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  • 仕事内容

    イタリアン

  • 給料

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    給与
  • 勤務時間帯

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  • フリー
    ワード

千代田区イタリアンのアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果18件 / 平均時給4,255

株式会社エンクルー ※勤務地:[千代田区有楽町]周辺 / 111_toky1282_07-00002
マイナビバイト
【接客・カフェ業務】アナタの笑顔と接客を活かして>時給1240円★TEL面接=来社不要★
仕事内容

\イタリア発祥の老舗ブランド/ カフェ併設ジェラート専門店 接客・販売スタッフ大募集! 《仕事内容》 ◇商品のご案内 ◇お会計・レジ打ち ◇ドリンク、フードの提供 ◇バッシング ◇洗い場 など <OJT研修が充実!> しっかり業務内容を覚えられます。 接客・販売の経験者歓迎! ブランクがあっても安心です◎ <髪色・ネイル自由> 自分らしく働けます◎ シフトもプライベートに合わせて相談OK

株式会社PEP&SMILE Management
求人飲食店ドットコム
料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ(カジュアルイタリアン)
仕事内容

小箱イタリアンバルのスタッフ募集【社員】◎月8〜9休◎給与30万以上【アルバイト】時給1,500円~ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給33万円〜38万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜33万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜2000円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 新卒歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給33万円〜38万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00のシフト制 ┗平日…15:00〜17:00は休憩 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8〜9日(シフト制) ┗毎週日曜日(予定)の定休日+月4日のお休み ◎夏季休暇(4〜6連休) ◎冬季休暇(4〜6連休) ◎有給休暇 ◎忌引休暇 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎まかない ◎年1回の社員旅行(2019年はナポリ・2020〜2024年は中止) ◎繁盛店視察 ◎転居費用前借り制度 ◎スタッフ紹介制度 ◎社員独立制度 ◎制服貸与 ◎髪型自由 【仕事内容・求める人物】 :―:―:―:―:―:―:―:―:―:―: 経験者限定◎即戦力は大歓迎 毎月のインセンティブ・年2回賞与あり 20〜30代の若手からベテランまで活躍中◎ ―:―::―:―:―:―:―:―:―:―: ≪ 仕事内容 ≫ あなたのチームが作る料理で「お客様をよろこばせる」ということだけ!つまり「チーム作り」。 料理はお皿に盛り付けて完成ではありません。「おいしい」と言われるまでが料理です。誰が作ってもです。 「美味しい料理が作りたい」だけという方は弊社は向いていないと思います。 そのための具体的な仕事は、まずプレイヤーとして料理の作成・仕込み、洗い物、キッチンの清掃、お店の開店準備・閉店作業、忙しい時にはホールに出て料理の提供などなど、シェフとしてはキッチン社員の指導、メニュー開発・レシピ作成、原価コントロール、などの管理業務です。 キッチン全般業務+キッチンマネジメント+α+「チーム作り」が必要となります。 メニューは「カジュアルイタリアン」、サラダや揚げ物などの前菜、PIZZA、パスタ、肉魚料理、デザートなど 全般にわたります。カチッとしたイタリア料理ではなく他の国の料理、特に和風をたくさん取り入れるスタイルです。 また弊社では、全社で決まっているレシピをつくるだけ、のようなチェーン店的な仕事は求めていません。 例えば各店舗、盛り付けやトマトソース仕込みなどが店長・料理長の裁量で決められていることがその証明。 自分の経験と知識をいかしながら、「お客様がよろこんでくれる」メニューを開発することが必要です。 そして当社は全ての店がフルオープンキッチンなので、スタッフとお客様の一体感、 キッチンとホールの一体感、共にあるのが特徴です。 キッチンカにはウンターもあり、ホールの全てが見渡せてダイレクトに「おいしいね」が聞こえます。 弊社代表の長きにわたる飲食経験の中で、最も嬉しかった経験が、 経験ゼロのアルバイトからスタートして、1年後くらいにもらった「これおいしい…」と言うお客様のつぶやき。 これを料理人に「毎日」味わってほしいがための全店オープンキッチンという方針。 キッチンから全てのお客様の顔が見える内装と店舗サイズにしています! ★: ココがポイント! :★ ■あなたの頑張りや結果はしっかり還元します 給与は前職やスキルを考慮して決定していきます。 また、インセンティブは毎月あなたの努力やお店の売り上げに応じて支給◎ 目に見える形ですぐに還元されるので、モチベーションも維持しながら働けます。 勤続年数に応じて昇給もしていくので、いつになっても給与が上がらない…なんてことはありません。 ■福利厚生も充実♪腰を据えて長く働けます 交通費の全額支給や社保完備はもちろん、賞与は年2回支給、転居費用前借り制度など、さまざまな制度もあります。 長期休暇や月8日休みなど、プライベートも充実しながら働けるので、ライフステージが変わっても安心◎ スタッフの皆さんに満足してもらえない店が、お客様を満足させることはできない、と思うからです。 ■独立希望者も大歓迎!経営や管理まで学べます 「将来、自分のお店を持ちたい」そんな夢を持っている方は大勢います。 その中で、将来の収入を確実なものにするため重要なことは、商売人魂を持ち「結果にこだわる」ことです。 すると夢が現実に変わります! 一所懸命に結果を出し続けた元店長は独立し(現在は個人事業主)、 弊社と契約してある1店舗を運営、初年度からその事業収入が1,200万を優に超えるまでになっています。 そんな知識・スキルが身につけられる弊社であなたの実力を発揮してください! ≪ こんな方は歓迎! ≫ ●裁量高い環境で自分の力を試したい方 ●食が好き、人を喜ばせることが好きな方 ●古い徒弟制度のようなものが好きじゃない方 ●ちゃんとした評価をしてほしい方 ●将来的に独立を考えている方 ひとつでも当てはまる方はぜひご応募を! この新チーム発足のチャンスに、あなたも参加しませんか!? ほんとうに気軽な感じでOKですのでご連絡ください。 お会いできることを楽しみに、お待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <カジュアルイタリアン> 神田バンバール da Cicciolino 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営:株式会社PEP&SMILE Management ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∴‥∴‥■∴‥∴‥■∴‥∴‥■∵‥ 神田駅から徒歩2分 「地域に必要とされる店No. 1」を作り上げるべく、 社員・アルバイトともに経験者を大募集! ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∴‥∴‥■∴‥∴‥■∴‥∴‥■∵‥ ●○------『神田BAMBA-R da Cicciolino』 ------●○ 「もっとも大切なのは毎日の最高の営業」がポリシー いつ来ても最高の料理、いつ来ても最高のサービスを提供します。 地域にお住まいの家族、事業所にお勤めの方、孫を連れて来てくださるお父さんお母さん、仕事場仲間での集まり、恋人同士でのお祝い記念日、などなど… 全ての方、全てのシチュエーションでご満足いただけるお店を目標とします! 弊社の5店舗は開店以来、老若男女問わず幅広い年齢層の下町のお客様に愛され、 地域密着型の人気店として支持されるお店に成長しております。 店舗のスローガンは「神田一、元気なお店!」です!! ●○------モチモチ!極太生パスタが自慢------●○ 本格イタリアンを中心に、ビストロメニューや創作料理をカジュアルにご提供しています。 特に一度食べたら病みつきになる、モチモチ食感が特徴の「生パスタ」は人気メニューのひとつ◎ そのほかにもジャガイモをその場でカットする「生ポテトフライ」「生ハムやサラミ盛合せ」「カプレーゼ」「サルシッチャ」といったイタリアンベースのものから、醤油を使った和風メニューまで多岐に渡るラインナップ。 お客様の「おいしいね!」を集めるために、イタリアンにこだわり過ぎないメニューで営業します。 お酒に関してもワインはもちろん、カクテル、焼酎、サワーもご用意。 様々な方に喜んでもらえるよう万全の体制で挑みます! 【運営会社:株式会社PEP&SMILE Management】 当社では上野や秋葉原、浅草エリアを中心に、 『バンバール』4店舗と『Pizzeria Romano e Marino』1店舗を運営しています。 イタリアン、バール、ピッツェリアなどをメインに展開。 2025年7月下旬には弊社代表の地元・藤沢にて 新店舗「ピッツェリア バンバール 鵠沼」をオープン!(こちらもスタッフ募集中) ずっと、何年も「なくてはならない店」をやっていく所存です。 またこのお店で6店舗目ですが、10店舗出店を目指し全社で日々精進中! お客様にも、スタッフにも「必要とされる」会社でありたいです。 \社内で活躍しているのはこんなスタッフ/ 「料理が美味しければお客様は来る」「なんだかんだ一番重要なのは料理」 という考えは捨ててください。そんな時代はとっくのとうに終わっています。 弊社は「料理の重要性とサービスの重要性は同じ」ということを全スタッフが徹底的に理解して働いています。 そのため、キッチン・ホールスタッフ一丸となってチームワークを築いているので、働きやすさも◎ キッチンが威張っていたり、上司や先輩の言うことが人によって違ったりするお店では お客様とスタッフの満足度が上がることはありません! 「君の料理おいしいね!」「あなたがいるからこの店来てるのよ!」 なんていう言葉を毎日味わえるフルオープンキッチンで素晴らしい職場だと思います! 本気でお客様に向き合える方、ホスピタリティあふれる方であればすぐに活躍できるはず! 高校生から30代中心と若いチームなので、風通しの良い環境です。 ~~~ さいごに ~~~ ここまでお読みいただき、ありがとうございます! 月給30万円~・毎月のインセンティブ・業績連動ボーナス、アルバイトにも大入り制度・ボーナスあり◎ 頑張った方にはしっかり還元するシステムがあり、モチベーションややりがいもバッチリ! そのほかにも各種休暇制度、福利厚生も手厚いので、腰を据えて長く働いていただけます。 仕事もプライベートも大切、両方ともに本気になりましょう! まずはお気軽にお話ししてみませんか? たくさんのご応募お待ちしています。 <応募先>神田バンバール da Cicciolino 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

ウルフギャング・パック 大手町ビル店
マイナビバイト
【キッチン】イタリアンバー*駅チカ|毎週のシフト提出◎未経験OK!
仕事内容

\オシャレなイタリアンバー/ 柔軟シフトと、丁寧なフォローが自慢のお店♪ 〈キッチン〉 ・簡単な調理 ・盛り付け ・食器洗い など お任せするのは簡単な調理◎ 難しい料理はベテランスタッフが担当するので、 「料理には自信がないかも…」という方も安心です◎ 包丁の握り方からしっかりレクチャー! これから料理を覚えたい学生さんや レパートリーを増やしたい主婦(夫)さんにもおススメです!

株式会社そら
求人飲食店ドットコム
料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/店長候補・マネージャー/サービス・ホール/ソムリエ(お肉・お魚・旬野菜の地中海スペメシ)
仕事内容

