容 牛丼のファストフード店(吉野家)の経営及びフランチャイズビジネスの展開

    株式会社酒井商会
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    料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/調理スタッフ/サービス・ホール/ソムリエ/本部スタッフ・SV(割烹居酒屋)

    仕事内容

    『刺激し合える仲間に絶対出会えます。』プライベートも充実させながら活躍できる◇ランチ営業なし このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給50万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給50万円〜) [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]サービス・ホール(月給30万円〜) [社]ソムリエ(月給27万円〜40万円) [社]本部スタッフ・SV(月給50万円〜70万円) [ア]洗い場・皿洗い(時給1200円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給50万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00~24:00 ※シフト制・休憩あり ※終電考慮 【1日の流れ】 \ランチ営業はありません!/ ●11:00~12:00の間に出勤 ●12:00~14:30 仕込み ●14:30~15:30 休憩 その後、営業準備、営業開始となります。 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8~12日休み └1・5・8月は月休12日! ●GW休暇(4日間) ●夏季休暇(4日間) ●年末年始休暇(4日間) └目安:12/31~1/5 ●慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●社会保険完備 ●まかないあり ●制服貸与 ●生産者訪問 └日本酒の酒蔵やワイナリー・農家訪問、畑仕事の手伝いなどを不定期に開催しています! ●髪型自由 \人事担当の社外顧問がいるため、何かあったら相談していただけます!/ 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ オーナーの魅力に惹かれて働くスタッフ多数! 各種待遇も充実&スタッフの成長を応援します◎ イベント出店・酒蔵訪問・畑仕事のお手伝い… そんな“わくわく”を私達と体験しませんか? ━…━…━…━…━…━…━ 【仕事内容】 自然派ワインと純米酒を提案する、オープンキッチンの和食店です。 料理人として仕入れ・仕込み・調理はもちろん、接客もお願いします。 イベント出店もおこなっているため、さまざまな場所に出向いての調理や接客もお任せいたします。 ゆくゆくは料理長として、スタッフの育成などお店のマネジメントを任せたいと思っています。 メニューも一緒に考えていきましょう! \若いうちから全力で料理と向き合いたい方にピッタリ/ 現在、20~30代の若手メンバーが活躍中。 料理に対する想いは真剣そのものです! 当店は、あなたの経験や想いをしっかり表現できるステージをご用意します! \あなたの強みや実績を当店で活かしませんか?/ あなたが今まで培ってきた経験や能力を、当店で思う存分発揮してください! 「『創和堂』で腰を据えて働きたい!」「安定した環境のもと実力に見合ったお店で働きたい!」 そんな方々の熱い気持ちに応えられるお店です◎ \オーナー酒井と働く魅力とは?スタッフ談をご紹介します!/ 「独立するときには声をかけるから!」「ぜひお願いします!」と酒の席での冗談だと思っていたら…。 ある時、独立するからと連絡をいただき、とても驚いたことを覚えています。 