渋谷区・フード専門店のアルバイト・バイトの求人情報一覧

＼人柄重視で採用中／未経験でも月給28万円スタート可能★ちょっと特別な日を♪【月8日休み＋半休あり】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜） [社]サービス・ホール（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10：00〜23:00 実働8h（シフト制） 基本的には決められた時間内でシフト組みます！ 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み（週休2日制） └プラス半休、時間調整あり（年間休日100日、連休取得可能） ■有給休暇（10〜20日） ■特別休暇（結婚・葬儀 ・慶弔） ■年始休暇（5日）は定休日です。 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆美味しいまかない ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆資格取得支援 ◆評価制度 ◆勤続3年の方に旅行券贈呈 ◆スタッフ割引制度あり（休日に食事に来るスタッフ多数、予約超優遇） ◆髪型・髪色・ヒゲ自由・ネイルOK♪ 【仕事内容・求める人物】 ◆■◆■◆■◆■◆■◆ 江戸時代から続くそば・うどんの食文化を発展させましょう！ 当社では現在、これを視野にそば・うどん業態の強化中★ このプロジェクトでは30〜40代の経験者が活躍しています！ もちろん月8日休み・年2回の賞与ありの厚待遇♪ 裁量大の人気店で飲食人として身を立てませんか？ ◆■◆■◆■◆■◆■◆ ●━… 経験を活かして、自由に伸び伸びとやりたいことに挑戦したい方歓迎！…━● 2024年12月にリニューアルしてから業績好調で、人気店へと進化を遂げた当店。 この勢いにのって「そば・うどん×懐石料理」というスタイルをつくりあげました。 それを目的として、運営しているそば・うどん業態の強化プロジェクトを始動★ あなたには、このプロジェクトの主軸メンバーになっていただきたいです。 ゆくゆくは当店だけでなく、『板蕎麦香り家』『板蕎麦山灯香』の運営にも積極的にかかわってくださいね！ 【 仕事内容 】 ◆ホールでの接客 ◆アルバイト教育 ◆シフト管理 ◆ドリンクメニューの仕込み ◆手書きメニュー表作成 など ★ゆくゆくはドリンクメニュー開発や、原価管理などの店舗運営に関わる部分にも携わっていただけます！ 最低限のオペレーションマニュアルは存在するものの、基本的には接客はスタッフ個人の自由です◎ ＜未経験者＆これから飲食を学びたい方を応援！＞ 今まで飲食店で働いたことのない方も歓迎です！ イチから先輩スタッフが丁寧に教えていきます。 まずは基本的な業務を学び、スキルを磨いていきましょう！ ＼＼ここが注目ポイント！／／ ::◆ 売り上げ好調の人気店！業績に応じてどんどん昇給できます◎ ◆:: 頑張った分はスタッフ一人ひとりの給与にしっかり還元するのが当店流。 年2回の昇給も必ず行われ、チームごとのインセンティブもあり！ ＜昇給例＞ ・入社時：月給26万円⇒2年半後サービス長：月給33万円 　中には2年半で7万円UPしたスタッフも★ おかげ様で売り上げは常に好調♪みんなモチベーション高くお仕事ができる環境です◎ ::◆ 社員の定着率バツグン♪人間関係に悩まない職場です！ ◆:: 現在の料理長は、入社当時は飲食未経験からスタートしました。 自分自身がイチから学んできたからこそ、未経験の方の気持ちもよくわかります。 分からないことは丁寧に教えサポートしていきますので、安心して飛び込んできてください！ ::◆ 安心母体で働きやすさに自信があります！ ◆:: 月8日休み・交通費全額支給、勤続3年の方に旅行券贈呈・社会保険完備、各種手当など… 長く楽しく安心して働くための手当を支給します。 【家族や自分の時間を大切にして欲しい】そんな想いが詰まっている職場です！ ::◆ 未経験から独立まで、幅広くサポートが可能 ◆:: 『うどん山長』は常に売り上げが好調！その秘訣を余すところなくお伝えします。 人気店の店舗運営のノウハウや飲食人としてのスキルなど、ここでしかできない経験はきっとあなたの未来の武器になりますよ◎ ::◆ 女性スタッフが中心に活躍中！長く安心して働ける環境です◎ ◆:: ホールスタッフは20代・女性のホール長を中心に、若手スタッフが活躍中！ ホールの9割が女性で、長く勤めている方も多いです。 和気あいあいとした雰囲気で、困ったときもすぐに相談できますよ！ 【 下記のような想いがある方、大歓迎です！ 】 ・売り上げを上げることに対し前向きな方 ・メリハリのある働き方が好きな方 ・ワンランク上の接客スタイルを作りたい方 ・未来の幹部候補を目指している方 【 まずは気軽にお話だけでもしませんか？ 】 ▼他にもいろいろ検討しているけれど、話だけでも聞いてみたい。 ▼今すぐに転職は難しいけれど、将来的に話を聞いてみたい。 ▼飲食の経験はアルバイトくらいしかないけれど、チャレンジしてみたい。 ▼違う業態の経験しかないけれど、和食にも興味があるetc... まずはお店の雰囲気を見てみるだけ、話を聞いてみるだけでも歓迎です◎ ＼人柄重視の採用です／経歴に自信がない方でもぜひ一度お会いしませんか？ また、他の企業様も同時に選考中の方も多いかと思います。 面談日時や選考期間など可能な限り調整させていただきますので、お気軽にお問合せください！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜うどん×懐石料理店＞　うどん山長 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：フードゲート株式会社 ━━◆◇◆━━━━━━━━━━ ＼「そば・うどん」業態の強化プロジェクト始動 ／ 『うどん山長』の業績好調を背景とした新プロジェクト！ 「うどん×懐石料理」をコンセプトにすえてさらに盛りあげていきます！ 挑戦することをいとわないチャレンジ精神あふれる方は大歓迎です★ 「食べログ百名店」に選ばれるうどん×懐石料理店♪ ★★ 職場の空気感には自信あり ★★ 社員の定着率バツグン◎人間関係に悩まない職場です！ ━━━━━━━━━━◆◇◆━━ ○+●+ 『うどん山長』 +●+○ 恵比寿駅から徒歩3分、渋谷川沿いにひっそりと佇むうどん×懐石料理店です。 ランチタイムはうどんを、ディナータイムは本格的な和食を提供しています。 素材にこだわった旨みたっぷりの出汁を使い、味わい深いうどんや和食を生み出しています◎ 和食を基礎から学べるので、一人前の料理人を目指す方には絶好の環境ですよ。 ／／●＊○社員スタッフを積極採用中！○＊● 「もっと自由にチャレンジできる職場で働きたい」 「もう人間関係で悩みたくない！」 「他業種からの転職をしたい！」 「好待遇の安定企業で長く勤めたい」 その思い、当店ならぜ〜んぶ叶います♪ そば・うどん×懐石料理という文化を継承していきたいと考えています。 蕎麦・うどんは、庶民の日常の楽しみであり、そこに晴れの日使いで満足度を懐石要素です。 手が届く楽しみ・ちょっと特別な日を作り上げることを想いにしています。 そんな想いに共感できる方は大歓迎！ 30〜40代の経験者は即戦力としてご活躍ください★ ゆくゆくはお店をお任せしたいと考えています！ 江戸時代から続く食文化「うどん」の伝統を継承していきませんか？ ▼アルバイトさんも同時募集中！▼ シフトにたくさん入れるアルバイトさんはウェルカム♪ 昼のみ、夜のみの勤務・WワークもOKです。 2週間ごとのシフト制なので、予定を立てやすいですよ☆ ＼＼ ＊〜 『うどん山長』のこだわり 〜＊ ・恵比寿でオシャレに楽しまれているうどんのお店 当店のお客様は6割が20〜30代の女性です。 お客様との距離感を大切にしながらコミュニケーションをとっています。 ・落ち着いた雰囲気 恵比寿という洗練された場所に位置し、店内は落ち着いた和の雰囲気が漂っています。 居心地の良い空間で、ゆったりと食事が楽しめるとご好評をいただいています。 ・豊富な一品料理 うどんだけでなく、一品料理も豊富です。 季節の天ぷらや旬の食材をふんだんに取り入れたコース料理が人気メニューとなっています。 どのお料理も質が高く、お酒との相性も抜群です。 ・日本酒の品揃え 日本酒の品揃えも充実しており、料理に合ったお酒が楽しまれています。 地元の銘酒や、季節限定の日本酒などを取り揃えており、出汁にこだわった絶品の料理とのペアリングをご提供中。 日本酒が好きな方は大歓迎。 飲食人としてのスキルだけでなく、お酒に詳しくなれますよ！ ＼ 『うどん山長』で働く魅力 ／ ▼▼ スタッフの感性を大切に ▼▼ 当社が大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性や感性です。 季節に応じて彩りを変える、さまざまなメニューを学べるのはもちろん、あなたのアイデアや自由なチャレンジも大歓迎！ 年に5回ある季節限定メニュー考案の場では、枠にとらわれずにあなたの力を発揮し、どんどんメニューを創作してください。 ▼▼ 社員の定着率はほぼ100％◎ ▼▼ 辞める時は次のステップへ進むための”卒業”であることが殆ど。 また、辞めても戻ってくる人も多くいます。 スタッフが長続きする、働きやすい空気感が当店の自慢です！ ▼▼ なぜ『うどん山長』で働くの？？女性スタッフにインタビュー♪ ▼▼ 飲食店の多くは、入ったばかりだと自分の意見が発信しづらい環境がほとんど... しかし『うどん山長』では、社歴・経験に関係なく、スタッフ全員の意見を大切に、みんなでお店づくりをしてるんです！ 何かあったら、みんなで話し合って解決しようとするので、スタッフ同士の仲の良さもバツグンです◎ 個人店のように型にはまっていないので、それぞれの個性や経験を活かせるところも魅力に感じています！ 食事全体が高品質で、リラックスした時間を提供する人気店で、あなたも働いてみませんか？ ”やってみたい！”の気持ちひとつで飛び込んできてください！ 【運営企業：『フードゲート株式会社』】 当社は創業より20年以上経ち、「日常的・大衆的・長期的」なお店をテーマにしてそれぞれ運営。 豆腐」「うどん」「そば」「ごはん」などをベースにオリジナリティあふれる和食店を、関西・関東に12店舗展開しています。 料理・飲物・食器・サービス・デザインなど、あらゆる側面から「和食」を広げることを目指しています。 枠にとらわれず、今後も新しいことにもどんどんチャレンジしていきます！ 現場の意見やアイデアを大切にしているので、やりがいを持って仕事に向き合える環境です。 裁量の大きい環境で、どんどんチャレンジしながら成長しませんか？ □店舗一覧□ ・『ごはんや一芯』（大阪、神戸、代官山、京都） ・『豆腐料理 空野』（恵比寿、渋谷、南船場） ・『板蕎麦香り家』（恵比寿、広島 大手町、広島 京橋） ・『板蕎麦山灯香』（三宿） ・『うどん山長』（恵比寿） ＼運営店舗はどこも食べログで高評価！！／ 当店『うどん山長』は2024年百名店に選出★ 系列店の『ごはんや一芯』はインスタやTikTokで大バズり★ ランチタイムは開店前に行列が絶えないほど！ 女性客が多いだけでなく、女性スタッフも多数活躍中◎ 《採用担当者からのメッセージ》 長文となりましたが、最後までお読みいただきありがとうございます！ 当社ではスキルや経験よりも人柄やチームとして働くマインドを大切にしているので、経験に自信がなくても大丈夫◎ 頼れる先輩に教わりながら、アイデアを出し合ってお店づくりに参加してください！ チームとして質の高いサービスを提供できるスタッフが増えれば、それだけお店の売上ものびるはず。 新しいお店の展開など、さらなる活躍の場も広がっていきます！ 「そば・うどん」業態の強化に現在力をいれているため、正社員を積極採用中！ 『うどん山長』だけでなく、『板蕎麦香り家』『板蕎麦山灯香』の経営にも携われるチャンスがあります。 この求人を見つけていただいたのもひとつのご縁です。 新しい「そば・うどん×懐石料理」の文化をさらに盛りあげて、一緒に継承していきませんか？ スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしております。 ＜応募先＞うどん山長 店長候補・マネージャーの募集

＼未経験者歓迎！若手の成長を応援／月8日休み◎口コミ高評価！一流のサービス・料理を学べる環境です！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給25万円〜35万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜40万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜35万円） [社]ソムリエ（月給25万円〜35万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜40万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり） ♦勤務時間は相談させていただきます！ ♦ご要望をお伝えください！ 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み（週休2日制） 年間休日96日　＋有給休暇10日間（入社6カ月後に付与） 日曜定休・GW・夏期休暇・年末年始 【待遇】 「海外研修」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ♦まかないあり ♦社会保険完備 ♦制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ..:｡*ﾟ:.｡*ﾟ..:｡*ﾟ:.｡*ﾟ..:｡*ﾟ 未経験から人気イタリアンのワンランク上の料理が学べます！ ..:｡*ﾟ:.｡*ﾟ..:｡*ﾟ:.｡*ﾟ..:｡*ﾟ 【仕事内容】 カウンターで取り囲まれているオープンキッチンで、仕込み・調理・盛り付け・洗い場などの調理業務を担当していただきます！ お客様を幸せにできるような料理を一緒に作りましょう♪ ＼＼未経験者・経験者ともに歓迎！／／ ▼調理経験のある方 即戦力として活躍してもらいたいので、飲食店での経験がある方は大歓迎！ 経験値に応じて優遇いたします◎ 今まで培ってきた経験やスキルに応じてお任せしていくので、あなたのペースでスキルアップが可能です！ 経験が浅い方には丁寧に教えていきますのでご安心ください♪ ▼未経験の方 まずはお店の雰囲気に慣れていきましょう！ 先輩の横に立ち、食材を切るなどの補助業務からスタート！ 経験豊富な先輩たちが、丁寧に教えてくれます！ ○+●+○こんな方歓迎！○+●+○ 〇ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい方 〇お客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 〇人と接するのが好きな方 〇チームワークを大切にできる方 〇将来の夢の視野を広げたい方 ・＊＊・『ANTIVINO』のおもてなし・＊＊・ 足を運んでいただいた方には、当店だからこそ味わえる心地よさを感じていただきたい...。 それは食事の味付けや量をお客さまに合わせるところから！ 守るべきマニュアルはありますが、おもてなしの心はマニュアル化できません。 “お客様に喜んでいただきたい！”というあなたの気持ちをあなた流で表現してください！ 料理人は美味しい料理だけ作れればいい、そんなお店もあるでしょう。 当店では「一流の料理人たるもの、一流のサービスマンである」をテーマに、料理人全員がサービス力も磨いています。 どこにいっても通用するワンランク上のおもてなしを身に付けませんか♪ ・＊＊・職場の雰囲気・環境・＊＊・ 年齢関係なく、みんな仲が良いです！ 若いスタッフが多く活躍しているので、話しやすいです！ キッチンがカウンター席で囲われているので、お客様の反応や様子が自分自身で確認できます！ 【姉妹店の紹介】 『APONTE』 東京都目黒区三田1-12-26　エビスボー 1F ・定休日：火曜日、水曜日 ・アクセス：各線・恵比寿駅徒歩8分 ・営業について：ディナーのみ営業 『TRATTORIA APPETITO』 神奈川県川崎市中原区小杉町2-276-1-E2 ・定休日：月曜日 ・アクセス：各線・武蔵小杉駅徒歩4分 ・営業について：ランチ・ディナーの営業 『TRATTORIA ARIETTA』 東京都品川区東五反田2-5-2　アリエッタビル 1F ・定休日：日曜日 ・アクセス：各線・五反田駅徒歩4分 ・営業について：ランチ・ディナーの営業 『A’CANALE』 東京都中央区勝どき4-6-2　パークタワー勝どきミッド　１０８ ・定休日：月曜日 ・アクセス：各線・勝どき駅徒歩4分 ・営業について：ランチ・ディナーの営業 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜イタリアンダイニングバー＞　ANTIVINO 日曜定休 運営：株式会社アンティコ 『ANTIVINO』 JR渋谷駅から徒歩8分のところにある創業29年のイタリアンレストランです。 好立地にもかかわらず、渋谷の喧騒を忘れられる、閑静な場所に佇んでいます。 ディナーは、月替わりで旬の食材を中心にアラカルトでのご提供です。 お好きな前菜、パスタをお好みで少量ずつ盛り分けてご用意致します。 コース料理は、お客様のお好みに応じたアレンジも承っています。 お好きな味付けや一皿のボリュームも、お客様のリクエストにお応えしています。 ランチは週替わりでパスタ４種類、メイン2種をご提供。 忙しいビジネスマン・ビジネスウーマンにも、足を運んでいただけるようにメニューを 工夫しています。 ＊＊＊看板メニュー＊＊＊ 小ヤリイカのアラビアータ 創業以来のロングセラーメニューです。 揚げたイカのプリッとした触感とピリ辛トマトソースの相性が抜群のお料理です。 カラスミのバターソース スパゲッティ 仕上げに日本酒でまろやかさを加えます、魚卵には日本酒が合う逸品です。 牛フィレ肉のカツレツ ミラノ風 クラシックなミラノ風カツレツも根強い人気です。 *会社の理念は“誠実・品性” 私どもは経験よりも人柄を重視しています。 技術は後から必ず身に付きますし、あなたの人柄が活かせる場が当店にはあります！ 料理、サービス、ホスピタリティを全て同時に学べる事は、当店最大の強みです。 東京 神奈川にて5店舗経営随時スタッフ募集中です！ 活躍の場はこれからも広がって行きます！！ ともに仕事を楽しみながら、高め合える仲間を求めます！ ～　姉妹店の紹介　～ ◆『APONTE』　東京都目黒区三田1-12-26　 1F ◆『TRATTORIA ARIETTA』〒141-0022　品川区東五反田2-5-2-1F ◆『TRATTORIA APPETITO』〒211-0063　神奈川県川崎市中原区小杉町2-276-1-E2　　　 ◆『A’CANALE』〒104-0054 中央区勝どき4-6-2 パークタワー勝どきミッド108 ＜応募先＞ANTIVINO 調理スタッフの募集

【独立希望歓迎！】店舗運営～ワイン生産者訪問まで学べる機会多数あり！◎独立支援実績もあります！ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給28万円〜40万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 13：00〜23：00（シフト制・休憩あり） 【営業時間】 17：00〜24：00（L.O.22:00） 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月6〜8日 ●シフト制 ●夏季休暇 ●シルバーウィーク休暇（9月中旬〜下旬頃） ●年末年始休暇（1週間） ￥ 【待遇】 「生産者訪問」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●社会保険完備 ●食事補助 ●制服貸与 ●ワイン生産者訪問（意欲のある方） 【仕事内容・求める人物】 ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ ＼料理長候補を積極採用中◎／ オーナーと力を合わせて素敵なお店を作っていきましょう！ 小規模なお店で運営にも大きく携われます！ ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ 【　仕事内容　】 ▼調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど ▼管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発など まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 イタリアン経験に長けた方には、即戦力として活躍していただけます！ また現在、オーナーとシェフの2人体制でお店を回している小規模なお店です。 運営経験を積んでいきたい方にも、ぴったりの環境です！ 「ワイン、レストラン業界で長く仕事をしていきたい」 「上質な味を知るお客さまをお相手に実力を発揮したい！」 そんな方とは、ぜひ一度お話してみたいと思っています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼＼ここがポイント！／／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■独立志望者大歓迎！□ 独立志望者大歓迎です！オーナー様が培ってきた経営知識や出店知識なども余すところなくお教えいたします！現在独立準備中のスタッフも在籍中です！ そのほか経営指導など実績あり！ また人員が整い次第、シフト制の週休2日制を導入予定◎ 日曜営業をスタートして、よりフレキシブルなスタイルでお休みをとっていただきたいです！ ■ワインについて深く学べる環境！□ オーナーソムリエを務める宮地は、ワイン商の顔も持っています。 そのため国内外問わず、あらゆる土地のワイン生産者とのコネクションがあるんです！ 各地のワインイベントへの参加や、店内で生産者を招いてのメーカーズディナー。 常連さまも参加可能な特別なワインの試飲会etc... 『enoteca miyaji』ならではの学びの機会がたくさんあります◎ 【　求める人物像　】 ◆イタリアン経験を活かしてキャリアアップを目指す方 ◆料理やワインに対する情熱をお持ちの方 ◆もう一つ上のステージで料理人として活躍したい方 ◆少数精鋭の環境で実力をしっかり発揮したい方 ◆人と接することやコミュニケーションがお好きな方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜イタリアン、ワインバー＞　enoteca miyaji シニア・ミドル活躍 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) ::::■::::□::::■::::□:::: ＼＊料理長候補を積極採用中＊／ あなたの知見・スキルを余すことなく活かせる環境です ::::■::::□::::■::::□:::: ◆◆ enoteca miyaji ◆◆ 各線・渋谷駅、表参道駅から徒歩8分。 常連さまに愛される、大人な隠れ家イタリアンレストランです。 ソムリエであり、ワイン商としても実績を持つオーナー・宮地英典。 彼が厳選したワインと、四季折々のイタリア郷土料理を楽しんでいただけます。 ≪ コンセプト ≫ 日常や非日常。 グラスを傾けながら過ごす、思い思いの時間。 私たちはそんな大切な時間に、寄り添える人、お店でありたい。 皆さまの大切な時間に「美味」という彩を添える。 料理やワイン、レストランには、そんな力があると信じています。 ～◆世界各国のワインを扱える環境◆～ ワインはイタリア、フランスを中心に、幅広い国から厳選。 ヨーロッパ、オセアニア、アメリカなど、多彩な生産地の味わいを学ぶことができます。 オーナー自身がワイン商ということもあり、生産者とのつながりも持っています。 意欲のある方には、ワイン生産地への訪問研修なども計画中です！ 「料理人として、もうワンランク上のスキルを磨きたい」 「よりグローバルな観点からワインを学びたい！」 そんな意欲をお持ちの方には、心から楽しんでいただける環境だと思います。 ～◆上質なお客さまをお相手に経験値を積める◆～ カウンター8席と4名様テーブル1卓という、小規模なお店です。 そのため料理人もお客さまとの距離が近く、カウンター越しの会話が弾む環境です。 お客さまは質の高いワインや、当店ならではのお料理を愛してくださる常連さまばかり。 職人としても日々やりがいにあふれ、自然と成長にも繋がっています。 時には常連さまを招いて、新作ワインの試飲会なども開催。 生産者の方々をお相手とした、特別なメーカーズディナーなどもおこなっています。 自分たちの情熱やクオリティが真に試される、最高の機会です。 料理人として、飲食人として高みを目指す方はぜひ一度お話ししてみましょう！ 少しでも興味をお持ちの方は、ぜひ『応募する』ボタンからご応募をお願いします。 あなたからのご応募、心よりお待ちしています。 ＜応募先＞enoteca miyaji 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