大手町駅直結1分!【LEON 丸の内】地中海バルで「非日常」を創り出す“料理長”募集⭐月収38万~ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給38万円〜45万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜35万円) [社]店長候補・マネージャー(月給38万円〜45万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜35万円) [社]ソムリエ(月給30万円〜35万円) [ア]サービス・ホール(時給1163円〜) [ア]調理スタッフ(時給1163円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給38万円〜45万円 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 ※シフト制・休憩あり ※終電考慮します! 勤務時間は柔軟に対応できますので、お気軽にご相談ください。 【営業時間】 ランチ:11:00~15:00 ディナー:17:00~23:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 「完全週休2日制」 ★有給休暇 ★夏季・冬季休暇あり (2024年度実績:年間休日112日) 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・まかないあり ・制服貸与 ・社会保険完備 ・研修旅行あり(北海道・沖縄・大阪など) ・社員旅行あり(グアム、沖縄) ・MVP手当あり 【仕事内容・求める人物】 〘 仕事内容 〙 ★☆店長・マネージャー候補として、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 あなたの経験やアイデアを存分に活かせる環境です。 ・現場業務:接客・調理を通じ、お客様に愛されるお店づくりをお願いします。 ・管理業務:スタッフの育成やシフト管理、売上・原価の数値管理など、お店の基盤を支える重要な役割です。 ・企画業務:季節メニューの考案や販促企画の立案など、お店を盛り上げるアイデアを形にしてください。 入社後は、繁盛店視察やメニュー開発、数値分析、人材育成など、店舗経営に必要なノウハウを深く学べます。将来の独立を目指す方にも最適な環境です。 〘 求める人物像 〙 「飲食業界でのご経験を活かし、さらにステップアップしたい方を歓迎します!✨✨」 ✓現場の最前線で、培ったスキルを発揮したい方 ✓頑張りや成果が、収入やポジションに直結する職場で働きたい方 ✓店長やマネージャーとして、着実なキャリアアップを目指したい方 ✓お客様やスタッフの笑顔をやりがいに感じられる方 〘 成長企業だから、チャンスは無限大🎉🎉 〙 年間20店舗ペースでの新規出店を計画しており、今後も成長を続けていきます。 新しいお店がオープンするということは、それだけ店長やマネージャーのポジションが増えるということ! 「もっと上のポジションを目指したい」 「多彩な業態で自分の可能性を試したい」 そんな意欲的なあなたを、私たちは待っています。 まずはカジュアルな面談からでも大歓迎です。 お互いのことを知る良い機会にしましょう。 あなたからのご応募を、お待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <お肉・お魚・旬野菜の地中海スペメシ> スペメシ Leon 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社そら ☆*★*☆*★*☆*★*☆☆*★*☆*★*☆*★*☆☆*★*☆*★*☆*★*☆ ✨【スペメシ Leon】で、あなたの料理が輝く!✨ 大手町駅直結徒歩1分という好立地に位置する地中海バル🐟 都会の喧騒を忘れさせる洗練された空間で、お客様に非日常の体験を提供しています。 “地中海料理への情熱と創造性”を存分に発揮しませんか? ☆*★*☆*★*☆*★*☆☆*★*☆*★*☆*★*☆☆*★*☆*★*☆*★*☆ \新しい挑戦を求めるあなたへ。LEONの“顔”として腕を振るう!🎉/ 私たちは、LEONのキッチンを牽引し、お客様に感動を与える料理を創り出す料理長を募集しています。 地中海の豊かな食材と、それに寄り添うワインを最高の一皿へと昇華させる腕をお持ちの方を歓迎します。 メニュー開発からキッチン全体のマネジメントまで、あなたの裁量でLEONの「食」をデザインしてください。 \駅チカ好立地!丸の内で、あなたのキャリアを築こう!🎉/ 東京メトロ半蔵門線・千代田線「大手町駅」より徒歩1分とアクセス抜群。仕事帰りもスムーズで、丸の内の活気ある街で働くことができるのも魅力の一つです。 「お客様を料理で笑顔にしたい」「地中海料理への探求心がある」「都会の中心で自分の料理を追求したい」そんなあなたの想いを、LEONで実現しませんか? 【独立の夢、最短3ヶ月で現実に!?👂】 「そらドリームプロジェクト」で自分の“城”を手に入れろ! 「飲食店を開業したいけれど自己資金が足りない」「経験はあるけれど、経営は不安」そんな悩みを抱えるあなたへ。 株式会社そらが誇る独自の《そらドリームプロジェクト》が、その不安を解消し、あなたの夢を現実へと導きます! 私たちは、超低投資・超最短での独立支援制度を構築し、あなたの夢を現実にするドリームマネジメント企業として、開業から経営まで徹底的にサポートします。 ☆確かな実績が証明する、独立への道 すでに多数の社員がこのプロジェクトを通して独立を果たしています。 単に資金やノウハウを提供するだけでなく、現場で確かな結果を出した方には、「のれん分け」に近い形で自分のお店を任せる道を用意しています。 《そらドリームチャレンジへの道のり》 Step1: エントリー Step2: 担当マネージャーとの面談・説明 Step3: 代表との面接 Step4: 2ヶ月間の実地研修 Step5: 業務委託契約!チャレンジャーとしての資格をGET! なんと、最短3ヶ月で独立の夢を現実にすることが可能です! もちろん、あなたの本気度や努力次第で、この期間はさらに短縮することも夢ではありません。 あなたの「自分のお店を持ちたい」という強い想いを、ぜひ私たちにぶつけてください。 【運営会社:株式会社そら】 ✨「楽しい」を創造する、次世代フードカンパニー✨ 東京・千葉・埼玉など関東エリアを中心に、1都5府県で21ブランド86店舗を展開する急成長企業です! 🌟「世界一の体験コトづくりカンパニー」へ!私たちの挑戦🌟 新しい商品やサービスが溢れる現代。人々が本当に価値を感じるのは、もはや目に見える「モノ」だけではありません。私たちは、その「モノ」の先に生まれる、一人ひとりの心に残るストーリー、すなわち「コト」こそが重要だと考えます。 株式会社そらグループは、「楽しい」と感じる最高の体験を通して、人々の生活に新たな刺激を提供し、「Fun style & Place」の実現を目指します。お客様の心に深く刻まれる「コトづくり」で、世界一のカンパニーになることが私たちのミッションです。 【私たちの行動指針】成長を加速させる「そら」の「せ・す・じ」 日々の「思考」「判断」「行動」「成果」において、以下の9つの行動指針を大切にしています。 #1 ありがとう・ごめんなさい思いやりを発信します! #2 みんなが元気になる言葉と態度を選びます! #3 全ての事には理由がある、何の為に行うか考えます! #4 日々改善、日々トライ成功をイメージして自ら行動します! #5 仲間の一生懸命を応援します! #6 個人の成長と組織の成長をリンクさせます! #7 せ・す・じ(責任感・素直さ・自分らしさ)を伸ばします! #8 自分と仲間の可能性を信じます! #9 お客様と仲間の期待を超えます! これらの指針を胸に、私たちは「楽しい」を創造し続け、お客様、そして私たち自身の日常を豊かにしていきます! ⭐最新情報はこちらをcheck⭐ HP: https://www.sola-japan.co.jp/ instagram: https://www.instagram.com/leon_marunouchi/ 食べログ: https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13293104/ まずは、カジュアルな面談からでも構いません! 是非ご応募お待ちしております🎵 <応募先>スペメシ Leon 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

ウルフギャング・パック 大手町ビル店
マイナビバイト
【ホール】イタリアンバー*駅チカ|毎週のシフト提出◎未経験OK!
仕事内容

\オシャレなイタリアンバー/ 柔軟シフトと、丁寧なフォローが自慢のお店♪ 〈ホール〉 ・席のご案内 ・オーダー取り ・料理提供 ・片づけ ・会計 など

株式会社ル・クッチーナ
求人飲食店ドットコム
調理補助・調理見習い/調理スタッフ/サービス・ホール(イタリアン&バー)
仕事内容

【月給30万円スタート】経験者歓迎!身につけたスキル・知識がいかせる職場★店舗運営の経験ができる◎ このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い(月給30万円〜) [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]サービス・ホール(月給30万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1600円〜) ========== [社]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜24:00 実働10h 休憩は14:00〜18:00 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」 月6日(毎週日曜日+月一回の月曜日) ※変動あり ▼慶弔休暇あり 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 【仕事内容・求める人物】 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 【 シェフの右腕募集 】 業績好調につき営業時間拡大&メニュー充実に向け始動! 当店をさらに盛りあげていきましょう★ 当店は開放的なオープンキッチンが特徴! そのため清潔感を大切にして働ける方を積極的に採用しています♪ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 【仕事内容】 *調理・盛りつけ *仕込み作業 *接客・配膳 *会計業務 *店内清掃などの衛生管理 *店舗マネジメント業務 *そのほか、ホール・キッチン諸業務 当店は小規模なため、ホール業務とキッチン業務をどちらもこなす兼業スタイル。 メインはシェフの補助で、調理や仕込みなどのキッチン業務をお任せいたします またホール業務もお願いいたします。 経験者歓迎! あなたのこれまでの経験をいかしていただける環境です。 意欲・やる気があれば、シェフと一緒に店舗マネジメント業務をこなしましょう! お客さまに愛されつづけるお店づくりを目指しています。 \ここがポイント/ ★お店づくり・運営に携われる 当店は2024年11月にオープンした、まだまだ新しいお店。 さらにこれまでは、シェフがワンオペで運営してきました。 これからは新しく一緒に働くあなたとともに、お互い働きやすい職場にしていきたいです。 そのため、積極的にアイデアがだせる柔軟な発想の持ち主は大歓迎! 仕事に実直なシェフなので、真面目に仕事に取り組める方と相性がいいと思います。 シェフと協力しながら、無理なく働ける体制づくりをしていきましょう! ★独立希望者大歓迎! 将来、独立したいと考えている方を歓迎! 将来的にはシェフと分担しながら、当店を支えていただきたいと考えています。 そのため、自分でお店をもっているかのような経験ができる職場です。 あなたの未来に確実に役立つスキル・知識が身につきますよ◎ 当店での経験を糧に羽ばたいていってくださいね! 【求める人物像】 ●調理することが好きな方 ●真面目に仕事に取り組める方 ●明るく、元気な接客ができる方 ●成長意欲、向上心がある方 ●将来独立を考えている方 ========== 少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。 みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 お店の特徴 <イタリアン&バー> 炭火イタリアン&バー lu.cucina 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社ル・クッチーナ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ \ この職場で働けば一人前の飲食人になれる / ホール&キッチンのお仕事どちらもお任せ♪ オールラウンダーを目指したい方にうってつけの職場です! 2024年11月にオープンしたまだまだこれからのお店★ 当店をさらなる人気店へとともに成長させましょう!! ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ □■ 『炭火イタリアン&バー lu.cucina』 ■□ JR中央線を含めた、各線・水道橋駅から徒歩3分の好アクセスな立地。 神保町駅など、複数の駅からも徒歩圏内の電車通勤しやすい職場での募集です! =◆=◇=◆=◇=◆= 今回の募集では、調理&接客の経験がある社員スタッフを積極採用中★ 50代のシェフをサポートしながら、当店をさらに盛りあげていってほしいです。 あなたの意欲次第では、マネジメント業務もお任せ! これまでの培ってきた経験をもとに、キャリアアップを目指しましょう! じっくり腰を据えて自分の成長に注力できる環境ですよ◎ =◆=◇=◆=◇=◆= 内装はウッディを基調とした優しい雰囲気です◎ お客さまが、ゆっくりとした時間を過ごせるようにコーディネート。 客層はまちまちですが、20代後半~60代まで幅広い方々にご利用いただいています。 お1人さまからお仕事帰りの呑み会・ご友人同士の集まり・貸し切りパーティまで、さまざまなシーンに対応しています。 オープンキッチンで、お料理ができあがるまでの様子を楽しめるのが当店の特徴★ そんなライブ感のなかで、お酒やお食事をご堪能していただいています。 □■ 本格イタリアンをリーズナブルにご提供 ■□ 炭火で焼く、お肉・野菜・シーフードが魅力の一つ。 炭火以外では「本格的なイタリアンがリーズナブルに楽しめる」をコンセプトにメニューづくりをしています。 当店の1番人気は「種類豊富なパスタ」! さらに柔らかくてジューシーな「鶏モモ肉のコンフィ」も、お客さまにご好評いただいています。 アルコールメニューも充実◎ 当店の絶品料理にペアリングするものばかりを取り揃えています。 ==《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》== 当店の採用ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。 上記のように、総席数17のこぢんまりとした規模感の当店。 これまでは、基本的にシェフがワンオペで営業してきました。 2024年11月にオープンしてから、おかげさまでたくさんのお客さまに愛されるお店へと成長! さらなるニーズにお応えするため、記念すべき1人目のスタッフの募集になります。 真面目に仕事に向き合うことができて、お客さまとのコミュニケーションや接客が好きな方大歓迎★ シェフと二人三脚で、長く働いてくださるスタッフを探しています。 段階的にではありますが、シェフを全体的にサポートしていっていただきます! そのため、飲食店の運営スキル全般が身につきますよ◎ 「将来ご自身のお店をだしたい!」独立希望者も大歓迎です! 少しでも気になる方は、ぜひご応募くださいね♪ みなさまとお会いできるのを楽しみにしております。 <応募先>炭火イタリアン&バー lu.cucina 調理補助・調理見習いの募集

