渋谷区・フード専門店のアルバイト・バイトの求人情報一覧

【専門スキルを身につける◎】A5黒毛和牛にこだわる焼肉店★年間公休110日◎未経験でも丁寧に教えます このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28.5万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28.5万円〜） [社]サービス・ホール（月給28.5万円〜40万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜50万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28.5万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00〜24:00（シフト制・休憩あり） ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み（年間公休110日） ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年１回（７月） ◆賞与年２回（６月、１２月）※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断（年１回） ◆インフルエンザ予防接種あり（年1回） ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担※入社３年以降の従業員対象 ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆社員寮あり ◆バイク通勤OK 【仕事内容・求める人物】 ＝＝◎◎＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 経験不問・未経験歓迎！ 時世に左右されない業態で確かなスキルが身につきます♪ 専門スキルを磨いて飲食人としてワンアップ！ 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です！！ 面接で色々とお話を聞かせてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝●◎＝＝＝ 【仕事内容】 お肉やホルモンの仕込み、一品料理の仕込みや料理など、 仕込みから調理、在庫管理まで、スキルに応じてお任せします。 あなたの意欲と能力次第でお店のマネージメントまでお任せしていきます。 最高級の食材に触れ、あなたの腕を磨いてください。 職人としてステップアップを目指す方には、またとない環境です！ 感性を磨き経験を積んで、お店の中心メンバーとして活躍していただけることを期待します！ お店は日比谷線恵比寿駅から徒歩1分、JR山手線恵比寿駅から徒歩4分！ 駅近で通いやすいです。 飲食人としてワンアップ！肉のスペシャリストに！ 当店は肉質にこだわったA5黒毛和牛希少部位をご提供している焼肉店で、舌が肥えたお客さまも多くいらっしゃいます。 仕事を行うなかで自然と、肉の部位や美味しい食べ方、ベストな焼き加減などに詳しくなれます。 これからの時代飲食人として更に成長して行くためには、専門的なスキルも身につける必要がございます。 お肉の知識を身につけることや、ハイクラスのお客さまへのサービスは必ずあなたを一歩成長させることができます◎ 飲食業界未経験者・他ジャンルの飲食業態からの転向も大歓迎！！ お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。 焼肉業界や飲食業界が未経験の方にもお肉の部位やお肉のカット方法など丁寧にお教えいたします。 飲食業界経験者だけでなく、飲食業界にチャレンジしたい方からのご応募お待ちしています。 チャレンジは自由！当社では多ブランド経験も可能◎ 私たち株式会社ピューターズでは、東京都内を中心に寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店を運営しております。 新しい領域にも挑戦してみたい！そんなあなたを当社は応援しますので、社内でのブランド移動もご相談ください！ 年間公休110日・賞与年2回（業績による）の好待遇を維持しながら、リスクなくチャレンジが出来るのは当社ならでは。 スタッフひとりひとりがやりたいことにチャレンジし、そしてやりがいをもって一緒に仕事が出来る環境を整備しております。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※１つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 あなたが『活躍できる場所』があります！ 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある！」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜A5黒毛和牛焼肉＞　焼肉チャンピオン 恵比寿本店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ピューターズ 手に職をつけたい方、お客様の笑顔を見ることが好きな方、 私たちとともに美味しい焼肉をお客様にご提供しませんか。 飲食業界未経験者もOK！ お肉の部位に詳しくなって、美味しく食べるためのベストな 焼き加減などもばっちり覚えられます！ ハイレベルな焼肉店が多い恵比寿の中でも肉通に 評判の焼肉店『焼肉チャンピオン』 場所は駒沢通り・恵比寿南の交差点近く。 ひと際目立つ黄色の暖簾に『焼肉チャンピオン』のまっ赤な文字が目印の 焼肉チャンピオン 恵比寿本店。 この暖簾は「焼肉の街・恵比寿」の『焼肉チャンピオン』たらんとする私たちの心意気です。 2005年のオープン以来多くのお客様にご愛顧いただき、 現在は9店舗を構えるまでに成長しました。 舌の肥えた食通のお客様も悶絶する『焼肉』をお仕事にしませんか？ 新店舗オープンも続々と決定し、若手にもチャンス十分！ 焼肉未経験も大歓迎！ゼロから知識やスキルを身に付けましょう。 ◆◇◆　こだわり-１- 納得のいく最高等級A5和牛　◆◇◆ 当店のお肉はＡ５和牛の中でもさらにレベルの高い、極上で肉質が良い メス牛を中心とした黒毛和牛を仕入れています 。 口の中でとろける上質なお肉をさらに丹念に下ごしらえすることで、 肉通のお客様からもご好評をいただく食感を実現しています 。 また、ホルモンもその日使用する分だけを仕入れて、毎朝丁寧に 仕込んでいます。 希少部位はもちろん、お肉の部位の違いをご堪能いただけるコース料理や 多彩なアラカルトメニューまで、様々なメニューをご用意しました。 当たり前ですが、焼肉チャンピオンは『焼肉』にこだわりを持っています。 厳選して仕入れた和牛がどうやったらもっと美味しくなるのか。 常日頃から研究しています。 この「肉の美味さ」が業界で大きな話題となり、今や有名人ご用達のお店になりました。 ◆◇◆　こだわり-２- タレ　◆◇◆ 肉のおいしさを際立たせるタレは独自の改良を重ねた秘伝の味。 こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、選び抜かれた肉がタレの風味を引き出す、、、。 そんな最高の組み合わせが焼肉チャンピオンにあります。 ◆◇◆　こだわり-３- 同じ店はありません　◆◇◆ 「焼肉チャンピオン」は9店舗ありますが、どれも同じお店はありません。 お客様にいつもちょっとした驚きを感じていただきたい、そしてワクワクしながらお店の使い分けをしていただきたい。 お店創りには料理人であり職人である私達のそんな想いがいっぱい詰まっています。 出店エリアやターゲットにあわせ、内装やお料理の品ぞろえなども変えています。 例えば、恵比寿本店は昔ながらの大衆焼肉屋のようなお店です。 カウンター席とテーブル席のみの店内です。 カウンターの上には寿司屋のネタケースのようにお肉の部位を並べた ショーケースを準備し、希少部位やホルモンを並べています。 それは、ご来店されたお客様の口に入るお肉への期待や好奇心を刺激するためです。 また、２号店のPENTHOUSEは全席個室の焼肉店。 お一人様から大人数での宴会まで、さまざまなシチュエーションで楽しめます。 アトラスタワー店では若者やファミリー層まで幅広い世代に人気のある土地柄を生かし、 個室を充実させ、土日祝日のランチ営業を実施。 ディナータイムに比べるとリーズナブルな価格で上質のお肉をご提供いただけるようにしています。 運営会社『株式会社ピューターズ』 運営会社は、恵比寿を中心に24店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります！】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある！」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中！ プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 ＜応募先＞焼肉チャンピオン 恵比寿本店 調理スタッフの募集