＼商品開発経験があるSV募集！／国内外出店計画中◎こだわりが光る人気うどん店♪【完全週休2日制】 このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV（月給40万円〜60万円） [社]店長候補・マネージャー（月給40万円〜60万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜50万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜50万円） [ア]調理スタッフ（時給1226円〜1900円） [ア]サービス・ホール（時給1226円〜1900円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給40万円〜60万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 8：30〜24：00 ※シフト制・実働8時間・休憩あり ※時間外勤務あり 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8〜9日 完全週休2日制 ■年末年始休暇あり 【待遇】 「海外研修」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■髪型自由 ■まかないあり ┗うどんや天ぷらが食べられます♪ 【仕事内容・求める人物】 ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ ＼多店舗展開を支えるSV募集！／ 国内FC展開・海外進出を視野に会社の成長をサポート ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ ＝＝国内FC展開＆海外進出を計画中！＝＝ 現在は2店舗を展開しており、今後は国内FC展開を積極的におこなっていく予定です。 将来的には海外進出も計画中なので、さまざまなキャリアパスが広がるはず◎ 成長真っただ中の企業でSVとしてキャリアを磨き、一緒に会社の未来をつくっていきましょう 【 仕事内容 】 ・各店舗の運営サポート（ホール・キッチン業務の効率化、スタッフ教育） ・新規出店に向けた店舗立ち上げ補助 ・商品開発やメニュー改善へのアドバイス ・業務フロー改善、クオリティ管理、コスト管理 ・スタッフ面談や教育計画の策定　など まずは現場での業務理解からスタートし、徐々に店舗管理やサポート業務をお任せします。 経験を活かして、活躍の幅をどんどん広げていける環境です◎ ＼◆ ココがポイント ◆／ --▼多店舗展開に関わる重要ポジション！ 商品開発の経験を活かし、会社の成長を直接支えられます。 自分のアイデアや改善提案が、会社全体に反映される面白さを実感できます！ ＝＝ オンオフの切り替えがしやすい！ ＝＝ 仕事にしっかり打ち込むには、心身のリフレッシュも大事。 当店は完全週休2日制なので、プライベートも充実させやすいはずです♪ オフを存分に楽しんで、仕事への活力に変えてくださいね。 ..｡:*こんな方にぴったり*:｡.. ●店舗運営や商品開発の経験を活かしたい方 ●多店舗展開に携わりたい方 ●スタッフ育成やマネジメントに興味がある方 ●成長企業でキャリアアップしたい方 ●安定しながら挑戦を楽しみたい方 SVとしてあなたの経験やアイデアを活かし、会社と一緒に成長していきませんか？ 興味があれば、ぜひ飛び込んできてください！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜行列が絶えないうどん専門店＞　うどん 慎 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社慎 ■━⌒━⌒━⌒━⌒━⌒━⌒━⌒━■ ＼商品開発経験のあるSV募集！／ 国内外への出店を計画中◎ 連日行列ができる人気のうどん専門店 ■━⌒━⌒━⌒━⌒━⌒━⌒━⌒━■ ＼多店舗展開に向けSVを積極採用中！／ 今後、国内FC展開を積極的に進めていく予定で、将来的には海外進出も計画中です◎ 商品開発の経験がある方には、会社の成長を支える重要なポジションとしてサポートをお願いしたいと考えています。 あなたのアイデアや経験を活かしながら、新しい挑戦を一緒に形にしていきましょう！ ～＊ 『うどん 慎』 ＊～ 都営新宿線・京王新線・大江戸線〈新宿駅〉から徒歩2分。 甲州街道を1本入った裏路地に佇む『うどん 慎』。 「一度食べると虜になる」と評判のうどん専門店です！ 12席と小規模ながら、国内外から多くのお客さまにご来店いただいており、連日行列ができています。 夜は〈うどん居酒屋〉としてもご利用いただいています。 ::＊当店のこだわり＊:: ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ うどんの「コシ」と「ノビ」という相反する要素。 その理想的なバランスを追求した、店主こだわりの麺をご提供しています。 ◆その1：打ちたて◆ うどんに最も適した小麦粉を厳選し、独自の配合で生み出される生地を使用。 生地は、一晩かけてじっくりと熟成。 水分量や塩分濃度をその日の気候に合わせて最適な状態に調整します。 その後、その日にご提供する分だけを丁寧に力強く打ち上げています。 ◆その2：切りたて◆ 注文が入るたびに生地を切ります。 お客さまにお出しするまで時間は掛かってしまいますが、切り置きは一切しておりません。 ◆その3：茹でたて◆ 茹で上げに必要な時間は、気温や湿度などさまざまな要因で変わります。 そのため、毎日その日の最適な茹で時間を見極めながら開店の準備をします。 茹でる際には、麺の茹でムラをなくすため、大量のお湯を張った大釜で茹でています。 一つひとつの工程を大切に、手間暇を惜しまないのが当店流です◎ ◆その4：お出汁◆ 当店のつゆは、削り節と昆布から取った関西風のダシを基本としています。 本場の讃岐うどんでは、濃厚で風味の強いイリコをダシに使うのが一般的。 ですが、当店ではより洗練された上品な味わいを求め、味を追求しています。 ムロアジのほか数種の削り節と、釧路産の香りが良い昆布。 厳選された素材をバランス良く配合し、火加減にも気を遣いながら時間をかけて旨みを引き出します！ 心がけているのは、クセが無くて飽きのこない“毎日でも食べられるようなダシづくり”。 こだわりが詰まった最高のうどんを、あなたも一緒にお客さまへ届けませんか？ ★＼ 一緒に働く仲間を募集中！ ／★ より円滑な運営をするべく、体制強化をおこなっています。 SVは商品開発経験者限定ですが、それ以外なら未経験でも大歓迎です◎ 働きながら、どんどんスキルアップしていきましょう！ 現在は正社員2名を含めた、約27名が在籍しています◎ 少しでも気になったら、ぜひ一度お話をしましょう♪ あなたからのご応募をお待ちしています！ ●〇◦― 姉妹店のご紹介 ―◦〇● 『楢製麺』 　住所⇒東京都渋谷区代々木2-26-2 第2桑野ビル 　公式サイト⇒https://www.instagram.com/naraseimen_official/ ＜応募先＞うどん 慎 本部スタッフ・SVの募集

あなたのライフスタイルに合わせて時間を選べます！労働条件、待遇良！☆【都心からのアクセス抜群！】 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜45万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜45万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜30万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜42万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜30万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1320円〜1650円） [ア]サービス・ホール（時給1280円〜） [ア]調理スタッフ（時給1320円〜1650円） [ア]洗い場・皿洗い（時給1180円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜45万円 日払いOK ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10時〜翌2時の間のお好きな時間帯 ※自己申告シフト制、終電考慮 ※あなたのライフサイクルを考慮 ※深夜手当あり 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月6日〜8日、年末年始、夏期休暇あり、ＧＷ、慶弔 ※ライフタイルに合わせて月10日休みなどの働き方も選択可能です！面接時にご相談ください！ 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 業績連動での賞与あり、独立支援制度、住宅手当込み、髪型自由、学歴不問、体験入店制度あり 【仕事内容・求める人物】 〜・〜【仕事内容】〜・〜 調理指導、調理業務をお願いします。 あなたの経験や技術を活かして活躍して下さい！ また、新メニュー開発、飲食店のコンサルタントもしているので、 今まで温めてきたアイディアを形にするも良し！ 他店で働くうちに得たインスピレーションをもとに料理を作るも良し！ とにかくうちは、自分自身の腕を試せる環境です！ ココでの経験は必ずあなたの財産になります。 これから大きく成長する会社で、中心として活躍したい方歓迎です。 〜・〜【求める人材】〜・〜 ●メニュー開発に携わりたい方 ●一つの会社で長く働きたい方 ●料理をとことん追求したい方 ●飲食店の業務をオールマイディーに学びたい方 一緒にお店創りに参加したい方！ 自分がお店を引っ張っていきたいという方、大歓迎！ 一緒にお店を盛り上げていきませんか？！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜やきとり専門店＞　たまりば 代々木本店 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：有限会社　赤坂

＼調理社員積極採用！／国内外で展開する人気のうなぎ・和食料理店☆安定母体で福利厚生・各種手当も充実◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給45万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜） [社]サービス・ホール（月給25万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1500円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1500円〜） [ア]サービス・ホール（時給1500円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給45万円〜 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:00～23:30 実働8h・シフト制 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み ■正月休み ■夏季休暇 ■GW休暇 ■有給休暇 ※イベントや行事の際の休日申請も可能です！ 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■充実の研修制度あり 【仕事内容・求める人物】 ＊＊＊ ＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊ 国内外で愛されるうなぎ・和食料理店 将来に役立つ専門技術が身につきます◎ ▼月8日休み＆各種休暇も充実 ▼経験や頑張りは給与で還元！ ＊＊＊ ＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊ ／／ ――▼調理正社員を大募集！ 「おいしいうなぎでお客さまをおもてなししたい」 この想いを大切に、うなぎの調理に携わっていただける方は大歓迎！ 老舗うなぎ店だからこそ学べる“本物のスキル”を身につけませんか？ ＼＼ 【仕事内容】 仕入れ・仕込み・メニュー開発・スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。 まずはうなぎ以外のメニューから取り組んでいただきます。 業務に慣れてきたら、うなぎの串打ち・裂き・焼きをどんどんお任せ。 いち早く即戦力となって活躍してくださることを期待しています！ 和食・中華・洋食の調理から、うなぎを扱えるようになったスタッフも多数！ 今の経験をいかしながら、新たなスキルを身につけられますよ。 ▼--ここが当店の魅力です--▼ ◆::長い歴史あり！安定感抜群の企業::◆ 明治42年創業の老舗企業ならではの安定基盤は、当社の強みです。 現在は、日本に10店舗・海外に2店舗を展開しています。 待遇充実＆定着率も抜群ですので、腰を据えて長く働ける環境です！ 安心して勤務できるので、ぜひご応募くださいね。 ◆::週休2日制で各種休暇も充実！::◆ 当店は《週休2日の月8日休み》で各種休暇もしっかりと取っていただける環境で、仕事とプライベートを充実させることができる職場です。 「しっかり稼ぎたい」「プライベートを大切にしたい」など…… あなたの思いをぜひ、面接時にお聞かせくださいね♪ ◆::裁量度の大きな環境でスキルを試せる::◆ うなぎを取り扱うお店ですので、より専門的なスキル・知識が身につきます。 究極の素材主義和食に、あなたの魂を注ぎ込んでください！ “串打ち3年、裂き8年、焼き一生”という言葉があるように、一生モノの技術はあなたの財産になります。 深く物事を極めたい方はもってこいの環境ですよ。 【求める人物像】 ・これまでの経験をいかしたい方 ・高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方 ・安定母体で腰を据えて長く働きたい方 ・コツコツと丁寧な作業のできる方 ぜひ当店で、将来役立つスキルを身につけませんか？ あなたからのご応募お待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜うなぎ・和食料理店＞　うなぎ徳 渋谷店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社徳 ■□ ■□■□ ■□■□ ■□ ＼国内外に12店舗を展開／ 明治創業、うなぎ・和食料理の老舗◇ 安定企業ならではの充実待遇でお迎えいたします！ ■□ ■□■□ ■□■□ ■□ ≫―― 現在【調理正社員】を大募集 ――≪ こだわりがつまった『うなぎ徳』自慢の〈うなぎ〉。 その調理をお任せできる方を積極採用中です！ ★料理長候補→経験者限定 ★調理スタッフ→和洋中いずれかの経験があればOK！ ★調理補助→未経験＆新卒歓迎！ 長く愛され続けている名店の味を学んでみませんか？ 世界中で愛されるうなぎ店の魅力を広めていきましょう◎ 【『うなぎ徳』】 明治42年創業、浜松に本店を構える『うなぎ徳』は、厳選したうなぎを良心的な価格で提供しているうなぎ和食料理店。 日本に10店舗、タイ・ロサンゼルスにも店舗を立ち上げ、世界中でも愛されているブランドです。 ◆==江戸焼きで提供する絶品うなぎ==◆ うなぎの調理法は、蒸してから焼き上げる関東スタイルで提供。 口の中に運ぶとフワッととろける触感が人気の秘訣です！ 厳選したうなぎ・うなぎとの相性抜群のタレ・契約農家から仕入れる無農薬米…。 使用する食材にとことん追求するからこそ、多くのファンに支えられるブランドへと成長を遂げました。 一番おいしい状態でお客さまに提供することを心がけています。 うなぎ職人として、さまざまなスキルを身につけるのに最適な環境がここにありますよ。 当店の人気メニューである「お櫃うなぎ茶漬」は3度おいしい食べ方ができると大人気！ そのままで食べて・薬味を乗せて・お茶漬けで食べて…。 お客さまのお好みに合わせた食べ方ができるので、オーダーが鳴りやまない逸品です◎ ○◆＜在籍するスタッフについて＞◆○ うなぎ店と聞くとお堅い印象を持たれる方もいらっしゃるかと思います。 お店はモダンでテーブルのみのスタイル。 お客様も優しい方ばかり◎ 和気あいあいとした和やかな雰囲気なので、初めてのバイトやブランクがある方でも安心です！ ▼社員→30～40代 ▼アルバイト→10～30代 ランチタイムは主婦（夫）の方、ディナータイムには学生さんが活躍中です！ みんな気さくで明るい方ばかりなので、あなたもすぐに馴染めると思います。 ＼＼人気ブランドを国内外問わず堅実に店舗展開しています／／ 関東・関西・東北エリアに10店舗展開し、着実に勢力を拡大させてきました。 勢いはとどまることなく、海外にも進出！ 日本の和食であるうなぎは、世界でも需要の高い食材として注目されています。 今後もスタッフの成長を確認しながら、事業を拡大していく予定です。 基本的に転勤はありませんが、チャレンジしたい方は将来海外赴任、転勤も可能です！ 安定の運営母体で力を存分に発揮してくださいね◎ ご来店されるお客さまも穏やかな方が多く、落ち着いて業務に取り組める環境ですよ！ あなたのご応募を心よりお待ちしています◎ ＜応募先＞うなぎ徳 渋谷店 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

8月OPEN！【5年以内に10店舗を目指します】評価制度に基づきインセンティブ100％支給◎ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜34万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜31万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給33万円〜35万円） [社]店長候補・マネージャー（月給33万円〜34万円） [ア]サービス・ホール（時給1163円〜） [ア]調理スタッフ（時給1163円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1163円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜34万円 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10：00〜4：00 ご相談に応じて、11:00～24：00の勤務も可能です◎ ※休憩1時間 ※上記の時間内でシフト制・休憩あり ※終電考慮します ＼「4時まで働くのは大変そう…」と不安な方へ★／ ♪慣れれば意外と大丈夫！2～3名でも落ち着いてお店を回せます！ ♪自転車通勤メンバー多数！中には採用を機に近所に引っ越したスタッフも！ ♪どうしてもキビしい方は、姉妹店で働く選択肢もあり◎ 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日～月10休み 年休112日 完全週休2日制 ◎夏季休暇あり ◎年末年始休暇（2024年は4日取得） ※1月2月以外の31日まである月は月9日休み ※年末年始休暇は12月31日から3～5日間（開市に合わせる） 【待遇】 「社会保険完備」 ◎飲み代支給 ◎独立支援制度あり ◎BBQなど社内イベントあり ◎髪色・タトゥー不問 ◎社会保険完備 ◎社員割引20% ◎都内繫盛店巡り（会社支給） ◎国内繁盛店巡り（会社支給） ◎社員旅行（会社支給） 　タイ旅行に行きます！みんなで豪遊してとても代支給 ◎独立支援制度あり ◎BBQなど社内イベントあり ◎髪色・タトゥー不問 ◎社会保険完備 ◎社員割引20% ◎都内繫盛店巡り（会社支給） ◎国内繁盛店巡り（会社支給） ◎社員旅行（会社支給） 　タイ旅行に行きます！みんなで豪遊してとても楽しい思い出です！ 【仕事内容・求める人物】 ・‥…━━━━━☆・‥…━━━☆ 「面白い」と思うことを形に！ 唯一無二のお店作りができる環境です◎ ＼20～30代の男性スタッフ活躍中／ ・‥…━━━━━☆・‥…━━━☆ 【　仕事内容　】 食材の仕入れ・仕込みから、調理・接客まで、お店の運営に関わるさまざまな業務をお任せします。 あなたの得意なこと・いいところを存分に発揮してください☆ ちょっとしたアイデアの積み重ねで、楽しい仕事ができます。 「まずやってみる」が当社のモットー♪ やりたいことがあったらどんどんアイデアを出して実行してください！ ━《 ここがポイント！ 》━ ::■経験者も未経験者もそれぞれの成長が叶う☆ 働きながら将来的にも活かせるスキルが身につく場所。 そんな職場を作れるのは『株式会社だるまてんぐ』だからこそ！ ゆくゆくは、あなたの強みを活かせるお店の出店も実現するかもしれません。 ::■公正な評価＆スピード昇給でモチベーションUP☆ スタッフ誰もが楽しく働き、楽しく稼げる環境を整ています。 昇給スピードが速く、年齢に関係なく正当な評価を受けられる職場です♪ ::■裁量権大！独立のシミュレーションにも◎ 本社から「こうしてください」とは言いません。 裁量権は各店舗にあるので、スタッフのやりたいことをお店作りに反映できます。 調理や接客だけでなく、経営面までダイレクトに学べる環境です。 仲間と協力しながら、自分のお店だと思ってアイデアを形にしていってください！ ＼ 同業態の店舗展開はナシ ／ 『だるまてんぐ』は、“こんなお店があったらいいな”を追求している会社です。 世の中にない業態のアイデアも大歓迎◎ あなたのチャレンジが、数年後のスタンダードになっているかも。 共に試行錯誤しながら新しい価値を生み出しましょう！ 【 こんな人にピッタリ 】 ◎料理が好きな人 ◎自分も家族も友人も幸せにしたい人 ◎居酒屋の勉強をしたい人 ◎新業態を考案したい人 ◎飲食で独立を目指している人 ◎現状を変えたいと思っている人 【　先輩スタッフからのコメント　】 既存スタッフBさん ■26歳・男性・2024年7月入社（調理スタッフ） 入社後、約1年で7万5000円の昇給が叶いました！ もともと飲食を少しかじっていたこともあり、1年で1店舗マスターすることができました。 頑張った分だけしっかり数字に反映されるのが、とてもうれしいです！ 既存スタッフCさん ■32歳・男性（店長） 茨城から上京しました。もともと個人で夜のお店はやっていたので売上管理等は強かったものの、 店を回すというスキルはありませんでした。 入社してから料理の基礎をイチから学び、今では店長として働いています。 頑張った分はしっかりと還元してくれる環境なので、社内旅行でみんなで豪遊したり成長しながら稼げて居心地が良いです。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜中華×居酒屋＞　中華酒場けいじ 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営：株式会社だるまてんぐ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 8月にリニューアルオープン！ 人気店の新しい歴史のスタートに携われる◎ “オモシロイ”を創造する成長中企業で あなたの感性を存分に発揮してください☆ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ トレンドに敏感な若者たちが集う『大衆酒場けいじ』。 メディア露出も多い、常に注目を集める話題の中華居酒屋です！ .+｡*◆ 8月にリニューアル！ ◆*｡+. 店内外を改装し、雰囲気をがらりと変えて新しい歴史をスタートします◎ もちろん、メニューもより一層ブラッシュアップ！ まるで香港にあるような本格的な中華屋を思わせる空間・料理をご提供します。 ／ ▼▼運営元は『株式会社だるまてんぐ』▼▼ 人気エリア渋谷・恵比寿を中心に6店舗を展開中する企業です！ どんどん成長を遂げる企業の一員に加わりませんか？ 【酒場けいじ】に限らず、姉妹店で活躍する選択肢もあります◎ あなたに合った職場で、多くのチャンスを掴むなら今ですよ！ ルーティンワークでは物足りないあなたの挑戦心に応える舞台が揃っています★ ＼ ●━ 『だるまてんぐ』で働く3つの魅力 ━● 【その1】経験関係なく“誰もが輝ける”環境あり！ 当社が採用で重視しているのは、あなたの強みや人柄。 飲食業界での経験の有無は一切問いません。 未経験の場合はイチから成長できるように。 経験者の場合はそのスキルを活かせるように。 そんなふうに柔軟に環境を整えられるので、誰もが輝けます！ 飲食業の基本からお店づくりまで学べる＋稼げる環境をご用意してお待ちしています◎ 【その2】明確・公平な評価で、頑張りは即反映！ 「できることが増えたけど、なかなか給与に反映されない…」 せっかく成長できたのに、これではモチベーションがなかなか上がりませんよね。 当社では… ・毎月スキルアップチェックをして次月昇給！ ・評価制度に基づきインセンティブ100％支給！ 頑張りが目に見えて認められるので、やりがいが抜群です♪ 【その3】今後も店舗展開の予定がある成長企業！ 運営中の6店舗に加え、これからも店舗を増やしていく予定。 やきとん、ジンギスカン、魚料理などあらゆる業態に挑戦したいと思っています！ 1店舗目の仕事をフルでできるようになれば、〈異動して他業態の姉妹店で働く〉なんて選択もOK！ もちろん、1店舗目で腰を据えて働き、そのお店のことをさらに極めていっても大丈夫です◎ 成長中企業の当社だからこそ叶えられるキャリアパスがありますよ☆ ●━ 今後の新規出店に向けた増員募集です！ ━● 当社が掲げる目標は、ここから5年以内で＋10店舗を展開すること。 あと2～3店舗を出店すれば、既存の飲食業態を網羅できるところまできています！ この目標を達成するその瞬間に、あなたも立ち会いませんか？ ───────────────────── ＼ 経営理念は“面白いか、面白くないか”／ ───────────────────── 〔会社にとって面白いか？〕 〔お店にとって面白いか？〕 〔お客さんにとって面白いか？〕 〔自分にとって面白いか？〕 この考え方を大切に、日々運営しています。 飲食店で働くすべての人の幸せと社会貢献をコンセプトに、常に挑戦し続ける会社です。 ──ただ働くのではなく、お店の未来を共に描く。 ──新しい価値を創造するために、共にチャレンジできる。 アイデアと情熱を持った方と一緒に働きたいと考えています！ 当社の理念に共感いただける方は、ぜひ一度お話をしましょう◎ ＝＝【 姉妹店情報 】＝＝ ■『だるまてんぐ』 ┗https://www.instagram.com/darumatengu/ ■『焼鳥ふくなが』 ┗https://www.instagram.com/yakitori_fukunaga/ ■『タイ屋台ラオラオ』 ┗https://www.instagram.com/thai_raorao/ ■『酒と焼肉ニュートミー』 ┗https://www.instagram.com/ebisuyakiniku_newtommy/ ■『渋谷ビストロもんじゃでづか』 ┗https://www.instagram.com/sakaba.tezuka/ ※お店の状況や希望などを考慮の上、別店舗への配属となる可能性もあります ＜応募先＞中華酒場けいじ 調理スタッフの募集

【正社員大募集！未経験OK】サービスにこだわる創作和食店◇社員13名体制⇒運営やシフト作成も困らない このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給30万円〜45万円） [ア]サービス・ホール（時給1350円〜） [ア]調理スタッフ（時給1350円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1350円〜） [ア]洗い場・皿洗い（時給1350円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1350円〜 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：30〜23：00（2週間ごとの希望シフト制） ※フルタイムの場合は休憩75分 ※勤務時間・曜日は柔軟に相談可能です └スキマ時間の活用などあなたの都合で働けます☆ ★フリーターさん大歓迎！ ★昼or夜のみ・洗い場のみの勤務もOK！ ★ダブルワークOK！ 【営業時間】 11：30～14：30 17：00～23：00 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」 2週間ごとの希望シフト制 ■夏季休暇（3日）・年末年始（5日）は店休 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■美味しいまかないつき ■制服貸与 ■社員登用制度あり ■髪型・髪色・ヒゲ・ネイル自由 ■自転車通勤でも交通費支給！ ■スタッフ割引制度あり（休日に食事に来るスタッフ多数！予約は超優遇♪) 【仕事内容・求める人物】 ＝＝◎◎＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 飲食業の経験者は歓迎！ …ですが、何よりも重視するのはあなたの「人柄」です◎ 面接でいろいろとお話を聞かせてください♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝●◎＝＝＝ 【 仕事内容 】 ホールでの接客を中心に、ドリンク作成・洗い場などもおまかせ。 お店のことに詳しくなって、お客さまにあなたの“オススメ”を紹介してください♪ ～◆ アルバイトから正社員へも！ ◆～ ・アルバイトとして3カ月勤務⇒正社員登用 ・アルバイトとして1年間勤務⇒正社員登用⇒店舗責任者に昇格！　など 社員並みの裁量で働いたり、社員登用を目指したりすることも可能◎ 実際に、『ごはんや一芯』の社員は半数近くがアルバイトからの登用です。 飲食人としてのスキルアップや「教育」を大切にする職場でステップアップを目指せます！ ----・----・----・----・----・---- ＼＼ここが注目ポイント！／／ 【その1】スタッフの裁量が大きい職場！ 最低限のオペレーションマニュアルは存在するものの、基本的には接客はスタッフ個人の自由★ 「このお客さまにまた喜んで来てもらうには、どうしたらいいだろう？」 そんな風にスタッフ一人ひとりが考えることで、おもてなしが生まれます！ 【その2】雰囲気良好で定着率バツグン◎人間関係に悩まない職場です！ 料理長は高級割烹で修業を積んだ32歳。 腕もたしかですが、何より楽しく働くことにこだわっています。 気難しい人が現場の空気を悪くするなんてことは、当店では一切ありません！ またホールと調理の助け合いの精神も非常に強く、忙しい時こそみんなで協力して営業しています◎ 【その3】お酒に詳しくなれます！ ホール長と料理長は日本酒をはじめとしたお酒に詳しく、利き酒師の資格も持っています。 そんな先輩からつくり手の想いや製法も学び、料理に合うお酒の知識を身につけていけます♪ 【 こんな方歓迎！ 】 ◆何事にも楽しみを見つけることが得意な方 ◇お客さまの喜び姿の為に一生懸命行動できる方 ◆真面目に仕事に取り組み、前向きにチャレンジを続けられる方 ◇自らのアイデアをカタチにしてみたい方 ◆さらに接客技術を磨きたい方、経験をいかして働きたい方 ◇日本酒の知識を身につけたい方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜代官山の隠れ家的創作和食＞　ごはんや一芯　代官山 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：フードゲート株式会社 ＊‥━━━━━‥＊‥━━━━━‥＊ ～代官山で大人気！隠れ家的な和食店～ 日替わりメニューはなんと30種類 《社員。ホールスタッフを大募集中》 ◎ドリンクメニュー開発にも挑戦できてやりがい抜群 ◎既存の枠にとらわれず、自由な発想でのびのびと働けます！ ◎定着率が良いチームワーク抜群の職場♪人間関係に悩まない！ ＊‥━━━━━‥＊‥━━━━━‥＊ ／／ ●＊○社員ホールスタッフを積極採用中！○＊● 「もっと自由にチャレンジできる職場で働きたい」 「もう人間関係で悩みたくない！」 「好待遇の安定企業で長く勤めたい」 その思い、当店ならぜ～んぶ叶います♪ 人柄重視の採用で、未経験からもチャレンジ可能◎ 新しい環境に飛び込んで、人生を変えませんか？ ▼アルバイトさんも同時募集中！▼ シフトにたくさん入れるアルバイトさんもウェルカム♪ 昼のみ、夜のみの勤務・WワークもOKです。 2週間ごとのシフト制なので、予定を立てやすいですよ☆ ＼＼ ★〜代官山にある隠れ家的なお店〜★ 代官山駅から徒歩5分の好立地。 近隣にお住まいの方やお勤めの方、デートや観光に訪れた方、外国の方etc. 幅広いお客さまから愛されている、創作和食のお店です。 当店は、カウンター席もテーブル席も靴を脱いでいただくスタイル。 まるで我が家のような感覚で、ゆったりくつろげる空間となっています。 どんな場面にも寄り添う、落ち着いた雰囲気のお店です☆ ★〜季節感と手づくりを大切にした本格和食〜★ その時々の旬の食材をふんだんに使った季節限定メニューなど…… 料理人がこだわりをもって丁寧につくり上げた料理をご提供しています。 なかでも、特製の出汁と新鮮な鯛の松皮造りを添えて提供する【鯛茶漬け】は当店の名物です！ ★〜スタッフの個性や感性を大切に〜★ 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性や感性です。 季節ごとに変わる幅広いメニューを学びつつ、自分らしいアイデアを発揮し自由にチャレンジできる環境！ 年に5回ある季節限定メニュー開発では、枠にとらわれずあなたらしいメニューを創作してください☆ 自分の料理や自分のアイデアでお客さまの笑顔が輝く喜び、旬の食材をいかした一皿。 そんな面白さ、奥深さを当店で実感しませんか？ ＼＼Google評価4.3！の繁盛店／／ 繁盛店だからこそ、学べることがたくさんあります。 当社の中核で働きたい方、新規出店を体験したい・間近で見たいという方、本気で和食に取り組みたい方… 当社で次のステップに進みませんか？ みなさまにお会いできる日を楽しみにしています。 勤務開始日はお気軽にご相談ください。 ※評価は2025年5月時点 ■運営元『フードゲート株式会社』 豆腐やうどん、そば、ごはんなどをテーマに、オリジナリティあふれる和食店を展開中！ 関西・関東で合計12店舗を運営しています。 ＝店舗一覧＝ 『ごはんや一芯』大阪・神戸・代官山・京都 『豆腐料理 空野』恵比寿・渋谷・南船場 『板蕎麦香り家』恵比寿・広島・東山 『板蕎麦山灯香』三宿 『うどん山長』恵比寿 #社員積極採用中　#月8日休み　#定着率が良い #人間関係で悩みたくない　#社員の配置が多い #アルバイト積極採用中 #髪型・髪色・ヒゲ自由 #フリーターさん歓迎 #未経験OK #人柄重視 ＜応募先＞ごはんや一芯　代官山 サービス・ホールの募集