株式会社UFPS
求人飲食店ドットコム
サービス・ホール/調理補助・調理見習い/洗い場・皿洗い(トラットリア)
仕事内容

【時給1300円~】週3日~フルタイム歓迎◎上質な大人に愛されるイタリアン♪扶養内&昼夜のみもOK★ このお店で募集中の職種 [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1400円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1400円) [ア]洗い場・皿洗い(時給1250円〜1350円) ========== [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1300円〜1400円 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜22:00の内、週3日〜、1日3時間〜OK ※ランチタイムのみ、ディナータイムのみの方も歓迎! ダブルワークOK 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「月8日以上休み」 シフトによる 土・日・祝日定休 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆GW休暇 【待遇】 「髪型自由」「制服貸与」 ◆ポロシャツ・エプロン貸与 ◆髪色自由・ピアスOK 【仕事内容・求める人物】 ==■回==■回==■回== \うれしい時給1300円スタート!/ ワンランク上のサービスを学べる環境♪ 土日祝定休でプライベートも充実! ==■回==■回==■回== 【 仕事内容 】 ▼ランチタイム 開店準備・オーダー・配膳・接客・会計などのホール業務をお願いします。 未経験者でも周りにベテランスタッフがおりますので安心して出来る範囲から行っていただけます。 経験者の方は、自分で気が付いたらどんどん動いて下さって結構です。 その意欲的な取り組みがお客様も周りのスタッフも助かります。 ▼ディナータイム オーダー・配膳・接客・会計などに加えて、ドリンク作成をお願いします。 もちろん、未経験者でも周りにベテランスタッフがおりますので安心して出来る範囲から行っていただけます。 予約や貸切が入っている場合には、その準備もお願いします。 ========= 【Trattoria ROA】はこんなお店です! ========= 各線・大手町駅から徒歩5分。 神田駅からも徒歩8分という好立地! アットホームな雰囲気と開放感のある空間で、気軽に足を運べるイタリアンレストランです。 お料理はイタリア料理をベースに、お酒に合うおつまみをジャンル問わずに提供◎ リーズナブルなワインから高級ウイスキーなど、各種アルコールも取り揃えております。 また当店の生パスタは、良質なデュラム小麦を使用したモチモチ食感! 小麦粉の風味を楽しめる逸品として、常連さまにも大人気です。 ピザは手作りのサクサククリスピータイプで、ワインとの相性もバツグンです♪ アットホームな店内で、明るく楽しい雰囲気が好きな方を募集します! 新しい仲間が来てくれることを期待して、お待ちしています♪ ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <トラットリア> Trattoria ROA 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営:株式会社UFPS ::::■::::□::::■::::□:::: **アルバイトスタッフ募集開始** ホール・調理補助を積極採用中! 週3日~OK◎お店は土日祝定休! ::::■::::□::::■::::□:::: ◆◆Trattoria ROA◆◆ 大手町や神田など駅からのアクセスは良好! 地元に根付いたカジュアルなイタリア料理店です。 ランチタイムは大手町や神田のOLやサラリーマンを中心に数種類の生パスタ(サラダ付き)をご提供。 中でも神田名物の納豆パスタが人気№1です。 リピーターが後を絶たないくらいです。 ディナータイムはイタリアンが中心ですが、その他にも幅広いジャンルのお酒と食事をご提供しています。 ========== ★ここがポイント!★ ========== 【 スタッフについて 】 従業員はベテランと若手がおり、未経験の方でもサポート体制はしっかりできます。 また経験者の方は一緒に新しいメニューやアイディアを考えていけたら良いと思っています。 常に新しいことを取り入れながら楽しい日常を一緒に過ごしませんか。 【 土日祝日定休! 】 営業日は基本的に平日のみです。 「ライフワークバランス」が取れる飲食店です♪ またWワークも可能です。 ◇◆こだわり◆◇ 3年前にリニューアルオープンして店名は多少変更になっていますが、オープンして26年になります。 おかげ様で常連のお客様も多数いらっしゃる中で、お客様とのアットホームな雰囲気を大切にしています。 また、『美味しい料理のご提供』をモットーに常に新メニューや限定メニューも取り揃えています。 ”昔ながら”と”新しいこと”の良いところを取り入れながら進化していくお店を目指しています。 <応募先>Trattoria ROA サービス・ホールの募集

株式会社クリエイト・ダイニング
求人飲食店ドットコム
調理スタッフ/料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/サービス・ホール(シーフード・パスタ・ワイン)
仕事内容

月給32万円~45万円/月9~10日休み♪NYテイスト空間×シーフードレストラン◎上場企業で安心勤務 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給35万円〜37万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜45万円) [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜45万円) [社]サービス・ホール(月給32万円〜35万円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜1750円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1750円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜37万円 退職金 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00~23:00 (変形労働時間制 週40時間) 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ▼月9〜10日 ▼年間休日110日+有給消化5日 ※上記は必ず取得してもらう休日数となります! <有給休暇の取得を推奨しています!> 社内全体で、有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨しています。 「5連休をとって海外旅行へ」など、さまざまな取り方でプライベートを楽しんでいる社員が多いです。 ◎有給休暇 ◎産休・育休 ◎特別休暇 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■各種社会保険完備 ■退職給付制度 ■社員割引制度 ■食事補助(規定あり) ■時短勤務、時短勤務&週休3日など ■社員紹介制度 ■各種社内研修制度(入社時研修、フォローアップ研修、調理研修、サービス研修、他店舗視察、料理コンテスト等) ■同業他店舗の視察・試食を随時実施 ■社員選抜者研修(体験型ワーク・共同学習など) ■優秀店舗表彰制度 ■店長会議(定期開催) ■グループカンファレンス(グループ会社全体の店長・料理長が参加) ■勤務時間等に応じたポイントプログラム(ポイントマーケット) ■社員持株会制度(奨励金支給) ■定年60歳(70歳まで再雇用制度あり) 【仕事内容・求める人物】 ================ 「人と話すことが好き」「人を笑顔にすることが好き」 そんな“好き”をきっかけに幅広いチャンスに触れて成長していきたい方を大歓迎♪ ================ 《 仕事内容 》 キッチン業務をメインに、各料理の仕込み・調理をお任せします。 ◆ 労働時間・休日数を徹底管理! ◆ 頑張っている自分を支えてくれている“家族との時間”も、仕事と同じように大切にしてほしい。 そのため、「しっかり月9〜10日休み」「月の労働時間は200時間前後」「有休を使って連休取得」など、 役職者でも一般のスタッフでも仕事・プライベートの両方を手に入れながら働いています! 「安定した環境で、新しいことに挑戦したい」という方、是非一緒に働きませんか? ■未知の可能性にわくわくする。そんな毎日を、あなたも始めませんか■ グループの中でもダイニング事業を運営する当社には、個性豊かな仲間が集まっています。 「魚は任せて!」という人もいれば、ワインの知識はだれにも負けないという人。コーヒー通、接客が得意、食べ歩きが趣味、という人も。 専門性が高い業態も多いため、外国人スタッフが多く活躍しているのも当社の特徴。多様性が共存し、幅広い選択肢がある当社で、あなた自身の可能性を広げていきませんか? 《 こんな方にピッタリ 》 ●チャンスに溢れる環境で成長していきたい! ●いろいろなスタッフと関わり、チームで仕事に取り組みたい! ●安定した環境で、チャレンジしていきたい! ●人の笑顔のために頑張りたい! お店の特徴 <シーフード・パスタ・ワイン> BOSTON Seafood Place 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社クリエイト・ダイニング ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ シーフード×ワイン×NYテイスト空間 研修や学びの場も多数☆ スキルが身につく、成長できる会社です!! ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 【東京ミッドタウン日比谷】『BOSTON Seafood Place』 アイスベットに並ぶ本日の海老や蟹、帆立などからご用意する「シーフード・プラッター」をはじめ、数種類のシーフードにソースを絡めて調理する「シーフード・コンボ」、 アメリカ・カリフォルニア発祥の「スシロール」などをご提供いたします。 定番のアペタイザーはもちろんのこと、サラダやフリット、パスタ、メイン料理など、 バラエティ豊かな「シーフード・メニュー」をお楽しみいただけます。 NYテイストの雰囲気の中で、ソムリエ厳選ワインと魚介のマリアージュをご堪能ください。 ニューヨークのフードホールをイメージした日比谷フードホール内中心に位置し、 80席に共有スペース80席を含む、都内最大級クラスの雰囲気はカジュアルでありながら華やかな雰囲気です。 【ランチタイム】 パスタやシーフードのグリルを提供しています。 丸の内のオフィスワーカーや劇場を利用させる女性のご利用がメインです。 【ディナータイム】 オイスターはもちろん、本格的なシーフードを前菜からメインディッシュまで提供しています。 ワインは白ワイン中心に、ソムリエ厳選のシーフードを美味しく召し上がるためのカジュアルワインをラインナップ。 ◆◇◆株式会社クリエイト・ダイニング◆◇◆ クリエイト・レストランツグループのダイニング事業の運営を手掛ける会社。 首都圏中心に和食から洋食、中華、エスニック、カフェ等、幅広いジャンル・多様なブランドを展開中。 さらに、ロケーション別にコンセプトを変えたカフェ、イタリアン、バル、沖縄料理や居酒屋まで。 様々なハイカジュアル店舗など、現在64店舗を運営しています。 〜・〜ブランド紹介〜・〜 □老舗小籠包専門店「南翔饅頭店」 □本格日本料理「吉座」 □高級寿司食べ放題「雛鮨」 □王道焼肉「炎蔵」 □シュラスコ専門店「RIO GRANDE GRILL」 □しゃぶしゃぶ・江戸前寿司「八山」 □沖縄居酒屋「海人酒房」 □カフェ「JINNAN CAFE」 □シカゴ発ステーキハウス「MORTON’S」 □LA発カスタムハンバーガーレストラン「THE COUNTER」 〜・〜当社で働くここがポイント〜・〜 =あなたの可能性を広げられる場所がここにあります= ●幅広い選択肢の中から自分に合ったキャリアに挑戦できる! スーパーバイザーとして全体を統括するポジションに挑戦 OR 専門スキルに磨きをかけ、現場で活躍し続ける!! 自分に合ったポジションにチャレンジできます。 ●『好き』を極めたいあなたを後押しする、学びの場所が多数! 定期的な料理・ドリンクの勉強会、社員選抜者研修(体験型ワークや共同学習)など、多岐に渡る勉強会・視察等であなたのやる気を後押しします! ●一緒に助け合い、成長していける環境がココにあります どんな仕事でも、向き合えば悩みができてしまうことは当然ありますが、そんなときに支えあえる、心強い仲間がいます! 【スタッフの繋がりの強さ】は他店舗の視察や店長会議・グループカンファレンスなど積極的に取り組み、他店舗との交流が活発な当社だからこその強みです。 ◎あなたの「やりたい」をサポート 他業態にも挑戦してみたい・・・そんな方は是非、ご相談ください! チャレンジできる業態の幅が広いのは、多種多様な業態をもつ当社ならでは。 全力であなたの「やりたい」をサポートします! ## あなたもクリエイト・ダイニングの一員になりませんか ## TVや雑誌などのメディアも注目する多種多様なブランドを数多く運営しています。 店舗間の交流も深いので幅広い業態を知ることができます。 経験と年齢は不問です! 希望があれば立上げなどに携わるチャンスも◎ たくさんのお客様を笑顔にするような唯一無二のお店を一から作っていきませんか。 ご応募お待ちしております☆ <応募先>BOSTON Seafood Place 調理スタッフの募集

台湾タパス ビストロボンボン
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店長候補・マネージャー/調理スタッフ(台湾ビストロ)
仕事内容

\台湾好き集まれ!/4月神保町にOPENする台湾ビストロ★【経験不問】あなたのやる気が成長に繋がる♪ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜) [社]調理スタッフ(月給29万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 15:00~23:00 ※実働8h・シフト制・休憩あり 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」 全休6日+半休2日 ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■産休・育休 ■特別休暇 ■慶弔休暇 【待遇】 「海外研修」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■海外研修 ■資格取得支援 ■髪型自由 ■社内イベントあり!(旅行など) 【仕事内容・求める人物】 ・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・ 【2025年4月神保町に新規OPEN!】 経験不問!未経験からのチャレンジ◎ \台湾好きな方、必見です★/ ・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・ 【仕事内容】 2025年4月、神保町駅から徒歩4分ほどの場所にOPENする『台湾タパス ビストロボンボン』★ 16席のこだわり空間で、オリジナルの台湾料理とワインをご提供していきます! 〈オープニングスタッフ〉として、お店づくりに参加してみませんか♪ ■ホール業務 └接客、料理や飲み物の提供、清掃と食器のセットアップ、レジ業務、台湾文化や料理をお客様に紹介 ■開店準備、閉店準備 ■メニュー更新・開発 など チーム全体をまとめ、中心となって動いていただきたいと考えています! お客さまと関わることが多いので、コミュニケーション力に自信がある方にぴったりです◎ 。*゚+。 こんな力が身につきます! 。*゚+。 ・リーダーとしてまとめるスキル ・料理やドリンクに関する知識 ・コミュニケーション能力 ・自分のアイデアを発信する力 ・ホスピタリティ精神 ■■経験はなくてももちろんOK! 年齢・性別も問いません◎ 大切なのは「頑張りたい!」というあなたのやる気です! ■■安心して働ける充実待遇! 昇給・賞与など基本的な待遇はもちろん、各種手当もしっかりご用意。 本場で経験を積める〈海外研修〉の機会もありますよ♪ 各種休暇制度もあるので、働く&休むのメリハリをつけた働き方が叶います◎ ≫≫ 最後にメッセージ! ≪≪ 未経験者も心配は一切必要なし! 接客の基礎から、台湾料理やドリンクの知識まで…しっかりサポートするので安心してご応募ください。 チームワークを大切にし、互いにサポートをしながら成長できる環境が整っています◎ クリエイティブな環境で働きたい方、この機会をお見逃しなく★ \ たくさんのご応募お待ちしています♪ / ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <台湾ビストロ> 台湾タパス ビストロボンボン 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) ★・・・-・-・ー・・-・-・-・・・★ 【オープニングスタッフ大募集】 神保町駅近くに〈台湾ビストロ〉が新規OPEN! 女性オーナーによる、女性が活躍できる職場を目指しています。 働き方相談できます! 小さな8坪の台湾タパスビストロです。 お客様との距離が近い、あたたかい雰囲気のお店です。 \経験・年齢・性別一切問いません/ 台湾が好きな方、台湾料理が好きな方必見です♪ ★・・・-・-・ー・・-・-・-・・・★ 2025年4月、神保町駅から徒歩4分の場所に新店舗がOPEN! その名は『台湾タパス ビストロボンボン』★ バルのような空間で、本格的な台湾料理に新しいエッセンスを加えた料理&ワインをご提供していきます! 今回は新店舗の立ち上げメンバーを大募集◎ 経験は一切不問、未経験からのチャレンジもお待ちしています♪ ■:■ こんなお店を目指します ■:■ 席数は16席の小さなお店◎ お客さまとの距離が近く、まるで自宅にいるようなあたたかい雰囲気&心地よい時間をご提供します。 会社帰り・デート・友達との会食などに対応し、カジュアルでありながら特別感を感じられるお店を目指します! ― 料理 ― 伝統的な味わいを大切にしつつ、新しいエッセンスを加えた創作台湾料理をお届け。 台湾の豊かな食文化を感じさせながら、現代的で洗練されたアプローチを取り入れています◎ 特に、お酒にぴったりなタパススタイルで提供する一皿が自慢! オリジナルの台湾風アペタイザーや、スパイスが効いたピリ辛料理など…一度味わうと忘れられないおいしさにこだわります。 -------------------- 私たちは、“お互いを尊重しながら働くこと”を大切にしています。 細やかな気配りと笑顔を忘れず、一皿一皿に心を込めてお届けする――。 個性や得意なことを活かしながら、それぞれが輝ける環境を大切にしています◎ スタッフ同士で協力し、特別なひとときを演出することが大切なお仕事のひとつです! -------------------- 〈〈 みなさまへメッセージ 〉〉 ★台湾・台湾料理が好きな方 ★グルメやお酒が好きな方 ★文化交流をしてみたい方 上記に当てはまる方は大歓迎◎ あたたかい雰囲気の中で楽しく働きたい方にぴったりの職場です! 未経験者も大歓迎!しっかりサポートするので、安心してスタートできますよ◎ 私たちと一緒に台湾料理の魅力を広めながら、楽しく働きませんか♪ \ お会いできることを楽しみにしています! / <応募先>台湾タパス ビストロボンボン 店長候補・マネージャーの募集