オーナー酒井が『並木橋なかむら』でどんなことを学びどんな店をやりたいのか、自然派ワインの魅力とは何か、などお店の構想を聞かせてくださいました。 何より、酒の席での話を覚えていて声をかかけてくださったことが嬉しく、働くことを決めました。 一緒に働き始めて感じたオーナー酒井の“きめ細やかさ” 料理や接客はもちろん、料理の器やドリンクのコースターなど、細部まで手を抜きません。 それぞれの分野への造詣も深く、勉強熱心な方です。 生産者さんや酒蔵の方、器の作家さんなどとの関係性もとても深く、強い想いを感じました。 初めて自信を持つことができたイベント 窓口を担当した『大江戸日本酒まつり』が、私に自信をつけてくれました。 オーナー酒井に助けられながら、自分の言葉で酒や料理の魅力を来場者に伝えることができたのです。 この時の経験が、今の自信につながっています。 ≪ ここがポイント! ≫ その1◆随時昇給×賞与年2回あり! 1年間で月給が5万円上がったスタッフも◎ あなたの頑張りはしっかり評価するので安心して業務に打ち込んでくださいね。 その2◆月休8~12日!プライベートと両立できる! 基本は月8日休み、1・5・8月は各種休暇を加えて月12日休みです! その3◆楽しみながら成長できるチャンス多数! ・メニュー考案 ・お酒のペアリング ・イベント出店 ・生産者訪問 など… 幅広い経験を積めるチャンスにあふれる職場◎ ワンランク上の飲食人を目指したい方にピッタリです。 【求める人物像】 ○料理長候補として、お店を運営してくださる方 ○和食の料理人として高みを目指す方 ○メニュー考案に関わりたい方 〇食材や器選びなどに参加したい方 ○ワインや日本酒のペアリングをしてみたい方 ○ルールやオペレーションなどを積極的につくりあげていける方 ○ただ接客・調理をおこなうだけでなくさまざまな経験を積みたい方 あなたからのご応募を、心よりお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <割烹居酒屋> 創和堂 ミシュラン・ビブグルマン掲載店 運営:株式会社酒井商会 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ オーナーのこだわりが光るお店! \◆当店こそがプロの飲食人への近道◆/ 《恵比寿にひっそりと佇む、隠れ家的な名店》 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ■ 2年以内にアメリカ出店を予定しています! ■ 料理の器やドリンクのコースター一つにまでこだわりをもつ『創和堂』。 そんな当店が満を持してアメリカに出店します◎ 今後の出店に向けてのスタッフ募集となります。 ==\意欲ある新メンバーを募集中/==== 生産者さんとの繋がりを大切にし、仕入れやメニュー考案も皆で協力しているお店です。 ・今働いているお店よりステップアップしたい ・若いうちに本気で和食を学びたい ・経験を活かし、料理への想いを表現したい そんな方々にとって、やりがいのあるステージをご用意いたします! ===================== ■ 九州食材と酒の調和が楽しめる ■ 恵比寿駅から徒歩7分、渋谷川のほとり。 『株式会社酒井商会』の2号店として始動した『創和堂』です。 雑誌にも多数掲載経験のある『創和堂』。 そんな当店では、店主酒井の出身地である九州の食材をメインに使用した和食をご提供しています。 料理に合わせた自然派ワインと純米酒もご用意。 旬の食材を使用した和食と酒との、見事な調和が生まれています。 ■ こだわりのくつろぎ空間 ■ 入ってすぐの場所にバーがあり、奥にはオープンキッチンを囲むカウンターを完備。 格式張らない雰囲気で、ライブ感も楽しめる空間を創出しています。 個室やテーブルもあり、サービスマンも力量を発揮できる環境です。 バーではワインと日本酒のほか、食後酒、蒸留酒などもラインナップ。 お客様から大変ご好評をいただいています。 ■ 20~30代活躍中!日常業務以外の経験も積める場所 ■ 当店では普段の営業に+αとして、 ・料理とドリンクのペアリングについて研究 ・つくり手の想いをお客様に伝えるため、生産者さんを訪問 ・さまざまなワインメーカーや他業種の方とのコラボディナーを実施 ・ワインや日本酒のイベントに出店 などの取り組みをおこなっています。 スタッフは20~30代の個性豊かな面々。 考えること・やることが多く忙しい毎日ではありますが、自分たちで主導して楽しみながら切磋琢磨しています。 ■ スタッフインタビュー ■ 『SHIZEN』料理長 國居優 当社の特徴は、“細部に至るまでの徹底的なこだわり”です。 「魂は細部に宿る」という言葉のもと、調理、接客、空間設計などへの細やかなこだわりは譲れません。 オーナー酒井の言葉に、「料理人はただ美味しいものをつくればいいのではなく、サービスマンとしての意識ももたないといけない。」というものがあります。 お客さまからの総合的な期待に応えるために、お店の雰囲気やスタッフのふるまい一つひとつがとても重要だということです。 そのため、自分らしさを保ちながらもお店の空気感を意識した接客を心がけています。 今はまだ、『株式会社酒井商会』の看板を借りている状態です。 将来的には、この看板がなくとも多くの方々に興味をもっていただけるお店にしていきたいと考えています! 『創和堂』料理長 戸村優介 入社した大きな理由は、自分が将来開きたいと思っていたお店のイメージと、当社のお店のイメージがぴったり重なったからです。 洗練された空気感、お客さまとの距離、ライブ感をもって料理を提供できる環境など…。 また、自分と年齢の近いオーナーが経営していることも、自分にとって刺激と学びが多いです! 現在は『創和堂』の料理長として、料理に限らず原価管理・在庫管理など、多岐にわたる業務に携わっています。 特に難しいのは新作メニューの考案。 見た目の新鮮さにこだわるあまり食べやすさを犠牲にしてしまい、「もっとお客さま目線を持って」と指摘されることもあります。 「将来的に自分の店を持ちたい」という夢があるので、こうした経験を積ませてもらえることは非常にありがたいです。 働きながら大切にしているのは、日々の業務に追われて作業に陥らないようにすること。 そして、常にお客さまの存在を感じながら仕事をすることです。 今後の抱負は、料理長として、創和堂のチーム力をさらに強くしていくこと! 若いスタッフも多いので、全員でより良いお店をつくるために、みんなをうまくリードしていきたいと思っています。 \\Instagram更新中// 「当店のことをもっと詳しく知りたい!」という方はぜひアクセスしてみてください★ https://www.instagram.com/sowado_ebisu/ ■ オーナー酒井の経歴 ■ 大学卒業後、オーストラリア ・メルボルン近郊のフュージョンレストランに2年在籍。 帰国後、三笠会館にて2年間フレンチを経験したのち、『ゼットン』各店にて計5年料理長をつとめました。 その後和食に興味を持ち、『並木橋なかむら』で3年間修業。 2018年・渋谷に『酒井商会』をオープン。 2020年7月・2軒目となる『創和堂』を恵比寿にオープンしました。 ぜひ『創和堂』で多くの経験を積んでみませんか? 「自信はないけどやる気だけは負けない!」という方も大歓迎です◎ 共に大きく成長していける方からのご応募を、心よりお待ちしています。 ■ 姉妹店のご紹介 ■ 『酒井商会』 東京都渋谷区渋谷3-6-18 荻津ビル2階 九州の食材をメインに使用した和食、自然派ワインや純米酒を取りそろえるお店です。 <応募先>創和堂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    そば季寄 武蔵屋
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    調理スタッフ/調理補助・調理見習い(蕎麦・居酒屋)