【2025年12月OPEN】ベーカリーカフェ&ビストロ／お店づくりからメニュー開発まで関わるチャンス このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜） [社]サービス・ホール（月給25万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]パン職人・ブーランジェ（月給32万円〜50万円） [ア]サービス・ホール（時給1600円〜） [ア]調理スタッフ（時給1600円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1350円〜） [ア]食品加工・製造（精肉・鮮魚等）（時給1600円〜） [ア]パン職人・ブーランジェ（時給1600円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 6：00～23：00（シフト制） 実働8h・休憩1h 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日／年間休日104日 ├シフト制・25日までに希望提出 └希望休は基本的に通ります ◎有給休暇 ◎夏季休暇 ◎冬季休暇（年末年始休暇） ◎慶弔休暇 【待遇】 「髪型自由」「社会保険完備」 ◎社会保険完備 ◎髪型自由 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ≪2025年12月新規OPEN≫ 笹塚駅前のベーカリーカフェ＆ビストロ♪ マネジメント経験者を大歓迎★ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 ＊売上・在庫の管理、シフト作成といったマネジメント業務 ＊キッチン・ベーカリー・カフェチームとの連携、現場の統括 ＊オーダー対応やドリンク作成といった接客業務 ＊スタッフの指導・チームビルディング ＊店舗オペレーションの改善・効率化の提案と実行 ＊お客さまに喜んでもらえるサービスの仕組みづくり・品質管理 ＊本部や他店舗との連携・調整業務　など スキル・経験に応じ、店長候補として店舗運営全体を担っていただきます。 ベーカリーとビストロ、時間帯によって表情が変わるユニークな店舗でのお仕事◎ そんな当店を丸ごとマネジメントし、全体を見渡しながら“お店づくり”へ主体的に関われるポジションです。 パン職人や料理人、ホールスタッフといった多職種の仲間と連携し、ゼロからチームを築いていきましょう。 将来的に独立を目指す方にとっても、店舗経営・人材育成・ブランディングなど多くの学びがある環境です！ ＋＋＋ココがPOINT＋＋＋ ≡●オープニングメンバー募集！●≡ お店づくりに最初期から関われるところは、新店ならではの働く魅力です。 「こんなお店にしていきたい」「こんなメニューやサービスはどうだろう」 あなたもぜひ積極的にアイデアを出して、一緒にお店を育てていきましょう♪ ≡●働きやすさに自信あり！●≡ 実働8時間と、ムリのないワークスタイル♪ 月8日あるお休みは基本的に希望休が通り、有給休暇や夏季・冬季休暇もそろっています。 プライベートも大切にしながら、安心して長く働き続けることが可能ですよ！ ＼＼こんな方を求めています／／ ・飲食店での勤務経験、特にマネジメント経験をお持ちの方 ・お客さまとスタッフの両方に心配りできる方 ・現場に立ちながら、数字やチームの動きにも目を向けられる方 ・新しい挑戦を楽しみ、柔軟に対応できる方 ・ベーカリーとビストロ、2つの顔を持つ店舗に魅力を感じる方 ・店舗づくり＆組織づくりへ主体的に関わっていきたい方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴　＜ベーカリーカフェ＆ビストロ＞　SOI. 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社シクロ ∞……∞……∞……∞……∞……∞ ＼笹塚駅前に2025年12月新規OPEN／ 朝～昼はベーカリー、夜はビストロへと変化するお店◎ 立ち上げ正社員＆アルバイトスタッフを募集中！ ∞……∞……∞……∞……∞……∞ ●━ベーカリーカフェ＆ビストロ『SOI.』━● 笹塚駅から徒歩5分、商店街の一角。 2025年12月、この地に新しいお店がオープンします！ 1日のなかで表情を変えていくベーカリーカフェ＆ビストロを、一緒に盛り上げていきませんか？ ～朝から昼～ 京都にある姉妹店『OUI.』でも人気の〈麦芽粕をつかったパン〉や焼き菓子を中心にしたベーカリーカフェ。 麦芽粕はクラフトビール醸造の副産物であり、食物繊維やたんぱく質が豊富です。 生地に高い保水力を与え、しっとりとした食感と深いコクを生み出します。 当店オリジナルの自家焙煎エスプレッソもご提供していきます◎ ～夕方から夜～ 創作料理とパン、ナチュラルワインやクラフトビールとのペアリングも楽しめるビストロ。 旬の野菜や食材を使ったノンジャンルなメニューと、多彩なお酒をご提供していきます◎ パンと料理が互いに引き立て合い、時間を豊かにしていく――そんなお店づくりが目標！ ベーカリーとビストロの共存から生まれる、スープや惣菜パンなどの新メニューも展開します。 ■メニュー開発について 日中はベーカリー、夜はビストロ。 時間帯によって変化するユニークなお店だからこそ、メニューのテーマが広がる楽しさがあります。 パンに合う料理を考えたり、朝昼の仕込みを夜のビストロにいかしたり。 『SOI.』ならではの特別なスタイルを、あなたのアイデアでつくっていけますよ♪ ～＊求職者さまへのメッセージ＊～ ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 『SOI.』は、料理・メニュー開発・店舗運営まで幅広く挑戦できる環境です。 店長やシェフ、パン職人など、多職種の仲間と切磋琢磨しアイデアを出し合えることも魅力！ 1日のなかでベーカリーからビストロへと変化するため、学びや成長のチャンスも豊富です◎ オープニングならではのワクワクを、ぜひ一緒に体験しませんか？ お客さまにとっても、働く私たちにとっても、心地よい場所をつくっていきましょう。 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ ■運営元『株式会社シクロ』 東京・大阪・京都・福岡でクラフトビールスタンドや醸造所を運営する企業。 事業展開のなかで新しい試みとして、2024年に創作料理レストラン『SUI.』やベーカリーカフェ『OUI.』がオープンしました。 全店舗でオリジナル商品の開発に力を入れ、それぞれの“ブランド”を意識し店舗展開してきた当社。 多様な業態を展開する企業ならではの確かな基盤を持ちつつ、各店舗の店長・料理人・職人らがポジションの垣根を越え、個性をいかした店舗運営をおこなっています。 ＜応募先＞SOI. 店長候補・マネージャーの募集

福利厚生充実！安定企業で正社員大募集！恵比寿ガーデンプレイス39階夜景の見えるレストラン▼ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給24.4万円〜33.1万円） [社]調理スタッフ（月給24.4万円〜33.1万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35.6万円〜45.5万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給28.2万円〜40.1万円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1625円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1625円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給24.4万円〜33.1万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 ▼勤務時間 10:00〜24:00 ※シフト制 （実働8時間・時間外勤務あり） ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 【休日】 　▼公休：9日/月 　▼時期休日：3日(12月から9月)
 　▼年間休日：111日 【休暇等】 　▼入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能） 　▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) 　▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与） 　▼産前産後休暇･育児休業 　▼介護休暇・介護休業 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 【福利厚生】 　▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) 　▼健康診断 　▼社員割引 　▼部活動(サーフィン部、フットサル部、空手部等) 　▼各種社内イベント 　▼まかない有 　▼制服貸与有 【各種制度】 　▼副業制度 　▼研修制度 　▼スタッフ紹介奨励金制度 　▼パートナーシップ宣誓制度 　▼資格取得奨励金制度 　▼社内公募制度　 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。 【仕事内容・求める人物】 □□□□■■■■■■□□□□ 恵比寿駅徒歩5分★話題のモダンエスニック！ ガーデンタワー最上階の絶景ビューが自慢☆ 丸の内に坐するルーフトップレストラン♪ □□□□■■■■■■□□□□ 【 仕事内容 】 ・お客さまのご案内 ・オーダー ・配膳 ・ドリンク作成 ・会計 ・片付け、清掃　など ホールでの接客業務全般をお願いします。 またスキルやご経験に応じて、ゆくゆくは店長やマネージャーなどの店舗運営業務を目指すことも可能です。 ＼＼◆Longrain TOKYO 恵比寿で働く魅力◆／／ ::■東京を一望できる絶景の中で働ける！！■:: お店は恵比寿ガーデンタワー最上階とロケーションは抜群♪ 洗練されたインテリアに囲まれながら、最高の景色の中で働けます。 目にも鮮やかなエスニックフードは必見。 彩りやスパイスの種類、ペアリングなどここでしか学べないものがきっと見つかります。 ::■月9休＆年間休日111日！■:: シフト制での勤務だってメリハリが大切です。 TRANSITはお休み多めでライフワークバランスを重視◎ on/offをしっかりと分けて、休んでいただける環境です。 ::■スタッフの意欲を大事に！『社内公募制度』■:: 多様な店舗や事業があるTRANSITでは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。 「別の店舗で働いてみたい」「自分の店を開業したい」などもしっかりサポート。 ブランド間の異動や、開業へのチャレンジができる環境なので転職も不要です！ ::■ダイバーシティ（多様性）推進・個性を尊重！■:: TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。 スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、 「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。 また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。 社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、 あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください ::■“あなたらしさ”が生む新たな可能性を見出す■:: ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに“遊び場”を創造することを目指しているTRANSIT。 私たちは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。 そこでたとえば、「別の店舗で勤務してみたい！」といったことも、可能なかぎり実現できるようにしています。 人柄、経験、そして個性…。あなたにはたくさんの魅力があります。 その魅力…ちゃんと引き出せていますか？ 私たちは皆さんの声にしっかりと耳を傾け、そして個性を引き出すお手伝いをさせていただきます。 【 こんなワードにピン！ときたらご応募ください♪ 】 ├●音楽・ファッション・アートが好きな方 ├●クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 ├●人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ├●柔軟に新しいチャレンジができる方 ├●経験を活かしてキャリアアップしたい方 ├●「ユニーク」で「ミーハー」な方 ├●盛り上げ上手な方 24時間受付中！下記「応募する」をクリック☆エントリーお待ちしています♪ ・身につくスキル！ 学べる知識！ カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴　＜シドニー発モダンエスニックレストラン＞　Longrain TOKYO 恵比寿 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社トランジットホールディングス #longraintokyoebisu #ロングレイントウキョウエビス #オーストラリア #シドニー #恵比寿 #恵比寿レストラン #ebisu #gardentower #モダンエスニック料理 #アジア料理 ◇＝◆ 『Longrain TOKYO 恵比寿』◆＝◇ 各線恵比寿駅徒歩5分、恵比寿ガーデンタワー内にあるモダンアジア料理のお店です。 メルボルン・シドニーでの人気店が2017年に恵比寿へと初上陸！ 鮮やかな色合いが美しく、アロマティックなスパイスの香りが魅力的な料理やモダンにデザインされた空間演出などでも注目を集めています。 ▼▼ ガーデンタワー最上階の絶景レストラン ▼▼ 季節や時間ごとに変わる39階からの眺めは圧巻！ 東京タワーを中心に、東はレインボーブリッジ、西は新宿ビル群までを望む都内屈指の圧巻絶景パノラマビューが臨めます。 スタイリッシュな店内のデザインは、世界３大デザイン賞の1つ「IDEA awards」最優秀賞を受賞しています。 ▼▼ 本場メルボルンを彷彿とするメニューの数々 ▼▼ “SPICY（辛さ）、SWEET（甘み）、SOUR（酸味）、SALTY（塩気）”の４つを効かせた料理が最大の魅力！ クラシックを提供しながらも、鮮やかな色彩の野菜やハーブを使い、彩り豊かななモダンアジア料理を提供。 スパイスの効いた料理に合う、ワインやカクテルもご用意いたします。 ワンランク上の洗練された一皿と空間が織りなす、モダンエスニックレストラン。 ガーデンタワー最上階の景観と異文化を吸収できるお店で働いてみませんか？ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 個性を尊重し、アイデアを出せる環境を。 カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー 『株式会社トランジットホールディングス』 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国120店舗以上運営。 TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」で「ミーハー」であること！ あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます！ ---●Mission● ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに “遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、 常に顧客に満足を提供することを実践していきます。 ---●Our Works● 東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。 私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。 たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。 株式会社トランジットホールディングスは東京を愛しています。 この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。 そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。 世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。 私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。 ---●About Diversity● TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。 スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、 「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。 また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。 社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、 あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください！ ＞＞20～30代スタッフ活躍中！ミーハーに働こう！＜＜ ＜応募先＞Longrain TOKYO 恵比寿 サービス・ホールの募集

【20〜30代活躍★】ライフバランス重視！新規雇用体制設立！【店舗拡大中につき積極採用中】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給39万円〜50万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給39万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給34万円〜40万円） [社]サービス・ホール（月給34万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1250円〜1625円） [ア]調理スタッフ（時給1250円〜1625円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1250円〜1625円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給39万円〜50万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:30〜22:00 ※毎週のシフト制（店舗内で希望を取り休日は決めております！） 毎週ごとにお子様やプライベートに合わせて休日を決める人も！ 多数の働き方からご自身の生活スタイルに合わせて！ ※実働8h ※休憩1〜2h 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日以上 ※選べる休日制度（現在週休3日制の社員もいます） ◇有給休暇 ◇GW・夏季・年末年始休暇 ◇慶弔休暇 ◇産前産後・育児休暇 ◇特別休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◇各種保険【入社日より社会保険完備】 ◇医療【定期健康診断】 ◇補助【交通費全支給、子供手当、独立支援制度、のれん分け制度】 ◇その他【制服貸与、バイク・自転車通勤可、賄い、髪型自由、社員旅行(2022年は福岡☆)、会員制ホテル特別優待、店舗間交流(BBQ等)】 【仕事内容・求める人物】 ----・----・----・----・----・---- ＼独立したい想いを応援／ 独立支援・FC制度あり◎ 自身でお店を経営したい人におすすめ！ ～安定した焼肉店であなたの独立のサポートをします～ ----・----・----・----・----・---- 【 仕事内容 】 飲食店の店舗運営に関する全てをお任せ。 以下のスキルを学んでいただきます！ その1）【キッチン・ホール運営スキル】店舗における全ての作業を習得 （キッチン・ホール全ポジション、お酒、接客、顧客管理、清掃） その2）【店舗マネジメント・独立スキル】店舗を運営するためのマネジメントを勉強 （人材育成、運営管理、商品、営業収支、事業経営、独立） あなたの培ってきた経験を当社で是非発揮してください！ 当社は風通しが良くあなたの力を試すことができます。 TVやメディアに多数出演する当社で働くことにより、将来独立したい方も当社グループの経験がいかされます！ スタッフ内の意見交換などもしやすく新メニュー考案なども積極的におこなえる環境。 明確なシステム管理のもと入社後、各店舗で活躍した分、重要ポストへのキャリアアップも早まります。 ●━…独立の道も開けます！…━● 食肉センターを自ら運営できる仕組みがあります！ のれん分け・フランチャイズから選べ、きちんと売り上げが出るように設計されているから安心。 独立の夢を叶えやすい環境です！ 【求める人物像】 ＊一緒に会社の成長、未来を創造できる方 ＊若いうちに責任あるポジションで活躍したい方 ＊店舗運営、経営、独立に興味がある方 ＊繁盛店のノウハウを学びたい方 ＊今までの経験、スキルを発揮し、挑戦したい方 【入社された方のコメント】 29歳・店長候補（入社1ヶ月） 店舗の社員を中心に丁寧に教えてくださり、決して独りにしない教育体制が整っています。 元気なスタッフが多く、店内はいつも活気にあふれています。 店を良くするために、会議などでの発言権も多く、今は店舗が更に良くなるよう、改善行動を吸い上げ日々実践中です。 社員の方も同世代の方が多く、楽しく働けています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜焼肉、内臓専門店＞　卸)新宿食肉センター極 恵比寿店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社アイルネクスト ============================ 《2種類の独立支援あり》 深夜ランチが話題！ TV・メディアに多数出演の焼肉店 急成長企業でキャリアアップを目指す大チャンス☆ ============================ ☆★☆『卸 恵比寿食肉センター極〜kiwame〜』はこんなお店！☆★☆ 安心・安全な国産食材にこだわり、確かな味に定評のある人気焼肉店『新宿食肉センター極』の姉妹店。 食肉専門店として、一般的な焼肉店などでは見られないような商品開発に力を注いでいます。 当店ならではの独自性あるメニューの数々は、焼肉ツウのお客様からも高評価！ 人気TV番組など、各種メディアでも多数の紹介実績があります☆ ＼＼のれん分けorフランチャイズ選べる独立支援／／ 食肉センターを自ら運営できる仕組みが整っています！ ＊＊≪食肉センターのれん分け制度≫＊＊ 直営店を出店後、業務委託契約を結んで店舗運営をおこなっていただく仕組みです。 ◇特徴 ・3〜4名で回せる店舗坪数で、人員確保の難しさをクリア ・1人でキッチンを回せるよう、商品数を50〜70％減 ＊＊≪食肉センターフランチャイズ制度≫＊＊ 初期投資が抑えられ、人件費が抑えられる仕組みです。 独立支援が充実しているため、将来の夢を描きやすい職場です！ 働きながらあなたの未来像を考えてみてくださいね♪ 〜■◇スタッフインタビュー ◇■〜 ＊店長Aさん 目に見える目標があり、やりがいを感じています！ 「美味しい、ありがとう」などその場で達成感を感じさせてもらえることも多いです。 目標を達成するのは1ヶ月間ですが、そういったお客様の直接の声などリアルタイムで聞けるため、自分のモチベーションにもつながっています。 それがまた向上心に繋がり、「もっといろんな人に喜んでもらえるよう頑張りたい」と思えるやりがいがこの仕事にはあります！ ＊スタッフBさん 若い社員が多く年も近いことから意見しやすい環境のため、自分の立ち位置を上げていける会社だと思います。 業績の更新や最高売り上げの向上を目指すとともに、働いているスタッフが楽しく、笑顔で一緒に働ける環境づくりをしっかりと構築していきたいと思っております。 ＊社員Aさん（28歳） 20〜30代のスタッフさんが中心に働いております。 社員も若手が活躍中です。 年が近いことから自分の意見を言いやすく、非常に働きやすい環境です！ 働いているスタッフが楽しく、笑顔で一緒に働ける環境づくりをしっかりと構築していきたいと思っております。 経験や実力があればポジションもすぐに与えられ、キャリアアップもどんどんできると思います！ 個別に希望も聞いて下さるので、好きな時間に働きたい方や稼ぎたい人にもおすすめです。 〜■◇　働き方改革にも注力しているグループ　◇■〜 当社のスタッフにはやりがいを持ち、かつ気持ちよく働き続けていただけるよう、プライベートの時間を大切にしております！ ＊実働8h 管理職は残業が多くなることもあっても残業代は全額支給！ 〜飲食店は労働時間が長いイメージでしたが、シフト制で生活習慣も変わりなく働けるので働きやすいです〜 ＊休日は月8日以上 選択制を導入しているのであなたの働きたい形を教えてください！ 現在週休3日制の社員もいます。 〜GW・お盆・お正月など連休も取れるので旅行好きの方には最適です〜 ＊福利厚生充実 会員制ホテルの特別割引などお得な制度多数！ 〜家族や友人と高級ホテルに宿泊でき、心も体もリフレッシュできます〜 ＊22時以降は深夜手当全額支給！　 当社は法律にのっとり、深夜手当を全額支給しております。 〜当たり前のことを当たり前におこなう会社のため、将来も安心です〜 〜■◇ あなたのやる気と能力次第で、給与や待遇がどんどん良くなります！◇■〜 20〜30代の若いスタッフが多い環境の中で、あなたのこれまで培ってきた経験や知識をぜひ発揮してください！ もちろん飲食未経験の方でも、年代の近い先輩方が丁寧に教えてくださるので日々一緒に成長できます！ あなた次第ではすぐにでも料理長や店長にステップアップすることができます。 新店オープンに伴い、重要ポストに就くことも可能です☆ 『株式会社アイルネクスト』星崎社長のメッセージ 企業理念は“笑顔”です！ 食肉センターの店舗を通して知り合い、仲間になったスタッフさんみんなを笑顔にできればと考えております！ 「ホントです！」 スタッフさんが笑顔で働けるということは環境に満足していただけていたり、今を楽しく歩んでいただけていたりするということだと思います。 「仕事→楽しい」がないと、働く時代ではなくなってきているのではないかとも考えております。 笑顔の多い店舗は、不思議と売上も良かったりするんですよね。 ですので、スタッフさんには笑顔でいていただけることが一番と考え、日々自問自答しております！（笑） 現在、弊社で働いてくださっている従業員さん一人ひとりの夢や大切にしたいこと、求めていることはそれぞれ違います。 しかし、一人ひとりにしっかりと向き合い、本人がやりたいことや求めていることを達成させてあげることが私として、会社の務めだと考えております。 〜その先が本人達の「幸せ」に繋がるように〜これが私の願いです。 独立して自分の店を持ちたいと思っているスタッフさんには、接客・技術指導から経営の勉強や資金の調達。 ご家族があり、安定して仕事をしていきたいスタッフさんには、社内の重要ポジションや労働環境など、スタッフさんの求めることをやり続けた結果が今の弊社を構築しております！ これからご入社いただく方とも、仲間になりともに「笑顔」でいたいと思っております。 ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひ一度面接にいらしてください！ ＜応募先＞卸)新宿食肉センター極 恵比寿店 店長候補・マネージャーの募集