仕事内容: 《本求人のポイント》 * トレンド最前線！渋谷のお洒落ビストロ◎ * 髪/ネイル/髭/タトゥーなどお洒落自由★ * 新店計画多数！成長中の飲食ベンチャー◎ * 20代で年収500万が本気で目指せる◎ * 週休2日制でおやすみはしっかり取得◎ オープニングスタッフ募集！渋谷エリアでカルチャーを発信するお洒落なビストロ&バル「肉ドシ 渋谷店」で店舗スタッフ（店長候補）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * 接客・ホール業務 * 簡単な仕込みや調理業務 * 店舗運営・売上管理 * スタッフさんの管理　など まずはお店に慣れることからスタート！徐々に色々な業務をお任せしていきます！オープンまでは近くの系列店でしっかりとした研修があるので、経験者はもちろん、不安な方でも安心してご応募してくださいね◎

【お久しぶりのスタッフ募集】恵比寿駅近、お米が主役の和食店！正社員＆アルバイト大募集。福利厚生充実 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28.5万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28.5万円〜） [社]サービス・ホール（月給28.5万円〜40万円） [ア]調理スタッフ（時給1400円〜1750円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1400円〜1750円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜1750円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28.5万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり） （営業時間11:30〜14:30、17:00〜22:30） ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み（年間公休110日） ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年１回（７月） ◆賞与年２回（６月、１２月）※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断（年１回） ◆インフルエンザ予防接種あり（年1回） ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担※入社３年以降の従業員対象 ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆社員寮あり 【仕事内容・求める人物】 ＝＝◎◎＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 経験不問・未経験歓迎！ 飲食業界経験者はあなたがこれまで磨いてきた 経験やスキルを発揮し、活躍できます。 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です！！ 面接で色々とお話を聞かせてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝●◎＝＝＝ 【米福ってこんな店】 米福はお米がメインディッシュの和食店です。 全国各地から厳選した５種類の銘柄米の中からお客さまがお選びになられたお米を土鍋で１合ずつ炊き上げ、ご提供しています。 銘柄は定期的に入れ替え、その時々で美味しいお米をご用意しています。 毎朝自家精米したお米を研ぎ、たっぷりの水で浸水させ、万古焼の土鍋で一合ずつ炊き上げているのがこだわりです。 【仕事内容】 一品料理の仕込みや調理や、在庫管理までスキルに応じてお任せします。 飲食業界経験者の方は即戦力として、業務を行ってください。 未経験者の方もご安心ください！基本から丁寧に教えます。 飲食店でのお仕事がはじめての方には食材の種類、包丁の握り方・入れ方などからお教えし、 その後、仕込みや焼物の調理の仕方など、順を追って学んでください。 スキルや経験に応じてお任せしていきますので、あなたのペースでスキルアップが可能です。 飲食業界未経験者・他ジャンルの飲食業態からの転向も大歓迎！！ 飲食業界未経験も大歓迎です！ 業界経験者だけでなく、飲食業界にチャレンジしたい方からのご応募お待ちしています。 お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。 はじめての職場は不安が付きもの。 未経験の方や経験の浅い方が心配なく仕事を進められるよう弊社で研修を行っています。研修だけでなく、優しいスタッフが、しっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎ 【福利厚生充実＆長く働ける環境】 運営会社の株式会社ピューターズは東京都内を中心に24の飲食店を企画運営しています。 寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店のため、経営が安定しているのが特徴です。 また、福利厚生や休暇制度などが充実していて、有給休暇ももちろん取得できます。毎年待遇や休日数も改善し、スタッフが働きやすい環境整備にも力を入れています。 先を見据えて、安定して長く働ける場所を探しているなら、ぜひ応募してください。 あなたが『活躍できる場所』があります！ 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある！」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜お米が主役の和食店＞　米福 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ピューターズ ◆お米で福を招くお店♪　その名も　『　米福　』　◆ 恵比寿西口から徒歩3分。地下に降りるとふんわりお米のいい香り・・・ 店名が物語るとおり、米福はお米がメインディッシュの和食店です。 米福は全国各地から取り寄せたお米を主役に、店内で手作りしたお料理や、ごはんのおとも、 お米の銘柄で選べる日本酒など、ごはんをとことん楽しむことができるお店です。 お米は食べ比べすることもでき、雑誌やテレビ、インターネットでも多数紹介され、 連日多くのお客様がいらっしゃいます。 わたしたちと一緒に、お客様に美味しい食の時間をご提供しませんか。 【お米と向き合う三つの仕事】 ■自家精米 日本各地から玄米の状態で取り寄せるお米を、その日使う分だけ毎朝丁寧に自家精米。 ■炊飯に最適な100％天然水を使用 お米を美味しくするために選び抜いたのが、富士山麓の地下約200メートルからくみ上げたナチュラルミネラルウォーター。自然のミネラルをバランスよく含み、炊飯に最適なお水だと考えています。 ■萬古焼（ばんこやき）の土鍋 遠赤外線効果によって芯までふっくら！ お米の一粒一粒に噛み応えがあり、美味しさが実感できます。 ご飯の種類は『米福 特選土鍋ごはん』として白米が5～6種類、さらに、季節の炊き込みご飯など。 残ったご飯は、おむすびにしてお持ち帰りいただきます。 席数は24席で、こじんまりとした小料理屋の雰囲気。 木の温もりを感じつつ、スタイリッシュで落ち着いた品のよい空間です。 サービス・料理ともに、丁寧な仕事ぶりが感じられる、ありそうでなかったお店を目指しています！ ～運営会社『株式会社ピューターズ』～ 運営会社は、恵比寿を中心に24店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります！】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある！」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中！ プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 ＜応募先＞米福 調理スタッフの募集