    仕事内容

    完全週休2日制!調理経験を活かせる★週休2~4日制まで相談可能/◎安定して働ける職場です♪ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給31万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給31万円〜) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給31万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:00~21:30(休憩2時間あり) ※勤務時間は応相談 ☆時短勤務社員さんも募集中☆ 9:00~15:00 ※給与は面接時に応相談 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「月8日以上休み」 月8~10日(完全週休2日制) ※日曜日定休 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかない3食付き 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 調理業務を中心にお任せします。 ・食材の仕入れや仕込み、在庫管理 ・メニューの調理や盛り付け ・皿洗い、後片付け など 当店ではこだわりの自家製配合のそばを毎日お店で打っています。 そばについて学びたい方、和食のスキルを磨きたい方は大歓迎です◎ 当店は手打ち風の機械打ちです。誰でもすぐ覚えられます。 ◎完全週休2日制!連休取得も可能◎ 定休日とシフト休みを組み合わせながら、スタッフが順番に休日を取っていきます。 土日休み、日月休み、長ければ金~月の4連休を取れるタイミングもあります! GW・夏季・年末年始などの大型休暇も充実◎ 自分の時間を大切にしたい方にもピッタリな環境です。 ◎現在のスタッフ◎ 20~60代のスタッフが活躍中! 男女比は6:3、社員AP比は5:4という構成です。 とても働きやすい環境で、勤続40年になるスタッフもいます! アットホームな雰囲気なので、あなたもすぐに馴染めますよ◎ ≪こんな方を歓迎します!≫ ・人と接することが好きな方 ・和食の調理経験を活かして働きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・プライベートの時間も大切にしたい方 まずは一度、お話ししてみませんか? あなたのご応募をお待ちしています◎ ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <蕎麦・居酒屋> 季寄 武蔵屋 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営:そば季寄 武蔵屋 □■□■□■□■□■□■□ そばを楽しめる都会の寛ぎ処 調理経験を活かせる◎ 働きやすさバツグン♪ □■□■□■□■□■□■□ 代々木上原駅から徒歩5分。 『季寄 武藏屋』は都会の喧騒を忘れ、ゆったりとそばを堪能できるお店です。 毎日職人が丹念に打つこだわりのそばは、喉越しがよく、端正な仕上がり。 会社帰りの方やご夫婦、お子様連れなど、さまざまなお客様に、常に変わらぬ当店ならではの味わいをお届けしています。 ◎こだわりが詰まった自家製そば◎ 当店のそばは、熟練の技を持つ職人が毎日お店で打っています。 自家製配合の生地は、香り・味わい・喉越し、すべて良し◎ 「せいろ」や「かけ」などの定番はもちろん、種類豊富なメニューをご用意。 冷たいそばは「天せいろ」「鴨せいろ」「三元豚のしゃぶサラダ」、温かいそばは「玉子とじ」「若鶏南蛮」「カレー南蛮」など、さまざまなメニューをお楽しみいただいています。 ◎一品料理やお酒も充実◎ 刺身や焼き物、天ぷらなど、一品料理とお酒も楽しめます。 特に店主自ら厳選した日本酒は、全国から取り寄せた自慢のラインナップ。 「而今」や「獺祭」などの有名なものから季節の日本酒まで、12種類以上をお楽しみいただけます。 日本酒だけでなく、ワインも複数取り揃えています。 ◎都会の喧騒を忘れられる穏やかな空間◎ 店内は清潔感のある和モダンな雰囲気。ゆったりとした時間に浸れます◎ おひとり様でのちょっとした呑みに最適なカウンター席、ご友人やご家族でのお食事に便利な掘りごたつ座敷、大人数でも楽しめる個室など、さまざまな席種をご用意。 どなたでも肩肘張らず、気軽にご利用いただけるお店です。 ≪担当者からのメッセージ≫ とてもアットホームな雰囲気で、働きやすい職場です。 完全週休2日のシフト制で、まとまった休みも取得できるので、ワークライフバランスを重視する方にもピッタリ 完全週休3日や完全週休4日でも大丈夫です。 あなたのやりたいことやアイデアは、全力でサポートします! 一緒に楽しく働きましょう。ご応募をお待ちしています! <応募先>季寄 武蔵屋 調理スタッフの募集