株式会社カーディナル
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調理スタッフ/サービス・ホール/ソムリエ/レセプション・フロント(リストランテ(高級イタリアン))
仕事内容

★東京随一の老舗イタリアン★本物のホスピタリティを学べる/経験豊富なイタリア人シェフが在籍 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給24万円〜37.1万円) [社]サービス・ホール(月給24万円〜37.1万円) [社]ソムリエ(月給24万円〜37.1万円) [社]レセプション・フロント(月給18.7万円〜26.6万円) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1400円〜1600円) [ア]レセプション・フロント(時給1200円〜1500円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給24万円〜37.1万円 資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:00〜21:00(シフト制/休憩1.5時間あり)所定労働時間(8時間) フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆月8〜9日(シフト制) ◆年間休日105日 ◆夏季休暇 ◆有給休暇 ◆産休・育休 ◆介護休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆健康診断 ◆制服貸与 ◆社員割引制度(20%割引) ◆借り上げ社宅(新卒のみ) ◆男性寮あり ◆各種研修 ・新入社員研修(4月~8月) ・階層別研修 ・語学研修 ・工場見学(キリンビール・メルシャン等) ・生産地視察 ◆エキスパート制度(基本給+役職給に加え、新たな役職給を支給)※規定あり ◆従業員紹介制度(社員紹介50,000円、アルバイト紹介20,000円) ◆結婚・出産祝い金 ◆メンタルヘルス相談窓口(外部提携機関)設置あり ※育児短時間勤務も可能 【仕事内容・求める人物】 ==▼∴▼=========== 経験を活かしてキャリアを築く◎ 創業50年以上の安定企業! 実力次第で若手も抜擢☆ ===========▼∴▼== 【仕事内容】 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・調理業務 など ◆この仕事のやりがい◆ 食材の組み合わせやレシピを試行錯誤し、自分で考えた一皿をお客様に提供できます。 自分の考えた料理がメニュー表に載り、その味をお客様に楽しんでいただけることは、料理人として何よりのやりがいです◎ \\ 当店で働く魅力 // ━━■50年続く安定企業!キャリアを築いていくのにピッタリ◎■━━ 月8~9日のお休みや充実した待遇を整えており、長く働ける環境です。 腰を据えて働くことで、技術に磨きをかけ、責任あるポジションにも挑戦できます◎ 飲食人としてのキャリアアップを目指している方にピッタリの職場です! ━━■年齢は関係ナシ!若手もグングン育っています■━━ 50年もの歴史をもつ当社には、幅広い世代のスタッフが活躍中。 経験豊富なベテラン社員から、会社の未来を担う若手まで、全員が手を取り合って働いています。 そんな当社では、このたび当社を支えてくれる若手の育成を強化します! 「経験豊富な上司についていきたい」という方はもちろん「若さを武器にどんどんのし上がりたい」という方も大歓迎◎ 一人ひとりの適性に応じ、どんどんチャンスを与えていく企業です。 ━━■若手の声が上に届く!なんでも話せる環境■━━ 年齢問わず、意見やアイデアを発信しやすいのも当社の魅力。 スタッフの声を大切にしている企業だからこそ、自分たちでお店や会社をつくっていく実感がもてますよ。 業務のこと・働き方のこと・プライベートなことなど…なんでもご相談を! 風通しの良い会社づくりをおこなっているので、若手の方も我慢せずに思ったことを発言してください♪ ━━■会社の未来をつくる育成枠を募集!■━━ 今回の募集では、今後の会社をお任せできる〈未来の幹部候補〉たちを積極採用中! しっかり経験を積み、将来的には会社の重要ポジションを担って欲しいと思っています。 「大手企業で腰を据えて働きたい」 「若いうちからたくさんの経験を積みたい」という方も大歓迎◎ ぜひ、当社の未来を支えるキーパーソンとして活躍してください。 もちろん、意欲と実力がある方は早い段階で昇進・昇給が可能ですよ。 【 こんな方を歓迎します 】 ・調理経験・接客経験を活かして働きたい方 ・人の笑顔が好き、喜ばせることが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・チャンスの多い環境で自分を成長させたい方 ・自ら考え、積極的に行動できる方 あなたのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <リストランテ(高級イタリアン)> サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店 シニア・ミドル活躍 運営:株式会社カーディナル ■□■ 東京随一の老舗イタリアンがスタッフ募集中! ■□■ 1981年、銀座ソニービル7Fにオープンし、日本におけるイタリア料理の礎を築いた老舗『サバティーニ・ディ・フィレンツェ』。 2017年に一時休業してから、2018年10月29日に場所を有楽町に変えリニューアルオープン。 「トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン」をコンセプトに、新たな価値をお客様にお届けするため、新メンバーを募集中です。 ◆◇ お店の雰囲気 ◇◆ イタリアのフィレンツェにある本店は、今年で100周年を迎えるリストランテです。 伝統を守ったクオリティの高い料理とサービスで、味にうるさいフィレンツェ人や、評判を聞いて訪れるグルメな方々を満足させてきました。 新しいお店では本店のオーセンティックなインテリアを受け継ぎ、高級感ある落ち着いた雰囲気のなかでお客様をおもてなしいたします。 窓からは銀座が一望できる景観。 接待でもご利用いただける大小2つの個室を完備しています。 ◆◇ 料理のこだわり ◇◆ イタリアのトスカーナ地方の伝統的な郷土料理を中心にご提供いたします。 料理には、国内外の生産者から取り寄せる厳選食材を使用。 オススメは、こだわりの食材でつくるダイナミックな肉料理です。 お客様の目の前で調理するワゴンサービスもウリのひとつ。 ワインは、イタリア直輸入の500種類もの銘醸ワインを取り揃えています。 ◆◇ 当社で働く先輩スタッフの声 ◇◆ ◎入社2年目/男性/調理スタッフ 調理スキルを活かし、社内でトップクラスのリストランテで働けることに喜びを感じています。 食材の組み合わせを試行錯誤し、先輩からアドバイスも頂いて、自分の考えた一皿をコースの一皿として提供できるのもやりがいです! ◎入社12年目/男性/副店長 高校卒業から当社で働いてきましたが、社内でも若い年齢で羽田空港という利益の高い大事な店舗を任せていただきました! 会社からの期待に応え、過去最高の売上と利益を打ち出すことが直近の目標です! 自分のスキルや成長を評価してもらえ、チャンスも与えられるので働きがいがある環境だと思います◎ ◎入社15年/男性/店長 自分が考えたサービスや料理に対して、お客様やスタッフからダイレクトな反応を受け取れる、やりがいのある仕事です。 よりお客様にご満足いただくために、自由な試行錯誤ができるところも魅力だと思います。 また、プロフェッショナルなスキルを持つ先輩がたくさんいるので、多方面に活かせる技術を学べて、自分自身の成長を実感できるのも嬉しいです! ◆◇ 担当者からのメッセージ ◇◆ イタリアンのお店は群雄割拠ですが、『サバティーニ』というレストランは、40年前からお客様の人生に寄り添いながら共に成長してきました。 新しいステージで、一緒にお店を盛り上げてくださる方を探しています。 皆さまのご応募、心よりお待ちしています。 ☆★☆ ここがポイント ☆★☆ ・最上の料理・サービスのスキルが身につく! ・研鑽を積んだシェフのもと成長できる ・ワインに詳しくなる環境 ・飲食業界でずっと働きたい方、独立したい方にも最適な職場 ・創業40年の老舗イタリアンで働くチャンス! 【運営会社:株式会社カーディナル】 当社では、イタリアンレストラン、ブリティッシュPUB、スパニッシュから日本食レストランまで。 「時代を先取りした、色あせない店舗展開」日本に存在しない海外の歴史をそのままに伝えています。 <応募先>サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店 調理スタッフの募集

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サービス・ホール/調理スタッフ/料理長候補(シェフ・板長など)(ビストロ・イタリアン)
仕事内容