【ナポリ研修あり】独立実績多数◎未経験でも安心の教育体制！本格ナポリ料理のプロに成長してみませんか？ このお店で募集中の職種 [社]ピザ職人・ピッツァイオーロ（月給28万円〜） [社]サービス・ホール（月給28万円〜） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1350円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1350円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]ピザ職人・ピッツァイオーロの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ▼基本 10：30～22：30 ▼金曜・土曜 10：30～23：30 上記の時間内でシフト制（実働10h・休憩2h） 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 年間100日以上（月間8〜9日、年末年始休暇） 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 個人のスキルや経験値を上げるためのバックアップ体制が整っています！ 資格取得支援制度あり（ソムリエ資格等）、自己啓発支援制度（英語、PCスキル等の通信講座、店内に講師を招いたイタリア語研修の定期開催）、全員で行く他店舗への試食調査（定期開催）、生産者訪問、イタリア研修（昨年度実績は２名） 【仕事内容・求める人物】 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ＼これまでに40名以上の独立者を輩出／ ◇〈真のナポリピッツァ協会〉認定店◇ チームワーク抜群の仲間があなたを待っています！ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 【 お仕事内容 】 ■本場ナポリの薪窯でのピッツァづくり全般 　└生地づくり・仕込み・焼成など ■お客様への接客・オーダーテイク・料理提供 など あたたかいチームワークと明るい雰囲気が魅力のお店♪ 料理の基礎も学べるので、経験がない方でも問題ありません◎ 未経験者には、イチから丁寧に教えます。 ゆくゆくは、ピッツァ部門のチーフや店長へのキャリアアップも可能です！ 【 ここがポイント！ 】 ◆本格技術を身につけ、独立を目指せます！　 当店は〈真のナポリピッツァ協会認定店〉。 本格ナポリピッツァの技術を習得することができます☆ ナポリ現地研修や独立支援などの、キャリアプランも充実！ これまでに40名以上が独立開業をしています◎ ◆あなたの成長を支える環境が整っています！ ソムリエ試験対策講座を実施するなど、仲間同士で勉強する環境をご用意。 質の高いナポリピッツァのつくり方、南イタリア料理とワインを学び… ご自身のスキルを、ぜひ存分に磨いてください！あなたの挑戦をしっかりと支えます。 ◆南イタリアを再現したオシャレな店内で働けます！ 当店では、南イタリアのお料理の味だけでなく店内雰囲気も再現！ 努力の甲斐あって、イタリア人のお客様にも多くご来店いただいています。 元気の良い掛け声と、活気があふれる明るいサービスが人気のお店です♪ オシャレな店内で、ワクワクしながら働いてみませんか？ 【 こんな方に働いてほしい 】 ■明るくハキハキと接客ができる方 ■イタリアンにご興味のある方 ■チームワークを大切にできる方 ■ポジティブに考えられる方 ■独立にご興味のある方 スタッフは皆、和気あいあい♪ チームワーク・マネジメントスキルを高められる環境が魅力です◎ 本場ナポリピッツァを学びたい方は、大歓迎！ 明るく楽しい仲間と、一緒に成長したい方は、ぜひお待ちしています。 未経験の方も、安心してご応募ください！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ピザメイク ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ピッツェリア　トラットリア＞　パルテノペ恵比寿店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：フレッシュ・フード・サービス株式会社 ★☆本場ナポリの〈真のナポリピッツァ協会〉が認めた本物を提供♪★☆ 本場イタリア×アットホームな雰囲気漂う『パルテノペ恵比寿店』 ■◆新鮮な野菜と海の幸をふんだんに使ったイタリア料理 ナポリピッツァは、本場ナポリの〈真のナポリピッツァ協会〉が認めた本物。 食材のそのままの味を生かした、シンプルで健康的なイタリア料理が人気です♪ 当店でご提供する料理は、すべて手づくり！ ピッツァはもちろん、パン・パスタ・ドルチェまで、すべて調理をしています◎ イタリア直輸入の食材やワインを、身近に触れることができる環境。 本格的な技術と新しいアイデアをミックスさせた、当店ならではのメニューが自慢です！ ■◆本場イタリアを再現した活気あふれる店内 お料理だけでなく、本格的にイタリアの雰囲気を再現した店内も魅力！ 明るい雰囲気の店内は、お客様にご好評いただいています♪ ご家族、カップル、ご友人、ビジネスのご接待など、ご来店いただく方はさまざま。 合言葉である「『パルテノペ』の扉を開けたら、そこはナポリ！」を胸に… スタッフ同士のチームワークは抜群！ 今後もますます、皆様に愛され笑顔あふれるお店を目指します！ ■◆本格イタリア料理専門店でいろんなことを経験！ 今までの知識や経験をいかしたい方、ステップアップを考えている方、初めてイタリア料理に触れる方… どんな経験値の方にも、最適な環境◎ 自分の仕事に自信を持ちながら、将来に役立つことが多く学べます。 一生モノのスキルを、当店でぜひ身につけてください！ 【　皆様へメッセージ　】 家庭的であたたかなサービスをお客様に提供している、明るく和気あいあいとした職場です。 本場のイタリアの文化やお料理にふれながら、楽しく働いてみませんか♪ 『パルテノペ』のキッチン・ホールで働いているスタッフは、皆スペシャリストばかり。 経験が浅い方でも、大丈夫です◎何でも聞いて、どんどん吸収してください！ 皆様の積極的なご応募をお待ちしております！ ＜応募先＞パルテノペ恵比寿店 ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

最短3か月でカウンターに◎若手の方でも直ぐにデビューできる環境！月8〜9日休み◎賞与年2回 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給35万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給28.5万円〜） [社]その他（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給28.5万円〜40万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜50万円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜1750円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり） ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み（年間公休110日） ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年１回（７月） ◆賞与年２回（６月、１２月）※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断（年１回） ◆インフルエンザ予防接種あり（年1回） ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担※入社３年以降の従業員対象 ◆社員寮あり ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり 【仕事内容・求める人物】 ＝＝◎◎＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 寿司・和食・割烹業態経験者は大歓迎！ 正社員比率約8割で顧客×従業員満足度UP♪ これから寿司業態に挑戦したい！ 中々カウンターで握らせてもらえなかった… そんな方々も大歓迎！ 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です！！ 面接で色々とお話を聞かせてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝●◎＝＝＝ 〜寿司職人を募集しています！〜 【仕事内容】 仕込みから、調理まですべてをお任せします。 ホールが忙しいときはホール業務を手伝うなどもあります。 多くの魚をさばくことになるので、魚の目利き技術が身につきます。 寿司職人経験者は、ご自身のこれまでのスキルを活かして、即カウンターデビューもあります。 当店は恵比寿で50年以上続く人気の老舗江戸前鮨店の4号店。 渋谷スクランブルスクエア12階にあります。渋谷駅直結で通いやすいのがメリットです。 お客様は接待や、お友達との会食、普段使いなど、シチュエーションはさまざま。 お客様が居心地の良いひと時を過ごせるよう、おもてなしをお願いします。 業界イメージを払拭！技術を惜しみなく継承 これまで寿司業界では「見て覚えろ」が当たり前でした。 ですが、こうした寿司業界に根づく昔ながらの風土は、寿司職人を目指したいと思ってくださる方にとって、ハードルが高くなっているのではないかと考えました。 そこで、私たちは経験の浅い若手スタッフには魚の捌き方、シャリの作り方、握り方と段階を踏まえ丁寧に教育します。 今まで培ってきた技術をお教えしますので、経験の浅い方は着実に寿司職人へのステップアップを。 経験者の方は更なる高みに向けて、私たちはあなたの成長を全力でサポートいたします。 早期カウンターデビュー実現でやりがいUP！ スキル次第で最短3ヵ月でカウンターに立つこともできますので、早期にデビューも可能です！(渋谷店) 接待や会食、また訪日観光客や家族連れなど、お客さまのご利用用途はさまざまです。 寿司職人はカウンターでの業務のため、お客さまとの対話や所作も重要となりますが、その分やりがいも十分です。 他の寿司店でなかなかカウンターに立てなかった方も、スキル次第で即カウンターデビューのチャンス！ 正社員比率約8割で最高の『おもてなし』が出来る環境を 質の高いお料理とサービスをお客さまにご提供し、お客さま満足度を更に上げるために、社員比率を高くお店を運営しております。 またシフトも安定しておりますので、急な出勤もなくスタッフのみんながしっかり休める体制を整えております。 『良いサービスは良い環境から』 スタッフが長く安心して働けるように、働きやすい環境作りを最優先に考えて店舗運営を行っています。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※１つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 変化を恐れず成長こそやりがいに！！ これまでの経験を活かしながら、当店ではさらに寿司職人としての在り方を学び・研究し成長して欲しいと考えております。 『ひとがいて、食がある』 決して特別なことはせず、ただお客さまのことを常に考え続け、そして変化し続けられる職人を私たちは大歓迎いたします！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜渋谷スクランブルスクエア12Fにある江戸前寿司店＞　すし 松栄 渋谷スクランブルスクエア店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ピューターズ 恵比寿で50年以上続く、鮨屋「松栄」の4店舗目が渋谷スクランブルスクエア１２階に 2019年にオープンしました。 豊洲市場や日本各地の市場から直送で届く鮮魚に丁寧な仕事を施し、お客様に最高の寿司をご提供しています。 店は活気があり、お客様の利用シーンは接待や、ご家族あお友達とのお食事など、利用シーンはさまざまです。 【10代〜40代まで、幅広い年代のスタッフが活躍中！】 寿司職人に興味がある（なりたい）方から経験を積んだ職人まで幅広く募集します。 松栄は江戸前の鮨屋ですから「昔かたぎの仕事」は変えません。 朝早くに河岸へ行き、最高のネタを仕入れ、手間暇惜しまず下ごしらえをする。 私たちはこんな仕事を大切にします。特別なことは何もしません。 当たり前のことを、当たり前にするだけ。 それが、たくさんのお客さまにご贔屓いただける唯一の秘訣と思っています。 お客さまにご満足いただけるよう、ご自身の仕事に誇りを持って働ける方を募集します。 〜運営会社『株式会社ピューターズ』〜 運営会社は、恵比寿を中心に20店舗以上のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります！】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある！」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中！ プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 ＜応募先＞すし 松栄 渋谷スクランブルスクエア店 調理スタッフの募集

【“実践”を通してスキルを磨く】恵比寿の高級鮨店！働きやすさ重視◎一流の鮨技術＆接客を学びませんか？ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1700円〜） [ア]調理スタッフ（時給1700円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1700円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1700円〜 交通費支給 【勤務時間】 17:30～23:00（シフト制／実働・休憩はシフトにより変動） 終電考慮 【休日・休暇】 シフト制 【待遇】 「制服貸与」 ◆制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼恵比寿に誕生した〈一流鮨店〉／ 本物のスキルを学びませんか◎ 高時給1700円のホールスタッフ募集 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 ホール業務を幅広くお任せします。 ◆接客、お客様対応 ◆ドリンク作成、提供 ◆洗い場業務 など あなたのペースに合わせて丁寧に指導しますので、未経験の方もご安心ください。 一流店ならではの接客スキルを学び、実践できる環境です◎ ■■ 当店で働くポイント ■■ 《1》英語スキルを学びたい方必見 海外からのお客様が多いのも当店の特徴。 大将もオーナーも英語対応が可能なため、働きながら自然と語学力や国際的な接客スキルも身につきます。 英語での接客を学びたい方にもぴったりな環境です！ 《2》未経験スタートでも安心 「飲食店は経験がないと難しそう…」そんな心配は必要なし。 協調性をもって仕事に取り組める方であれば大丈夫です◎ あなたのやる気次第で、どんどん成長できると思います。 《3》心身の健康を重視する職場 オーナーは現役の医師ということもあり、スタッフの心身の健康を第一に考えています。 安心して長く働ける、健全な職場環境づくりを心がけています。 20代の若い大将を中心に、チームワークを大切にする活気ある職場です。 【 こんな方を歓迎します 】 ◆新しい環境でチャレンジしたい方 ◆本格的な接客スキルを身につけたい方 ◆チームワークを大切にしながら働ける方 ◆食を通して人を喜ばせたいという想いがある方 ◆上質で落ち着いた空間で働きたい方 ::―― ここまで読んでくださった方へ ――:: 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 恵比寿の隠れ家のような空間で、一流の技を学びながら成長しませんか？ 未経験の方も、この機会にぜひチャレンジしてくださいね◎ あなたからのご応募を心よりお待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お店の特徴　＜高級寿司店＞　鮨せい大 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社SushiLinX □□□□■■■■■■□□□□ ＼本物の技術を最速で学ぶ！／ 実践重視の環境で、着実に成長可能！ 【完全週休2日制】働きやすさも追求します◎ □□□□■■■■■■□□□□ ■：■ 恵比寿に誕生する隠れ家『鮨せい大』 ■：■ 2025年9月1日。 恵比寿駅から徒歩5分、ガーデンプレイス近くにオープンした本格鮨店『鮨せい大』です。 木の温もりを活かした凛とした空間で大切にしているのは、華美さではなく“職人の所作”と“素材の香り”を引き立てる静けさ。 お客様は30〜50代の食通の方々が中心。 接待や記念日で利用される方、経営者や海外からのゲストも多くいらっしゃいます。 小規模な店舗だからこそ、お客様一人ひとりと丁寧な関係を築ける、温かみのあるお店です。 ＝＝ 伝統と革新が融合する江戸前鮨 ＝＝ 毎朝、大将自ら豊洲市場で目利きした魚介＆愛媛県伯方島の漁師から直送される鮮魚が主役。 カウンター奥に設えた炭台で焼き上げる、うなぎや旬魚の炭火焼も自慢の一品です。 〈煮る・〆る・炙る〉といった江戸前の技を大切に…。 それでありながら、固定概念にとらわれず“伝統と革新の真ん中”にある鮨をご提供しています。 ＝＝ 職人の技が際立つ、上質な空間 ＝＝ 木の温もりを基調とした、落ち着きのある上質な内装が特徴です。 カウンターが主役の空間は、お客様の目の前で繰り広げられる職人の繊細な手仕事が一番の装飾。 凛とした静けさの中で、仕事に集中し、自身の技術を高めていける環境です◎ ::▼ 20〜30代が中心の、活気あるチーム ▼:: ●男女比は7:3／社員とアルバイトの比率は1:3 29歳の若い大将のもと、20〜30代の若手スタッフが中心となって活躍中。 若手が中心だからこそメリハリをつけながら仕事に取り組んでいます。 お店の雰囲気同様、和気あいあいとした空間が自慢です！ ::▼ 実践重視で学ぶ！成長できる環境です ▼:: 当店では《下積み》という考え方よりも、《実践》を重視しています。 意欲があれば、早い段階から魚を捌き、握る経験を積むことが可能です。 店舗の休業日や昼営業の時間を活用して《二番手会》を実施！ 実践を通して着実に技術を習得できる機会を設けています。 また、『ウェスティンホテル東京』から近く海外からのお客様も多いため、英語での接客スキルも自然と身につきます。 大将とオーナーも英語対応が可能なので、語学力を活かしたい方や学びたい方にも最適な環境です。 ＼＼ あなたの挑戦を、全力で支えます ／／ 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 当店のオーナーは現役の医師・産業医・精神科医でもあり、“働く人の心身の健康”を何よりも重視。 だからこそ、誰もが安心して長く、そして意欲的に働ける健全な職場環境づくりに力を入れています。 食を通して人を喜ばせたい、本物の技を磨きたい、世界に挑戦したい――。 そんな情熱を持つあなたを、私たちは心から歓迎します。 “人を大切にすること”を一番に考えている職場で、一緒に働きませんか？ ～ ご応募をお待ちしています！ ～ ＜応募先＞鮨せい大 サービス・ホールの募集

＼MAX時給1830円／3カ月～半年ごとに昇給★日祝定休★人気YouTube出演の話題のごはん屋さん このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28.6万円〜36.6万円） [社]サービス・ホール（月給28.6万円〜36.6万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28.6万円〜36.6万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1380円〜1830円） [ア]調理スタッフ（時給1380円〜1830円） [ア]サービス・ホール（時給1380円〜1830円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28.6万円〜36.6万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 1）10：00〜21：00 2）10：00〜17：00 3）17：00〜21：00 実働8時間・休憩あり ※通しの日、昼のみ、夜のみなど月ごとに調整できます ※希望時間を毎月考慮します ◆営業時間／11:00～20:00ラストオーダー 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ＼完全週休2日制！年間休日116日！／ ※原則、月間勤務日数20日でシフトを組んでいます ※1カ月前提出で希望シフトはほぼ通ります ◎有給休暇 ┗取得率100％！（10～15日間） ◎年末年始休暇（1週間） 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎資格取得支援（受講・受験料を会社が負担） ◎食事補助あり ◎制服貸与 【学べる機会が充実】 ・産地研修あり（年2回、任意参加） ・月に1回、日帰りでの産地訪問も可能 ・お酒や食器づくりの体験もできる！ ・生産者と共催のイベントを定期的に開催 【仕事内容・求める人物】 ----------------- ＼若手の成長を全力で応援／ 働きやすくクリーンな環境を整備！ ●完全週休2日制＆有給休暇の取得率100％ ●タイムカードによる時間管理⇒サービス残業なし ●ほぼ毎日大入り手当支給！特入り手当も◎ ----------------- 【　仕事内容　】 キッチン3名・ホール3名のチームで運営中！ 『おひつ膳 田んぼ』は、全26席のこぢんまりとしたお店です。 そのため調理スタッフも、ホールに出てお客さまと接する機会があります。 心のこもった調理や盛り付けができるように、接客業務も大切にしてください。 キッチンでは、仕込みやオーダーメイク、盛り付けなどをお願いいたします！ ＝＝ ここがポイント ＝＝ ◆：時間に応じた昇給＆売上達成の手当が充実！ 社員は、経験問わず1年で《月給30万以上》！ 自社での頑張りや貢献度を評価してしっかり給与に還元します◎ 当店の昇給制度は、入社後の勤務時間に応じたもの。 試用期間の100時間（3～4週間程度）を経て、それ以降は500時間（3.5～4カ月程度）ごとに昇給していきます。 タイムカードによる時間管理なので、サービス残業がないのも魅力！ 時給をベースに考えているのも特徴の一つです。 ▼給与例（23歳スタッフ） 3カ月目：時給1430円×月180〜200時間（週5日間）＝月収25.74〜28.6万円！ 1年目：時給1580円×月180〜200時間（週5日間）＝月収28.44〜31.6万円！ さらに店舗の売上達成によって、手当の支給もおこなっています。 ・大入り手当（売上基準達成時）時給＋30円…ほぼ毎日支給★ ・特入り手当（売上基準が大幅達成した時）時給＋50円…月の4分の1は支給★ ◆：完全週休2日制＆有給休暇の取得率100％！ 原則、月20日の勤務でシフトを組んでいます。 お休みの希望は、ほとんど通ります！ 完全週休2日制なので、プライベートの時間をしっかりと確保できますよ。 有給休暇の取得率は100％！ 年末年始にも1週間の休暇があります。 【　こんな方を歓迎します　】 ●頑張りや努力をしっかり評価されたい方 ●若いうちに調理スキルを磨きたい方 ●コツコツと丁寧な作業ができる方 ●安定した労働環境のもと、経験をいかしたい方 アルバイトからスタートして、社員になったスタッフ多数！ 「アルバイトで入って慣れてから社員に…」という方も大歓迎です。 --------------------------------------------------- ◇◆━━ 何でもお話しします ━━◆◇ 当たり前ではありますが、法にのっとって誠実に運営している会社です。 ＜お客さま満足＞を高めつつ、働きやすさや高給与といった＜従業員満足＞もしっかり叶えてまいります。 少しでも気になることがあったら、何でも聞いてくださいね。 勤務条件や環境については包み隠さずお伝えしています！ 渋谷店（26席）・表参道店 （20席）・三軒茶屋店（30席）を運営中です。 配属先の希望もおうかがいしますので、ぜひお気軽にご相談ください。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ごはん専門店・和定食＞　おひつ膳 田んぼ 表参道店 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営：有限会社 田んぼ …―――――――――――――★° ＼大人気YouTube出演！Instagramでも話題／ あの男性アイドルグループも来た《ごはん専門店》 20～30代の若手が中心となって活躍中♪ ゜★――――――――――――… ／○／○／○／○／○／○／／○／○／○／○／○／○／ ★有名男性アイドルグループのメンバーが朝食を食べに来店！ ★大人気の女性お笑い芸人が当店の白米を絶賛！ 有名人の公式YouTube・インスタにたびたび登場している話題のお店！ 定食屋『おひつ膳 田んぼ』がスタッフを増員募集します♪ 当店で重視するのは、何よりも＜人柄＞！ 新たなチャレンジに意欲的な方を全力で応援します◎ 青山学院出身のやさしいオーナーと、気さくな若手メンバーが待っていますよ！ ／○／○／○／○／○／○／／○／○／○／○／○／○／ ♪【表参道店】は立地もサイコー！♪ 表参道駅から徒歩5分＆渋谷駅から徒歩10分！ ちょっと歩けば原宿にも行けちゃいます◎ お仕事前後の待ち合わせやショッピングに便利ですよ♪ ■━::: ここで働くポイント :::━■ ◆～ 人気メニューは日本のソウルフード！ ～◆ 看板メニューは定食型の＜おひつ膳＞と、注文を受けてからつくるおにぎりの＜にぎりたて＞。 多くの常連さんに愛されている“日本のソウルフード”です！ 朝食・ランチ・ディナーまで、切れ目なく連続営業。 ファミリーからご年配、外国人のお客さままで幅広い方々に大人気です◎ ◆～ 若手スタッフ活躍中！みんなが主役です！ ～◆ スタッフは社員の他、学生・フリーター・主婦（夫）と幅広い層の方が活躍中◎ 短期希望の方以外は、5年以上続けているスタッフがほとんどです！ 20～30代の若手が中心となって頑張っています。 社員・アルバイトの立場は関係ありません！ フラットな関係性を構築しており、スタッフの仲が良いのも特徴の一つです。 ＼＼こんなアナタにぴったり★／／ ◆多くのメディアに登場するお店で働きたい方 ◆和食が大好きで、その魅力を広めたいという想いがある方 ◆部活やサークルのように、熱中できるものがほしい方 ◆お米やお酒など、食材の産地に関心がある方 【　求職中のみなさんへメッセージ　】 素敵な笑顔で、一緒にお店を盛り上げてくださる新たな仲間を募集中！ 社員もアルバイトも、働いた分だけしっかり稼げる好待遇をご用意しています◎ 当社では、社員・アルバイト全員が研修として米づくりに参加しています。 新潟にある自社田んぼで田植えや稲刈りをしたり、店舗では毎朝自分たちで精米・炊飯したり… ここならではの経験が盛りだくさんですよ！ まずはお会いして、今後の目標やこれまでのことなど…いろいろとお話ししましょう。 スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしております！ ＜応募先＞おひつ膳 田んぼ 表参道店 調理スタッフの募集