    NO GARLIC NO LIFE合同会社
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー(匂いの少ない最高級にんにくを使用した専門店)

    仕事内容

    ▶︎Wインセンで月7万UPも可!▶︎月10休OK!自由度の高い休日設計【奥渋谷の大人気個性派バル✨】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給26万円〜) [社]調理スタッフ(月給26万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1250円〜1700円) [ア]調理スタッフ(時給1250円〜1700円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給26万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 13:00〜平日23:00 /週末24:00(休憩あり・シフト制) ※終電考慮 **ランチ営業なしの午後出勤** 労働環境を良くする為、朝はゆっくりめの出勤時間です。 17:00オープン - 23:00クローズ(週末は23:30) の短い時間で 効率的な運営ができています。 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ⭐️ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト制度 ◆基本休日:月8〜9日 特別休暇制度 ◆配偶者誕生日休暇 (又は自身の誕生日に休暇1日) ◆年末年始休暇 (12月31日〜1月2日まで確保) ◆年次有給休暇 ◆勤続3年ごとにのリフレッシュ休暇❗️ ◆慶弔休暇  ------ 「働き方を、自分らしく」 ✨ 自分でカスタマイズできる勤務スタイル ✨ 毎月のお休み日数を、あなた自身で自由に選択できます! 前月10日までの申告でライフスタイルに合わせた働き方を実現! ◆選べる3つのプラン 🌸 **ゆとりプラン:月10休   プライベート重視の月に(給与調整:-3万円) 🌟 **スタンダードプラン:月8休〜9休   バランスの取れた働き方 💪 **集中プラン:月6休   収入アップを目指す月に(給与調整:+3万円) 【待遇】 「生産者訪問」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ★昇給有 ★大入り制度有(1000円〜3000円) ★業績賞与年2回 ★毎月インセンティブ発生! ★交通費1ヶ月¥15000迄 ★社会保険完備 ★健康診断有 ★社員旅行・生産者訪問  (7月に青森ににんにくの収穫、ワインの工場見学など。今年の社員旅行は北海道でした!) ★勤続3年の方にリフレッシュ休暇&3万円分旅行券贈呈  ★社員総会&お食事会 ★スタッフ割引20〜30%off(休日に食事に来るスタッフ多数) ★髪型・髪色・ヒゲ自由 ★まかない※絶品まかないでエネルギーチャージ♪ ★バイクOK※ガソリン代支給します ★制服貸与 ★研修制度・勉強会あり 【仕事内容・求める人物】 〜・〜 こんな方を待っています!〜・〜 • 人を喜ばせること、楽しんでもらうのが好きな方 • いつも笑顔で接することができる方 • スタッフやお客様との関わりを大切にできる方 • お互いを尊重し、尊敬し合える関係を築ける方 • 食べることや飲むことに情熱がある方 • 今までの経験やスキルを活かしたい方 • 自分の強みを発揮したい方 • 新しいことを創造するのが好きな方 • 現状に満足せず、常にスキルアップを目指す方 • チャレンジ精神を持ち、新しいことに挑戦したい方 • 店舗マネジメントを学びたい方 • 将来独立を目指している方 一つでも当てはまれば大歓迎! まずはご連絡いただき、お会いしてお話できれば嬉しいです! 〜・〜会社・店舗について〜・〜 ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 《NO GARLIC NO LIFE 合同会社》 美味しいにんにく料理・空間・接客で明日への活力をチャージして頂きたい! 思い出に残る唯一無二の飲食店でありたい! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● • 中野、渋谷店共に食べログ3.5超えの人気店💪 • 中野店は坪月商70万円の大繁盛店!✨ 渋谷店も坪月商46万円とオープン1年にして人気店に育っています。 • 今後も、良いスタッフや良い物件に巡り合えましたら新店舗展開を行なっていきます。 ・社長は『マツコの知らない世界』を始め様々なメディアに出演する、にんにく料理のスペシャリスト🧄 ・FC展開などの依頼も多く、今後現場の仕事だけでなく様々なポジションが生まれていきます。 〜・〜働きやすい環境づくり〜・〜 • 働きやすく、働きたいと思える環境づくりを日々進めています。 • アットホームで温かい雰囲気のお店で、どなたでも活躍できる環境です。 • 年齢に関係なく「おまかせ」しますので頑張り次第で待遇・キャリアがアップします。 • 気さくで温かいメンバーが多く、若い世代や女性も活躍中です! ・ライフワークバランスをより充実させていきたいので、今後は10休ペースに改革していく予定です。 〜・〜学べること〜・〜 当店は13時〜16時が仕込みの時間です。 • 全ての料理の仕込み ✴︎ドレッシングやデザートなどなど全て自家製です! • お肉・お魚の処理・さばき方 ✴︎魚は血抜きをして仕立てています! • お肉の火の入れ方 ・にんにくの扱い方 ・アヒージョやパスタやガーリックライス、など様々なジャンルの創作料理 ✴︎イタリアンベースに色んな料理があります! • 盛り付け方 • ワイン・お酒のテイスティングなどお酒関連の知識 ✴︎ソムリエ在住!学びたい方はワイン会なども🍷 •圧倒的な独自の食材仕入れルート ✴︎沢山の業者さんから仕入れています。また年2回、食品会社様の展示会に皆で行きます!   〜・〜売上を上げつつ、お客様を魅了する接客方法〜・〜 ✴︎オープンキッチンの為、キッチンホールスタッフ関係なく接客にでます。 ❶口コミでも必ずと言っていいほど書いて頂ける思い出に残る、愛される接客。 ❷心を掴むトーク術や、料理の魅力を引き出す説明。 ❸利益をしっかり生みながら、満足度を上げる。 その両立を追求するテクニック。 ❹最大限の売り上げを生み出す、席効率をあげる配席の仕方。 ❺少ない人数でも、営業を回していける動き。 など、大繁盛を生み出す接客&テクニックを教えていきます。 当社は「人ありき」そして「皆が幸せになれる・夢を持てる経営ありき」の店舗展開、事業展開をしていきます。 まずは気軽にご応募ください 😊 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <匂いの少ない最高級にんにくを使用した専門店> ニンニクバルにょんにょご 運営:NO GARLIC NO LIFE合同会社 【話題沸騰!年間10本以上の取材が殺到する奥渋谷の繁盛店★】 \『マツコの知らない世界』など有名番組や、人気芸能人のYouTubeなどでも話題沸騰✨オープン1年半でトレンドの中心、渋谷の人気店に🧄✨/ 中野店と2店舗展開!両店舗共に口コミ評価3.5超え!料理&接客にこだわった、にんにくバルの一員として成長企業を一緒に盛り上げてくれませんか? ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 🌟 こんな方にぴったりの職場です 🌟 • お客様に楽しんで、喜んでもらいたい!その気持ちがあれば◎ • 将来独立したい方、幹部候補として成長したい方 • 楽しみながら成長したい方、飲食業界でキャリアを積みたい方 • 調理も接客も両方を学びたい方! • 忙しくてあっという間に時間が過ぎるような賑やかな繁盛店が好きな方! • 仲間達と声をかけ合って、助け合いながら!チームワークで働くのが好きな方! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 🎁 充実の福利厚生top3 🎁 ❶ Wインセンティブ制度! - 毎月必ず発生‼️ 🎯売上達成で1日あたり+1,000円〜3,000円のプチボーナス &月次インセンティブ!! チームで一丸となって目標達成を目指すので、達成感も◎ 毎日チャンスがあるため、やりがいを感じられます!💪 ❷自分で選べる休日数! 月8休〜9休が基本。 有給と別に10休や、稼ぎたい月は6休も可能! ※毎月休み日数を選べます。 ❸社員旅行あり!(出勤扱い) 青森でのにんにく収穫体験&旅行! 年齢の近い仲間と思い出作り&にんにくを知る! その他 働きやすい時間帯 - ランチや深夜の営業なし! 13時出勤/17時開店〜23時閉店  の効率運営✨     など、、魅力たくさん🧄! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 🌟にょんにょご魅力POINT🌟 🔸【遊び心満載!おしゃれな空間】 ・『にょんにょご』は青森の古い津軽弁で『にんにく』のこと ・デザイナー監修の内装 ・制服は黒シャツ/パーカー/Tシャツの3種から選択OK ・にょんにょごちゃんのロゴも可愛くSNSでも話題◎ ・渋谷でも落ち着いたエリアでお客様の層がよく働きやすさバツグン! ⸻ 🔸【こだわりのメニュー】 ・においの残りにくい最高級にんにく「福地ホワイト」を全てのお料理に使用! ・ソースやドレッシング、アイスなどのデザートも全て自家製! ・6タップのクラフトビール ・オリジナルのガーリックドリンク ・自然派&日本ワインも充実 ・在籍ソムリエによるワイン🍷の学びあり! ⸻ 🔸【学べる&成長できる環境】 • 幹部候補募集中! 正社員9名の成長真っ盛りの会社で、裁量権大きくキャリ アアップ可能! ・明るく温かい雰囲気、年功序列はなく風通しの良い職場です ・オーナーは30代の優しく温厚な方で、何でも相談OK! ・将来の独立も全力応援!経営や集客ノウハウも伝授 ・青森の契約農家さんを訪れる収穫研修あり ・食品メーカーさんのにんにく商品の監修依頼、雑誌にレシピ提供など、、  色々な経験ができます!👏 📕レシピ本出版などの実績も!📕 (当店のレシピ本『にんにく料理のトリセツ』本屋さんで探してみてください🧄) ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 💬応募者へのメッセージ 美味しいにんにく料理、心温まる気遣い、明るい接客で明日への活力や元気をチャージしてもらいたい! お客様に最高に楽しんでもらいたい! 人生の思い出に残るお店にしたい。 そんな想いでお店づくりをしています。 楽しく働きながら、スタッフ同士助け合い協力しながら、、 飲食のプロとしてスキルアップしたい方、将来自分のお店を持ちたい方、 仲間と一緒に夢を追いかけたい方―― あなたのご応募、心よりお待ちしております😊 <応募先>ニンニクバルにょんにょご サービス・ホールの募集