ナチュラルワインをイチから学べる◎資格取得支援制度あり★20~30代前半が活躍中!『sio』の姉妹店 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給30万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜40万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜80万円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜40万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜23:30(シフト制・休憩あり) ※終電考慮 ■営業時間 ・月火水木金…11:00〜14:30、17:00〜23:00 ・土…11:00〜15:00、17:00〜23:00 ・日祝…11:00〜15:00、17:00〜22:00 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月6〜8日 ◆有給休暇 ◆介護休暇 ◆産前産後休暇・育児休暇 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備(法定通り) ◆グループ全店舗従業員割引あり(30%OFF) ◆交通費規定支給 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆勉強研究費制度 ◆資格取得支援制度 ◆他県への異動補助金あり ◆健康診断 ◆慶弔見舞金制度 など 【仕事内容・求める人物】 =∝=∝=∝=∝=∝=∝=∝= \ YouTubeやSNSでも活躍中! / ナチュラルワインが好きなら資格は不問☆ 現場は若手が中心│経験者さん大歓迎◎ =∝=∝=∝=∝=∝=∝=∝= 【 段階を踏んでお仕事をお教えしていきます 】 Step1)テーブル番号と料理、料理の通し名を覚える Step2)お客様入店後の案内を覚える Step3)オーダーテイクを覚える Step4)お客様の好みに合わせてワインのサーブ  Step5)退店までしっかりとお客様のケア 上記のステップをひと通り出来るようになった後は、 リスト作成やワインの仕入れなどもお任せしていきます! 飲食店での勤務経験があれば大丈夫◎ 「サービスが好き」「自分のアイデアを提案したい」という方は大歓迎です! お客さまの日常に彩りをもたらすような、 心あたたまるサービスをお願いします。 =+*自分らしい接客でやりがいアップ!*+= お客さまに寄り添う接客スタイルも当店の特徴。 距離が近いので、お客さまのリアクションを肌で感じながら働くことができます。 あなたらしさを発揮しながら、仕事にやりがいや楽しさを感じられる環境です。 =+*ナチュラルワインのイロハを学べる!*+= 今回の募集に際し、ソムリエ資格や高度なスキルは不問。 経験の浅い方も、働くうちに自然と技術が磨けると考えているからです。 既存スタッフのなかには、ワインショップでの勤務経験があるスタッフも! 実践を通して、販売やワインの説明まで広く学ぶことができます◎ また、コラボイベントも開催しているので、生産者とのご縁を結ぶことができますよ。 \\ ここがポイント // ■その1│若手がつくるレストラン! 『o/sio』のチームは、20~30代前半の若手が中心となって活躍中! お客さまに喜んでいただくため、ポジションや年齢関係なく協力しています。 当店で得た経験はきっと、あなたの人生の糧になりますよ◎ 「成長したい・学びたい」という目標をもっている方は大歓迎。 歳の近い仲間と切磋琢磨しながら、スキルアップが図れる環境です。 ■その2│資格取得・スキルアップ・独立を支援! スタッフ育成に力を入れているため、資格取得やスキルアップのための制度が充実。 他社の飲食店に行って、体験を通して学ぶ際にも補助制度があります。 さらに「いつか自分のお店をもちたい」という方には、独立支援をおこないます。 未来の飲食業界を担う人材を、どんどん育てていきたいと考えています。 ■その3│アイデアを形にするノウハウも身につく! 当店はスタッフ全員が〈今以上〉を目指し、アイデアを出し合う現場です。 ワインの生産者や他の人気店と一緒にイベントを行うことができ、人脈の形成や経験値になります! 「こんなイベントどうですか?」など、あなたのアイディアをお待ちしております! >>>>>>>>>>>> 『o/sio』でしか学べないことがきっとたくさん★ そして、あなたの予想をはるかに超えるワクワクの毎日が待っていますよ! 少しでも興味をもってくださったなら、お気軽にご連絡ください。 まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <ビストロ・イタリアン> o/sio 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:sio Creative株式会社 ▼▼≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ \ミシュランに輝いた『sio』の姉妹店!/ ――ここでしかできない経験を☆ ――サービスマンとして成長しませんか? 〈ナチュラルワイン〉を学びたい方必見! サービススキルを磨きたい方大歓迎です◎ 【サービス職種積極採用中】 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡▲▲ ◇:::::『o/sio』:::::◇ 東京駅直結! ショッピングモール『丸の内ブリックスクエア』内にある、 ビストロ&イタリアンレストランです。 たくさんのお客さまに足を運んでいただいており、売上は社内でもトップクラス。 当店のファンも多く『sio』ブランドの中でも支持の厚い人気店です◎ 旗艦店は、イノベーティブレストラン『sio YOYOGI UEHARA』。 鳥羽周作がオーナーシェフとしてキッチンに立ち、 6年連続でミシュランに掲載された人気店として知られています◎ ●━… お客さまの笑顔を引き出すサービスマンを募集…━● 『sio』グループの拡大を目指し、ともに働く新たな仲間を募集中! 特に、サービススタッフとして活躍してくれる方を探しています◎ 「レベルについていけるかな…」 「厳しそう」「ハードルが高そう…」という心配はご不要! 過去に飲食店で勤務した経験があれば、難しいスキルや資格は必要ありません! 働いていくうちに技術・知識は自然と身につくので、安心して飛び込んで来てください♪ 意欲あふれる方からのご応募をお待ちしています★ \‥ いいスタッフとする、いい仕事 ‥/ これからのレストランは、シェフ不在でもハイクオリティの料理・サービスが提供できて当たり前です。 シェフはグループの将来も見据えて、若手やスタッフの育成に取り組んでいます。 目指すのは、強いチームづくり。 いいスタッフを集めて育てていくことで、未来のレストランを形づくっていきます。 そして〈飲食業=なりたい職業No.1〉を目標に、 業界を盛り上げていきたいと考えています。 □■ ポイント1:::個性豊かなナチュラルワイン ■□ 生産者さんの愛をたっぷり受けてつくられた、ナチュラルワインを数十種類ラインナップ☆ 個性豊かなワインは、当店の料理との相性抜群◎ お客さまの気分や料理に合わせてワインをセレクトします。 当店ほどナチュラルワインを学べる環境は他にはない、と自負しています。 まだまだワインについて勉強中の方も大歓迎! あなたがワインのプロフェッショナルになれるよう、 経験豊富な先輩がしっかりサポートしていきます。 最高にクールなワインを選び、お客さまの満足度アップを目指しましょう! □■ ポイント2:::こだわりは炭焼き肉×イタリアン ■□ 自慢の肉料理は、すべて炭焼きで仕上げるのが『o/sio』流。 牛肉は、牧草牛のグラスフェッドビーフをメインに使用◎ ソースではなくホップソルトを使って、上質な肉の旨味を引き出してジューシーに仕上げます。 なかにはお客さまのリクエストを受けて、創造するメニューも。 試行錯誤を繰り返し、クリエイトし続けるお店でありたいと考えています◎ □■ ポイント3:::洗練された空間×ハイセンスなBGM ■□ ロゴデザインとコンセプト設定を担当したのは、デザイナーの水野学氏。 店内には、ひし形のタイル床とシックな色合いのテーブルが並び、 洗練された空間を演出しています。 当店での食事にストーリーが生まれるよう、 音楽のセレクトはDJ MURO氏に担当していただいております。 『o/sio』は、各方面のスペシャリストのセンスが光る唯一無二のレストランです! 〜** 求職者のみなさんへメッセージ **〜 当店のオーナーシェフ・鳥羽周作は、 カルピスが大好きな気さくな人柄です♪ スタッフの想いや、やりたいことを大切にしてくれるので、 安心して飛び込んできてください☆ 平均年齢は20代後半と、フレッシュなチームも特徴のひとつ。 明るくカジュアルな雰囲気のなか、あなたなりにステップアップできる環境です◎ やる気がある方&若いうちから確かなスキルを身につけたい方、お待ちしています! 【 オーナーシェフ:鳥羽周作 】 ▼▼ 経歴 ▼▼ 1978年、埼玉県に生まれる。 サッカー選手と小学校教員を経験したのち、31歳で料理の世界に飛び込む。 ・『ディリット』※当時は東京・幡が谷、現在は牛込神楽坂に移転 ・『フロリレージュ』※外苑前 ・『アーリア・ディ・タクボ』※恵比寿 などで修業を経て、2016年に『Gris』のシェフとなる。 『Gris』を買い取る形で、2018年7月に『sio』をオープン。 着実に店舗数を増やし、2社の総料理責任者として活躍している。 ※運営:『sio株式会社』『シズる株式会社』 飲食店を運営する傍ら、書籍・YouTube・SNSなどでシェフ自らが考えたレシピを公開中。 フードプロデュースもおこない、さまざまな手段でおいしさを超えた感動を届けている。 ▼▼ シェフが大切にしている想い ▼▼ ◆〜 「おいしい」のその先にあるもの 〜◆ それは、お客さまの想像を超えた〈感動体験〉。 私たちならではのロジックや方程式に基づいて、 「おいしい」以上の喜びを感じてもらえるお店づくりに励んでいます。 ◆〜 ロジカルに考える〈感動の方程式〉〜◆ 「おいしい」を設計するため、大切にしているロジックの一つが〈5味+1〉です。 5味とは、旨味・塩味・甘味・酸味・苦味のこと。 そこに私たちの考える〈+1〉を合わせることで、 オリジナリティあふれる美味の概念が生まれます。 シェフがもっともこだわっているのは、苦味を軸とした味わい。 甘味・酸味とのバランスにこだわり、 ネガティブに感じられる苦味を使いこなしています。 【 運営店舗一覧 】 ■『sio YOYOGI UEHARA』東京都渋谷区上原1-35-3 ■『sio AOYAMA』東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 2F ■『o/sio』東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F ■『FAMiRES』東京都渋谷区神宮前6丁目31-21 東急プラザ原宿 ハラカド 5F ■『㐂つね』奈良県奈良市元林院町22 鹿猿狐ビルヂング 1F ■『ザ・ニューワールド』大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋PARCO B2F 心斎橋ネオン食堂街 ■『o/sio FUKUOKA』福岡県福岡市中央区天神1-10-20 B2F 天神イナチカ ■『おいしいパスタ』福岡県福岡市中央区天神1-10-20 B2F 天神イナチカ ■『NAGANO』長野県北安曇郡小谷村千国乙832-4 鳥羽シェフとともに、飲食業界を駆け上がりたい方はぜひご応募ください。 次期パイオニアをお待ちしています! <応募先>o/sio サービス・ホールの募集

REALTA
求人飲食店ドットコム
料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(イタリアンテイストのテイクアウト&マルシェ)
仕事内容

≪独立志望男性スタッフ活躍中≫自由度“高”!イタリアンデリのお店♪異業態からの挑戦◎調理スタッフ募集 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給25万円〜) [社]調理スタッフ(月給25万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 9:00〜21:00 シフト制・休憩あり \さまざまな働き方を応援します!/ 「子供が小さいので、この時間帯で働きたい」 「家庭の事情で、ここの時間は難しい」など… みなさんのご希望を、きちんと考慮いたします◎ 勤務時間はお気軽にご相談ください! 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8日(週休2日制) └希望休は2日出せます!2~3連休も可能♪ ■夏季休暇  └公休とは別に3日付与 ■年末年始休暇  └公休とは別に4日付与 ■慶弔休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与  └エプロンとユニフォーム(コックシューズなど一部自己負担) ■髪型自由 ■自転車・バイク通勤OK  └バイク通勤の方にはガソリン代を支給! ■社員割引あり ■外食費・美容費などの補助あり ■海外研修導入予定  └系列企業はヨーロッパ研修の実績あり! 【仕事内容・求める人物】 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ \独立希望の男性スタッフが活躍中!/ 《経験者歓迎》料理人+αの飲食人になれる◎ 自然の恵みに寄り添うイタリアンマルシェ♪ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【 仕事内容 】 仕込み作業・調理・盛り付け・メニュー考案・商品開発・ドリンク作成 など テイクアウトメニューやマルシェで販売する総菜の調理がメインです。 また、店頭での接客、商品への値付け・媒体管理・広告物POPづくりなどもおまかせ! お客さまとのコミュニケーションも楽しみながら、幅広く活躍していきましょう◎ 新鮮な食材を使い、自由にアイデアをカタチにしていけるお仕事です。 お客さまに素材の魅力・調理法・惣菜の味付けなどを説明する機会も。 料理人+αの飲食人へとステップアップが叶いますよ! イタリアンの調理経験があれば特に歓迎しますが、他ジャンル出身の方もOK♪ あなたらしい料理でお客さまを喜ばせ、ゆくゆくは料理長としてお店を引っ張ってくださいね。 ▼入社後の流れ 入社から2週間は、シェフからレクチャーを受ける研修期間です。 都内の有名レストランで経験を積んだシェフから、本格的なスキルを習得! その後は、1日のタイムスケジュールを各自で管理しながら勤務していきましょう。 ◆― 『REALTA』で働く魅力 ―◆ …★ライフステージの変化にも柔軟に対応! 「子育て中だから昇進はせず一般職のままで、上手に仕事と両立をしたいなぁ」 「家庭の事情で働く時間帯に制限がある…でも給与も諦めたくない…」 そんなお悩みがあっても大丈夫◎ 家庭の事情で一般職でしか働けなくても、能力給で給与はきちんと保証します。 勤務時間もできるだけ希望を考慮しますので、まずはお気軽にご相談ください! …★キャリアアップや独立希望の方も必見! 「経験は浅いけど、ポジションに就いて活躍してみたい」「ノウハウを身につけて独立したい!」 当社では、希望があれば新規出店に立ち上げメンバーとして参加することが可能です。 年に1店舗のペースで出店しているので、チャンスは多数♪ 料理長・店長候補や、さらに上のエリアマネージャーを目指すこともできます☆ \ こんな方にぴったり / ◆一緒に働く仲間を大切にできる方 ◆仕事もプライベートも充実させたい方 ◆若いスタッフへの教育に興味がある方 or 若いうちに確かな実績を残したい方 ◆責任感をもって働ける方 ◆コミュニケーションを大切にできる方 ◆チャレンジ精神があり積極的に取り組める方 ◆明るく柔軟に考えることができる方 30代のオーナーをはじめ、20代のコックを含む若手が中心となって活躍中! フレッシュなメンバーが、力を合わせて頑張っている職場です◎ あなたもチームの一員となって、一緒にお店を盛りあげていきませんか? まずはご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <イタリアンテイストのテイクアウト&マルシェ> REALTA 駅チカ(徒歩5分以内) ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ \未経験OK★調理スタッフ募集/ 仕入れからこだわるスタイリッシュなマルシェ♪ 若手が活躍中の和気あいあいとした職場です◎ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ ~*『REALTA』*~ もともとはイタリアンレストランとしてスタートした『REALTA』。 コロナ禍を経て、野菜や総菜の販売もおこなうテイクアウト専門店に生まれ変わりました! 『REALTA』には飲食店運営で培ってきたノウハウが豊富◎ それらをもとに、仕入れからこだわったメニューをご提供しています。 なかでも当店は、ロケ弁や企業向けのデリバリーにも対応していることが特徴♪ 質と味にこだわりながら、当ブランドならではの商品を生み出しつづけています。 ┏━━━調理スタッフを積極採用中!━━━┓ 今後の店舗展開も視野に入れ、調理スタッフの増員募集が決定! 調理経験者であれば特に歓迎いたしますが、未経験から学びたい方もOKです◎ なによりも〈街と人々に寄り添うイタリアン〉というコンセプトに共感できる方。 そして、時代の変化に合わせて事業展開していく当社に魅力を感じる方。 そんな方と一緒に働きたいと思っています! ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ …★今後もさらなる事業拡大を予定 2020年にスタートした小売り・惣菜事業は、当社にとってまだまだ新事業。 現在は年1回ペースで出店しており、さらなる事業拡大も計画中です! 本人の希望やスキル次第で、新店舗の責任者にもチャレンジできますよ☆ もちろん、既存店の中核メンバーを目指すことも可能◎ 「珍しい業態で、他ではできない経験を積みたい」 「店舗運営のトータル的なノウハウを身につけたい」 など、意欲にあふれた方からのご応募をお待ちしております★ …★大きな裁量で活躍⇒新たな自分へと成長できます 少人数チームならではの自由度の高さも、当社の魅力。 新メニューは各店のスタッフが考えており、自分のアイデアをカタチにしやすい環境です。 未経験者も経験者もぐんぐん成長し、“新しい自分”に出会えます♪ 独立実績があり、店舗マネジメントや経営を学びたい方にもぴったりです◎ \\ 若手活躍中の職場です // 会社全体として、20~30代のスタッフが多数! 独立希望の男性スタッフがお店を引っ張ってくれています。 そのほか、お店の雰囲気にひかれた未経験者、別ジャンルの調理経験者etc. ビギナーからさらなるスキルアップを希望する方まで、さまざまな経験値のスタッフが在籍しています。 仕事と真剣に向き合いながらも、基本はフラットで和気あいあいとした雰囲気です♪ ==【 採用担当者からメッセージ 】== ここまでお読みいただき、ありがとうございます。 あなたもぜひ、一緒に楽しみながらブランドを育てていきませんか? 『REALTA』は、ニューヨークで修業した料理人でもある取締役が始めたお店。 レストランから小売り・惣菜事業へのシフトチェンジも、この取締役のアイデアです。 時代の変化に合わせ、柔軟な発想で事業を展開していく――当社ではこの精神を大切にしています◎ ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。 お会いできる日を楽しみにしています! ■運営元『株式会社イグレコ』 2014年設立、東京都千代田区に本社を置く企業です。 事業内容はカフェレストラン・マルシェの運営やコンサルティング業務など。 母体企業の『東京食彩株式会社』は、計16店舗のイタリアンレストラン・マルシェを運営しています。 骨太な経営基盤がある、スタッフ一人ひとりにとって安心な環境! バラエティー豊かな店舗と仲間がグループ内にそろっており、たくさんの刺激を受けながら働けます◎ 【運営店舗】 ■『REALTA駒込店』東京都豊島区駒込1-27-7 鈴木ビル 1F └https://www.instagram.com/realta_komagome ■『REALTA浜町店』東京都中央区日本橋浜町2-38−6 工藤ビル 1F └https://www.instagram.com/realta_nihonbashi ■『REALTA』東京都千代田区神田神保町1-103 東京パークタワー108号 └https://www.instagram.com/restaurant_realta ■『REALTA有明店』東京都江東区有明1-4-11 ブリリアマーレ有明 33F 各店の雰囲気がわかるインスタグラムもぜひご覧ください♪ ※配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します <応募先>REALTA 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