『刺激し合える仲間に絶対出会えます。』プライベートも充実させながら活躍できる◇ランチ営業なし このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給50万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給50万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]サービス・ホール（月給30万円〜） [社]ソムリエ（月給27万円〜40万円） [社]本部スタッフ・SV（月給50万円〜70万円） [ア]洗い場・皿洗い（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給50万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11：00～24：00 ※シフト制・休憩あり ※終電考慮 【1日の流れ】 ＼ランチ営業はありません！／ ●11：00～12：00の間に出勤 ●12：00～14：30　仕込み ●14：30～15：30　休憩 その後、営業準備、営業開始となります。 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8～12日休み └1・5・8月は月休12日！ ●GW休暇（4日間） ●夏季休暇（4日間） ●年末年始休暇（4日間） └目安：12／31～1／5 ●慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●社会保険完備 ●まかないあり ●制服貸与 ●生産者訪問 └日本酒の酒蔵やワイナリー・農家訪問、畑仕事の手伝いなどを不定期に開催しています！ ●髪型自由 ＼人事担当の社外顧問がいるため、何かあったら相談していただけます！／ 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ オーナーの魅力に惹かれて働くスタッフ多数！ 各種待遇も充実＆スタッフの成長を応援します◎ イベント出店・酒蔵訪問・畑仕事のお手伝い… そんな“わくわく”を私達と体験しませんか？ ━…━…━…━…━…━…━ 【仕事内容】 自然派ワインと純米酒を提案する、オープンキッチンの和食店です。 料理人として仕入れ・仕込み・調理はもちろん、接客もお願いします。 イベント出店もおこなっているため、さまざまな場所に出向いての調理や接客もお任せいたします。 ゆくゆくは料理長として、スタッフの育成などお店のマネジメントを任せたいと思っています。 メニューも一緒に考えていきましょう！ ＼若いうちから全力で料理と向き合いたい方にピッタリ／ 現在、20～30代の若手メンバーが活躍中。 料理に対する想いは真剣そのものです！ 当店は、あなたの経験や想いをしっかり表現できるステージをご用意します！ ＼あなたの強みや実績を当店で活かしませんか？／ あなたが今まで培ってきた経験や能力を、当店で思う存分発揮してください！ 「『創和堂』で腰を据えて働きたい！」「安定した環境のもと実力に見合ったお店で働きたい！」 そんな方々の熱い気持ちに応えられるお店です◎ ＼オーナー酒井と働く魅力とは？スタッフ談をご紹介します！／ 「独立するときには声をかけるから！」「ぜひお願いします！」と酒の席での冗談だと思っていたら…。 ある時、独立するからと連絡をいただき、とても驚いたことを覚えています。 オーナー酒井が『並木橋なかむら』でどんなことを学びどんな店をやりたいのか、自然派ワインの魅力とは何か、などお店の構想を聞かせてくださいました。 何より、酒の席での話を覚えていて声をかかけてくださったことが嬉しく、働くことを決めました。 一緒に働き始めて感じたオーナー酒井の“きめ細やかさ” 料理や接客はもちろん、料理の器やドリンクのコースターなど、細部まで手を抜きません。 それぞれの分野への造詣も深く、勉強熱心な方です。 生産者さんや酒蔵の方、器の作家さんなどとの関係性もとても深く、強い想いを感じました。 初めて自信を持つことができたイベント 窓口を担当した『大江戸日本酒まつり』が、私に自信をつけてくれました。 オーナー酒井に助けられながら、自分の言葉で酒や料理の魅力を来場者に伝えることができたのです。 この時の経験が、今の自信につながっています。 ≪　ここがポイント！　≫ その1◆随時昇給×賞与年2回あり！ 1年間で月給が5万円上がったスタッフも◎ あなたの頑張りはしっかり評価するので安心して業務に打ち込んでくださいね。 その2◆月休8～12日！プライベートと両立できる！ 基本は月8日休み、1・5・8月は各種休暇を加えて月12日休みです！ その3◆楽しみながら成長できるチャンス多数！ ・メニュー考案 ・お酒のペアリング ・イベント出店 ・生産者訪問　など… 幅広い経験を積めるチャンスにあふれる職場◎ ワンランク上の飲食人を目指したい方にピッタリです。 【求める人物像】 ○料理長候補として、お店を運営してくださる方 ○和食の料理人として高みを目指す方 ○メニュー考案に関わりたい方 〇食材や器選びなどに参加したい方 ○ワインや日本酒のペアリングをしてみたい方 ○ルールやオペレーションなどを積極的につくりあげていける方 ○ただ接客・調理をおこなうだけでなくさまざまな経験を積みたい方 あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜割烹居酒屋＞　創和堂 ミシュラン・ビブグルマン掲載店 運営：株式会社酒井商会 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ オーナーのこだわりが光るお店！ ＼◆当店こそがプロの飲食人への近道◆／ 《恵比寿にひっそりと佇む、隠れ家的な名店》 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ■　2年以内にアメリカ出店を予定しています！　■ 料理の器やドリンクのコースター一つにまでこだわりをもつ『創和堂』。 そんな当店が満を持してアメリカに出店します◎ 今後の出店に向けてのスタッフ募集となります。 ＝＝＼意欲ある新メンバーを募集中／＝＝＝＝ 生産者さんとの繋がりを大切にし、仕入れやメニュー考案も皆で協力しているお店です。 ・今働いているお店よりステップアップしたい ・若いうちに本気で和食を学びたい ・経験を活かし、料理への想いを表現したい そんな方々にとって、やりがいのあるステージをご用意いたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■　九州食材と酒の調和が楽しめる　■ 恵比寿駅から徒歩7分、渋谷川のほとり。 『株式会社酒井商会』の2号店として始動した『創和堂』です。 雑誌にも多数掲載経験のある『創和堂』。 そんな当店では、店主酒井の出身地である九州の食材をメインに使用した和食をご提供しています。 料理に合わせた自然派ワインと純米酒もご用意。 旬の食材を使用した和食と酒との、見事な調和が生まれています。 ■　こだわりのくつろぎ空間　■ 入ってすぐの場所にバーがあり、奥にはオープンキッチンを囲むカウンターを完備。 格式張らない雰囲気で、ライブ感も楽しめる空間を創出しています。 個室やテーブルもあり、サービスマンも力量を発揮できる環境です。 バーではワインと日本酒のほか、食後酒、蒸留酒などもラインナップ。 お客様から大変ご好評をいただいています。 ■　20～30代活躍中！日常業務以外の経験も積める場所　■ 当店では普段の営業に+αとして、 ・料理とドリンクのペアリングについて研究 ・つくり手の想いをお客様に伝えるため、生産者さんを訪問 ・さまざまなワインメーカーや他業種の方とのコラボディナーを実施 ・ワインや日本酒のイベントに出店 などの取り組みをおこなっています。 スタッフは20～30代の個性豊かな面々。 考えること・やることが多く忙しい毎日ではありますが、自分たちで主導して楽しみながら切磋琢磨しています。 ■　スタッフインタビュー　■ 『SHIZEN』料理長　國居優 当社の特徴は、“細部に至るまでの徹底的なこだわり”です。 「魂は細部に宿る」という言葉のもと、調理、接客、空間設計などへの細やかなこだわりは譲れません。 オーナー酒井の言葉に、「料理人はただ美味しいものをつくればいいのではなく、サービスマンとしての意識ももたないといけない。」というものがあります。 お客さまからの総合的な期待に応えるために、お店の雰囲気やスタッフのふるまい一つひとつがとても重要だということです。 そのため、自分らしさを保ちながらもお店の空気感を意識した接客を心がけています。 今はまだ、『株式会社酒井商会』の看板を借りている状態です。 将来的には、この看板がなくとも多くの方々に興味をもっていただけるお店にしていきたいと考えています！ 『創和堂』料理長　戸村優介 入社した大きな理由は、自分が将来開きたいと思っていたお店のイメージと、当社のお店のイメージがぴったり重なったからです。 洗練された空気感、お客さまとの距離、ライブ感をもって料理を提供できる環境など…。 また、自分と年齢の近いオーナーが経営していることも、自分にとって刺激と学びが多いです！ 現在は『創和堂』の料理長として、料理に限らず原価管理・在庫管理など、多岐にわたる業務に携わっています。 特に難しいのは新作メニューの考案。 見た目の新鮮さにこだわるあまり食べやすさを犠牲にしてしまい、「もっとお客さま目線を持って」と指摘されることもあります。 「将来的に自分の店を持ちたい」という夢があるので、こうした経験を積ませてもらえることは非常にありがたいです。 働きながら大切にしているのは、日々の業務に追われて作業に陥らないようにすること。 そして、常にお客さまの存在を感じながら仕事をすることです。 今後の抱負は、料理長として、創和堂のチーム力をさらに強くしていくこと！ 若いスタッフも多いので、全員でより良いお店をつくるために、みんなをうまくリードしていきたいと思っています。 ＼＼Instagram更新中／／ 「当店のことをもっと詳しく知りたい！」という方はぜひアクセスしてみてください★ https://www.instagram.com/sowado_ebisu/ ■ オーナー酒井の経歴 ■ 大学卒業後、オーストラリア ・メルボルン近郊のフュージョンレストランに2年在籍。 帰国後、三笠会館にて2年間フレンチを経験したのち、『ゼットン』各店にて計5年料理長をつとめました。 その後和食に興味を持ち、『並木橋なかむら』で3年間修業。 2018年・渋谷に『酒井商会』をオープン。 2020年7月・2軒目となる『創和堂』を恵比寿にオープンしました。 ぜひ『創和堂』で多くの経験を積んでみませんか？ 「自信はないけどやる気だけは負けない！」という方も大歓迎です◎ 共に大きく成長していける方からのご応募を、心よりお待ちしています。 ■　姉妹店のご紹介　■ 『酒井商会』　東京都渋谷区渋谷3-6-18　荻津ビル2階 九州の食材をメインに使用した和食、自然派ワインや純米酒を取りそろえるお店です。 ＜応募先＞創和堂 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

20～40代活躍中◎月9日休×休暇充実！成長中の安定企業でスキルアップ♪渋谷PARCOのタイ料理店★ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給25.8万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給25.8万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25.8万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00～23:00 ※実働8h・シフト制・休憩1h 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9日（2月のみ8日） ※シフト制 ※年間休日111日 ◆有給休暇 ◆産前・産後休業 ◆育児休暇（男女ともに取得実績あり） ◆介護休暇 ◆慶弔休暇（取得条件あり） ◆年末年始休暇などの長期休暇あり 【待遇】 「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆制服貸与（エプロンなど）・服装自由 ◆ベビーシッター補助制度あり ◆社員割引（一部対象外あり） ◆自転車通勤の補助あり ◆髪色自由 【仕事内容・求める人物】 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ ＼ ホールスタッフを募集 ／ 人気ブランドを運営する『イートクリエーター』 ▼休暇充実〈基本月9日休み〉 ▼基盤安定〈創業6年で約25店舗運営〉 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ 【　仕事内容　】 接客などのホール業務をメインにお願いしていきます。 タイ料理をメインにしたカフェ形式のお店なので、コミュニケーションスキルも磨けます！ 「また来たい」と思っていただけるような、丁寧な接客をお願いします♪ －－枠にとらわれない“新感覚のタイレストラン”－－ 『CHOMPOO』は、タイ料理をベースにしながらも、自由な発想と独自の美意識で新しい食体験を提案するレストラン。 料理・空間・サービス――そのすべてに、『CHOMPOO』ならではの世界観が息づいています。 私たちは「ビブグルマン」獲得をひとつの目標に掲げ、日々、クオリティを追求。 お客さまに驚きと楽しさをお届けしながら、自分たちも挑戦を楽しむ――そんな前向きなチームです！ ■■基盤安定の成長企業！休暇も充実◎ 『株式会社イートクリエーター』は2019年1月の設立以来、約25店舗を運営し幅広い事業をおこなっている企業です。 そのため働きやすさもばっちり！ 月9日休み（2月のみ8日休み）をご用意！ 最適なシフトを組めるよう、しっかり配慮したうえでシフトを作成していきます◎ ■■経験だけではない！あなた自身もしっかり評価 あなたの〈やる気・人柄〉を重視◎ 「ブランクがあるけど、また新たな環境で頑張りたい！」 「お店づくりに携わってみたい！」 そんな意欲がある方は、当店でやりがいを感じながら働いていただけると思います。 ＊＼ 交流の輪がどんどん広がる環境！ ／＊ 社員総会では、普段なかなか交流できない他店舗・他事業のスタッフとコミュニケーションをとれます。 表彰や勉強会はもちろん、みんなで楽しく食事をしたり屋外でBBQをしたりなど、交流の機会がたくさん！ 店舗内にとどまらず、仲間から刺激を受け、切磋琢磨しながら仕事に取り組んでいただけます◎ 【こんな方を歓迎】 ・腰を据えて働ける環境をお探しの方 ・タイ料理やタイの文化に興味がある方 ・東南アジアの食やカルチャーが好きな方 ＼一緒に働けることを楽しみにしています！／ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴　＜日本食材を活かしたモダンタイ料理店＞　CHOMPOO 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社イートクリエーター ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼日本食材を活かしたモダンタイ料理店／ 20～40代の幅広い年代のスタッフ活躍中◎ あなたの経験を活かして活躍してみませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 場所は渋谷駅から徒歩5分ほどにある『渋谷PARCO』内。 タイ料理を中心にご提供しているカフェ『CHOMPOO（チョンプー）』です。 今後さらにお店を盛り上げるため、新しいスタッフを募集しています。 【CHOMPOO】 SNSやメディアでも話題になっている、アジア・タイ料理のカフェ。 本格的なタイ料理から、カフェメニューまでお楽しみいただける、明るい雰囲気のお店です♪ 郷土料理をベースに、今までになかった“気軽で美味しい東南アジア・タイ料理”をご提供しています！ ■■ こだわり抜いたメニューの数々 ■■ メニュー中でも、特に人気なのは「カオヤム」というタイのサラダライス。 バタフライピーというハーブを使って炊いたブルーライスに、10種類以上のハーブや野菜をトッピングした一品。 一緒に添えられたアユやサバを、一緒に混ぜて召し上がっていただくのがおすすめです☆ ■■ 幅広い年代のスタッフが活躍中 ■■ 現在、20～40代のアジア料理、タイ料理好きなスタッフが中心となって活躍しています。 年齢や性別に関係なく、どなたでも幅広く活躍できるのもポイントです！ カフェで働きたい方も、アジアン料理が好きな方も、こだわりのお店で働きたい方も…。 やる気があれば、どなたでも活躍できる職場です。 アジアンカフェで楽しいスタッフと一緒に働きませんか！ 【　運営会社：株式会社イートクリエーター　】 ”「食」に関わるすべての人に喜びと幸せと驚きを。” 2019年1月の設立以来、約40店舗を運営している『株式会社イートクリエーター』。 これまでにない新しいアプローチで、新しい食文化の形を提案しています！ お客さまはもちろん、つくる側や提供する側にとっての“喜びと幸せと驚きを”生み出していきたい…。 その想いを大切に、今後も既存の常識にとらわれることなく挑戦を続けていきます。 ～＊ “できること”よりも“やりたいこと”を重視 ＊～ その人に合ったポジションで活躍していただく。 適材適所という言葉もありますが、私たちは「こんなことを学びたい」「こんなスキルを身につけたい」という意欲を大切にしています。 接客スタッフから新規事業のディレクターにキャリアアップする、なんてこともあり得るんです。 「将来こうなりたい」というキャリアプランがある方には、特にやりがいを感じていただけると思います◎ ＼ 各分野の新進気鋭のシェフが在籍 ／ 私たちは「文化とコンテンツ、仕組み」を創造することに挑戦しています。 そのため、各分野で活躍するシェフたちが持つ技術や価値観を活かし、スタッフの育成や新たな食文化の提案など、さまざまな取り組みをおこなっています。 多くのリソースとチャンスをご用意し、スタッフのやりがいを重視！ 将来の独立やキャリア構築に向けて、しっかりと経験を積める環境がここにあります。 ぜひあなたの想いを当社でカタチにしてください！ ＜応募先＞CHOMPOO サービス・ホールの募集

---------------- 求人概要 ----------------ケーキや洋菓子、スイーツの販売パートスタッフ ---------------- 仕事内容 ----------------毎日色々なお菓子と甘い香りに囲まれながら働けます。 お菓子を通じお客様に”喜び”と”驚き”をお届けしましょう♪ ※ワンオペはありません！ ■洋菓子の販売・接客 ■ケーキの箱詰め ■ギフトのラッピング ■レジ精算　　 ■店頭でのお客様へのお声掛け　など 朝番･遅番担当の方は、 ■開店準備（商品検品･補充） ■閉店準備（清掃＆後片付け･商品補充） もお願いします。 ≪充実の研修制度≫ 基礎から丁寧にお教えするので未経験の方も安心♪ カンタンな作業から少しずつお教えします♪ 熨斗や贈り物に関する知識、ラッピングの 仕方なども身に付きます！ ≪働きやすい！も揃ってます≫ ■交通費全額支給 ■頑張り次第で「昇給」もあり ■社員割引有 ※受動喫煙対策：あり ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ 主婦主夫スタッフ活躍中♪勤務曜日・日数相談OK！家事や子育てとの両立にもオススメ★ ◆ 「家事や子育てと両立できるかな？」 「接客や販売は初めてだから不安…」 そんなあなたも大丈夫！ 駅チカの勤務地なら通勤時間を短縮できて、 仕事終わりのお買い物にもとっても便利♪ 交通費の支給もありますよ★ 家事や育児との両立もバッチリです◎ お子様の学校行事等のシフト調整もOK！ 充実の研修があるので未経験の方もご安心ください。 うれしい社員割引で全商品20％OFF♪ ～～未経験からスタートしたスタッフより～～ 勤務開始前に丁寧な集合研修があり、 同じスタートの仲間と一緒に学べるので、 接客未経験でも安心してスタートできました！ ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都渋谷区2-21-1　渋谷ヒカリエB2F 渋谷駅　徒歩1分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週3日以上 09:00～22:00／17:00～22:00／19:00～22:00 09:00～16:00／14:00～22:00 月/火/水/木/金/土/日/祝 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------9：00～22：00の間で、 [1]週3日～・1日3時間～勤務で相談OK！ ★下記時間帯に勤務できる方歓迎★ ・17：00～20：00 ・19：00～22：00 [2]週4日～・1日7時間～勤務で相談OK！ ★下記時間帯に勤務できる方歓迎★ ・9：00～16：00 ・14：00～22：00 ◆シフトは可能な限り調整いたします。 　お気軽にご応募ください。 ◆シフト提出は手軽にスマホ・携帯から申請OK！ ---------------- 給与 ----------------時給1,250～1,400円 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------[1]時給1250円～ [2]時給1400円～ ★交通費全額支給 ---------------- 福利厚生 ---------------- 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり 社員登用あり 社割あり ---------------- 福利厚生備考 ----------------◆髪色自由（店舗により規定あり） ◆制服貸与 ◆交通費全額支給 ◆昇給制度あり ◆社会保険完備（但し、加入要件を満たす方） ◆社員割引有 　⇒直営店のみ全商品20％OFF！ 　　シーキューブ・カサネオのお菓子も♪ 　　※イリエブランド除く ◆正社員登用制度 ◆健康診断有（社会保険対象者） ◆充実の研修体制 ◆プチボーナスあり 　※勤務実績により支給 ◆電話で悩みを解決できる 　「心の健康診断」を設置 ◆お友達紹介制度（キャッシュバック！） ---------------- ポジション名 ----------------ケーキや洋菓子、スイーツの販売パートスタッフ ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 未経験歓迎 社員登用あり 社割あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------流通・小売（百貨店・食品・スーパー・コンビニなど） ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 ホールスタッフ・配膳・接客スタッフ／総菜販売／試飲/試食・デモンストレーター／レジ打ち／カフェ・コーヒー（珈琲）・バリスタ・喫茶店／パン屋（ベーカリー）／スイーツ（アイスクリーム・ケーキ・クレープ）・パティシエ／デパート（百貨店）／ショッピングモール・アウトレット／その他フード・飲食／精肉・青果／その他販売

【立ち上げメンバー募集】“人”を育て、会社を動かす。人事・採用の中核メンバー募集！ このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV（月給40.8万円〜60万円） [社]店長候補・マネージャー（月給40.8万円〜60万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜30万円） [他]本部スタッフ・SV（月給25万円〜30万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給40.8万円〜60万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜19:00（休憩60分） 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 週休2日制（土日） 年末年始休暇 年次有給休暇 慶弔休暇 【待遇】 「社会保険完備」 ■社会保険完備 ■各種研修制度 ■家族手当 《福利厚生》 ■従業員紹介料制度あり(社員・アルバイト) ■社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】 ■《NEW！》リフレッシュサポート制度 　従業員の健全な生活を支援するため、心身のリフレッシュにかかる費用の一部を会社が負担するサポート制度です。 ■《NEW！》アキナイファミリークーポン 　アキナイグループ店舗においてお食事された際に利用できます。 　社員本人・ご家族・友人・アルバイトスタッフ・取引先様等どなたが利用されてもOKです。 ■《NEW！》店舗視察支援 　体験学習支援の一環として、営業活動に効果があると判断できる店舗視察に準じる食事会の費用を一部会社側が負担します。 【仕事内容・求める人物】 ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ 裁量大！“採用・人事のプロフェッショナル”として 会社の成長を支える仕組みを創りませんか？ 新設部署の1期生として、未来のアキナイを一緒に築く仲間を募集します！ ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ 私たちが目指しているのは、“全国25店舗のクオリティの向上”です。 その実現のために、採用業務にとどまらず、採用広報・人事企画・教育・制度設計など、人事全般を担える方を求めています。 採用とは、会社の成長を支える「人」を獲得し、活躍を後押しするための非常に重要な役割を担っています。 仕事内容は多岐にわたり、華やかなイメージのある業務から、地道な事務作業までさまざまです。 正社員だけでなくアルバイト・パート採用も大切なミッション。 現場の店長やスタッフと連携しながら採用戦略を立てるため、密なコミュニケーションが欠かせません。 飲食業は「人」が価値を大きく左右する業界。理念やビジョンに共感し、会社の成長をともに描ける人材を見極め、惹きつけることが求められます。 会社の「入口」として未来の仲間と出会い、成長を根幹から支える。 “これからのアキナイ”を創るチャレンジを、私たちと一緒に始めませんか？ ■具体的な業務内容■ 採用・人事の幹部候補を募集します。 【採用分野】 ・採用業務（中途・新卒・アルバイト） ・採用戦略・企画立案 ・採用広報（SNS、求人広告、ブランドづくり など） 【人事分野】 ・人材育成・教育研修 ・人事評価制度の設計・運用 ・組織・人員配置 ・人事制度の企画・設計 ・タレントマネジメント ・組織開発・活性化 ・人事戦略の立案 ・人事データ分析・活用 他 ＼＼ アキナイで働く魅力はココ！ ／／ ✨ 幅広い人事領域にチャレンジできる！ 採用だけでなく、教育・制度・人事企画など、人事全般に関わることができます。裁量も大きく、アイデアを活かして会社全体を動かせるやりがいがあります。 ✨ 現場との距離が近い！ 本部業務にとどまらず、店舗とのやり取りや採用広報の企画など、現場の声を直接反映しながら仕組みを作っていけるのも大きな魅力です。 ✨ 成長企業の“人づくり”に関われる！ 全国25店舗に広がる当社のサービスクオリティを支えるのは「人」。 毎年2〜3店舗を着実に展開中。新規出店を見据えた採用・人事体制をつくり、未来のアキナイを創る中心メンバーとして活躍できます。 ■■こんな方にぴったり■■ ・採用や人事の経験を活かしてステップアップしたい方 ・仕組みづくりや制度設計など、新しいことに挑戦したい方 ・人と関わりながら会社の成長を支えるやりがいを感じたい方 ::□現場が採用しやすくなるために。店舗の立場に寄り添って動ける“バランサータイプ”の方歓迎□:: ・応募者を惹きつけるには？ ・スタッフが安心して長く働くには？ ・店長が採用業務に追われず運営に集中するには？ 求人媒体の運用、採用広報の工夫、フォローや仕組みづくり…その時々の状況に合わせた多角的なアプローチが必要なお仕事です。 本部の立場から仕組みを提案し、現場がスムーズに採用・定着できる環境を整えていく。 現場を知っているからこそできるアイデアを、ぜひ発揮してください！ ■■こんな方を歓迎します■■ ＊採用・人事・マネジメント経験をお持ちの方 ＊フレキシブルに動ける方 ＊課題発見や企画が得意な方 ＊バランス感覚に優れた方 ＊コミュニケーション力に自信のある方 今いるスタッフや店舗を巻き込み、新しい風を吹かせてくださる方をお待ちしています！ お店の特徴　＜スパニッシュ、フレンチ、イタリアン、日本料理＞　株式会社アキナイ採用課 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：株式会社アキナイ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ “商い”は、“飽きない”。 究極の個店の集合体として、オンリーワン企業を目指す。 【株式会社アキナイ】 /_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ アキナイグループは東京・大阪・名古屋・福岡にレストランを展開中！ お客様目線を大切にすること、スタッフと分かち合うこと 努力し続けること、そして、飾らない心。 これら商売に大切なことを忘れない為の社名、それが「アキナイ」です。 ::: WE'RE HIRING！“採用”から“人事”まで、仕組みづくりに携わる仲間を募集します！ ::: 当社で新たに設立した「人材開発部」の中核を担う、採用課のメンバーを募集します。 アキナイが展開する25店舗の成長を支えるためには、優秀な人材の確保はもちろん、入社後の定着・活躍を後押しする仕組みが欠かせません。 「どうすれば応募者に選ばれるか？」 「どうすれば現場が採用しやすくなるか？」 「どうすればスタッフが安心して働き続けられるか？」 採用活動にとどまらず、採用広報・人事企画・制度設計・教育の仕組みづくりなど、人事分野全般にもチャレンジしていただけます。 チーム立ち上げから参画し、あなたのアイデアと行動力で“これからのアキナイの人事”を形にしてください！ ▼▼ 大切にしている“8つのC” ▼▼ Challenge…挑戦し続けること Craft…つくりだすこと Career…経験を積むこと Character…個性的であること Charming…魅力的であること Collaboration…協働すること Change…変えること Customer…関わる全ての人を大切にすること 私たちはお客様から必要とされる、アキナイにしかできないお店を作ります。 私たちはかかわる全ての人を笑顔にするために、チャレンジし続けます。 ▼▼合言葉は『チャレンジ』▼▼ 経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。 一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。 〜今回も大きなチャレンジの１つ〜 接客のプロを育てるプロセスをつくる。今までにない新しいアキナイの試みです。 現場で働くスタッフにより輝いてもらえるように、ぜひあな他の力を貸してください！ ＜応募先＞株式会社アキナイ採用課 本部スタッフ・SVの募集