    とんかつ和幸 メトロプラザビル渋谷店
    しゅふJOB

    とんかつ和幸 店舗スタッフ

    仕事内容

    ---------------- 求人概要 ----------------【扶養内など相談OK!週2×4h~】マニュアル完備×頑張りによって昇給・能力給あり×社割あり⇒腰を据えて働ける職場★30~50代しゅふ活躍中【ホール&調理補助】 ---------------- 仕事内容 ----------------\みんな知ってる!/ とんかつ和幸がスタッフ大募集♪ 定番メニューが中心だから メニュー数が少なく、 お仕事もシンプル作業のみ! 未経験でもスグに覚えられちゃいます♪ ----【どんなお仕事…?】---- ホールと調理補助、 どちらかお好きな職種をお選びください。 ▼ホールスタッフ ・ご注文対応 ・お茶やお料理の配膳 ・ソースやドレッシングなどの補充 ・[ご飯・キャベツ・味噌汁]のおかわり対応 …など ▼調理補助 ・カンタンな盛付け ┗(例)キャベツの盛り付けやとんかつのカット ・仕込み ┗(例)野菜のカットやとんかつの仕込み ・お皿洗い ┗自動食洗器を使うのでとってもカンタン* …など ------------------------ 先輩STAFFが丁寧に教えます♪ 慣れてきたら、徐々にお料理も お任せします! 最初は簡単なことからお願いしますので、 安心してくださいね。 ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ ☆★充実の福利厚生で長く働ける★☆ ◆ ◇◆パートさんも昇給制度!◆◇ 年2回(6ヵ月に1度)の昇給があります。 頑張った分がしっかり反映される!と スタッフから好評です◎   ◇◆働きやすい環境◆◇ ・ご家庭の都合でお休み調整OK ・午前中or午後・平日のみ、曜日固定などOK ┗店舗ごとに異なります ・マニュアル完備 ◇◆美味しい特典が盛りだくさん!◆◇ ・試食制度あり  (好きなMENUを定期的に試食OK!) ・20%OFF 割引券支給 (毎月発行) ・交通費支給(2万5,000円/月) 働き始めると居心地がよくて、 長期勤務しているスタッフさん多数! 定着率の高さも『とんかつ和幸』の魅力です◎ ◆ ☆★こんな方が活躍中です★☆ ◆ 普段の家事経験を活かして働きたい方や 空いた時間を活用したい方が活躍中です♪ 【こんな方にピッタリ♪】 ◆お子さんの帰宅前まで働きたい方 ◆お料理が好きな方・得意な方 ◆ちょっとだけ働きたい方 ◆Wワーク希望の方 ◆しゅふの方 幅広いスタッフが長く、安定して働ける。 そんな職場づくりをめざしています! 【企業情報】 1958年創業。 全国に250店舗以上を展開する 「とんかつ専門店」のパイオニアです。 セントラルキッチンを持たず、 店舗で調理をするスタイルを貫いています。 ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都渋谷区渋谷1-16-14 渋谷地下鉄ビル1F 渋谷駅 徒歩5分 表参道駅 徒歩15分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週2~5日 10:00~17:00/11:00~16:00/17:00~22:00 12:00~22:00 月/火/水/木/金/土/日/祝 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------※上記シフトは一例です。 ◆営業時間:11:00~21:30 ◆週2日/1日4h~から勤務OK! 《今回の募集での歓迎シフト》 【ホール】 10:00~17:00 17:00~22:00 12:00~22:00 【調理補助】 11:00~16:00 17:00~22:00 12:00~22:00 シフトのご相談応じます♪ まずはあなたの希望を教えて下さい♪ ---------------- 給与 ----------------時給1,400~1,580円 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------☆基本時給:1,400円 ※研修期間(30h)時給変動なし ☆能力給あり(+180円まで) ☆交通費支給(月2万5,000円まで支給♪) ☆年2回の昇給制度あり ・反映時期:翌月の給料より反映 ・評価手法:弊社規定で業務の習得具合を評価 ・その他、年2回の報奨金あり ---------------- 福利厚生 ---------------- 社割あり ---------------- 福利厚生備考 ----------------<長く働ける環境です> ・扶養内OK ・社会保険(加入の際は条件規定あり) ・能力給(+180円まで) ・制服貸与 ・面接時、履歴書不要 ・紹介制度あり (2万円支給 ※会社規定あり) ・店舗内は完全禁煙 ---------------- ポジション名 ----------------とんかつ和幸 店舗スタッフ ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 有給を取得しやすい 9〜16時以内勤務可能 未経験歓迎 残業少なめ 社割あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------飲食・外食(フード・レストラン) ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 調理師/案内・受付(レセプション)・フロント/ランチタイムスタッフ/ホールスタッフ・配膳・接客スタッフ/キッチンスタッフ・調理補助/ファミレス/お弁当/デリカ・テイクアウト/和食/その他フード・飲食

    株式会社iDA
    求人アスコム

    週3日~【AKOMEYA TOKYO】ホール・キッチン@渋谷

    仕事内容

    【期間】長期 【勤務地】東急プラザ渋谷 【交通費】別途支給 【服装】私服勤務。エプロン貸与 無地のTシャツにチノパンやデニムなど 【仕事内容】 ホール業務全般、キッチン業務 (野菜カットや仕込みなどできる範囲からお願いします!)