【店長候補は月給45万円～も可】賞与年3回＆業績給支給⇒年収アップ必須！月8日～休み◎シフトは希望制 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給45万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給45万円〜） [社]調理スタッフ（月給35万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給35万円〜） [社]ソムリエ（月給35万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） [ア]ソムリエ（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00～24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます！ 【営業時間】 ［月～土］ 17:00～24:00 ［日・祝］ 16:00～24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日＋半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます！ ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇（1週間以上） ◆夏季休暇（1週間以上） ＼2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました／ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます！ 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート！待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました！ ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう！ 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか？ ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける！ SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください！ ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制！ 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備！ 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇！ 家族手当あり＆諸条件も相談OK！ 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 魚の知識 お店の特徴　＜割烹風居酒屋＞　「惚」オ向イ上ル 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中！ 都心で多くの経験を積みたい！という意欲を歓迎！ ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営！ ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く！3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします！ 社内で活躍しているスタッフは、20～30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません！ なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備！東京の一等地で暮らせます！ 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方！ 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます！ 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります！ 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店 『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F ＼目が離せない！今後の出店計画もあり！／ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定！ 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです！ ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか？ ―― 「惚」オ向イ上ル ―― 極上の魚料理をスタイリッシュな空間で♪ メディアでも話題の人気割烹風居酒屋◎ 代官山駅から徒歩5分の落ち着いた街に佇む割烹風居酒屋『「惚」オ向イ上ル』。 渋谷・代官山エリアで話題の居酒屋『活惚れ』『オ山ノ活惚レ』の3号店として2021年にオープン。 SNSの口コミをきっかけに、あっという間に大人気となりました！ 店内は1号店・2号店を意識した、シックでスタイリッシュな空間。 おひとり様やカップルでのご利用が多く、日常にそっと寄り添う雰囲気のお店です。 ::◆ 高級魚介を本格料理にご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供しています。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 ＼ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP！ ／ 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています！ 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？ まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞「惚」オ向イ上ル 店長候補・マネージャーの募集

【そんなとこまで？！包み隠さず教えます★】＼働くなら楽しい居酒屋でしょ／タンクトップのオーナーいます このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給36万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給36万円〜） [社]調理スタッフ（月給34万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給36万円〜 家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 【勤務時間】 13：30～25：00 休憩あり ※16：00頃までは仕込み、17：00営業スタートです！ 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」 月6日 ◇夏期休暇（5日） ◇年末年始休暇（7連休） 【待遇】 「生産者訪問」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ◇まかない・食事補助あり ◇雇用・労災保険 ◇制服貸与 ◇髪型自由 ◇近隣の方は自転車通勤可能です！ ◇引っ越し手当（場所などの条件あり） ◇社員旅行 　└九州や沖縄など全国へ♪去年は沖縄でした！ ◇社員研修・生産者訪問（年2、3回） 　└農家さん・酒蔵さんなど ◇独立支援制度 　└人脈が広いオーナーが応援！ 