株式会社エバンスダイナリー

月給 260,000円 ～ 500,000円

支払い形態

月給

給与下限額

260,000円

給与上限額

500,000円

その他

2号店OPENに向けて、焼き手・和食職人・ソムリエ・ホールスタッフ大募集！！ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給35万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜） [社]ソムリエ（月給35万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給40万円〜50万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 試用期間　13：00〜23：30 ※試用期間終了後は10：00〜23：30 ※実働8時間／休憩2時間 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 月4日〜6日（会社カレンダーによる） 日曜日・夏季休暇・冬季休暇・有給休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■独立支援制度 ■社会保険完備 ■制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ◇◆============ ＼即戦力となる経験のある方歓迎／ ワンランク上のスキルが身につく！ 業界高水準の給与でお待ちしています♪ ============◆◇ 【 お仕事内容 】 仕込み作業や調理、料理の盛り付けなどをお任せします。 お客様との会話を通し、心安らぐ時間をご提供していただきます！ カウンター席はお客様との会話の機会が多くあります。 あなたの焼いた焼き鳥に「おいしい」と直接言っていただけたり、お客様の笑顔を近くで見れたりできる、やりがいのあるポジションですよ！ ＝＝【 ここがポイント 】＝＝ ●━… 業界高水準の給与です…━● 未経験の方でも高水準の給与をお約束します！ あなたの仕事ぶりやスキルにあわせて昇給もしていくので、しっかり稼ぐことも可能です。 ●━… 清潔感のある店内 …━● 焼き鳥屋というと、なんとなく煙臭くて汚いお店を想像する方もいるかもしれません。 当店は木の温もりを感じる、清潔感あふれる店内です。 煙の臭いが店内に充満することもないので、臭いを気にせず働けるのも魅力のひとつ。 ●━… ワンランク上の接客スキルが身につく …━● 上質なお客様が多く落ち着いた方ばかりなので、接客の煩わしさはありません◎ 細かい心配りや丁寧な接客スタイルを大切にしているので、ワンランク上の接客スキルが身につきますよ。 お客様との会話を楽しみ、あなたのファンも増やしていけたら最高ですね◎ ●━… 遠方からの転職も大歓迎！ …━● 寮を完備しているため遠方からのご応募も歓迎します！ 引越しはどうしてもお金がかかってしまうもの。 できる限りのサポートをしていきます！ また、WEB面接も可能なので、お気軽にお問合せください♪ 【 こんな方に働いてほしい 】 ■お客様とお話しすることがお好きな方 ■お客様の要望を察して動ける方 ■お客様にもスタッフにも気配りができる方 【 求職者の方にメッセージ 】 お客様との会話のなかでご要望をくみ取り、心のこもった逸品を提供できるようにスタッフ一丸となって一緒に頑張っていきましょう！ お客様やスタッフとお話しするのがお好きな方は大歓迎！ あなた自身も楽しく働くことができると思います。 みなさんからのご応募をお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜焼き鳥、焼き鳥割烹、和食、創作料理＞　焼き鳥　平良 日曜定休 運営：株式会社エバンスダイナリー ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 当店は表参道駅から徒歩6分！ 焼き鳥が自慢の割烹料理店『 焼き鳥　平良 』 〜　対馬地鶏を使ったこだわりの焼き鳥を提供　〜 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ □■ 上質な空間が広がる店内 ■□ 当店は表参道駅から徒歩6分のところにあります。 東京の一等地にあるため、毎日上質なお客様がご来店されます。 店内に入ってまず目に飛び込むのは、ヒノキカウンター。 木ならではの温もりある素材が、高級感をさらに演出します。 □■ 料理はお客様にあわせてご提案するスタイル ■□ お客様と話しながらコースの料理を考え、料理に合うお酒をご提案。 お客様一人ひとりに寄り添った接客と料理の提供を目指しております。 常連のお客様が多く来店してくださっていますので、自然と会話も弾みます♪ □■ 対馬地鶏 ■□ 「ながさき対馬地どり」は軍鶏の血脈を伝える「龍軍鶏ごろう」と交配して新たに作り出された地鶏です。通常、若鶏の飼育日数は五十日程度ですが、百日以上もの期間をかけて育てるそうです。 さらに、ふ化後約80〜90日で平均体重が2.8kgとなるため、一般的な地鶏よりも約50日出荷日齢が早い、旨味成分のイノシン酸含量が高く、食味に優れているなど、月間600羽程度（2019年）しか供給できない大変希少性の高い鶏です。 実際にスタッフも足を運び、ジューシーで、臭みのない肉に感動しました！ そんな希少価値のある対馬地鶏を楽しめるお店です。 ＊＼ 少数精鋭ながらも、地域に愛されるお店を目指します ／＊ 元気で楽しいスタッフが日々奮闘中です！ 少数精鋭のお店ですので、できる方や意欲のある方にはどんどん仕事を任せることも。 そのぶん責任感ややりがいもしっかり感じることができる環境です！ とにかくやる気のある方は大歓迎★ 私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる、熱い方からのご応募を心待ちにしております！ ＼”やってみたい！”の気持ちひとつで飛び込んできてください！／ ＜応募先＞焼き鳥　平良 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒107-0062
東京都港区南青山5-4-27 バルビゾン104B1F

■独立支援制度 ■社会保険完備 ■制服貸与 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

新店舗又は既存店舗にて大将としてお店を任せられる方！ 即戦力となっていただける、焼き手経験がある方！ 女性も活躍できる環境です！

2025年11月17日～2025年12月16日