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    17件中1~17件を表示

    東京都渋谷区での「和食」アルバイトの種類

    東京都渋谷区は、和食のアルバイトが豊富に揃っているエリアです。特に、渋谷駅周辺や恵比寿エリアには多くの和食レストランがあり、アルバイトの求人も多数見つかります。例えば、「権八 渋谷」では、キッチンスタッフやホールスタッフを募集しており、未経験者でも安心して働ける環境が整っています。また、恵比寿にある「鮨 ふじまさ」や「海鮮土鍋居酒屋 うに to いくら」など、人気の和食店でもアルバイトを募集中です。時給は1,200円から1,800円程度で、交通費支給や昇給制度もあるため、働きやすい条件が揃っています。さらに、道玄坂や神泉駅近くの店舗では、週1日からの勤務が可能で、シフトの融通も利きやすいのが魅力です。和食の調理や接客を通じて、日本の食文化を学びながら働けるチャンスがたくさんあります。

    渋谷区で和食のアルバイトを選ぶべきか

    渋谷区で和食のアルバイトを選ぶことは、多くのメリットがあります。まず、渋谷は観光地としても知られ、多くの人が訪れるため、活気のある職場環境が魅力です。また、和食の技術を学ぶには最適な場所であり、特に接客スキルや料理の技術を磨くことができます。さらに、周囲には多くの飲食店が集まっているため、他のアルバイト先と比較しやすく、自分に合った職場を見つけることが可能です。ただし、渋谷の生活費は高めなので、時給や勤務条件をしっかり確認することが大切です。全体的に、和食に興味があるなら、渋谷区でのアルバイトは非常におすすめです。

    和食

    のアルバイトについて
    のアルバイトについて
    のアルバイトについて

    和食の仕事とはどのような仕事なのか

    和食の仕事は、ただの調理や接客を超えて、文化や伝統を大切にする特別な体験を提供することです。具体的には、和食の調理や盛り付け、食材選び、接客など多岐にわたります。和食は、季節感や地域性、見た目の美しさが重視されるため、シェフやスタッフには丁寧な技術や細やかな気配りが求められます。もしパートやアルバイトとして和食の仕事を始めるなら、まずは基礎を学ぶことが大切です。簡単な調理作業や洗い物からスタートし、自分のペースで覚えていくと良いでしょう。また、先輩やシェフからのフィードバックを大切にし、少しずつスキルを向上させるよう心がけてください。最初は難しいと感じることもあるかもしれませんが、和食の魅力を理解することで、仕事がより楽しくなるはずです。お客様に喜んでもらえる瞬間を体験することで、さらにやりがいを感じられるでしょう。

    和食の仕事の将来性について

    近年、和食は世界中で注目を集めています。ユネスコの無形文化遺産にも登録されたことから、和食文化の価値が再認識されています。このため、海外のレストランやホテルでも和食を提供する機会が増えており、和食のスキルを持つ人材の需要も高まっています。パート・アルバイトとして経験を積むことで、将来のキャリアパスとしての可能性が広がるでしょう。さらに、和食のトレンドは変化しており、新しい料理スタイルや健康志向のメニューが生まれることで、次世代の飲食業においても競争力が増しています。将来的には、自分のお店を開くチャンスもあるかもしれません。和食の仕事に携わることで、多様な可能性を持ったキャリアを築くことができるのです。

    和食の仕事はキツイか?メリットはあるか?

    和食の仕事は、体力的にも精神的にも厳しい面があります。特に繁忙期や忙しいランチタイムには、速さや正確さが求められ、緊張感が高まります。しかし、その分得られる達成感やお客様からの感謝の言葉は大きなやりがいになります。また、和食の技術を身につけることで、自分の料理スキルを向上させられるのも大きなメリットです。さらに、和食は「おもてなし」の精神が重視されるため、お客様とのコミュニケーション能力も鍛えられます。他の職業と比べると、確かに辛い瞬間があるものの、その分の喜びと成長を実感できることが、和食の仕事の魅力であるとも言えます。キツさだけに目を向けず、その中にある楽しい瞬間や学びをしっかりと感じながら働くことで、より充実した経験を得られることでしょう。

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