＼代官山のスペイン？！／グラッチェ！プロベッチョ！【最大8日の連休取得可能◎】メディア出演あり◎ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜50万円） [社]調理補助・調理見習い（月給26.2万円〜36万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜50万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜60万円） [社]店長候補・マネージャー（月給40万円〜60万円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜50万円 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜24:00（シフト制・休憩あり） 休憩2時間 ※日によって早番、遅番のシフト制 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日 └公休のほか、毎月半休を1日取得可能です！ ◆年末年始休暇（4日前後） ◆慶弔休暇等あり ◆有給休暇 └8日以上の大型連休を取得可能★（毎年多数の取得実績あり） 海外旅行に行ったり、実家でゆっくりしたり、思い思いにリフレッシュ◎ 仕事もプライベートも充実した人生にしましょう！ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■資格取得支援 ■髪型自由 ■スペイン手当あり ┗スペインに旅行や研修に行ったスタッフに手当を支給！（約7万円） ■提携フィットネスジム利用制度（全国） ■ワイン学校の学費補助（月1万円まで） 【仕事内容・求める人物】 ===☆===★===☆===★===☆===★=== お店をもっと盛り上げてくれるスタッフを募集！ ＼スペイン旅行手当あり◎本場の味を学べるチャンス／ ===☆===★===☆===★===☆===★=== ☆★スペイン料理を本気で学びたい方大歓迎★☆ 基礎からしっかり学べる環境です！ 【　仕事内容　】 ・仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛りつけ　など キッチン内での作業をすべてお願いします！ スキルや経験に応じて、メニュー開発もどんどんお任せしていきます！ 料理を通して、お客様に最高のサービスを提供していきましょう♪ ＼＼ここが働くポイント／／ ●当社ならではの制度！〈スペイン手当〉 当社では、スペインへ旅行や研修に行ったスタッフに手当を支給！ お金を気にすることなく、本場の味や雰囲気を感じてほしいと思っています。 スペインから帰ってきた際には、撮ってきた写真や食べた料理を、みんなの前で発表◎ スタッフみんなに共有することで、メニュー開発に役立てています。 ●勤勉なスタッフが多数在籍！ スタッフでの勉強会が多いのも当社の魅力。 お互いの本を持ち寄ったり、他のお店に食べに行ったり…。 勉強熱心なスタッフが多く働いています◎ 「1つのことを極めたい」 「本気で仕事に打ち込んでみたい」 という、熱意にあふれた若手にもピッタリの環境ですよ！ ●プライベートも満喫してほしい！ 当社では、「休むときは休む」がモットー！ 長く働きすぎてないか、休みがちゃんと取れているか…などをきちんと管理。 休日出勤や長時間労働を、極力防ぐような取り組みをおこなっています。 月8日休みで各種休暇も充実。 家族との時間を大切にしながら働ける会社ですよ！ 休みの日は思いっきりリフレッシュしてくださいね。 〜・当社の想い・〜 私たちは「飲食業界をもっと良くしていきたい」と考えています。 繁忙期やピークタイムなど、忙しくて辛いタイミングはもちろんあります。 しかし、それを乗り越えたときの達成感とやりがいは格別！ そんな「飲食の楽しさ」を感じながら、働いてみませんか？ 【　こんな方に来てほしい　】 ◎スペイン料理を極めたい方 ◎アイデアをカタチにする技術や知識を身につけたい方 ◎お客様の喜ぶ顔のために努力できる方 ◎スペイン文化が好きな方 ◎家族のようにアットホームな雰囲気の職場で長く働きたい方 未経験の方にも一から丁寧に指導してくので、心配はいりません！ あなたのやる気を当店でぜひ発揮してください◎ 私たちと一緒にお店を盛り上げていきましょう♪ たくさんのご応募、お待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜スペイン料理＞　サル イ アモール 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社V&K ------------------------------------------- ＼今後の事業拡大のため、育成枠を採用！／ ホール・キッチンスタッフを1名ずつ採用します◎ ☆★スペイン郷土料理＆お米料理専門店★☆ 9年連続でミシュラン・ビブグルマンに選出！ スペイン本場の味にこだわった人気店です♪ ------------------------------------------- ◆　9年連続ミシュランガイド・ビブグルマンに選出の名店　◆ トレンドの発信地・代官山駅から徒歩4分。 スペイン伝統の郷土料理・パエリア・カルデロetc…。 多種にわたるお米料理が楽しめるアロセリア（お米料理専門店）です。 スペインらしさをストレートに表現した伝統料理と、気軽なタパス、それらに合わせた各地方のスペインワインも大人気♪ 日本で初めてのスペイン・お米料理専門店として出店して以来、お客様には高く評価していただいております。 〜〜店名に込めた想い〜〜 私たちが『SAL Y AMOR（サル イ アモール）』という店名に込めた想い。 それはSAL（塩）と AMOR（愛情）という、レストランに最も大切な2つの調味料。 愛情あふれる美味しい料理と、飛びっきりのスペインワイン、そして大好きな人たちの笑顔。 レストランに大切なエッセンスをふんだんに詰め込んだ私たちのお店で、一緒に働きませんか？ ::◆実績と信頼のあるお店◆:: 当店は2016年から9年連続でビブグルマンを獲得。 姉妹店はオープン3年目にして『ミシュランガイド東京』に選出。 2019〜2023年の5年連続でビブグルマンの称号を得ました。 さらに2022年には、スペイン政府が認定したレストランに送られる『Restaurants from Spain』に日本で初めて認定。 名実ともに、〈本物のスペイン料理〉を提供しています◎ ＼＼きっとあなたも好きになる！／／ ●人情味のあふれたスタッフ スペインといえば“情熱の国”“陽気”というイメージがあると思います。 そんなイメージにピッタリな20〜30代のスペイン好きスタッフが多数活躍中！ 仲間や絆を大切に、助け合い・支え合う“真のアットホームさ”も当店の自慢です♪ ●意見が活かされる、やりがいに満ちた環境 スタッフ全員で意見を出し合いながら、メニューなどを作成。 みんなで議論することで、よりスペイン料理への理解が深まります！ 風通しが良く、あなたの意見がしっかり反映される環境なので、やりがいも実感できるはずです。 ●在日スペイン人のお客様がたくさんご来店 スペイン料理専門店ということもあり、多くの在日スペイン人のお客様に足を運んでいただいています。 スペイン語を習得したい方、スペインが好きという方は大歓迎です！ ●ソムリエ支援が充実 お料理だけでなくお酒に関しても極められる環境です。 オーナーがソムリエ学校の講師ということもあり、本気でソムリエを目指している方には学校の紹介も可能。 実際に当社のサービスマン全員がソムリエ資格を取得しています◎ そのほか、ベネンシアドール（シェリー酒のプロ）も在籍しています！ ワインだけでなくシェリーについて学びたい方にも絶好のチャンスです！ ●接客サービスも本格的に学べます！ オーナーは、ソムリエ資格を持つサービスマン。 マナーやホスピタリティの精神を踏まえた本物の接客・サービスを身につけることができます！ 接客スキルを磨きたい方に最適の環境です。 《　求職者の方へメッセージ　》 「当店で働きたい」という気持ちがあれば、どんどん成長できます！ 働くやりがいを感じられるお店で、ぜひ一緒に働いてみませんか？ 一緒に最高のお店をつくっていきましょう☆ 【　姉妹店紹介　】 ★『バル ポルティージョ』（中目黒） https://www.instagram.com/bar.portillo/ ★『バル ポルティージョ デ エスパーニャ』（丸の内） https://www.instagram.com/marunouchi_barportillo/ ★『サル イ アモール』（代官山） https://www.instagram.com/arroceria.salyamor/?hl=ja ★『アロセリア ラ パンサ』（銀座） https://www.instagram.com/lapanza.arroceria/ ＜応募先＞サル イ アモール 調理スタッフの募集

【看板の無い中華料理店】口コミだけで予約の取れない人気店に成長しました＼独立者を多数輩出しています／ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給30万円〜35万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜35万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜40万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 13:00〜23:30 ※休憩1.5時間あり ※状況に応じた早上がりあり ※シフト交代制 ◆終電考慮 【営業時間】 月〜金曜日…17:30〜23:00 土曜日…17:00〜22:30 日曜日…16:30〜22:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日 ※定休日…毎週月曜日＆第1・3日曜日 ◆年末年始休暇（7日間） ◆GW休暇 ◆夏季休暇 ◆有給休暇 ＼長期休暇が取得可能／ プライベートと両立することができます 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆バイク・自転車通勤OK ┗バイク・自転車を貸し出すこともできます！ ◆独立実績多数 ┗7名の独立実績あり♪ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 店舗での接客業務全般をお任せします。 まずは、簡単なお仕事からスタート！ 段階を踏んで、どんどん業務の幅を広げていきましょう。 ＋＋意欲重視◎あなたに合った指導をおこないます＋＋ 応募に際し。経験・年齢・国籍は一切不問！ 意欲やチャレンジ精神を持っている方を歓迎します。 勤続10年以上のベテランスタッフが、あなたのレベルに合わせて丁寧に指導。 未経験の方も、安心して飛び込んできてくださいね。 ▼▼「考える力」「行動する力」が身につく環境▼▼ 当店のマニュアルは、あってないようなもの。 スタッフの意欲や行動を信じ、任せている部分が大きいので、一人ひとりの裁量がかなり大きいです◎ メニュー開発や提供スピードの調整も、現場スタッフ次第！ 責任はもちろんありますが、自由度高くやりたいことにチャレンジできる環境です。 ▼▼独立に向けての最終調整にも！▼▼ 当店には、目立った独立支援制度はありません。 しかし、仕入れや経理・店舗運営まで携わることができるので、飲食経営のノウハウが自然と身につく環境です。 実際に、オープン以来7名の独立者を輩出！ 「独立のために助ける」のではなく「独立できるように育てる」実績がある企業です◎ 《こんな人を探しています》 ＊自分で考えて行動できる方 ＊高い成長意欲を持っている方 ＊料理人としてステップアップしたい方 ＊自由度高い環境で活躍したい方 ＊プライベートの時間も大切にしたい方 ＊将来的な独立を考えている方 少しでも気になった方は、まずは一度お話ししませんか？ ご応募お待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜予約の取れない中華料理店＞　中村　玄 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社イイコ ――『中村　玄』のHistory 当店のはじまりは、1997年。 恵比寿のとあるマンションの〈201号室〉からスタートしました。 あえて看板は出さず、口コミだけで集客。 マンションの入り口にある表札だけというスタイルで営業を開始しました。 何度か表札（店名）を変更しましたが「看板を出さない」「SNSをやらない」というスタイルは今も健在！ 評判が評判を呼び、現在は〈知る人ぞ知る予約の取れないお店〉に成長しました。 ／ 今回は店舗の運営を支えてくれる正社員を募集。 落ち着いたお客様が多いので、働きやすい環境ですよ◎ 7名の独立者を輩出しているので、将来的に自分のお店を持ちたい方からのご応募もお待ちしています！ ＼ :::::◆知る人ぞ知る隠れ家◆::::: 部屋に入ると、真っ赤なカウンターがお客様をお出迎え。 派手な色彩でありながらも、どこか懐かしさや落ち着きを演出しています。 内装はもちろん、店内に漂う香りでお客様の「ワクワク」を引き出すのが当店流。 大人がワクワクするような、秘密基地としてたくさんのお客様に愛されています。 :::::◆カジュアルな無国籍中華◆::::: 当店の看板メニューは、汁なし火鍋「麻辣香鍋」。 20種類以上の季節野菜、肉や魚介を揚げ、秘伝の醤で炒めた当店自慢の逸品です。 他にも、クラシカルな中華料理にほんの少しのアレンジを加えたお料理を提供！ スパイスなども取り入れ、中華料理でありながらも無国籍料理をお出ししています。 健康や美容に気を遣う女性のお客様も多いのが当店の特徴ですよ。 【『株式会社 イイコ』について】 「半歩先の食探し」をコンセプトにしている当社。 さまざまなジャンルで、食の可能性を追求しています。 現在は、恵比寿・渋谷に3店舗を運営中！ 中華料理にこだわらず、自分の可能性を追求したい方や、新しい挑戦をしてみたい方は大歓迎◎ 一緒に、当社を盛り上げていきましょう。 《運営店舗のご紹介》 ▼渋谷『月世界』 旬野菜とオリジナル醤を使用した自然派中華を提供！ ▼恵比寿『中村玄』 スパイスを取り入れた無国籍中華を提供しています♪ ▼恵比寿『クラブ小羊』 臭みの無いラム肉を思う存分楽しめるジンギスカン専門店 ＜応募先＞中村　玄 サービス・ホールの募集

脅威の坪月商100万超！＼立食スタイルの「ジャンルレス中華」／若手活躍中◎経験者は月給60万円以上☆ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給50万円〜60万円） [社]店長候補・マネージャー（月給50万円〜60万円） [社]調理スタッフ（月給40万円〜45万円） [社]調理補助・調理見習い（月給35万円〜40万円） [社]サービス・ホール（月給35万円〜40万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1500円〜1875円） [ア]サービス・ホール（時給1500円〜1875円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給50万円〜60万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11：00～24：00 実働10～12h・休憩1h～（仕込みの量により変動） ※終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「月8日以上休み」 月8日以上 定休日：火曜日・水曜日 【待遇】 「社会保険完備」 ◎社会保険完備 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ＼若手活躍中！夢と熱意のある方は必見／ 渋谷のジャンルレス中華★ 経験者には高給与をご準備してます◎ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊接客・バッシング・ドリンク・レジ ＊メニュー開発 ＊売上管理・原価管理・発注・人員管理　など 調理・接客からマネジメントまで、幅広くおまかせします。 当店のリーダーとしてスタッフみんなを引っ張ってください◎ ●━ここがPOINT━● ≡◆繁盛店のつくり方を学べる！◆≡ 「スタッフ一人ひとりに経営を肌で感じてほしい」 という代表の考えのもと、月次の損益計算書は全社員で共有しています。 経営者視点で店舗運営に参加し、経営に必要な数値感覚を養える環境です！ 現場スタッフと代表との距離も近く、ファンづくりのコツなど直接学べることが盛りだくさん◎ 「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」と考えている方も、将来の糧となる経験を積めますよ。 ≡◆新規出店に向けての募集！◆≡ 当社は現在、都内で3店舗を運営中。 大手デベロッパーからのオファーを受け、2年後には商業施設への出店も予定しています。 今回の募集目的は、無理なく事業拡大していくためのスタッフ体制の強化です！ 既存店で経験を積んでから新店の立ち上げメンバーになる……というプランも描けますよ☆ ＼＼こんな方にぴったり／／ ・飲食店が好きで、熱量がある方 ・繁盛店をつくりたい方 ・とにかく稼ぎたい方 ・店舗展開に興味がある方 年齢・性別不問！志望理由は人それぞれでOK！ どんな形でも、飲食業に夢を持っている方を歓迎いたします☆ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ジャンルレス中華＞　立食 型破離 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社シゲキがほしい ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 調理経験者はMAX月給60万円以上！ 未経験でも月給35万円以上♪ 坪月商100万円の繁盛店★ 経営者視点を養え、独立希望者にもぴったり◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ●○------『立食 型破離』------●○ 京王井の頭線・渋谷駅から徒歩4分の場所に、2025年4月オープン♪ 「ジャンルレス中華」がテーマの立ち飲み居酒屋です。 立ち飲みのイメージを上回るクオリティの料理を目指し、店名に「立食」と入れました。 空中階であえて看板は出さず、隠れ家的な雰囲気もお客さまにお楽しみいただいています◎ トレンドではなく、過去の経験をもとにしたオリジナリティあふれるメニューを開発しています。 生本マグロの味付けやナポリタンに自家製ラー油を使ったり、麻婆豆腐に和山椒を合わせたり…… 既存店の人気メニューや定番メニューに、和の要素や創作的なアプローチを追加した一皿が自慢です☆ ～効率化＆非属人化した店舗運営～ 今後の店舗展開も見据えて取り組んだのが、誰でも一定のクオリティで調理できる仕組みづくり。 その核となるのが、「ポーション分け」と「ミールキット的仕込み」です。 仕上げ前までの仕込みとポーション分けを事前におこない、オーダー後の調理を簡略化しています。 また、食材のロスやオーバーポーションの削減、ひいては原価管理の精度向上にもつながっています◎ ／／ 新規出店に向けて体制強化中！熱い気持ちのある方を大歓迎★ 「独立したい」などの夢や目標があり、その実現に向けた熱量のある方は必見！ 繁盛店のつくり方やファンの獲得方法、メニュー開発スキルなど、幅広く学べる環境です。 随時出店計画もあり、新店の立ち上げに携わるチャンスもありますよ◎ 年齢・性別は不問☆経験者にも未経験者にもポジションをご用意しています！ ＼＼ ＝求職者さまへメッセージ＝ ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 当店には20～40代のスタッフが在籍しており、将来の夢や目標を持ったメンバーが多数！ あなたもぜひ私たちのチームの一員となり、仲間と一緒に切磋琢磨しませんか？ ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。 あなたとお会いできる日を楽しみにしています！ ■運営元『株式会社シゲキがほしい』 代表は高知市内の割烹料理屋に生まれ、料理人として約6年間修業してきた人物です。 家業を手伝った経験から「美味しいだけでは繁盛店にはなれない」と実感し、ビジネス面にも興味を持つようになりました。 そこで、当時大流行していた 『立呑み晩杯屋』で働くことを決断。 『立呑み晩杯屋 学芸大学駅前店』では2年半〜3年ほど勤め、スタンディング天ぷらバー『KIKU 自由が丘』でも立ち上げを経験した正木氏。その後『立呑み晩杯屋 学芸大学駅前店』のオープニングメンバーで立ち上げた『おぐろのまぐろ』では料理長、店舗責任者を務めた。 30歳を迎えたタイミングで独立を模索し、1号店『立呑み 鉄砲玉』を2022年にオープン。 2023年には『立呑み中華 起率礼』、2025年には『立食 型破離』を出店しています。 立ち飲みスタイルの小箱を軸に、多店舗展開を見据えたパッケージ作りにも着手し、想いと仕組みを両立させたハイブリットな経営で事業を拡大している企業です。 ■運営店舗 『立呑み 鉄砲玉』東京都目黒区鷹番3-3-19 『立呑み中華 起率礼』東京都目黒区自由が丘2-14-2 『立食 型破離』東京都渋谷区道玄坂1-15-7 アネックスサクマ 2F ＜応募先＞立食 型破離 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

＼事業拡大にともなう新メンバー募集！／独立準備に最適な人気店◎チームでつくり上げるイタリアン★ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜） [社]ソムリエ（月給30万円〜） [社]サービス・ホール（月給28万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 13:00〜24:00のシフト制 【営業時間】 15：00〜23：00 ★ランチ営業はありません！ 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8日休み 完全週休2日制 ◆夏季休暇（4日間） ◆年末年始休暇（4日間） ◆特別休暇 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆資格取得支援あり ◆髪型自由 【仕事内容・求める人物】 ・････━━━━━━━━━━━････・ ＼独立希望者を大歓迎！／ ナチュラルワイン×イタリアンのお店♪ 飲食店での仕事を本気で楽しめる方を募集中★ ・････━━━━━━━━━━━････・ 【仕事内容】 まずはホール業務全般をお任せします。 仕事に慣れたら、店舗の管理・運営、指導業務全般などもお願いする予定です。 店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください！ ◆〜◇ ここがポイント ◇〜◆ ◎飲食業に“本気”で向き合える 『Flamingo』には、飲食業についての熱い話を楽しむのが大好きなスタッフが集まっています。 スタッフ同士でコミュニケーションをとりながら、能力を高め合うことが可能です！ ときには、有名シェフやソムリエと一緒に勉強会をおこなうこともありますよ。 お店の枠を超えて、横のつながりがたくさんできると思います。 ◎開業に必要なノウハウをすべて身につけられる 現場業務に限らず、飲食店経営に必要なことを網羅的に学べるのが当店！ 調理・サービス技術の向上に加え、経営ノウハウまで余すことなくお伝えしますよ。 1年後には自分で開業できるくらい、多様な学びができる環境です◎ 「もっと技術を磨きたい」「飲食人として高みを目指したい」 そんな強い思いのある方なら、楽しんで仕事ができると思います！ もしやりたいことがあれば、何でも挑戦していただいてOKです◎ 【求める人材像】 ・成長意欲がある方 ・責任感のある方 ・人と接するのが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・キャリアアップを目指したい方 ＼あなたからのご応募をお待ちしています！／ たくさんの仲間と一緒に飲食業界を盛り上げていきたいと考えています。 これから自分でいいレストランをつくりたい方、レストラン業界の勉強をしたい方とお会いできるとうれしいです。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ナチュラルワインが自慢のイタリアン＞　Flamingo 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社PP ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 各線・恵比寿駅から徒歩1～2分の好立地！ ナチュラルワインが豊富なイタリアン★ ＼事業拡大に合わせて、新たな仲間を大募集／ 一緒にレベルアップしましょう♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ □…━ 『Flamingo』とは？ ━…□■ 恵比寿駅前のイタリアンです。 “楽しいワインと楽しい料理”をコンセプトに、こだわったお店づくりをしています。 ∵‥こだわり1）日替わりの本格的な美味しい料理‥∵ レストランであることを重視しており、料理の質にはこだわりをもっています。 メニューは全員で考えており、提供する料理は日替わり。 前菜からメイン料理まで、個性あふれる美味しい料理をご提供します。 調理中の香りや音もお楽しみいただきたいと考えており、オープンキッチンを採用。 本格的な料理と一緒に、ライブ感も味わっていただいています◎ ∵‥こだわり2）グラスワインは30種類以上‥∵ 乾杯用のビールを除き、ナチュラルワインのみをご用意しています。 常時30種類以上のグラスワインをラインナップし、お客さまの好みにお応えします。 定番でご用意しているものもありますが、料理に合わせて新しいワインを仕入れることも。 扱いたいワインは、スタッフで話し合って自由に決められる環境です！ ■□…━ 20～40代のスタッフが活躍中 ━…□■ 男女比…3：1 社員アルバイト比…3：1 年齢層…20代3名・30代6名・40代3名 「料理・ワインが好き」「飲食店が大好き」 そんな想いをもった、自ら行動を起こせる人が集まっています！ とにかく楽しく飲食業の熱い話をするのが大好きなチームです。 スタッフ同士でコミュニケーションをとりながら、能力を高め合える環境ですよ◎ ■運営元『株式会社PP』 ＼＼「全員が楽しい」を企業理念とする会社／／ ・働くスタッフが楽しめる ・お客さま楽しめる ・仕事で関わる全ての方が楽しめる レストランは楽しいを感じてもらう場所だという考えのもと、店舗づくりに取り組んでいます。 基本的に楽しく賑やかに働く会社ですが、やる時はしっかりやって楽しむ。 自分達が楽しめるからこそ、お客さまはもっと楽しめる。 チーム全体にそんな意識が浸透しています。 「全スタッフがオーナー」という気持ちで、全ての仕事を全員で考え挑戦していく。 これが私たちの方針！ 独立するためのノウハウもしっかりと身につきますよ◎ ＼＼採用担当からのご挨拶／／ 初めまして。 今回採用を担当する、専務取締役の岡田 一歩と申します。 まずは少しだけ、私の経歴を紹介させてください！ 1991年　誕生（現在34歳です） 2018年　弊社代表に誘っていただき、五反田にイタリアンバルを開業 2019年　代表が法人を設立し、取締役に就任 2021年　物件の取得からコンセプトメイクまで一任され『Flamingo』を開業 2022年　専務取締役に就任（この頃から、会社の経営全般を任されるようになりました） 　　　　『Flamingo』が軌道に乗ったこともあり、五反田の店舗を『co.flamingo』へと移転リニューアル 2023年　『Flamingo』の地下に位置する洋食店『チャモロ』を事業継承 2024年　『森ビル株式会社』さまのオファーを受け、『虎ノ門ヒルズ』開業に合わせた新規出店の契約などを全て担当 2025年　『虎ノ門ヒルズ』に『Flamingo toranomon』を開業 代表に独立を誘っていただいてからの経歴は以上です。 経歴紹介をした理由はひとつ。 自らチャレンジすれば、何でもできる会社！ これを伝えたかったからです。 今後は私と同じような気持ちでチャレンジできる方に、新たなブランドもつくってもらいたいと考えています！ 「独立に興味はあるけれど経験や資金に不安がある」「会社のコンセプトに縛られてやりたい料理に挑戦できない」 そんな方はぜひ一度、面接ではなくもっと気軽な面談という形でお話をさせてください◎ 【こんな人材を求めています】 ■新しいことに挑戦したい方 ■自分でイチからお店をつくってみたい方 ■お客さまとのコミュニケーションが好きな方 ■何よりも飲食が好きな方 チャレンジ精神と向上心のある方は大歓迎♪ やったことがなくても大丈夫☆ 私たちと共に「楽しい」お店をつくり、レベルアップしていきましょう！ ＜応募先＞Flamingo 店長候補・マネージャーの募集