株式会社fridays
求人飲食店ドットコム
バーテンダー/調理スタッフ/サービス・ホール/ピザ職人・ピッツァイオーロ/料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/バリスタ(スパニッシュを取り入れたイタリアンダイニング&バー)
仕事内容

新プロジェクトも決定!秋葉原のワールドワイドなダイニングバー★飲食で稼ぎたい!役職に就きたい!大歓迎 このお店で募集中の職種 [社]バーテンダー(月給25万円〜35万円) [社]調理スタッフ(月給25万円〜35万円) [社]サービス・ホール(月給25万円〜35万円) [社]ピザ職人・ピッツァイオーロ(月給25万円〜45万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜80万円) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜80万円) [社]バリスタ(月給25万円〜35万円) [ア]その他(時給1500円〜) [ア]調理スタッフ(時給1200円〜) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜) [ア]バーテンダー(時給1200円〜) [ア]バリスタ(時給1200円〜) ========== [社]バーテンダーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜35万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ●6:00~24:00 ※シフト交替制(休憩あり/実働8h) ※終電考慮します。他、相談に応じます。 終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ●完全週休2日制 ※月8日以上(交替制) ●夏季・年末年始休暇、有給・慶弔休暇あり ★希望者には夏季休暇時、ローテーションで リフレッシュ目的にて、夏季休暇+1週間程度の 石垣島のレストランダイニング&ホテルリゾート <SEVEN X SEVEN>勤務を行っていく予定です。 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●昇給年1回・決算賞与年1回 ●社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災) ●交通費全額支給 ●予算達成に応じてインセンティブあり ●まかない(食事)付 ●年1回健康診断あり ●制服貸与 ●髪型・髪色自由!ヒゲOK(清潔感重視) ●社員割引30%あり ●スタッフ紹介制度あり ●資格取得支援あり ●研修制度あり ●新メニュー試食会随時開催 ●社員旅行あり 【仕事内容・求める人物】 ●スタッフの能力向上を促し、円滑なチームワークを築いていきましょう。 オーダーテイク・カクテル等ドリンクの提供・バー利用者への料理(軽食)の提供・会計処理・片付けなど、カウンター業務全般をお願いいたします。チームワークを発揮し、スムーズなサービス提供のためにホールサービススタッフと連携し、お互いをサポートし合ってください。 ●稼ぎたいお店・夢中なれる職場をお探しのアナタへ! 現在伸び盛りの当社ですが、現場の中心人物は20代~30代の若い世代。 この<PIZZERIA & BAR NOHGA>も繁盛店に成長させました。それを成し遂げたのは、同じく若い世代です。が、目指すところはもっと上!まだまだ発展途上です。今後の当社を支えるのも熱意と無限の可能性を秘めたこの「若い世代」だと考えています。 ●経験浅い方や若い方も活躍していただけます! まずは飲食店の基本を学び、飲食店の楽しさ、 やりがいを感じながら働いていきましょう! ●もちろん、経験者は大歓迎です! 飲食店、調理場で勤務のご経験のある方、 レストラン勤務経験者の方は優遇いたします。 これまで培ったスキルを活かしながら働いて頂けます。 ご自身のスキルを活かしてキャリアアップしたい方も 歓迎いたします。 ●特に希望がなければ転勤の心配もございません! ご安心ください。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <スパニッシュを取り入れたイタリアンダイニング&バー> PIZZERIA & BAR NOHGA  駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社fridays ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 心躍る音楽とともに豊かな時間を過ごせる『スパニッシュイタリアン』をテーマに、独自のセンスを融合させたオールデイダイニング<PIZZERIA & BAR NOHGA>が、2020年8月にOPEN!レストランホテルとしてオープンした<NOHGAHOTEL AKIHABARA TOKYO>の顔的存在として大人気☆ また、昨年9月9日、石垣島にオープンしたばかりの大型レストランダイニング&ホテルリゾート<SEVEN X SEVEN>のプロジェクトに続き、ドバイ新店のBIGプロジェクト<ジャパニーズレストラン&ダイニング 霞が関>も今年4月18日にオープン!常に新たなチャレンジで成長を続ける<株式会社fridays>。新規プロジェクトの予定もあり、今回新たにメンバーを募集させて頂きます。完全週休2日制!ポストも充分!今まさに旬な飲食企業で、主役として力を発揮してください。転勤の心配もございません!ご安心ください。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●当社の最大の魅力は、続々と届く新店オファー。 スピード感を持って対応し、吟味し、厳選し、コンセプトを考え、計画を練って具体的な新店構想~新店を作り上げていきます。今年9月9日、石垣島にオープンしたばかりの大型レストランダイニング&ホテルリゾート<SEVEN X SEVEN>のプロジェクトに続き、ドバイ新店のBIGプロジェクト<ジャパニーズレストラン&ダイニング 霞が関>も今年4月18日にオープン!現場に裁量権を与え、各店が個店として運営する体制となっています。ですので、役職・ポストもそこには充分すぎるほど存在します。会社としてではなく、個店として運営をするからこそ、主体性や自由な発想、新たな気づきが生まれます。当然、次期店長候補・調理長候補の育成に力を入れ、最強のレストラン&ダイニングを目指しています。 ●特に必要な資格はありません!未経験でOK! 飲食の仕事を通して「成長したい!」「お店を任されたい!」「誰からも美味しいと言われる料理を作りたい。」そんな熱い気持ちを『 fridays 』の店舗でぶつけてください。 本当は社員希望なんだけど、業界未経験なので少々不安が … 。という方はアルバイトで入社し、どんな会社か?お店か?を知って頂いてから社員を目指してください!正社員登用制度もあります。積極的に登用させて頂きます。 ●<PIZZERIA & BAR NOHGA> イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、日本の食材を使いながら独自のセンスを持って融合させた「スパニッシュイタリアン」をベースにした上質カジュアルなバルスタイル。バリエーションに富んだタパスを豊富に取り揃え、少人数から団体のお客様まで、上質さを保ちながらも気軽にシェアできるスタイルを御提案しております。 ホテルの顔的存在で、1Fに位置する当レストランはカジュアルなバーゾーン、活気あるオープンキッチンが覗くレストランゾーンで構成され、シームレスで活気があり、時間帯やエリアでも様々な顔を持つオールデイダイニング。開放的な非日常を味わえるテラス席も大人気です♪ ●<株式会社fridays> fridaysは食を軸として、音楽・アート・ホテル・サウナなど多様なコンテンツをかけ合わせ様々な人々が楽しめる空間をつくる会社です。店舗のコンセプト立案からプロデュース・運営委託他、イベント企画・運営やケータリング業務など提供するサービスは多岐に渡ります。お店をつくる事がゴールではなく、オープン後の毎日の営業を大切にすることで地元の人々に愛され続ける店作りを目指します。 ●代表:米沢 弘志よりひと言 遊ぶように働く会社を作りたい。遊ぶように働くには常にプロフェッショナルな仕事を心掛け、お客様に価値ある空間を提供する必要があります。毎日が金曜日のようにワクワクしながら仕事も遊びもいつも本気で取り組む。そんな集団を目指しております。共感いただける少しでも多くの方とぜひ一度ゆっくりお話をさせていただきたい。と考えております。お気軽にご応募なさってください。お待ちしております。 ●その他、fridaysグループ運営店舗 ■鹿児島エリアで地方展開。 ●<sumu sauna> 2023年3月にグランドオープン!全身で霧島の魅力を体感できる空間☆完全貸切の個室サウナ。きれいな空気の中で川のせせらぎを聴きながらの外気浴は格別です♪ ●ドバイ<ジャパニーズレストラン&ダイニング 霞が関> 日本人が調理する150坪100席超えの本格派ジャパニーズレストランが、ドバイにグランドオープンしました。日本人に慣れ親しんだ鮨・和食・割烹料理の品々をはじめ、鮮魚・お野菜をそのまま囲炉裏端でじっくりと串焼きにする日本古来から伝わる伝統的な調理法「原始焼き」を取り入れ、食材本来の美味しさを引き立たせるような日本人ならではの焼きの技術も表現している本格派ジャパニーズレストランです。 <応募先>PIZZERIA & BAR NOHGA  バーテンダーの募集

株式会社アクアプランネット
求人飲食店ドットコム
サービス・ホール/ソムリエ/店長候補・マネージャー/調理スタッフ/料理長候補(シェフ・板長など)(トラットリア)
仕事内容