【仕事内容・求める人物】 ＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼／ オーナーはいつもタンクトップ？！ 手当充実◎ちゃんと稼げる環境 ＼お店の雰囲気がもっとわかる！／ ▼https://www.instagram.com/inahonoshizuku/ ／＼／＼／＼／＼／＼／＼／＼ 【　仕事内容　】 小さいお店なので、キッチンとホール業務は兼務！ お客さまと楽しく会話しながら働きましょう♪ 店長候補・料理長候補の幹部には、管理・運営業務もお願いします。 今までの経験をいかし、お客さまも私たちスタッフも居心地よい場所にしましょう！ あなたのやる気と能力に合わせて少しずつお任せ◎ 構えすぎずで大丈夫ですよ♪ 【　ここがポイント　】 ★生々しい話、包み隠さずお伝えします☆☆ ・出店までの流れや、店舗マネジメント ・生産者との細かいつながり ・お金まわりのこと（原価率、税金、賃料etc..） 経営にまつわることをすべて教えます！ オーナーの給料など、ちょっとい や ら し い話までしちゃいますよ！（笑） 現在、当社からの独立実績は5名！ 全国の生産者や経営者とのつながりがあるので、間違いなく人脈が増やせます！ 他の居酒屋さんや農家さん・酒蔵さんなど… 生の声を聞いて学べる機会があります◎ ★何よりも元気なスタッフがウリです☆☆ お父ちゃん的存在のオーナーを中心に、仕事の話も雑談も盛りあがります♪ 仕込み中はみんなでゲラゲラ笑って楽しいムード★ 毎年ある沖縄の研修旅行でも、みんなギュッと仲良くなります。 メリハリつけて、仕事も遊びも元気いっぱいです！ ★日本酒のアレコレを学べます☆☆ 47都道府県から日本酒を厳選し、常時25種類を扱っています。 季節ごとに入れ替えているので、日本酒の知識が身につきますよ◎ また、全国の酒蔵さんにも行っています！ 見学だけでなく、仕込みのお手伝いができる貴重な研修です！ ＼研修費として毎月1万円支給／ ぜひいろいろな飲食店で積極的に食べて飲んできてください！ いつものミーティングで報告しあったり、メニュー提案したりも♪ 【　こんな方歓迎！　】 ・チームワークを大切にできる方 ・人好きや話好きな方 ・独立希望の方 ・創作料理を学びたい方 ・出店スキルなど学びたい方 経験者歓迎、未経験者も大歓迎！（マネージャー系は経験者のみ） 20代の男女がメインで活躍する、とてもフレッシュな職場です★ ～～みなさまからのご応募を心よりお待ちしています！～～ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴　＜日本酒にこだわった溶岩炉端焼きの店＞　溶岩炉端焼き イナホノシズク2号店 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：イナホノシズク ◇◆◇＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◇◆◇ ＼“居酒屋好き”は集まれ～！／ お客さんの笑顔と「ありがとう」にグッとくる！ 素敵な場所で働きませんか？ ◇◆◇＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◇◆◇ 初台駅から徒歩2分と好アクセス◎ 新鮮な食材と旨い日本酒にこだわるお店です！ 全国から朝どれの新鮮魚介を空輸で仕入れ、溶岩炉端焼きなどでご提供♪ 30種類以上の厳選日本酒はなんと490円均一！ リーズナブルな価格で楽しめると話題です☆ ／／ 今回の募集は、性別問わず正社員の採用がメイン。 風通しのいい、なんでも相談しあえる職場です◎ オーナーの給料やお店の運営ノウハウ、給与詳細などのほかでは知りえない情報を包み隠さずお教えいたします！ 将来独立を考えている方にも、オススメの職場です♪ ＼＼ *★★【　元気いっぱいのスタッフが活躍中　】★★* 社員は20代がメインで在籍◎ 男女比は5：5、全部でスタッフは14名ほど！ 若いうちに経験をつみたい方は必見です☆ オーナーは18歳からこの業界にいる大ベテラン◎ 大切にしている価値観は【居酒屋が楽しいと思える場所にすること】！ 目の前で「ありがとう」と言われるこのお仕事に、喜びと誇りを感じています。 そして何よりも一緒に働く仲間のことを大切にしています。 私たちスタッフもみんな人懐っこくて話好きなので、なにかあったら気軽に相談OK！ 美味しいご飯＆美味しいお酒が大好きなメンバーです♪ 新人さんもお店の中心メンバーとしてお迎えしちゃいますよ◎ ＞＞日本酒にこだわりあり☆＜＜ 当店の見どころは何といっても日本酒☆ 「少しでも多くのお客さまに日本酒を好きになってもらいたい」という想いで営業しています。 各地の酒蔵へ行き、体験を通して学ぶ機会もありますよ★ ＞＞あったかい雰囲気でお迎え☆＜＜ 近くにはオフィスと住宅両方あり。 仕事帰りに一杯飲みに来る方から、「ただいま～」の雰囲気でいらっしゃる常連さんも◎ おかげさまで、いろいろな層のお客さまに愛されています！ *★★【　お店からのメッセージ　】★★* フルオープンキッチンでお客さまとの距離も近いから、会話を楽しみながら毎日明るく営業中！ アットホームな雰囲気で、働きやすい環境です◎ 日本酒に詳しいあなた！ 詳しくなくても、美味しい料理と酒が好きだというあなた！ ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ ■姉妹店紹介：『串揚げイナホノシズク一合』 東京都渋谷区初台1-11-15 南洋ビル1F 米油でカラッと揚げるヘルシー串揚げ屋さん★ 隠れ家的な雰囲気の中で、車海老や牡蠣、和牛などの串揚げと日本酒をご提供しています◎ ＜応募先＞溶岩炉端焼き イナホノシズク2号店 店長候補・マネージャーの募集

【恵比寿駅徒歩3分】異業種から転身のスタッフ多数活躍中！未経験OK◎万全サポートで安心して働けます♪ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給40万円〜） [社]サービス・ホール（月給28万円〜） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1750円） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜1750円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1200円〜1750円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給40万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11：00～23：30（シフト制） 実働8h・休憩1h ◎終電を考慮いたします 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」 月8日休み ◎年末年始休暇 ◎産休・育休 ◎慶弔休暇 ◎有給休暇 ◎特別休暇 【待遇】 「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎まかない・食事補助あり ◎バイク・車通勤OK ◎髪型自由 ◎資格取得支援あり ◎BBQ＆運動会あり（年1回全社員・アルバイト任意参加） ★美容院手当・インフルエンザ予防接種手当・飲食代補助手当などの手当多数！ 【仕事内容・求める人物】 【店長候補・マネージャー】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 20〜40代、異業種からの転職組も活躍中！ 指導体制も万全だから初心者も安心です。 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 接客、仕込み、調理など店内業務全般をお任せします。 入社後は、職種に関わらず、ホール業務からスタートしていただきます。 簡単な仕事から始めていただくので、初心者でも安心。 丁寧に親身に指導しますので、着実に無理なく覚えていただけますよ。 ==ここがポイント== ◎わかりやすいマニュアルを用意しています 初めての方でもわかりやすいマニュアルを完備しています。 さらに、一人ひとりの習熟度などに合わせて、マンツーマンで指導を行っています。 経験豊富な方も未経験の方も、短期間で当店での業務を覚えていただけるのが強みです。 ◎難しい仕込みはありません 食材は串に刺された状態でお店に届くので、難しい仕込みなどはありません。 おつまみ類も切って、盛り付けるだけ。 何年も修業が必要な仕事ではないので、初めての方も挑戦しやすいと思います。 ◎20〜40代のスタッフが活躍中！ 当店のスタッフの男女比は5:5、社員4名、アルバイト20名ほどが在籍。 社員は全員中途入社で、飲食以外の異業種からの転職メンバーもいます。 「うなぎ」を串で提供するという新しいスタイルだから、飲食業にこだわらない人材採用を行っているのも当店ならではの強み。 個性豊かなメンバーたちと一緒に、楽しく働いてくださる方を歓迎します！ 【こんな方を歓迎します！】 ◆成長意欲がある方 ◆人と接することが好きな方 ◆チームで働くのが好きな方 ◆チャレンジ精神旺盛な方 みなさんのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 店舗運営 お店の特徴　＜鰻、焼鳥＞　うな串 焼鳥 う福 恵比寿 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社う福 ★☆手軽さ、美味しさで大人気のうなぎの店★☆ 「うなぎ」と聞くと、かば焼きやうな重のイメージが強いと思います。 でも、当店の「うなぎ」は一般的なイメージとはひと味違うんです。 「もっと手軽にうなぎを楽しんでほしい」 「とくに若い人たちにとって、普段使いとはいかないうなぎ料理がもっと身近な存在になれば……」 そんな思いから生まれたのが、店名にもある「うな串」です。 うなぎのさまざまな部位を余すことなく食べていただけるように、数種類の串を提供。 丁寧に骨抜きされた「うな串」は、継ぎ足しのタレと関西スタイルで焼き上げています。 皮はパリッと、中はふんわりとした食感が自慢です。 また、定番の「うな串」「うな重」のほか、変わり串も豊富に用意。 ガーリック、バター、ブルーチーズなどとの絶妙なコラボレーションもお客さまに大好評です。 「うなぎってこんな食べ方ができるんだ！」 「こんなうなぎ料理、初めて食べた！」 こうしたお客さまの反応も、私たちにとって大きな喜びであり、励みになっています。 ☆★社員は全員中途入社、学生さんも活躍中！☆★ 当店のスタッフは、異業種からの転職組が多いのが特徴です。 販売スタッフ、美容師、現役プロ雀士etc. 異業種からの転職メンバーも多く、実に個性豊かでバラエティに富んでいます。 飲食に限らず、さまざまな経験を通じて培ってきたスキルをベースに活躍できる。 これも当店ならではのよさだと思います。 また、アルバイトはほとんどが学生さん。 元気な挨拶、明るい笑顔の接客がお客さまからも好感度大！ お店の顔としていきいきと働いてくれています。 ★☆マニュアル完備、マンツーマン指導で未経験でも安心★☆ 入社後は、ホール業務からスタート。 経験の有無に関わらず、簡単な業務から始めていただくのでご安心くださいね。 当店では、すべての業務にマニュアルを完備しています。 さらにマンツーマンで、一人ひとりに合わせた指導を行っているので、無理なく覚えていただけますよ。 また、待遇面でもスタッフをサポート。 休日は月8日、各種休暇も充実しているので、プライベートも大切にできます。 資格手当、インセンティブ制度、資格取得支援制度なども用意しています。 一人ひとりの意欲に応えるので、やりがいを持って働いていただけますよ。 一緒に頑張ってくださる方、お待ちしています 「うなぎ」のイメージをガラリと変え、幅広い層のお客さまに「うなぎ」を楽しんでいただいている当店。 これからの当店を支えていくのは、スタッフの力です！ 少しでも当店に興味を持っていただけたら…… 今すぐ、ご応募ください！ 一緒に楽しく働いてくださる方をお待ちしています。 ＜応募先＞うな串 焼鳥 う福 恵比寿 店長候補・マネージャーの募集

【店長志望歓迎】10店舗の出店計画進行中！キャリアUP＆研修・イベントも充実◎ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給27.6万円〜40万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜） [社]調理スタッフ（月給27.6万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給27.6万円〜40万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 14:00〜23:00（実働8h・シフト制） ◎土日祝はランチ営業があるため10:00〜23:00 ◎終電は考慮するので、必ず電車で帰れます！ 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月7日 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎産休育休 ◎冬季休暇 ◎夏季休暇 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎まかない ◎制服貸与 ◎髪型・髪色自由 └飲食店のため、清潔感があるものでお願いします ◎海外研修 ◎入社時社員研修 ◎フォローアップ研修 ◎自転車・バイク通勤OK！ ＼ 社内イベント多数 ／ ★国内外への研修旅行 ★年2回の生産者訪問 ★月1回の社長ランチ会 └社長の考えを間近で聞いたり、アドバイスをもらったりできます！ ★ビール工場やワイナリーの見学 ★いちご農家の訪問 ★随時、他社の運営する飲食店へ食事に行って学ぶことも◎ ★QSCチェック ★調理研修 【仕事内容・求める人物】 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 入社するなら…今が絶好のタイミング！ 10→20店舗展開が目標◎ 空きポスト続々誕生＆アイデアも大歓迎★ 研修・社内イベントも豊富にご用意しています！ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 【 仕事内容 】 国産A5和牛に特化した焼肉店で、ポジションに関わらずさまざまな業務をお願いします。 あなたの個性や得意分野を活かし、ハイクオリティな料理はもちろん、お客様がスタッフに会うことを楽しみにしてくださるような《癒やしの空間づくり》を目指しましょう。 ＼＼ ここはスタッフ一人ひとりが輝ける場所！ ／／ 『株式会社オールディッシュ』は、スタッフの声にしっかりと耳を傾ける会社です。 新人さんも、ベテランも、どんな立場であっても……スタッフ一人ひとりの声は平等です！ そんな当社で働く、3つのポイントをご紹介します★ 《1》スタッフみんなが主役のチームづくり 当社運営の店舗には、画一的なマニュアルやサービスは存在しません。 店長・料理長がお店の中心になって店舗運営に携わり、スタッフが一丸となってお店を運営。 スタッフのアイデアや意見を聞きながら、チームみんなでお店づくりをおこなっています。 「こんな料理を出したい」「こんなお店にしたい」というアイデアは大歓迎。 思いをカタチにしながら、飲食店のあらゆるノウハウを身につけられる環境です！ 《2》あなたらしいキャリア形成が叶う環境！ 当社は今後10店舗から20店舗への拡大を目指しています。 それにともなって、店長やMGR、さらには部長、教育担当、広報担当など多くのポジションが生まれます。 あなた次第で、思い描くキャリアを歩めるチャンス！ 飲食以外のグループ2社もあり、多彩なキャリア形成が実現できる会社です。 《3》安定度◎楽しく学べる環境も充実！ 成長の場を設けることはもちろん、安定して働ける環境づくりにも注力しています。 一部ですが、当社独自の制度や待遇をご紹介します★ ▼待遇 ◎昇給は随時！評価表に基づいているので基準が明確！ ◎賞与は定量・定性評価に基づき、変化させて支給！ ◎夏季・冬季休暇を有給休暇として各5日間付与 ▼研修＆社内イベント ◎年に2回の生産者訪問 ◎ビール工場見学 ◎ランチ会（毎月1回、順番に社長とランチ） ◎海外もしくは国内での研修旅行 「この制度について詳しく知りたい」など、質問がありましたら面接でご相談ください。 なるべく不安や疑問が解消されるよう、しっかりとご説明いたします。 【 一緒に働きたいのはこんな方 】 ・肉、特に和牛の扱いについて勉強したい方 ・お客様を大切にしたお店づくりをおこないたい方 ・笑顔で楽しく働きながら成長したい方 ・新しいことにどんどんチャレンジしたい方 ・仕事に対して前向きで素直な方 ・協調性がありチームワークを大切にできる方 ・ワインや日本酒への興味が強い方 ・メニュー考案から学びたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営・マネジメントに興味がある方 ◆◆＝ 求職者のみなさんへ ＝◆◆ 当社には、飲食未経験で入社した20代もいれば、経験豊富な50代もいます。 