株式会社エムアンドオペレーション

和食

月給 270,000円 ～ 450,000円

支払い形態

月給

給与下限額

270,000円

給与上限額

450,000円

その他

品川区五反田駅近にあるカジュアルな割烹料理店での料理長&アルバイト募集 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給27万円〜32万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給37万円〜45万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1500円） [ア]本部スタッフ・SV（時給1230円〜1300円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜32万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00（シフト制） 　※コロナ禍なので、東京都の要請に従いシフトを調整します。 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日（2月は公休7日） （現在は日曜・祝日は休業日です） 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 食事は1日2回！美味しい手造り料理でパワーチャージ♪ 福利厚生プログラムがあり、プライベートのお出かけや外出、習い事も割引待遇！ 数か月に1度、社内での全社研修（ZOOM）で仲間との交流も☆ 【仕事内容・求める人物】 超〜アットホームなお店です！ 新しい店を創り上げる、そんな環境でスキルUPしませんか？ 皆で1つの店を創り上げる楽しさを実感してください。 【仕事内容】 ◆接客全般 ◆ドリンク作成 ◆掃除・洗い物（みんなで行います） ◆レジ業務 ◆販売促進企画補助 ◆その他店長のサポート業務を行って頂きます 【こんな人を求めています】 ◆仕事は楽しくやりたい ◆スキルや知識もUPしたい ◆希望したら経営の知識も得られる環境に身を置きたい ◆せっかくやるなら感謝される仕事がしたい ◆自信を持ってサービスできる料理やドリンクを扱ってみたい 当社ではキッチン、ホールの垣根を取り、お互い助け合う文化があります。なので、接客担当でもキッチン補助なども経験できる為、料理の知識が付く人も多数！「なんでもやってみたい！」そんな人は大歓迎です。 接客業には仲間を敬う協調性・感謝心が大切だと思っています。 言いたいことを言える環境を会社全体で作り、仲間を大切にしようという気持ちを皆が持っている会社だと思います。 本当にいい人が多い（笑）　 年齢や性別に関係なく、頑張る人にはステップアップ、スキルアップできる環境を整えていきます。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜創作和食〜地中海料理と和食のフュージョン料理〜＞　瀬戸内 和彩　Naoshima　〜オリーブ牛と旬魚〜 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：株式会社エムアンドオペレーション ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ カジュアル接待などで使われています！ 　さぬきダイニング認定店舗 　「絶品エビス」提供店舗 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 瀬戸内海に浮かぶ近代アートの島　「直島」 この島を題材として、瀬戸内の食材やお酒を用いた店づくりをしていきます。 ◇ ◇　瀬戸内の旬の恵みを　五感で楽しむ都会の離島 ◇　「瀬戸内　和彩　Naoshima　オリーブ牛と旬魚」 ◇ として創作和食を満喫頂きます！！ また、瀬戸内海と近い気候でもあるのが地中海。 そのためオリーブや柑橘を用いた料理や飲み物も楽しんで頂けるようにメニューを提供中です！ こんなところが違います ◆和食技術を基本として、素材に合わせた料理を提供しています ◆近代アートの島の名にふさわしい見た目にも楽しめる料理を提供します ◆綺麗な店内で、新たな気持ちで仕事に取り組めます ◆瀬戸内海の魚を複数扱うことができます ◆瀬戸内の厳選した日本酒をラインナップしています ◆客単価9000円前後で落ち着いたお客様が多い店舗です ◆大人の隠れ家として選ばれています この場所に店を始めて17年。コツコツ努力を重ね、口コミサイトでも良い点数を頂く店に成長しました。今後私たちが目指すのは、「この街にあってよかった」と思われるお店。 貴方もここで料理・接客のスキルを上げませんか？ 店舗は昨年全面改装したばかり。綺麗な環境で新しいスキルを身につけてください。 応募時点で必要なのは高いスキルより、高いマインド 皆さんの可能性をこの店で開花させましょう！ ＜応募先＞瀬戸内 和彩　Naoshima　〜オリーブ牛と旬魚〜 サービス・ホールの募集

〒141-0022
東京都品川区東五反田5-27-2 メインステージ五反田駅前B1

食事は1日2回！美味しい手造り料理でパワーチャージ♪ 福利厚生プログラムがあり、プライベートのお出かけや外出、習い事も割引待遇！ 数か月に1度、社内での全社研修（ZOOM）で仲間との交流も☆ 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

◆感謝の気持ちがある方 ◆「街の資産になる店舗を創る」という会社の考えに共感頂ける方 「接客が好き」「飲食業が好き」まずはその気もちがあれば大丈夫！未経験OK、人柄重視です！ 当店では食材・料理法・ドリンク・経営について・・・など色々なことを学ぶことができますよ。 〜　時短社員も同時募集　〜 月10日休み、残業無し、夜だけ、昼だけ・・・という勤務希望者もOK！ 子育て、介護を必要とする方々に、働きやすい環境を提供します。 　☆月給20万円以上（月160時間程度の勤務） 　☆社会保険完備 　☆まかない無料　などなど・・・ 詳しくは採用担当にお尋ねください ※入社時期は相談可能です。お気軽にお問い合わせください。

2025年8月5日～2025年9月10日