丸の内のイタリアンでホールスタッフ、ソムリエ大募集!社員は月9日休み、若手も活躍中! このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給27万円〜35万円) [社]ソムリエ(月給27万円〜35万円) [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜50万円) [社]調理スタッフ(月給27万円〜35万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜50万円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給27万円〜35万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00~23:30の間でシフト制(1日8時間) ★時短社員制度あり 1日実働6時間:月給15万円~ 残業無し 休日等待遇面は通常社員に準ずる 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「月8日以上休み」 月8~9回(年間休日105日) 夏季・冬季連続休暇、計画連続休暇あり 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ・昇給年1回(4月)及び随時特別昇給 ・交通費は月2万円まで支給 ・研修制度あり(ソムリエ講習、英会話講習、マナー講習 など) ・生産地研修、海外研修(毎年10人くらい)※直近はコロナの影響で中止しています 【仕事内容・求める人物】 =《こんな想いがある方を歓迎します!》= ・自分のアイデアをカタチにできるお店で働きたい! ・スキルを身に付けキャリアアップしたい! ・自分のお店を持つためにノウハウを学びたい! ==================== 【 仕事内容 】 お客様のご案内からお会計までの接客業務全般をお願いいたします。 しっかりとした研修があるので、未経験でも大丈夫! お客様の前に出るまでに十分な練習ができますので、安心してください。 技術や経験は後からしっかりついてきます。大事なのは”熱意”です◎ 慣れてきたら、スタッフや売上・コストの管理など、店舗の運営業務全般もお任せしていきます。 ~* 独立実績も多数!あなたの目標に近づける環境です *~ 調理技術はもちろん、店舗運営に関わるさまざまな業務を学べます。 経営に関する数字は全店舗でオープンにしているので、お金の出入りの仕組みなども分かっていきますよ! また、お店作りに関して会社で決めているマニュアルは最低限のもの。 細かい部分や販促のための企画などは、店舗スタッフが自分たちで考えます。 自由なお店作りができるので、将来独立を目指している方は、自分のお店を持ったときのための擬似練習にもなるでしょう◎ 「一年後には、必要なことを全て学んで独立する!」という方も大歓迎! それぐらいの熱意や目的意識をもって業務に臨んでくれる方を求めています★ ◎独立実績多数!会社からのサポートもあり 実際に毎年3名ほどのスタッフが独立しています。 今では繁盛店として成功してる方が多いです! あなたが独立する際には、会社から不動産・業者の紹介などのもサポートいたします◎ ~* 研修制度が充実!惜しみなくスキルアップをサポートします *~ ・ソムリエ資格を目指す方向けの社内講習 ・テナントビルの講習 ・インバウンド客への接客・英会話、マナー講習 など… 現場での業務を通じて技術が身につくだけでなく、さまざまな研修を通じてスキルアップを図ることができます。 ~* 多様なキャリアプラン!自分に合った道を選べる *~ 独立を目指す以外に、社内でキャリアアップする道もあり! 人それぞれの希望や適性に応じて、さまざまなキャリアプランを選ぶことができます◎ ◉ソムリエやバリスタとしての道を極める! ⇒統括バリスタや統括ソムリエ ◉ホールやキッチンからキャリアアップ! ⇒副店長・副料理長 ⇒店長・料理長 ⇒エリアマネージャー・エリア料理長(2,3店舗をまとめる) ⇒ブランド統括マネージャー・統括料理長(ブランド全体を取りまとめる) ※本部職へのキャリアチェンジもOK! ◉店舗経験を活かして本部職へ! 店長や料理長として現場を経験してから本部職になる方がほとんどです。 店舗開発、人事、本部長など、さまざまな部署やポジションがあります。 《選考フロー》 書類選考無し、面接1回のみ 最短のスケジュールで内定が決まります! 本気で夢や目標を叶えたい方、当社で一緒に成長しませんか? あなたのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <トラットリア> Cantinetta BUZZ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社アクアプランネット ◇◆イタリア語で“小さなワイン蔵”=“カンティネッタ”◆◇ 東京丸の内。食のセントラルステーション Cantinetta(カンティネッタ)とは、 イタリア語で“小さなワイン蔵”を意味する冠をつけて新たに丸ビルにリニューアルオープンいたしました。 デイリーに楽しめるイタリア直送の“生ワイン”を お好きな量からオーダーできる“量り売り”スタイルで楽しめます。 料理は イタリアンをベースに“Eat Seasonally”をテーマとし、 “日本の四季折々の旬の食材を最も美味しい調理法で”堪能いただけます。 メニューのラインナップには“私たちのヴィンヤード(ぶどう園)”と題し、 その土地の食材のテロワールを表現していきます。 “カンティネッタ”という名の“小さなワイン蔵”に訪れたかのような高揚感、新たな楽しみを発見できます。 ==運営:株式会社アクアプランネット== 私たち『アクアプランネット』は、フード事業の他に教育事業、地域プロモーション事業、ライフスタイル事業など、さまざまな事業を展開しています。 “For Living Well”(よりよく幸せに生きる)をコンセプトに、人々のライフステージに合わせた「感動」を開発・提供している企業です。 フード事業部は、主にベルギービール、レストラン・居酒屋の3セクションで構成されており、東京都内を中心に大阪・名古屋など、全国23店舗を展開しています。 ◇安定企業ならではの働きやすい環境です◇ ・月の公休は8~9日(2月のみ6日休み)+季節の連休もあり! 夏季・年末年始などの連休を含めて年間休日は105日です。 しっかり休みが取れるので、心身ともに無理なく仕事を続けられます。 ・時短社員制度あり! 一日の実働が6時間の働き方、残業なしの働き方など、ライフスタイルに合わせた働き方を選べます。 ◇現場主導の会社です!◇ 日々のサービスや店舗運営はもちろん、出店計画やコンセプトメイク、仕入先なども現場のスタッフが中心となって決定していく風土ができています。 出店の際は店舗開発のスタッフもサポートしますが、キッチンの設備選定やレイアウトなども現場スタッフに担当してもらいます。 厨房設備会社やデザイナーと連携しながら、自分のアイデアが詰まったお店を作り上げていける、やりがいのある環境です! ◇独立したスタッフも活躍中!◇ あなたの「独立したい!」「自分のお店を創りたい!」という想いを応援! 毎年3名ほどのスタッフが独立しており、お店を繁盛店に成長させた方も多数活躍しています。 《独立後の活躍をご紹介!》 ①京都で客単価20,000円の予約困難店 海外や当社の店舗で学び、故郷の京都で2011年にリストランテを開業!連日満席で予約困難なお店です。 ②家族との時間も大切に…連日満席の人気イタリアンレストラン 「家族との時間を大切にしたい」という想いから、高知へ移住し2019年に独立。 環境にも配慮した、完全予約制のイタリアンレストランを営んでいます。連日満席の人気店です! ③連日行列のできる住宅街の小さなビストロ 厨房の設計やメニュー構成などを担当し、品川の『ベルジアンブラッスリーコート・ルーヴェン』を繁盛店に育て上げた料理長が満を持して独立! 都心の閑静な住宅街に構えるビストロは、2019年のオープン当初から行列ができる繁盛店に。 コロナ禍でも常連様の支持が強く、お弁当やテイクアウトは連日売り切れ!現在も行列ができる繁盛店です。 ④コロナ禍でも6店舗をOPEN!新規事業も準備中 ネパールから来日。当社で約10年間、さまざまな業態で調理やマネジメントを学び、料理長を任されるまでに成長しました。 コロナ禍の2020年に独立しましたが、現在は都内に居酒屋やバルを6店舗経営! さらに、アジアとのパイプを活かした人材会社設立を設立準備中です◎ ☆多くの先輩が夢を叶え、活躍しています!次はあなたの番です☆ 興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください! あなたにお会いできることを楽しみにしています◎ <応募先>Cantinetta BUZZ サービス・ホールの募集

株式会社ポジティブ&ブレイン
求人飲食店ドットコム
サービス・ホール/店長候補・マネージャー(イタリア料理)
仕事内容

◆イタリア料理で続々出店中◆サービススタッフ(経験者積極採用中! )【新丸の内ビル】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給28万円〜40万円) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜40万円) [ア]サービス・ホール(時給1280円〜1500円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28万円〜40万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:00〜24:00の間(休憩有り) ※終電は考慮します。 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「月8日以上休み」 月8日休 ・夏季 ・冬季・ ・慶弔 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 給与査定機会年2回、決算賞与、役職手当、子供手当(1子 5000円) ※研修試用期間あり 【仕事内容・求める人物】 〜まるでイタリア・・・そんな陽気で楽しい接客しませんか?〜 接客業務を中心にお願いします。 接客の基本はできている!という方大歓迎です☆ 「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客でお客様に楽しんでいただきましょう♪ イタリア料理が好き!ワインが大好き!そんなあなたにピッタリのお仕事☆ あなたの笑顔とヤル気でお店に新しい風を吹かせてください! 接客はもちろんのこと、ワイン・イタリア文化のことまで、知りたい!学びたい! という強い好奇心を持っている方にはぴったりな環境です☆ ★こんな方歓迎★ ・接客がとにかく好き!人に喜んでもらいたい! ・イタリア文化に興味がある!本場の雰囲気を学びたい! ・ワインが好き!またはワインの勉強がしたい! ・笑顔が自慢☆このお店にピッタリ! ・若いパワーをこのお店で発揮したい!経験を活かして活躍したい! イタリア料理の楽しさ・美味しさを一緒に追求して行きませんか? 少しでも興味があればまずはご連絡下さい☆ ・身につくスキル! 学べる知識! ラテアート ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <イタリア料理> DELIZIOSO FIRENZE(デリツィオーゾ フィレンツェ) 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ポジティブ&ブレイン ◆胸を張って誘える正統派イタリアン◆新丸の内ビル内「DELIZIOSO FIRENZE」 自ら考え行動に移せる人を積極的に採用してます! DELIZIOSO FIRENZE(デリツィオーゾ フィレンツェ) 近代的な都心のビルの中にあるトラットリアの賑わいと至福のひと時を・・・ ==================================== オリーブオイルやニンニク、ハーブの香り。気さくな店員との会話。食後のエスプレッソ。 その全てが、まるでイタリアに居るように感じられる細部にまで気を配た趣。 ドアを開けたらすぐに、お客様をトスカーナのレストランへとご案内します♪ ==================================== 店内は温かい雰囲気に包まれ、優しい時間を過ごすことが出来ます。 料理はトラットリアの豪快さと、リストランテの繊細さを兼ね備えた真のイタリア料理の姿。 毎日選りすぐりの新鮮な食材でご用意するオススメメニュー、 ピッツァ職人が丁寧に窯焼きあげたこんがり香ばしいピッツァ。 毎日作る自家製パスタや新鮮な食材がその旨さの秘訣です☆ 本場の雰囲気を再現し、お店はフィレンツェの小さなトラットリアのような可愛い外観。 店内はトスカーナ田舎町のトラットリアの様に気取らずリラックスできる雰囲気。 お客様は丸ノ内OL・サラリーマンが多く来られます。 人気の秘密は、仕事帰りにふらっと立ち寄れる気軽さ☆ 【 担当者から一言! 】 経験よりもヤル気・本気・意気込みのあるあなたを求めています。 これから勉強したい、もっと自分のスキルを向上させたいなど、 ポジティブな精神で頑張ってみませんか? 持て余している力を当店で発揮して下さい! まずは、あなたの思いを面接で聞かせて下さい。 会社HP:http://positive-brain.com/index.html 【姉妹店HP】はこちら↓ http://positive-brain.com/shop.html <応募先>DELIZIOSO FIRENZE(デリツィオーゾ フィレンツェ) サービス・ホールの募集