大手チェーン店のエリアMGR経験者や、個人店を渡り歩いた方など、幅広い経歴のスタッフが活躍中です！ 経験・年齢を問わず、あなたらしくのびのび活躍できる環境であることをお約束します。 ◆◆＝8ブランドを展開！さまざまな業態で経験を積める！ ＝◆◆ 『和食』『肉バル』『日本酒専門店』『グルメバーガー』 『韓国食堂』『フルーツカフェ』 『焼肉』『しゃぶしゃぶ』 焼肉店・韓国料理店・カフェなど、8ブランドを運営しています。 正社員は他ブランドへの移動をお願いする可能性もあります。 【最後に】 ここまで長文となりましたが、最後まで読んでくださってありがとうございます。 少しでも興味を持たれましたら、以下の［応募画面へ］からエントリーをお願いします♪ あなたにお会いできるのを、楽しみにしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜焼肉、肉バル、ダイニング、ビストロ、イタリアン＞　焼肉 29テラス 渋谷南口店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社オールディッシュ ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝ ＼勢いに乗る注目の成長企業！／ SNSで話題の『29テラス』をはじめ、多彩な飲食ブランドを展開中！ “今”だからこそチャンス多数★ポスト・業態開発・商品企画…全部あなたのステージに！ ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝ 飲食店は「食べる場」から「楽しむ場」へ。 私たち株式会社オールディッシュは、そんな時代のニーズに応える多彩なブランドを展開しています。 中でも、A5ランク国産和牛×SNS映えの空間で話題の焼肉店『29テラス』は、インフルエンサーや著名人が注目する急成長ブランド。 グループでは他にも、果実を贅沢に使ったフルーツカフェや、グルメ評価の高いハンバーガー店、ワインバルなど、あなたの「得意」や「好き」を活かせるブランドが目白押し！ 10店舗→20店舗へ。 今まさに拡大フェーズにある当社で、キャリアもアイデアも、思いっきり発揮しませんか？ ◇◆ 肉のスペシャリストを目指せます ◆◇ 牛肉は生もの！塊肉を手切りしたものが一番美味しいのは事実です。 『29テラス』では、お客様からオーダーをいただいてから、肉職人が懇切丁寧に一枚ずつ切り落としていきます。 また、部位や霜降り具合により、一番美味しい食べ方が異なります。 そこでスタッフがお客様のテーブルで丁寧に焼いて、美味しいお召し上がり方をご提案。 カットから焼き方、味付けまで、和牛に関する知識がしっかりと身につきますよ。 ◇◆ 接客マスターを目指せます ◆◇ 焼肉店では、お客様が調理しますが、美味しくお召しいただけるように スタッフが焼くこともスタートします。 また、全国から取り寄せる和牛だからこそ、生産者のこだわりや、美味しいうんちくをお伝えして食の場を楽しんでいただきます。 調理ができなくてもポジションあります！ ▼ “食”の魅力が詰まった店舗展開が強み！ ◆◇ □ キャリアUPのポストが豊富 今後10店舗の新規出店予定があるため、 「店長」「MGR」「商品開発」「広報」「教育担当」など多様なポジションが狙えます。 あなたの「やってみたい」が形になる会社です！ □ 業態は“社員の夢”から生まれる！ ワインが得意なスタッフ→ワインバルを出店 日本酒に詳しい社員→日本酒バルをプロデュース こんなふうに、社員の得意分野に合わせて“新店舗をゼロから開発”するのがオールディッシュのスタイル。 飲食業界で“自分発信”の働き方ができる、稀有な環境です。 ▼ 働きやすさ＆学びの多さも魅力 ・年4回の商品開発会議に参加OK ・夏季・冬季の有休5日＝しっかり休める ・昇給・賞与（2回）は評価シートに基づいて透明性あり ・農家等への生産者訪問やビール工場見学も実施 「現場だけで終わらない」「人と人のつながりを大切に」――。 そんな社風が、長く安心して働ける理由です。 ▼ どんな人が活躍中？ ・バルでの料理長経験者 →店長候補として入社 →本店の調理場の責任者！ ・和食、うどん店から転職 →新店の店長に挑戦 →新業態の立上げ隊長！ ・居酒屋のエリアマネージャー → 入社3ヶ月で大型の新店舗の店長へ！ ・イタリアンでの調理経験→バル業態での料理長候補 20〜50代まで年齢層も幅広く、前職も居酒屋・バル・チェーン店・和食・洋食など多様。 「食が好き」「人と関わるのが好き」それだけで、最初の一歩は十分です。 《キャリアステップ》 ▼一般社員（月給27.6〜33万円） ▼店長（月給35-40万円以上） ▼エリアマネージャー（月給37-45万円以上） ▼事業部長(50万以上) 実績に応じて、入社3カ月で店舗をお任せすることもあります。 また、飲食以外のグループ2社で活躍する道もあります。 飲食店に関わらず、多岐にわたるキャリア形成ができるのも魅力のひとつです。 社員が育ったら、その方に合わせたお店をオープン！ 新規出店は、スタッフの得意分野や個性を活かしておこなっています。 たとえば、お酒の資格をマスターした社員が育ったら日本酒バルをオープン！など。 だからこそ、バラエティ豊かな業態を多角的に展開できています。 ・グルメサイトのグルメ名店にランキングされるハンバーガー店 ・高級ワイン〜カジュアルワインまで揃えたワインバル ・A5ランクの和牛をご提供する高級焼肉店 ・超人気のフルーツかき氷が売りのカフェ など♪ ・発酵技術を使った和食店 今後も、肉業態を中心に次々と展開していきます。 メニュー開発や業態開発はもちろん、お店の運営にも携われるチャンスがありますよ！ 稼げる＆休める！安定して働ける環境を整備◎ 昇給は随時！ 独自の評価表に基づいて昇給となるので、評価基準も明確です。 過去には、入社2年目の店長が2カ月連続で昇給した実績もありますよ。 賞与は全体利益と店舗利益により評価。 最大50万円まで支給します！ 月7日の休みに加えて、冬季休暇・夏季休暇も取得可能。 それぞれ有給5日分として付与されるため、休暇中もしっかりお給与が出ます！ クリエイティブを発揮！商品開発に参加できる！ 商品はスタッフみんなで開発しています。 年4回店舗で商品開発を実施しており、あなたのアイデアも提案可能です。 自身の発想が商品となり、お客様に届く喜びをぜひ体験してください！ ＼＼ 一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています！ ／／ あなたの個性を存分に発揮できるステージがここにあります。 肉好き・日本酒好き・ワイン好き・スイーツ好き… あなたの《好き》をカタチにできる会社です。 中途採用が100％！ 他業種から転職してくる方も多く、20〜50代のスタッフが活躍している当社。 2025年の今年は、7名が入社しました。 未経験でも飲食業を基本から学べるよう、充実の研修で手厚くサポートしますのでご安心ください。 【 運営店舗情報 一部】 『下北沢 肉バルBon』 https://www.instagram.com/shimokitazawa_nikubarbon/ 『HARETOKE』 https://haretokeyoyogi.owst.jp/ 『下北果実』 https://www.instagram.com/shimokitakajitsu/ 『焼肉29テラス』代々木／渋谷南口／新宿御苑 https://www.instagram.com/29terrace_shinjukugyoen 現在、8ブランド10店舗を展開中！ 2025年6月には『池袋果実』、9月にはうなぎ店を池袋にオープン予定です！ 今後は東京23区を中心にドミナント戦略にて出店し、20店舗体制を目指します。 ＼最後にひとこと／ 私たちは、社員の“やりたい”を事業にしてきた会社です。 あなたの夢やアイデアも、ここでなら必ず形にできます。 今こそ、成長企業で自分を試してみませんか？ 面接というより“雑談”くらいの気持ちで、まずはお話しましょう！ ＜応募先＞焼肉 29テラス 渋谷南口店 店長候補・マネージャーの募集