Q劇的に人生を変えるには？　A三年間の本気の努力だけ。成功実績多々あり。そろそろ本気、出しませんか？ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給32万円〜60万円） [社]調理スタッフ（月給32万円〜60万円） [社]調理補助・調理見習い（月給32万円〜60万円） [社]ソムリエ（月給32万円〜60万円） [社]バーテンダー（月給32万円〜60万円） [社]店長候補・マネージャー（月給32万円〜60万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給32万円〜60万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜24:00（交代制・賄い付き・終電考慮） 実働１日９時間【みなし残業手当含む：1時間／1500円】 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月８日間 年末年始、夏期、ＧＷ【指定有給保証】 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎各種社会保険完備（入社日より） ◎まかない・ドリンク支給 ◎各種イベント・手当 　イベント補助／社員旅行／事業代表者旅行 ▼ライフスタイルサポート▼ ◎住宅手当 ◎医療制度 　定期健康診断／インフルエンザ手当 ◎理美容院手当 　清潔感を保つため、美容院／理容院代を負担する（毎月支給） ◎フィットネス手当 　健康を保つためフィットネスジム代（ヨガ等含む）を負担する（毎月支給） ◎出産育児 　産前産後休暇／育児休業／両立支援制度／出産祝金 ◎引っ越し支援 ▼独立支援・成長サポート▼ ◎事業経営塾・勉強会（毎月） ◎代表面談（3カ月毎） ◎資格取得支援 【仕事内容・求める人物】 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼独立希望の方も大歓迎！／ 若い内からしっかりとキャリアUPを目指せる◎ 遠方からの引っ越し支援制度もあります！ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【　仕事内容　】 【店舗経営は全社員参加で！！】 という考え方のもと、お店の経営に関わる事　全てを行っていただきます！ ホール　キッチンの隔たりもないので全ての業務に携われます ★正直、作業よりも経営マインドなどをしっかり教えていきます！ 肉場担当と聞くと、少し敷居が高く感じてしまうかもしれませんが、難しいことはありません。 優しい先輩スタッフがフォローしていくので、経験が浅い方でも大丈夫です。 それよりも大切にしているのが、スタッフ一人ひとりが経営者としての成長できること！ 独立を目指していない方も、スピーディーに責任者ポストを目指すことができます◎ 【　ここがポイント！　】 ::■独立ノウハウがめきめき身に付く！ 毎月スタッフ全員に収支報告書を配布し、利益を含むお店の数値を細かく公開！ 経営に対して数字管理のスキルを身に着けられるので、経営者目線でお仕事にも望めますよ！ また毎月の勉強会や、3カ月に1度代表との面談の機会もあります◎ チームの作り方や愛されるお店作りなど、様々なノウハウを吸収してください！ ::■出店計画多数の今がチャンスです！ 『ニクアザブ』をはじめ、『DRUNKARD』業態でも、どんどん出店予定！ また新たな新業態の立ち上げなども計画しています。 成長企業の中核メンバーとして、役職者のポジションを目指していきませんか？ のれん分け制度もあるので、あなたの理想のキャリアも教えてください！ 貴方の地元に”NIKUAZABU”が…！そんな事も夢ではありません！ ::■自由度が高く社内イベントも充実！ まだ若い会社なので、チャレンジしてみたいことは何でも試していけます。 基本的に経営も各店舗の店長やスタッフにお任せ！ 会社の懇親会や社員旅行も多く、社長との意見交換も気軽にできる環境です。 かなり風通しがよく、スタッフの個性を活かした成長ができているのが自慢です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ あなたの夢を、私たちにも応援させてください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 社長自身が、若い未経験の内から飲食業界にチャレンジ。 店長就任、結婚、店舗の買取、ブランドの立ち上げetc… 色々な経験を通して学んだことを、少しでもスタッフに伝えていきたいです！ また今後は海外、地方都市での出店や宿泊事業、農場経営等への進出を計画中◎ そのプランを聞いてワクワクした方は、ぜひ飛び込んできてください！ 「人と話すことやコミュニケーションが大好き！」 「個性を活かして、お客さんに愛されるお店作りを学びたい！」 そんな方であれば、経験問わず大歓迎です◎ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜焼肉バル＞　ニクアザブ 恵比寿店(NIKUAZABU in EBISU) 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社カワイハイ ・・∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝・・ ＼独立希望者の方も大歓迎！／ 安定母体のもと長期キャリア形成＆収入UPも目指せる◎ 引っ越し支援制度あり♪遠方からのご応募も大歓迎♪ ※オンラインでの面談後、社長の濱野自ら、貴方の地元まで面接に行きます！ フットワークの軽さが我が社の強み！社長自ら実践します！※ ホール＆キッチン＆店舗運営のスキルが身につきます！ ・・∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝・・ ◆◆『NIKUAZABU 西麻布本店』◆◆ 「西麻布でお気軽に焼肉を！」をコンセプトに、2011年オープン。 日本人なら子供のころから慣れ親しんでいるであろう焼肉を、カジュアルにご提供しています！ 店内は無垢材のカウンターを中心に、木材を使ったあたたかみのある空間。 全店舗カウンターのなかにオープンキッチンを配置し、お肉を切り出すところから楽しんでいただけます。 目の前でお肉が捌かれ、カウンターで焼かれていくライブ感はまさに当店ならでは！ 世界中を探しても、これだけワクワクできる食文化はそうないのではないでしょうか？ この魅力を国内外問わず、多くのお客様にお届けしていくのが私たちのミッション。 当店では、ホール・キッチン・店舗運営といった全ポジションをマスターしつつ、ハイレベルな経営マインドを身につけることができます！ 独立やキャリアアップを目指して、大きく成長するチャンスですよ！ ＼＼★今後『NIKUAZABU』ほか新業態も出店予定！★／／ 本店である西麻布店をオープン以来、恵比寿、六本木、学芸大学etc… 都内の人気エリアに7店舗を展開しており、これからも出店を計画しています。 また社長の原点でもある老舗バー『DRUNKARD』も、今後はブランド展開を予定！ 新ブランドの立ち上げなども考えているので、活躍の場も広がっていきます！ ＊＊会社の魅力はとにかくノリの良さ！＊＊ 20～30代の若手メンバーが多く、社長と店長、スタッフの距離が近い弊社。 昔ながらの年功時列なども一切なく、一つのチームとしてお店を盛り上げています。 『NIKUAZABU』の店長は、30歳にして勤続10年のベテラン女性！ 全ポジションを完璧にこなし、肉もしっかりと扱えるスペシャリストです！ 社長自身　いちから現場のスタッフとして経験値を蓄えてきたので 独立や雇用環境、ライフスタイルなど、何でも相談してください。 1人ひとりのやりがいや夢に寄り添いながら、ともに成長していけたらと思っています！ ＊＊独立希望の方も大歓迎です！＊＊ ＜当社に関わる社員全てが終身まで豊かに過ごせる会社を永続すること＞ というのが会社のコンセプトです。 社内スタッフとしてのキャリアアップはもちろん、独立希望も大歓迎です。 独立してから稼げる環境作りや、のれん分けとしての独立もOK！ あなたらしいスタイルで、楽しく活躍できる仕組みを考えていきましょう！ 【　社長・濱野健嗣から皆様へのご挨拶　】 数多くある求人原稿のなかから、当店の求人を見てくださり、ありがとうございます。 「キャリアアップや独立を目指したいけど、方法が分からない…」 そんな方に向けて、僭越ですが社長である私の紹介をさせていただきます。 ↓↓↓ 1979年3月5日生　岡山県出身 家族構成５名【妻　長女　次女　柴犬】 １８歳で上京し、プロボクサーを目指すも断念   ２０歳で飲食業界へ、港区のイタリアンレストランでホール業務を学ぶ   ２１歳　ホール業務で体験した接客の楽しさ　お酒への興味を元に　港区西麻布にあったBARドランカーに店長として就職　様々なお客様との関わり合いの中で人に出会い語り合うことの喜びを感じる   ２３歳　BARドランカーを退職し、単身 １年間の世界旅行に オーストラリア　東南アジア　ヨーロッパ　アメリカを渡り歩き　様々な人種　様々な考え方を目の当たりにし、幅の広い世界観を身につける   ２４歳　東京へ戻り　BARドランカーに再就職　世界旅行で身につけたボキャブラリーを生かし、接客を重視した営業で、業績を伸ばす   ２６歳　店舗　BARドランカーを買取、有限会社カワイハイの代表取締役に就任 小さなお店ながら徐々にスタッフを増やし、人材教育を学ぶ   ３２歳　港区西麻布にてニクアザブを立上げ、焼肉業界へ　BARで培った知識を武器に　カウンターを中心とした接客重視の新しいスタイルの焼肉店を確立させる   現在ではテレビや雑誌など多くのメディアに取り上げられ　２０３０年までに国内２０店舗　海外店舗出店宿泊業　２次産業（精肉店）　１次産業（畜産　農業）展開　　を目標にスタッフみんなで奮闘中 以上 「自分の夢を叶えて最高に楽しい人生にしたい！」 「心から信頼できる仲間と一緒に夢を大きくしたい！」 そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか？ ・・・・ご応募、心よりお待ちしています！・・・・ ＜応募先＞ニクアザブ 恵比寿店(NIKUAZABU in EBISU) サービス・ホールの募集

【専門スキルを身につける◎】A5黒毛和牛にこだわる焼肉店★年間公休110日◎未経験でも丁寧に教えます このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28.5万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28.5万円〜） [社]サービス・ホール（月給28.5万円〜40万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜50万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28.5万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00〜24:00（シフト制・休憩あり） ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み（年間公休110日） ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年１回（７月） ◆賞与年２回（６月、１２月）※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断（年１回） ◆インフルエンザ予防接種あり（年1回） ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担※入社３年以降の従業員対象 ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆社員寮あり ◆バイク通勤OK 【仕事内容・求める人物】 ＝＝◎◎＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 経験不問・未経験歓迎！ 時世に左右されない業態で確かなスキルが身につきます♪ 専門スキルを磨いて飲食人としてワンアップ！ 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です！！ 面接で色々とお話を聞かせてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝●◎＝＝＝ 【仕事内容】 お肉やホルモンの仕込み、一品料理の仕込みや料理など、 仕込みから調理、在庫管理まで、スキルに応じてお任せします。 あなたの意欲と能力次第でお店のマネージメントまでお任せしていきます。 最高級の食材に触れ、あなたの腕を磨いてください。 職人としてステップアップを目指す方には、またとない環境です！ 感性を磨き経験を積んで、お店の中心メンバーとして活躍していただけることを期待します！ お店は日比谷線恵比寿駅から徒歩1分、JR山手線恵比寿駅から徒歩4分！ 駅近で通いやすいです。 飲食人としてワンアップ！肉のスペシャリストに！ 当店は肉質にこだわったA5黒毛和牛希少部位をご提供している焼肉店で、舌が肥えたお客さまも多くいらっしゃいます。 仕事を行うなかで自然と、肉の部位や美味しい食べ方、ベストな焼き加減などに詳しくなれます。 これからの時代飲食人として更に成長して行くためには、専門的なスキルも身につける必要がございます。 お肉の知識を身につけることや、ハイクラスのお客さまへのサービスは必ずあなたを一歩成長させることができます◎ 飲食業界未経験者・他ジャンルの飲食業態からの転向も大歓迎！！ お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。 焼肉業界や飲食業界が未経験の方にもお肉の部位やお肉のカット方法など丁寧にお教えいたします。 飲食業界経験者だけでなく、飲食業界にチャレンジしたい方からのご応募お待ちしています。 チャレンジは自由！当社では多ブランド経験も可能◎ 私たち株式会社ピューターズでは、東京都内を中心に寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店を運営しております。 新しい領域にも挑戦してみたい！そんなあなたを当社は応援しますので、社内でのブランド移動もご相談ください！ 年間公休110日・賞与年2回（業績による）の好待遇を維持しながら、リスクなくチャレンジが出来るのは当社ならでは。 スタッフひとりひとりがやりたいことにチャレンジし、そしてやりがいをもって一緒に仕事が出来る環境を整備しております。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※１つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 あなたが『活躍できる場所』があります！ 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある！」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜A5黒毛和牛焼肉＞　焼肉チャンピオン 恵比寿本店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ピューターズ 手に職をつけたい方、お客様の笑顔を見ることが好きな方、 私たちとともに美味しい焼肉をお客様にご提供しませんか。 飲食業界未経験者もOK！ お肉の部位に詳しくなって、美味しく食べるためのベストな 焼き加減などもばっちり覚えられます！ ハイレベルな焼肉店が多い恵比寿の中でも肉通に 評判の焼肉店『焼肉チャンピオン』 場所は駒沢通り・恵比寿南の交差点近く。 ひと際目立つ黄色の暖簾に『焼肉チャンピオン』のまっ赤な文字が目印の 焼肉チャンピオン 恵比寿本店。 この暖簾は「焼肉の街・恵比寿」の『焼肉チャンピオン』たらんとする私たちの心意気です。 2005年のオープン以来多くのお客様にご愛顧いただき、 現在は9店舗を構えるまでに成長しました。 舌の肥えた食通のお客様も悶絶する『焼肉』をお仕事にしませんか？ 新店舗オープンも続々と決定し、若手にもチャンス十分！ 焼肉未経験も大歓迎！ゼロから知識やスキルを身に付けましょう。 ◆◇◆　こだわり-１- 納得のいく最高等級A5和牛　◆◇◆ 当店のお肉はＡ５和牛の中でもさらにレベルの高い、極上で肉質が良い メス牛を中心とした黒毛和牛を仕入れています 。 口の中でとろける上質なお肉をさらに丹念に下ごしらえすることで、 肉通のお客様からもご好評をいただく食感を実現しています 。 また、ホルモンもその日使用する分だけを仕入れて、毎朝丁寧に 仕込んでいます。 希少部位はもちろん、お肉の部位の違いをご堪能いただけるコース料理や 多彩なアラカルトメニューまで、様々なメニューをご用意しました。 当たり前ですが、焼肉チャンピオンは『焼肉』にこだわりを持っています。 厳選して仕入れた和牛がどうやったらもっと美味しくなるのか。 常日頃から研究しています。 この「肉の美味さ」が業界で大きな話題となり、今や有名人ご用達のお店になりました。 ◆◇◆　こだわり-２- タレ　◆◇◆ 肉のおいしさを際立たせるタレは独自の改良を重ねた秘伝の味。 こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、選び抜かれた肉がタレの風味を引き出す、、、。 そんな最高の組み合わせが焼肉チャンピオンにあります。 ◆◇◆　こだわり-３- 同じ店はありません　◆◇◆ 「焼肉チャンピオン」は9店舗ありますが、どれも同じお店はありません。 お客様にいつもちょっとした驚きを感じていただきたい、そしてワクワクしながらお店の使い分けをしていただきたい。 お店創りには料理人であり職人である私達のそんな想いがいっぱい詰まっています。 出店エリアやターゲットにあわせ、内装やお料理の品ぞろえなども変えています。 例えば、恵比寿本店は昔ながらの大衆焼肉屋のようなお店です。 カウンター席とテーブル席のみの店内です。 カウンターの上には寿司屋のネタケースのようにお肉の部位を並べた ショーケースを準備し、希少部位やホルモンを並べています。 それは、ご来店されたお客様の口に入るお肉への期待や好奇心を刺激するためです。 また、２号店のPENTHOUSEは全席個室の焼肉店。 お一人様から大人数での宴会まで、さまざまなシチュエーションで楽しめます。 アトラスタワー店では若者やファミリー層まで幅広い世代に人気のある土地柄を生かし、 個室を充実させ、土日祝日のランチ営業を実施。 ディナータイムに比べるとリーズナブルな価格で上質のお肉をご提供いただけるようにしています。 運営会社『株式会社ピューターズ』 運営会社は、恵比寿を中心に24店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります！】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある！」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中！ プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 ＜応募先＞焼肉チャンピオン 恵比寿本店 調理スタッフの募集

焼肉台所家渋谷本店のアルバイト・パートの求人情報 匂いがつかない焼肉屋★綺麗な店内♪履歴書不要＊未経験OK/週2~ 【土日ディナータイム大歓迎】絶品まかない付！メディアでも取り上げられる人気店！！系列店の「焼肉寿亭」も同時募集♪ 職種 焼肉屋 [ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場 給与 [ア・パ]時給1,250円～ 交通費：一部支給 上限1000円/1日 ①月～木曜日の勤務 時給1250円～ ②金土日の勤務 時給1300円～ ◆研修時給あり：時給1200円～ 　→1，2か月目　時給1200円 　→3か月目～　 時給1250円 　→4ヵ月目～　 月～木：時給1250円　 　　　　　　　　 金土日：時給1300円 ◆高校生（ランチタイムメイン）：1163円～ ◆フリーターさん大歓迎！　時給1300円～ ◆経験者優遇あり ◆昇給あり ★経験者優遇あり 勤務時間 [ア・パ]17:00～23:30、23:00～04:00、10:00～17:00 休憩　　　　：30分 実働時間　　：1日あたり4時間 平均所定時間：64時間 ★上記時間のうち 　・週2日～ 　・1日4時間～OK ★ランチタイム大歓迎 　⇒主婦(夫)、WワークOK、フリーター歓迎 ◆フルタイム歓迎 ◆深夜は金土、祝前日勤務 ◆希望シフト制 ◆終電は考慮します ◆ラストまで出来る方は大歓迎！ ◆年末年始休みあり 勤務地 勤務先 焼肉台所家渋谷本店 住所 東京都渋谷区道玄坂2-25-5 島田ビル B1 ※面接場所について 　当店か 　焼肉寿亭(渋谷区道玄坂2-9-2渋谷駅徒歩2分) 　にて行います。 ========== ◆下記店舗も同時募集◆ 〇焼肉寿亭 　渋谷区道玄坂2-9-2 　渋谷駅徒歩2分 　 〇すし台所家三軒茶屋店 　世田谷区太子堂4-22-12 　三軒茶屋駅徒歩3分 〇すし居酒屋台所家渋谷店 東京都渋谷区道玄坂2-15-1 　渋谷駅徒歩5分 ご気軽にお問い合わせください！ ========== 最寄駅 埼京線　渋谷駅　徒歩5分 京王井の頭線　神泉駅　徒歩7分 山手線　原宿駅　徒歩22分 面接地 住所 東京都渋谷区　道玄坂2-15-1 ノア道玄坂1Ｆ 最寄駅 埼京線　渋谷駅　徒歩5分 京王井の頭線　神泉駅　徒歩3分 埼京線　恵比寿駅 募集情報 「焼肉台所家渋谷本店」 【渋谷の人気な老舗焼肉店】 清潔感のある店内で、 煙たくありません！ ☆絶品まかないあり 　中華・和食など日替わりでご用意！ ☆「働くことが楽しい！」 　「お店が好き！」そんな環境です♪ みんなで仲良くがモットーなので 何よりもコミュニケーションを大切にしています 新店「焼肉台所家　渋谷本店」が 東急本店向かいに新規オープン！！ ココがおすすめ☆ =========== ◇週2日×1日4h～OK なので空いた時間に稼げちゃう！ 授業終わりや、バンドの練習前などにも おすすめです！ ◇未経験者&バイトデビュー大歓迎 研修も丁寧に行うので、 飲食未経験、バイトデビューにもおすすめ！ ◇面接時の履歴書不要！ 面接までの手間は一切ありません◎ まずは気軽にお話しましょう♪ ◇見た目自由 髪型髪色自由、 シンプルネイルならOK！ ※過度なものはご遠慮いただく場合があります。 　⇒デコネイルはNG ==========================＝＝＝＝＝ 主婦(夫)さん Wワークの方 フリーターさん 学生さんまで大歓迎！ 就職活動が終わった学生さんも応相談！ 仕事内容 【お仕事内容】 ①ホール 　・ご案内、オーダー 　・お料理の提供、片づけ 　・慣れたらお会計など ②キッチン 　・盛り付け、洗い物 　・慣れてきたら 　　…仕込み 　　…調理補助 　　…調理など まずはできることからでOK！ わからないことは 先輩スタッフがサポートしてくれるので 安心してスタートできます♪ みなさまからの ご応募お待ちしております！ 勤務期間 長期 ※面接時にご相談下さい！！ 休日・休暇 交代制 ◆希望シフト制 経験・資格 ◆飲食バイトデビューの方へ 同じこと何回聞いても 怒らない先輩たちが、 しっかり教えてくれます◎ ◆主婦(夫)さん、 　フリーターさん大歓迎 姉妹店でも10~20代のスタッフが大活躍中です！ もちろん、学生さん、 副業・Wワークの方も大歓迎！ ◆外国人さんは日本語検定1級レベルの方 ※会話することが多いため 待遇・福利厚生 ◆社員割引あり ◆制服貸与 ◆労災あり ◆食事補助あり（1食150円） 特に1人暮らしだと なかなか栄養が偏りがち…。 和食から中華までバラエティ豊かに 社員さんが作ってくれるので、 おいしい食事をいただくこと、できちゃいます。 ◆友だちを誘っての応募もOK どうしても不安！ そんな方は、友だちを誘って 一緒に応募していただくことも 受けつけています。 kkw_dm2203 kkw_mk2302 応募情報 応募先 焼肉台所家渋谷本店 面接地 住所 東京都渋谷区　道玄坂2-15-1 ノア道玄坂1Ｆ 最寄駅 埼京線　渋谷駅　徒歩5分 京王井の頭線　神泉駅　徒歩3分 埼京線　恵比寿駅 応募方法 【Web応募】 24h受付中 【当社からのご連絡について】 応募後、採用担当からメール・SMSにて 事前アンケートと 面接日時のご案内をお送りします。 こちらのご回答をお願いいたします。 ================ 【面接について】 ■面接希望日時⇒事前アンケートよりご回答をお願いいたします。 　 ■質問内容 *今までの経験 *希望の出勤日数、時間 など伺います ざっくばらんにお話しましょう♪ ■服装 私服でOK！ 　　　普段通りの格好でご参加くださいね ================ 担当者 採用担当 会社情報 株式会社燦 所在地 東京都渋谷区松濤1-28-7-404 事業内容 飲食店の運営