株式会社カーディナル
求人飲食店ドットコム
サービス・ホール/調理スタッフ/ソムリエ/レセプション・フロント(リストランテ(高級イタリアン))
仕事内容

【2023年度ガンベロロッソで2フォーク受賞】世界に認められた接客と料理を学べるグランメゾン! このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給24.6万円〜37.1万円) [社]調理スタッフ(月給24.6万円〜37.1万円) [社]ソムリエ(月給24.6万円〜38.1万円) [社]レセプション・フロント(月給24.6万円〜37.1万円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1600円) [ア]ソムリエ(時給1400円〜1600円) [ア]レセプション・フロント(時給1300円〜1500円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給24.6万円〜37.1万円 資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制(早番・遅番)/休憩1.5時間) 所定労働時間8時間 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆月8〜9日(シフト制) ◆年間休日105日 ◆夏季休暇 ◆有給休暇 ◆産休・育休 ◆介護休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆健康診断 ◆制服貸与 ◆社員割引制度(20%割引) ◆借り上げ社宅(新卒のみ) ◆男性寮あり ◆各種研修 ・新入社員研修(4月~8月) ・階層別研修 ・語学研修 ・工場見学(キリンビール・メルシャン等) ・生産地視察 ◆エキスパート制度(基本給+役職給に加え、新たな役職給を支給)※規定あり ◆従業員紹介制度(社員紹介50,000円、アルバイト紹介20,000円) ◆結婚・出産祝い金 ◆メンタルヘルス相談窓口(外部提携機関)設置あり ※育児短時間勤務も可能 【仕事内容・求める人物】 ==▼∴▼=========== 経験を活かしてキャリアを築く◎ 創業50年以上の安定企業! 実力次第で若手も抜擢☆ ===========▼∴▼== 【仕事内容】 ・ホール接客業務(サービス全般) ・発注・在庫管理(備品、販促物ほか) など ◆この仕事のやりがい◆ お客様とのコミュニケーションの中で、「ありがとう!」「美味しかった!」と直接声をかけていただけるのがホールスタッフの醍醐味◎ 一人ひとりのお客様への臨機応変な対応が、お客様のひと時をより特別なものに演出します。 \\ 当店で働く魅力 // ━━■50年続く安定企業!キャリアを築いていくのにピッタリ◎■━━ 月8~9日のお休みや充実した待遇を整えており、長く働ける環境です。 腰を据えて働くことで、技術に磨きをかけ、責任あるポジションにも挑戦できます◎ 飲食人としてのキャリアアップを目指している方にピッタリの職場です! ━━■年齢は関係ナシ!若手もグングン育っています■━━ 50年もの歴史をもつ当社には、幅広い世代のスタッフが活躍中。 経験豊富なベテラン社員から、会社の未来を担う若手まで、全員が手を取り合って働いています。 そんな当社では、このたび当社を支えてくれる若手の育成を強化します! 「経験豊富な上司についていきたい」という方はもちろん「若さを武器にどんどんのし上がりたい」という方も大歓迎◎ 一人ひとりの適性に応じ、どんどんチャンスを与えていく企業です。 ━━■若手の声が上に届く!なんでも話せる環境■━━ 年齢問わず、意見やアイデアを発信しやすいのも当社の魅力。 スタッフの声を大切にしている企業だからこそ、自分たちでお店や会社をつくっていく実感がもてますよ。 業務のこと・働き方のこと・プライベートなことなど…なんでもご相談を! 風通しの良い会社づくりをおこなっているので、若手の方も我慢せずに思ったことを発言してください♪ ━━■会社の未来をつくる育成枠を募集!■━━ 今回の募集では、今後の会社をお任せできる〈未来の幹部候補〉たちを積極採用中! しっかり経験を積み、将来的には会社の重要ポジションを担って欲しいと思っています。 「大手企業で腰を据えて働きたい」 「若いうちからたくさんの経験を積みたい」という方も大歓迎◎ ぜひ、当社の未来を支えるキーパーソンとして活躍してください。 もちろん、意欲と実力がある方は早い段階で昇進・昇給が可能ですよ。 【 こんな方を歓迎します 】 ・調理経験・接客経験を活かして働きたい方 ・人の笑顔が好き、喜ばせることが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・チャンスの多い環境で自分を成長させたい方 ・自ら考え、積極的に行動できる方 あなたのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー お店の特徴 <リストランテ(高級イタリアン)> アンティカ・オステリア・デル・ポンテ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社カーディナル 〜◆〜◆〜◆〜◆〜◆〜◆〜 東京丸の内ビルディング最上階で、 ミラノ最上級リストランテの味を。 〜◆〜◆〜◆〜◆〜◆〜◆〜 ミラノにある本店は、イタリアで2番目に三ツ星を獲得した名店です。 本店のオーナーであり、ミラノの天才シェフと呼ばれるエツィオ・サンティン。 エツィオ・サンティンの味と一流のサービスを受け継ぐ『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ 東京』で、スタッフを募集中です。 最上級のリストランテで、次のステージを目指しませんか? ◆◇ お店の雰囲気 ◇◆ 地上約180mの絶景を一望できるようにつくられた大きな窓。 ローマ名家で使用されていた石造りの暖炉。 照明やソファなど、細部までこだわり抜いたインテリア。 洗練された高級感漂う店内。 最上級の料理とサービスを提供する、贅をつくした空間です。 ◆◇ 世界に認められたリストランテ ◇◆ 2023年度ガンベロロッソ誌において、リストランテ部門で大変権威のある2フォークを受賞いたしました。2022年度も受賞(2年連続)。 『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ 東京店』は、イタリア政府機関「在日イタリア商工会議所」により「イタリアホスピタリティー認証マークMOI」を獲得しました。 MOI(MarchioOspitalita Italiana,ristoranti italiani nel mondo)とは、イタリア商工会議所連合会、イタリア公共経営連盟、在日イタリア商工会議所よって発起した、イタリア本国と同様の質の高いサービスと料理を提供している世界のイタリア料理店の品質を評価する、権威ある認証です。 他にも、2003年度にエツィオ・サンティンとミラノ本店、2004年度に東京店が、料理界のアカデミー賞と言われる「Five Star Diamond Award」でファイブスターダイヤモンド賞を受賞。 『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ』のおもてなしが、世界に評価された証です。 ◆◇ 当社で働く先輩スタッフの声 ◇◆ ◎入社2年目/男性/調理スタッフ 調理スキルを活かし、社内でトップクラスのリストランテで働けることに喜びを感じています。 食材の組み合わせを試行錯誤し、先輩からアドバイスも頂いて、自分の考えた一皿をコースの一皿として提供できるのもやりがいです! ◎入社12年目/男性/副店長 高校卒業から当社で働いてきましたが、社内でも若い年齢で羽田空港という利益の高い大事な店舗を任せていただきました! 会社からの期待に応え、過去最高の売上と利益を打ち出すことが直近の目標です! 自分のスキルや成長を評価してもらえ、チャンスも与えられるので働きがいがある環境だと思います◎ ◎入社15年/男性/店長 自分が考えたサービスや料理に対して、お客様やスタッフからダイレクトな反応を受け取れる、やりがいのある仕事です。 よりお客様にご満足いただくために、自由な試行錯誤ができるところも魅力だと思います。 また、プロフェッショナルなスキルを持つ先輩がたくさんいるので、多方面に活かせる技術を学べて、自分自身の成長を実感できるのも嬉しいです! ☆★☆ ここがポイント ☆★☆ ・世界に認められた料理・サービスのスキルが身につく! ・研鑽を積んだシェフのもと成長できる ・ワインに詳しくなる環境 ・飲食業界でずっと働きたい方、独立したい方にも最適な職場 ・地上約180mの絶景のなかで働ける 【運営会社:株式会社カーディナル】 当社では、イタリアンレストラン、バー、洋食からしゃぶしゃぶ業態を直営。 「時代を先取りした、色あせない店舗展開」日本に存在しない海外の歴史をそのままに伝えています。 <応募先>アンティカ・オステリア・デル・ポンテ サービス・ホールの募集

株式会社カーディナル
求人飲食店ドットコム
サービス・ホール/調理スタッフ/レセプション・フロント(イタリアン)
仕事内容

【東京駅直結で通勤ラクラク】銀座のサバティーニ本店とは姉妹店◎食べログでは3.5以上の評価獲得! このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給24.6万円〜35万円) [社]調理スタッフ(月給24.6万円〜35万円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]レセプション・フロント(時給1300円〜1500円) ========== [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1300円〜1500円 扶養内OK 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 11:00〜22:00の間でシフト制 ※週2日以上、1日5時間以上 ※勤務時間6時間を超える場合、休憩45分。8時間を超える場合は休憩60分。 フルタイム、ランチのみ、ディナーのみなど柔軟なご相談可能です。 《シフト例》 11:00〜16:00 週3勤務 17:00〜22:00 週3勤務 11:00〜21:00 週5勤務など 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「有給休暇」「月8日以上休み」 シフト制のため応相談 【待遇】 「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 雇用・社会保険(雇用契約書に基づいて加入審査)/社員登用制度 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ・ホール接客業務(サービス全般) ・発注・在庫管理(備品、販促物ほか) など イタリアンに関する様々な知識を吸収できる環境◎ ベテランから若いスタッフまで、幅広い年齢の方が活躍中です。 あなたもチームの一員として、共に成長しませんか? 〜◆ こんな方にピッタリ ◆〜 ・仕事に対して真面目に取り組める方 ・向上心がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・スキルを磨きたい方 ・人の笑顔が好き、喜ばせることが好きな方 ・お客様の視点に立って、積極的に行動できる方 ・身につくスキル! 学べる知識! 英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー お店の特徴 <イタリアン> サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社カーディナル ◆◇◆ 伝統の本格イタリアンをカジュアルに楽しめるリストランテ ◆◇◆ イタリア・フィレンツェに本店を置き、今年で100周年を迎えるリストランテ『SABATINI di Firenze』。 伝統を守ったクオリティの高い料理とサービスで、味にうるさいフィレンツェ人や、評判を聞いて訪れるグルメな方々を満足させてきました。 その味を気軽に味わえるのが『SABATINI di Firenze 大丸東京店』。 イタリア本店・東京店に息づく伝統の本質、本場トスカーナの味はそのままに、よりリーズナブルにお楽しみいただけるリストランテとして、皆さまに愛されています。 イタリア各地で修行したシェフが腕をふるう料理の数々。 なかでも、国産の魚介やお肉をふんだんに使用したメニューや、味わい深い手打ちパスタなどが自慢です。 漢方薬で知られる杜仲葉と高麗人参を配合した飼料を食べて育った「杜仲高麗豚のオーブン焼き」、その日一番の鮮魚を使った「アクアパッツァ」など、四季折々の素材と合わせて提供しています。 それに加え、日本では手に入りにくいヨーロッパのチーズなどもご用意しているので、新しい味との出会いも楽しみのひとつです。 ワインは、イタリア産を中心に、種類も豊富に取り揃えています。 コンディション管理にもこだわった最高の状態のワインを、料理やお好みに合わせてサーブいたします。 そして当店で働くことの大きなメリットは、なんといっても「通勤の便利さ」! 東京駅直結の大丸デパート内の店舗ということで、暑い日や雨の日の通勤もラクラクです。 ◆ 当社で働く先輩スタッフの声 ◆ ◎入社2年目/男性/調理スタッフ 調理スキルを活かし、社内でトップクラスのリストランテで働けることに喜びを感じています。 食材の組み合わせを試行錯誤し、先輩からアドバイスも頂いて、自分の考えた一皿をコースの一皿として提供できるのもやりがいです! ◎入社12年目/男性/副店長 高校卒業から当社で働いてきましたが、社内でも若い年齢で羽田空港という利益の高い大事な店舗を任せていただきました! 会社からの期待に応え、過去最高の売上と利益を打ち出すことが直近の目標です! 自分のスキルや成長を評価してもらえ、チャンスも与えられるので働きがいがある環境だと思います◎ ◎入社15年/男性/店長 自分が考えたサービスや料理に対して、お客様やスタッフからダイレクトな反応を受け取れる、やりがいのある仕事です。 よりお客様にご満足いただくために、自由な試行錯誤ができるところも魅力だと思います。 また、プロフェッショナルなスキルを持つ先輩がたくさんいるので、多方面に活かせる技術を学べて、自分自身の成長を実感できるのも嬉しいです! 【運営会社:株式会社カーディナル】 当社では、イタリアンレストラン、ブリティッシュPUB、スパニッシュから日本食レストランまで。 「時代を先取りした、色あせない店舗展開」日本に存在しない海外の歴史をそのままに伝えています。 <応募先>サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京店 サービス・ホールの募集

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イタリアン

のアルバイトについて
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イタリアンの仕事とは?

イタリアンの仕事は、パスタやピザなどの料理を提供する飲食業において、非常に魅力的で多様性に富んだ業務です。キッチンでは、食材の仕込み、調理、 plating などを行い、ホールではお客様への接客、オーダーの受け取り、料理の提供などが求められます。特にイタリアンは、食文化が豊かで、お客様に楽しんでいただくための演出が重視されます。例えば、料理のテーブルサービスやワインの提案など、専門的な知識が求められる場面もあります。これからこの仕事を始めたい方へアドバイスとしては、まずは基本の調理技術を学ぶことが重要です。そして、お客様とのコミュニケーションを楽しむ心構えを持つことで、より良い接客ができるでしょう。また、イタリアンの魅力は、チームでの協力です。仲間との連携を大切にし、常に明るい笑顔でお客様に接することが成功の秘訣です。

イタリアンの仕事の将来性について

イタリアン料理は世界中で愛されているジャンルであり、その需要は今後も続くと予想されます。特に、健康志向が高まる現代において、良質な食材を使用したイタリアンの人気は不動のものと言えるでしょう。新しいスタイルのイタリアンレストランや、テイクアウト・デリバリーサービスの拡大など、スタイルも多様化しています。また、SNSの発展とともに、美しい料理や店舗の雰囲気を発信するチャンスも増えています。飲食業での経験は、他の業種でも評価されやすく、キャリアの幅を広げる手助けにもなります。このように、イタリアンの仕事は、多くの魅力と成長の可能性を秘めていますので、パート・アルバイトとしてスタートすることは、将来につながる重要な一歩となるでしょう。

イタリアンの仕事のキツさとメリットについて

イタリアンの仕事は、他の飲食業と同様に、時に厳しい環境になることもあります。特にピーク時の忙しさは想像以上で、お客様の対応や料理の提供を迅速に行う必要があります。立ちっぱなしでの作業や高温のキッチン環境も体力を要します。しかし、その中にも多くのメリットが存在します。たとえば、チームワークを重視する職場だからこそ、仲間との絆が深まります。また、料理を通じて人々を喜ばせることができる達成感や、お客様からの感謝の言葉は何よりの励みになります。さらに、イタリア料理に関する知識や技術が身につくことで、将来的に自身の料理を提供する場を持つことも夢ではありません。キツさを感じる場面もありますが、それを乗り越えることで得られる経験や喜びは、他の仕事にはない特別なものがあります。

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