『刺激し合える仲間に絶対出会えます。』プライベートも充実させながら活躍できる◇ランチ営業なし このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給50万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給50万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]サービス・ホール（月給30万円〜） [社]ソムリエ（月給27万円〜40万円） [社]本部スタッフ・SV（月給50万円〜70万円） [ア]洗い場・皿洗い（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給50万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11：00～24：00 ※シフト制・休憩あり ※終電考慮 【1日の流れ】 ＼ランチ営業はありません！／ ●11：00～12：00の間に出勤 ●12：00～14：30　仕込み ●14：30～15：30　休憩 その後、営業準備、営業開始となります。 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8～12日休み └1・5・8月は月休12日！ ●GW休暇（4日間） ●夏季休暇（4日間） ●年末年始休暇（4日間） └目安：12／31～1／5 ●慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●社会保険完備 ●まかないあり ●制服貸与 ●生産者訪問 └日本酒の酒蔵やワイナリー・農家訪問、畑仕事の手伝いなどを不定期に開催しています！ ●髪型自由 ＼人事担当の社外顧問がいるため、何かあったら相談していただけます！／ 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ オーナーの魅力に惹かれて働くスタッフ多数！ 各種待遇も充実＆スタッフの成長を応援します◎ イベント出店・酒蔵訪問・畑仕事のお手伝い… そんな“わくわく”を私達と体験しませんか？ ━…━…━…━…━…━…━ 【仕事内容】 自然派ワインと純米酒を提案する、オープンキッチンの和食店です。 料理人として仕入れ・仕込み・調理はもちろん、接客もお願いします。 イベント出店もおこなっているため、さまざまな場所に出向いての調理や接客もお任せいたします。 ゆくゆくは料理長として、スタッフの育成などお店のマネジメントを任せたいと思っています。 メニューも一緒に考えていきましょう！ ＼若いうちから全力で料理と向き合いたい方にピッタリ／ 現在、20～30代の若手メンバーが活躍中。 料理に対する想いは真剣そのものです！ 当店は、あなたの経験や想いをしっかり表現できるステージをご用意します！ ＼あなたの強みや実績を当店で活かしませんか？／ あなたが今まで培ってきた経験や能力を、当店で思う存分発揮してください！ 「『創和堂』で腰を据えて働きたい！」「安定した環境のもと実力に見合ったお店で働きたい！」 そんな方々の熱い気持ちに応えられるお店です◎ ＼オーナー酒井と働く魅力とは？スタッフ談をご紹介します！／ 「独立するときには声をかけるから！」「ぜひお願いします！」と酒の席での冗談だと思っていたら…。 ある時、独立するからと連絡をいただき、とても驚いたことを覚えています。 オーナー酒井が『並木橋なかむら』でどんなことを学びどんな店をやりたいのか、自然派ワインの魅力とは何か、などお店の構想を聞かせてくださいました。 何より、酒の席での話を覚えていて声をかかけてくださったことが嬉しく、働くことを決めました。 一緒に働き始めて感じたオーナー酒井の“きめ細やかさ” 料理や接客はもちろん、料理の器やドリンクのコースターなど、細部まで手を抜きません。 それぞれの分野への造詣も深く、勉強熱心な方です。 生産者さんや酒蔵の方、器の作家さんなどとの関係性もとても深く、強い想いを感じました。 初めて自信を持つことができたイベント 窓口を担当した『大江戸日本酒まつり』が、私に自信をつけてくれました。 オーナー酒井に助けられながら、自分の言葉で酒や料理の魅力を来場者に伝えることができたのです。 この時の経験が、今の自信につながっています。 ≪　ここがポイント！　≫ その1◆随時昇給×賞与年2回あり！ 1年間で月給が5万円上がったスタッフも◎ あなたの頑張りはしっかり評価するので安心して業務に打ち込んでくださいね。 その2◆月休8～12日！プライベートと両立できる！ 基本は月8日休み、1・5・8月は各種休暇を加えて月12日休みです！ その3◆楽しみながら成長できるチャンス多数！ ・メニュー考案 ・お酒のペアリング ・イベント出店 ・生産者訪問　など… 幅広い経験を積めるチャンスにあふれる職場◎ ワンランク上の飲食人を目指したい方にピッタリです。 【求める人物像】 ○料理長候補として、お店を運営してくださる方 ○和食の料理人として高みを目指す方 ○メニュー考案に関わりたい方 〇食材や器選びなどに参加したい方 ○ワインや日本酒のペアリングをしてみたい方 ○ルールやオペレーションなどを積極的につくりあげていける方 ○ただ接客・調理をおこなうだけでなくさまざまな経験を積みたい方 あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜割烹居酒屋＞　創和堂 ミシュラン・ビブグルマン掲載店 運営：株式会社酒井商会 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ オーナーのこだわりが光るお店！ ＼◆当店こそがプロの飲食人への近道◆／ 《恵比寿にひっそりと佇む、隠れ家的な名店》 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ■　2年以内にアメリカ出店を予定しています！　■ 料理の器やドリンクのコースター一つにまでこだわりをもつ『創和堂』。 そんな当店が満を持してアメリカに出店します◎ 今後の出店に向けてのスタッフ募集となります。 ＝＝＼意欲ある新メンバーを募集中／＝＝＝＝ 生産者さんとの繋がりを大切にし、仕入れやメニュー考案も皆で協力しているお店です。 ・今働いているお店よりステップアップしたい ・若いうちに本気で和食を学びたい ・経験を活かし、料理への想いを表現したい そんな方々にとって、やりがいのあるステージをご用意いたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■　九州食材と酒の調和が楽しめる　■ 恵比寿駅から徒歩7分、渋谷川のほとり。 『株式会社酒井商会』の2号店として始動した『創和堂』です。 雑誌にも多数掲載経験のある『創和堂』。 そんな当店では、店主酒井の出身地である九州の食材をメインに使用した和食をご提供しています。 料理に合わせた自然派ワインと純米酒もご用意。 旬の食材を使用した和食と酒との、見事な調和が生まれています。 ■　こだわりのくつろぎ空間　■ 入ってすぐの場所にバーがあり、奥にはオープンキッチンを囲むカウンターを完備。 格式張らない雰囲気で、ライブ感も楽しめる空間を創出しています。 個室やテーブルもあり、サービスマンも力量を発揮できる環境です。 バーではワインと日本酒のほか、食後酒、蒸留酒などもラインナップ。 お客様から大変ご好評をいただいています。 ■　20～30代活躍中！日常業務以外の経験も積める場所　■ 当店では普段の営業に+αとして、 ・料理とドリンクのペアリングについて研究 ・つくり手の想いをお客様に伝えるため、生産者さんを訪問 ・さまざまなワインメーカーや他業種の方とのコラボディナーを実施 ・ワインや日本酒のイベントに出店 などの取り組みをおこなっています。 スタッフは20～30代の個性豊かな面々。 考えること・やることが多く忙しい毎日ではありますが、自分たちで主導して楽しみながら切磋琢磨しています。 ■　スタッフインタビュー　■ 『SHIZEN』料理長　國居優 当社の特徴は、“細部に至るまでの徹底的なこだわり”です。 「魂は細部に宿る」という言葉のもと、調理、接客、空間設計などへの細やかなこだわりは譲れません。 オーナー酒井の言葉に、「料理人はただ美味しいものをつくればいいのではなく、サービスマンとしての意識ももたないといけない。」というものがあります。 お客さまからの総合的な期待に応えるために、お店の雰囲気やスタッフのふるまい一つひとつがとても重要だということです。 そのため、自分らしさを保ちながらもお店の空気感を意識した接客を心がけています。 今はまだ、『株式会社酒井商会』の看板を借りている状態です。 将来的には、この看板がなくとも多くの方々に興味をもっていただけるお店にしていきたいと考えています！ 『創和堂』料理長　戸村優介 入社した大きな理由は、自分が将来開きたいと思っていたお店のイメージと、当社のお店のイメージがぴったり重なったからです。 