＼オープニング募集／新業態★中華とワインのペアリングが魅力！イチから新店立ち上げに携われます！ このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV（月給40万円〜50万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜40万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜35万円） [社]ソムリエ（月給32万円〜40万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜32万円） [ア]ソムリエ（時給1500円〜1800円） [ア]サービス・ホール（時給1500円〜1800円） [ア]調理スタッフ（時給1500円〜1800円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1500円〜1800円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給40万円〜50万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 11:00～24:00（シフト制・休憩1h） ◎終電考慮いたします、ご安心ください！ 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制（月8〜10日） ※年間休日120日 ◆有給休暇（10日） ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 ◆育休・産休 完全週休2日制を取り入れることで飲食業界でも他の業界に負けない働きやすさを実現しております。 有給取得率も高く、プライベートを充実してこその仕事だと思う会社の考えを今後も制度に反映していきます！ 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆まかない・食事補助 ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆バイク・車通勤OK ◆社内イベント多数！ └社員旅行／BBQ／レクリエーションなど ◆役職手当 ◆職能手当 ◆資格手当（日本酒ディプロマ月１万円、ソムリエ２万円） ◆住宅手当　※当社規定による ◆近隣居住手当 ◆店舗間交換留学 ◆抜擢人事制度 ◆社長飯 ◆ワイン勉強会・試飲会 ◆社長研修 ◆上司との定期面談 現状の悩みや将来の目標や課題・プライベートの相談まで… しっかりと膝を突き合わせてお話しします！ 【仕事内容・求める人物】 □■■■■■■■■■■■ 中華×ワインで新たな日本食文化に革新を！ 〈完全週休2日制×高水準の給与〉の好条件★ やりがい、発見、挑戦、今までにない仕事の楽しみが見出せる！ ■■■■■■■■■■■□ 【 仕事内容 】 まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。 ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成 ・仕入れや原価管理 ・その他マネジメント業務 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです！ FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。 多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。 ◆◆『マイルデザイン』は新業態への挑戦と従業員の働き方改革に挑戦します！ ◆◆ 「飲食業界は給与が低い」「飲食業界で働くのは大変」そんな話をよく聞きます。 たしかに日本の飲食店は個人店も多く、制度設計が出来ていないことでそんなイメージも多いのは事実。 そんな業界イメージを払拭すべく、利益率の高い常識に捉われない新業態開発に力を入れています。 《当社の取り組み5選》 ▼取り組み1☆役職者でも完全週休2日制！ 大手では当たり前になってきましたが、中小ではまだまだ整備されていない状況ですが、 当社は完全週休2日を導入。さらにもう体制が整えば週休3日なども目指しております。 当社で働き、プライベートの時間を増やしましょう♪ ▼取り組み2☆利益率が高く、高水準の給与体系 飲食店は利益率が低いとされていますが、弊社の利益率は20％以上！ 一般的な居酒屋と比べ、業界の中では弊社はリーズナブルものの単価は高め。 業態×エリア×単価をマーケティングで割り出し、SNSなどの拡散も含めて店舗づくりをしています。 これにより繁盛店を生み出すことができ、従業員の高水準の給与を実現しています！ ▼取り組み3☆知識・経験を手に！研修制度 弊社は代表がソムリエの資格を持つなど、プロフェッショナル人材の育成も本気で取り組んでおります。 日本酒ディプロマ、ソムリエの資格などを取るための産地やワイナリー研修。 コーチングやサーブなどのサービスクオリティをあげるため研修を社長自ら行うなど研修制度も盛りだくさん！ 難しいと思いがちな内容でも歴史や産地など覚え方を知ることでスムーズにインプットできます♪ ▼取り組み4☆社内の繋がりを大事にするコミュニケーション！ 社員旅行はもちろん、ワイナリー研修、産地訪問、レクリエーション、繁盛店視察など、 日々の業務以外で交流を深める環境を準備しております。 リファラル採用にも力を入れており、今後も様々なイベントを計画中！！ 社風にマッチする人材が多いのはもちろん、今後は従業員からのアイデアもたくさん取り入れていきます！ ▼取り組み5☆従業員のやりがいの秘訣！メニュー開発！ 当社では必ず全店舗でメニュー開発を月に1回行っております！ 季節の食材はもちろん、グランドメニューに加わることもあるので従業員からの満足度は高く、 メニュー開発をモチベーションにしている社員もおります。 自分で食べたことのある食材、料理などみんなで意見を出し合って生まれる新メニューもあるので、未経験でも大丈夫。 こういった経験から新業態のアイデアが生まれることもあり、可能性は無限大です！！ 〜・採用担当者からのメッセージ・〜 弊社では個人の経験や知識などの個性を大事にし、経営をしています。 飲食業界で働く従業員が自身を持てる環境と仕事を創り、 日本の新たな食文化と働き方を提供していくことに全力を注ぎ続けます。 今まで飲食業界は好きだけど大変――…。 そんな思いが少しでもあったなら当社に来てみてください。 その代わり今まで培ってきた経験や知識・スキルで存分に活躍してくれることを願っております。 まずは応募から。お待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜中華レストランの味をワインのペアリング＞　中華ペアリング新業態(仮) 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営：株式会社マイルデザイン ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼新業態がついにOPEN／ 《中華と西欧料理のアレンジでワインとの相性抜群！》 常に新たな業態とユニークな店舗名を作り出し業界で注目される企業！ 一人ひとりの個性に合わせたキャリア形成が可能です！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ●━…『株式会社マイルデザイン』…━● 会社のVISIONである【未来を広げるきっかけを世の中に】を掲げ、 お客様へまだ知らないこと価値観や出会いに対して、小さなきっかけ作りをしていこう。 そんな想いで店舗づくりをしています。 代表自身もソムリエの資格を持っており、今まで知らなかったワインの楽しみをもっと広げていきたい。 だからこそ、今まで刺身とワインは合わないとされている中でこの業態が出来上がりました。 鮨とワインはひと工夫するだけでさらに味わい深いペアリングを楽しめる！ その少しの工夫でお客様をワクワクさせ、未来に繋がる仕事って楽しみに思えませんか？ ＼知ってほしい！新たな食の可能性を創造する楽しさを！／ ワインに合う料理はイタリアンやフレンチ。 そう思っている方も多いのでは・・・・ 西欧料理のノウハウを誰もが口にすることの多い中華料理でアレンジ！ ワインとのペアリングが楽しめる中華の魅力！ 食の新体験をここに生み出します。 “食”の体験を創り上げるのに重要なメニュー開発に、年次関係なく挑戦できる 年齢や経験関係なしに自信のスキルやアイデアを形にする制度が当社にはあります。 〜・幅広い年齢層が活躍する当社は人材投資を惜しみません！・〜 お客様は20～30代が多い中で、当社は20代～50代が幅広く活躍してくれています。 特に、料理長・店長としてお店を引っ張ってくれる経験者を探しています◎ 今まではリファラル採用を中心に採用活動を行っていましたが、新店オープンに伴い、増員していきます！ ＊経験をいかし活躍したいシニア・ミドル世代 ＊これから飲食業界にチャレンジしたい若手世代（20代・30代） ＊今よりももっとチャレンジしたい方 ＊仕事も家族も身体も大切にしたい方 そんな想いがあればぜひ、私たちと一緒にやりがいにあふれた仕事をしましょう！！ こんな方が当社で成功する勝ちパターンの持ち主！ ／ ★調理技術だけでなく、店舗運営や経営も学んでいきたい！ ★自分の意見や考えをたくさん発信できる環境で働きたい！ ★新たな食文化を一緒に作っていきたい！ ★これから本格的な料理の道で経験を積みたい！ ★未経験だけど飲食で将来独立したい！ ＼ 誰も真似出来ない当社の成功パターンを知れるのはあなただけ！「飲食が好き」という熱意は必要です！ 料理長・店長としてお店を引っ張ってくれる経験者から、 これから新しく飲食業界で腕を磨いていきたい未経験者まで、 年齢問わず幅広く募集しています！ 本当に美味しい食材・しっかりとした調理技術・食材の扱い方など、本当の基礎も学ぶことが出来る。 もちろん自分の意見やアイデアだって何歳でも発信できますよ◎ ::◆安定感を持って成長中の企業！◆:: ・飲食店の運営 ・業態プロデュース ・メニュー開発（レシピ考案） ・FC展開 飲食事業は、東京を中心に4業態5店舗を運営しています。 さまざまな事業を運営しているからこその安定感が当社の強み。 今後も、企業の成長や店舗展開を進めていきたいと考えています。 今後の店舗展開 ・直営出店 ・FC出店 ・海外出店 ・本格鮨アカデミーの開校 今後は年間2～4店舗ペースで出店を予定しております。 リーズナブルな価格で楽しめるカジュアル店から高級店まで、幅広い店舗展開を予定！ 日本の新たな食文化を一緒に作り、日本を代表する会社へ一緒に成長していきましょう！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　 ●『中華ペアリング新業態』ってどんなお店？ ＼食の新たな可能性を生み出す料理を！／ 高級中華をリーズナブルに楽しめるよう、 ワインとの相性も考えて西欧料理のノウハウを活かしたアレンジをしております。 創作的なおつまみとともにソムリエが選ぶワインやSAKEディプロマがセレクトした日本酒を気軽に楽しめる。 女子会やデートに多く使われる落ち着いた雰囲気のお店です。 ●どんなお料理を提供しているの？ 国産ワインからインポートワイン。 いま流行りのオレンジワインなど、ソムリエが厳選して揃えます！ 中華料理の定番からオリジナル中華の創作料理など。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　 ::★新しいカタチ◎完全週休2日制をスタンダードに★:: 当社では、社員が無理なく働けるように完全週休2日制を導入。 年間休日は120日と、しっかり休める会社づくりをおこなっています。 有給休暇の取得も推奨しており、合わせると年間の休暇は大手にも負けません！ 家族や身体を大切にしながら働くことができます◎ ::★誰もが主役。一人ひとりにスポットライトを！ ★:: 設立した当初から食に対する情熱と、常に学び続ける姿勢を大切にしている当社。 誰でも簡単に出来ることじゃない？そんなことありません。 〈一人ひとりに寄り添い、本人しか知らない経験は必ず価値がある〉 食にも個性があるように、人の個性も価値も大事にしています！ ◆◇当社の強み①◇◆ 毎月全業態で商品開発を行っております！ 毎月のテーマを元に社員全員で行い、新たなメニューに加わる。 社員から良くこの取り組みが好きとやりがいの原動力になっております！ ◆◇当社の強み②◇◆ 代表の飽くなき探求心からくる様々なチャレンジ！ 今後新業態へのチャレンジや独立支援なども行っていきたいと考えています。 実は中華料理とワインの新業態開発なども動き出して出しております！ ◆◇当社の強み③◇◆ 従業員が常に笑っていられる。 そんな従業員の可能性を存分に発揮できる環境づくりをおこなっています！ 週1日面談や社内表彰式など、スタッフに寄り添い、評価する制度が多数あります。 社長を含め、幹部全員が従業員満足度のために動いているので安心してください！ ＼新業態&オープニングなど飽くなき探究心を！／ 当店ではワインとのペアリングを楽しむことを中心に、 ワインとのペアリングができる業態開発に力を入れております。 鮨とワインでの流行りを生み出したからこそ、次はワインと中華を作ります！ ↓↓↓キャリアステージUP↓↓↓ 従業員の今までの経験を活かした新業態や新店舗の出店をしていきます！ 過去に経験した業態や自身の好きな料理など。 ワインとのペアリングが楽しめるお店は次々に出店していく予定です！ 新店舗の立ち上げだけでなく、伸びる業態に関しては、 店舗出店をしていき、その管理などもお任せしていきます！ 少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか？ お会いできるのを楽しみにしております◎ 【運営店舗一覧】 ▼『酒ワイン食堂　今日どう？』 ▼『寿司とワイン　サンチャモニカ』 ▼『寿司とワイン　サンフランスシコ』 ▼『RALIHO』 ▼『寿司とワイン　オモテサンドリア』 ▼『鮨 suntos』 ＜応募先＞中華ペアリング新業態(仮) 本部スタッフ・SVの募集

【新店OPENに伴いスタッフ募集】働き方はあなた次第！活気あふれる広尾の和食店でおかみ・料理人募集◎ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜40万円） [社]サービス・ホール（月給33万円〜38万円） [社]調理スタッフ（月給35万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給33万円〜38万円） [社]本部スタッフ・SV（月給35万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 9：00〜24：00 ※実働8h、休憩1hあり ※シフト制 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月6〜8日 ◆希望休が非常に取りやすい職場です！ ◆2週間ごとのシフト制 ◆年末年始休暇あり 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆社会保険完備 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ＼「ただいま」と帰りたくなるお店にしませんか◎／ 【忙しい時こそ、あなたの笑顔で「ホッ」とする空間に】 広尾で愛される和食店の“顔”となる「おかみ」募集！ 【休日よりも、今はしっかり稼ぎたい！】 給与重視派のあなたをお待ちしています♪ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 【仕事内容】 おかみとしての業務全般をお任せします。 ◎接客業務 接客、配膳、会計　など ◎店舗マネジメント 食材の仕入れ・管理、スタッフ管理　など 経験よりもホスピタリティがある方を歓迎！ 自分なりのスタイルで業務に取り組んでくださる方を求めています。 ◆活気あるお店だからこその「忙しさ」があります 一日中、地元のお客さまや常連のお客さまで賑わう活気あるお店。 正直にお伝えすると、テキパキと動くことが求められる「忙しさ」は日常茶飯事。 その「忙しさ」を、「やりがい」として楽しめる方をお待ちしています！ 笑顔と心配りで、お客さまに「また来たい」と思っていただけるような心地よい空間をつくっていきましょう。 ==ここがポイント== ●「今はとにかく稼ぎたい」「やりがいある仕事で高い収入を目指したい」● そんな意欲のある方を、当店は歓迎します！ 給与重視派のあなたには、月給35万～40万円を想定。 頑張りによってはもっと稼げます！ 休日は月6～8日となりますが、その分、「おかみ」として大きな裁量を持ってご活躍いただけます◎ ==　あなたの意欲を給与でしっかり還元します　== ●広尾で10年以上愛され続けているお店です！● 広尾駅から徒歩4分の好立地にある『つばき食堂』。 ランチの定食から夜の居酒屋メニューまで…。 焼き魚やおばんざいを中心に、豊富なメニューを取りそろえて提供しています。 懐かしさを感じる、温かく落ち着いた雰囲気が魅力。 常連のお客さまや地元のお客さまを中心に、親しまれているお店です。 ●店舗運営のすべてに関われるやりがいのあるお仕事！● 美味しい手づくりの料理とお酒、そして居心地のいい空間。 これが当店の魅力ですが、もうひとつ忘れてはいけないのが＜おもてなし＞です！ 店舗の運営はもちろん、雰囲気づくりまでお任せしていきたいと思っています◎ 現在、銀座に高級すき焼き店を開業しようと計画しています◎ 将来的には、そちらでご活躍いただくことも可能です！ 【こんな方を歓迎します！】 ◆高収入を目指したい方 ◆成長意欲がある方 ◆人と接することが好きな方 ◆料理が好きな方 ◆ホスピタリティを大切にできる方 みなさんのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜和食・焼き魚とおばんざい＞　つばき食堂 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社レタス ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■□■働き方、選べます！■□■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ プライベートを優先したいなら… ・週1日～の勤務OK ・WワークOK ・希望の休日数を設定可能 「家族との時間を大切にしたい」 「別の仕事と両立したい」 こんな方大歓迎！ あなたの希望を最優先してシフトを組みますよ◎ ※給与は希望の休日数（＝勤務日数）に応じて変動 今はとにかくしっかり稼ぎたいなら… ・月給35万円～スタート ・休日：月6～8日 「今は収入を重視したい」 「お店の運営に深くコミットしたい」 こんな意欲をお持ちの方には、給与でしっかり還元します◎ ◆◇ 地元・広尾で愛されている和食のお店です ◇◆ 東京メトロ日比谷線・広尾駅から徒歩4分のところにある『つばき食堂』 一歩足を踏み入れると、どこか懐かしさを感じるレトロな空間が広がります。 店内にあるのは、カウンターとテーブルの22席。 リラックスしてくつろげる、落ち着いた雰囲気が魅力です。 ◆◇ 愛情たっぷりの手料理が自慢！ ◇◆ そんな当店は、お昼は定食屋・夜は居酒屋として営業中。 焼き魚と手づくりのおばんざいがメインの和食店です◎ ランチタイムには焼き魚を中心に、ボリュームたっぷりの定食をご提供！ 魚だけではなく、ハンバーグや唐揚げなど家庭料理の定番メニューも大人気です♪ 夜の居酒屋メニューは、食事にもお酒の肴にもぴったりなものばかり！ 季節の旬の食材をいかし、一品ずつ丁寧につくる料理が当店の自慢です。 ＼ 昔ながらの和食を気軽に食べられるお店 ／ これが当店のコンセプトです。 ◆◇ お客さまに寄り添うお店 ◇◆ ランチタイムに、会社帰りに…。 誰もが気軽に立ち寄れるお店として、たくさんの方に親しまれています◎ いつでも温かくお客さまをお迎えし、くつろぎの時間を演出。 「肩ひじ張らずに食事とお酒を楽しんでいただきたい」 そんな思いが、地元で10年以上にわたり愛されている理由だと思っています。 ＼★ 店舗拡大予定にともない、体制を強化中 ★／ 姉妹店『つばき食堂 銀座店』3Fの改装を計画中です！ すき焼きのコース料理をご提供予定。 他のお店もスピード感を持って拡大を進めていく予定です。 成長を続けるお店に、あなたも仲間入りしませんか？ メニュー考案やお店のコンセプト決めなどに携わるチャンスも！ 裁量を持って活躍できる環境を整えています。 お客さまに「また来たい」と言っていただけるように。 お客さまに寄り添い、喜んでいただけるように。 そんな気遣いができる方であれば、大歓迎です。 ＼★ 若手～中堅が多数活躍しています ★／ 正社員の既存スタッフは、20～30代と若手から中堅が多め。 アルバイトスタッフは、お昼は主婦（夫）層が、夜は若者たちが活躍中です！ 笑顔でお客さまをお迎えし、温かいおもてなしができる方の仲間入りを待っています◎ ■□アルバイトスタッフにスキル手当あり！□■ 頑張りに応えられるよう、スキルに応じた手当を支給しています。 発注ができるようになったり、バイトリーダーになったり…。 あなたの努力を、しっかり評価してもらえる環境です◎ ＼給与やお休み以外の魅力もたっぷり！／ 収入以外にも、人脈が広がるというメリットがあります。 お客さまとの出会い、ふれあいから生まれるつながりは、豊かな人生のスパイスになるはずです。 前向きにひたむきに取り組む姿勢と温かい笑顔を重視！ 『つばき食堂』で活躍してくださる方を心からお待ちしています。 ＜応募先＞つばき食堂 店長候補・マネージャーの募集

❇️店内で“鶏を一から解体”！❇️技術も心も育つ環境で『高収入×成長×働きやすさ』全部欲張れる✨✨ このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV（月給40万円〜55万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜45万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜45万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給27万円〜30万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給40万円〜55万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 13:00〜24:00（実働8h・休憩あり） ※終電考慮／シフト制 ※営業時間：17:00〜24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 ＼飲食なのに…しっかり休める／ ✅ 週休2日制（月8日以上） ✅ 希望休・連休OK／シフト柔軟 ✅ 有給休暇（法定どおり） ✅ 年末年始休暇あり スタッフの声から生まれた 【ユニーク休暇制度】も続々！ ❏ 家族・記念日に関する休暇 ┗家族の誕生日休暇 ┗記念日休暇 ┗子供休暇（運動会・参観日など） ┗デート休暇 ❏ リフレッシュ・季節休暇 ┗アウトドア休暇 ┗推し活休暇 ┗美容休暇 ┗ショッピング休暇 ❏ スキル・心のケア系休暇 ┗インプット休暇（資格取得・研修参加に） ┗ボランティア休暇（地域活動など） ┗ファミリーケア休暇（介護・看病等） ┗夢の国休暇（ディズニー・USJなど） 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ≪働きやすさ≫ ✅ 昇給あり（実績・成果を即評価） ✅ 賞与年1回（業績連動） ✅ 社会保険完備・交通費支給 ✅ まかないあり／社員割引あり ✅ 制服貸与 ✅ 食鳥関連資格の受験・取得支援、 　※合格者には手当支給 ≪学びの機会≫ ✅ 生産者訪問（鶏・鴨・卵など提携先へ） ✅ 繁盛店視察を定期実施 ✅ MS（ミステリーショッパー）導入で 　 サービス品質を客観改善 ✅ Webマーケ／販促の月次ミーティングに 　 店長・料理長が同席可（経営も学べる） ✅ MG（マネジメントゲーム）研修 　 ┗ 経営をゲーム感覚で学べる 人気プログラム。希望者は参加可。 ✅ 社外企業・メーカー主催の経営セミナー 　 ┗ 最新の経営・商品開発トレンドに 触れられます。 ≪自由度と文化≫ ✅ 現場発の提案歓迎 （新メニュー・仕入れ・仕組み改善） ✅ SNSや販促の発信もチャレンジOK ✅ ”やってみよう”を背中押しするフラットなチーム 【仕事内容・求める人物】 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 現職で“成長の天井”を感じていませんか？ 店長として数字もチームも動かせるようになった 今、次のステージでは「経営を動かす経験」を 手に入れませんか？ 株式会社サンダーバードは、恵比寿エリアで 『鳥星』『ファイヤーバード』を中心に5店舗を 展開。店内解体や炭火焼など“本物”を追求する 飲食ブランドです。 現在は、50店舗・物販・新業態展開を視野に 第二創業フェーズへ。 ブランドを広げ、次の舞台を創るSVを募集します。 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ ここで得られるスキル □■ ✅ 複数店舗の運営・マネジメントスキル ✅ 経営数値・KPI設計の実践力 ✅ コンサルとの連携によるマーケティング思考 ✅ スタッフ教育・評価制度の設計力 ✅ 新業態開発・立ち上げディレクション力 ✅ 組織を動かすコミュニケーション・交渉力 ≪会社説明≫ 株式会社サンダーバードは、恵比寿エリアを拠点に 「鳥星」「ファイヤーバード」など鶏業態を中心に 展開。“Love & Smile”の想いのもと、 素材・技術・サービスの“本物”を追求しています。 生産者連携・店内処理・ブランド開発など、 現場発の挑戦が新しい価値を生む会社。 中長期では50店舗・多業態・物販展開を目指し、 拡大期の今だからこそ、SVが最も力を発揮できる 環境です。 ≪仕事内容 ≫ SVとして、既存店舗のマネジメントと 新業態・新店舗の立ち上げをリードしていただきます。 具体的には… ● 鳥星・ファイヤーバードなど複数店舗の運営管理 ● 店長・料理長への指導・育成 ● 売上／FL／人件費などの数値分析・改善 ● 店舗課題の抽出と戦略立案（GMAとの協働） ● 新店舗・新業態の立ち上げ・オープン支援 ● 生産者・仕入れ先との連携・ブランド推進 現場に入りながら、数字と人を動かすポジションです。 「経営に近いSV」として、会社の成長を 牽引してください。 ≪入社後のステップ≫ まずは各店舗を巡回し、ブランドの世界観や 課題を把握。その後、代表・マネージャーと共に マーケティング会議や経営MTGに同席し、 鳥星・ファイヤーバード全体を俯瞰して動かします。 新業態立ち上げ時には、コンセプト策定や チーム編成から関わり、現場の“旗振り役”として活躍。 数値・人材・企画の3軸を学べる実践的な環境です。 ■□ ここで働くポイント！ □■ ◇★“数字で語れるリーダー”へ★◇ 店舗単位ではなく、ブランド全体を設計する視点が 身につきます。売上や口コミ、客層データを分析し、 改善策をチームで立案。 GMA（外部コンサル）と連携し、SNS・MEO戦略など “売れる仕組み”をデータで再現していきます。 「感覚で運営する店長」から 「戦略で動かすSV」へ。 経営者と同じ目線で、数字を操る面白さを味わえます。 ◇★“人とブランド”を育てる文化★◇ 鳥星には、「現場を支配するSV」ではなく、 「人を支え、ブランドを育てるSV」がいます。 現場のアイデアを尊重し、スタッフが誇れる店を 増やす。店長会議では、料理や接客だけでなく、 「Love & Smile」の想いをどう伝えるかを議論。 生産者の物語を現場が語り、お客様の感動に変える。 数字の裏にある“人の想い”を、 チーム全体で形にします。 ◇★ あなたの挑戦が、会社の未来を動かす ★◇ SVは、単なる店舗管理者ではありません。 鳥星の未来をデザインする「経営パートナー」です。 今後は、 ✅ 統括マネージャー／営業本部長 ✅ 新業態開発・FC推進・物販事業責任者 ✅ 経営企画・採用・教育部門のリーダー ✅ 独立・ブランド共同運営 など、多彩なキャリアが広がります。 「自分の判断で、会社の未来を動かす」—— その手応えを、鳥星で実感してください。 ≪キャリアプラン≫ ① 一般社員 ② 店長・料理長 ③ 統括店長 ④ マネージャー・SV ⑤ 商品開発・メニュー企画 ⑥ 生産者連携・仕入れ担当 ⑦ 新業態開発・店舗開発 ⑧ 物販・内食・通販事業 ⑨ 経営企画・広報 ⑩ 海外事業・FC展開 ⑪ 管理部門（人事・総務など） ⑫ 個人事業主として独立 現在は恵比寿エリアを中心に鶏業態を 展開しながら、中長期では 50店舗規模 直営×新業態×物販事業 へと拡大を構想中。 その成長のステージに合わせ、 役職・ポジション・プロジェクトも 続々誕生していきます。 店舗マネジメントに進むもよし、 生産者と並走する“食の開発者”として 活躍するもよし。 将来は本部機能や新規ブランド 立ち上げ、独立という道も選べます。 「自分の挑戦が、会社の未来を変える」 そんな実感を得られるのが、 ファイヤーバードで働く醍醐味です。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜行政より食鳥処理場の許認可を得て店内解体する鳥焼肉＞　ファイヤーバード～店内で解体する鶏と鴨を囲炉裏で堪能する炭火鶏焼肉～ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社サンダーバード .:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.: “食の未来をデザインする”鶏ブランド。 常識に火をつける挑戦が、ここから始まる。 焼鳥を、もっと自由に。もっと本質的に。 株式会社サンダーバード は、 生産者と料理人、そしてお客様がつながる “新しい食のかたち”を描いています。 .:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.:.:~.: 〜◆◆ 株式会社サンダーバード ◆◆〜 恵比寿から始まり、現在都心に5店舗を展開。 「Love & Smile」の想いを軸に、 人が笑顔で楽しめる空間を増やすため、 食材・技術・サービスの“本物”を追求しています。 自社で行政許可を得た食鳥処理場を持ち、 丸鶏や鴨を店内で解体。 茨城・西崎ファーム直送の“かすみ鴨”など、 生産者とともに育てた素材を、 最高の火入れでお客様に届けます。 “串の燻製”という新しい発想で話題を呼ぶ「鳥星」、 囲炉裏スタイルの鶏焼肉「ファイヤーバード」。 どちらも“体験としての食”をテーマに、 恵比寿の食シーンをリードしています。 ■□ “Love & Smile”をつなぐ、6次産業への挑戦 □■ サンダーバードが目指しているのは、 料理を提供して終わりではなく、 “生産者・お客様・スタッフ、 すべての笑顔が循環する食の仕組み”をつくること。 提携する茨城の若手農家や養鶏場とともに、 餌づくりから育成、出荷、店内での 解体・炭火焼きまで——。 ひとつの命が料理としてお客様の笑顔に つながるまでの全工程を自社で担う、 “6次産業”の取り組みを進めています。 現場スタッフも定期的に産地を訪問し、 「どんな人が、どんな想いで育てているのか」を 肌で感じ、その背景をお客様へと伝えていく。 食材を“扱う”のではなく、“共につくる”。 その循環の中にこそ、 生産者の誇り、スタッフの成長、 そしてお客様の笑顔が生まれます。 “Love & Smile”の想いを軸に、 食の未来をみんなで育てていく——。 それがサンダーバードの掲げる 6次産業のかたちです。 ━★『高待遇×働きやすさ』の両立を実現 多くの飲食店が“店舗の売上＝収益”に依存する中で、 サンダーバードは、「食の循環」から 新たな価値を生み出す仕組みを構築しています。 提携する生産者とのパイプを活かした食材販売や、 自社運営によるECサイト・テイクアウト展開など、 “店舗の外でも収益を生むモデル”を開発中。 安定した経営基盤があるからこそ、 現場で働くスタッフにも、 “安心して笑顔で働ける環境”を提供しています。 「飲食だから休めない」 「管理職だから家庭を犠牲にする」 そんな時代はもう終わり。 サンダーバードは、“Love & Smile”の想いのもと、 働く人の笑顔があってこそ、 お客様の笑顔が生まれると考えています。 ≪採用担当よりメッセージ≫ 食材の背景を知り、料理に想いを込め、 お客様の笑顔で終わらない“循環する喜び”をつくる。 それが、私たちサンダーバードの仕事です。 経験や肩書きよりも大切なのは、 「もっと学びたい」「自分の力で何かを変えたい」 という“前向きな熱量”。 挑戦する意欲があれば、成長の舞台はいくつもあります。 店舗運営、商品開発、生産者との連携、 新業態・新事業の立ち上げ——。 どんなキャリアも、自分の意思で描ける環境です。 “Love & Smile”の輪を、 あなたの手で広げていきませんか。 一緒に、“食の未来をデザインする” 仲間をお待ちしています。 ＜応募先＞ファイヤーバード～店内で解体する鶏と鴨を囲炉裏で堪能する炭火鶏焼肉～ 本部スタッフ・SVの募集