洗練された空気感、お客さまとの距離、ライブ感をもって料理を提供できる環境など…。 また、自分と年齢の近いオーナーが経営していることも、自分にとって刺激と学びが多いです！ 現在は『創和堂』の料理長として、料理に限らず原価管理・在庫管理など、多岐にわたる業務に携わっています。 特に難しいのは新作メニューの考案。 見た目の新鮮さにこだわるあまり食べやすさを犠牲にしてしまい、「もっとお客さま目線を持って」と指摘されることもあります。 「将来的に自分の店を持ちたい」という夢があるので、こうした経験を積ませてもらえることは非常にありがたいです。 働きながら大切にしているのは、日々の業務に追われて作業に陥らないようにすること。 そして、常にお客さまの存在を感じながら仕事をすることです。 今後の抱負は、料理長として、創和堂のチーム力をさらに強くしていくこと！ 若いスタッフも多いので、全員でより良いお店をつくるために、みんなをうまくリードしていきたいと思っています。 ＼＼Instagram更新中／／ 「当店のことをもっと詳しく知りたい！」という方はぜひアクセスしてみてください★ https://www.instagram.com/sowado_ebisu/ ■ オーナー酒井の経歴 ■ 大学卒業後、オーストラリア ・メルボルン近郊のフュージョンレストランに2年在籍。 帰国後、三笠会館にて2年間フレンチを経験したのち、『ゼットン』各店にて計5年料理長をつとめました。 その後和食に興味を持ち、『並木橋なかむら』で3年間修業。 2018年・渋谷に『酒井商会』をオープン。 2020年7月・2軒目となる『創和堂』を恵比寿にオープンしました。 ぜひ『創和堂』で多くの経験を積んでみませんか？ 「自信はないけどやる気だけは負けない！」という方も大歓迎です◎ 共に大きく成長していける方からのご応募を、心よりお待ちしています。 ■　姉妹店のご紹介　■ 『酒井商会』　東京都渋谷区渋谷3-6-18　荻津ビル2階 九州の食材をメインに使用した和食、自然派ワインや純米酒を取りそろえるお店です。 ＜応募先＞創和堂 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

正＆AP＼渋谷駅直結★ミシュラン1つ星シェフのピザ専門店／自社農園の野菜を使用！時給1400円～！ このお店で募集中の職種 [社]ピザ職人・ピッツァイオーロ（月給26万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給26万円〜35万円） [ア]調理スタッフ（時給1400円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]ピザ職人・ピッツァイオーロの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給26万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9：00〜23：00（シフト制・休憩あり） 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月6〜8日 ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇 ◎慶弔休暇 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎美味しいまかない付き ◎制服貸与 ◎資格取得支援制度あり ◎社員旅行あり ◎勉強会あり（スタッフ食事会や試飲会） 【仕事内容・求める人物】 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼国産食材で生み出す進化系ピザ／ 実力派シェフのもとで学ぶチャンス！ スキルも知識も幅広く身につきます◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【仕事内容】 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊注文受付・お会計　など キッチン業務全般と簡単な接客がメイン。 当店はカジュアルなフードコートスタイルで、ピザをメインに提供しています。 配膳などがないため、しっかりと調理に集中しやすい環境です。 渋谷駅に直結した『Shibuya Sakura Stage』内にある、スタイリッシュなお店です◎ ∴∴∴ここがPOINT∴∴∴ ::◆スキルアップに最適！◆:: オーナーシェフは、ミシュラン1つ星のフレンチレストランを手がける人物です。 当店で提供するピザにも、料理人としての知識・スキルをフル活用！ 「最後の1ピース、最後のひと口まで美味しいピザ」に仕上げています。 実力派シェフから直接学び、ピザづくりを極めていける環境は当店ならでは。 「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」という方も、将来の糧となる経験が積めますよ。 また、社員旅行や勉強会、日本酒・ワインの試飲会などがあり、資格取得支援もご用意。 チームワークを深めつつ、意欲次第でどんどん学びを深めることができます。 ::◆食材・食についての知識も吸収！◆:: 当店で使用するのは、こだわりの国産食材です。 千葉に自社農園があり、有機農法で体に優しい野菜を栽培。 肉や魚、チーズも、育て方・つくり方から吟味して仕入れています。 また、傷のある野菜も捨てずに活用したり、定期的に「子ども食堂」を開いたり…… レストラン業を越えて食の問題に向き合っています。 ::◆メディア注目の話題店！◆:: 当店はテレビ番組や雑誌に取材されたことも。 あの有名タレントさんにも「美味しい」という声をいただきました◎ （気になる方はInstagramを要チェック！→＠ciel_pizza） ご家族やお友達にも自慢したくなるような、話題性ばつぐんのお店です。 ＼＼こんな方を歓迎します／／ ●本気でピザ職人を目指したい方 ●将来的に自分のお店を持ちたい方 ●やる気がありチャレンジ精神旺盛な方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ピザメイク 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜日本文化と自然の恵みを取り入れた、ピザ専門店＞　Ciel Pizza 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社Ciel ＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝ ＼日本文化と自然の恵みを活かしたピザ専門店／ オーナーシェフはミシュラン1つ星のフランス料理人！ 独自のピザを一緒に追求していきましょう◎ ＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝ ●○------『Ciel Pizza』------●○ 当店があるのは、渋谷カルチャーの新たな発信地『Shibuya Sakura Stage』。 体を動かせるリラクゼーションスペースや最新技術を取り入れたイベントスペースなど… 今までの商業施設とは違う「渋谷に住む・滞在する」をコンセプトとした場所です。 ／／ なぜフレンチのシェフがピザ屋を？ オーナーシェフである室田は、ピザが子供の頃から大好きでした。 1枚の料理を家族で囲んで食べたあのワクワク感が、今でも料理を続けている原点の1つとなっています。 だからこそピザ屋さんはずっと挑戦してみたかったお店の一つで、 今回Sakura Stageのプロデューサーの方からお誘い頂いたのを機に、新たな挑戦をすることとなりました。 より多くの方へ笑顔を届けるお店作りを。 ミシュラン店でも、カジュアルなピザ屋でも、その想いは変わりません。 ＼＼ ..:::●＜ Pizza×Nature×Japanese culture ＞●:::.. ピザを食べると自然と笑みがあふれる… 大人も子供もお年寄りも、皆心が躍る。 『Ciel Pizza』で提供するのは、本場の味を追求した“ピッツア”ではありません。 「made in JAPANな“ピザ”」をテーマに、日本らしいピザを提案しています。 使用するのは、山・海・川といった素晴らしい自然に育まれた国産食材。 『Ciel Pizza』らしい唯一無二のピザをお客様にお楽しみいただいています。 ..:::●＜ 1枚1枚に物語があります ＞●:::.. シェフの故郷の思い出がテーマのシンプルなピザ。 自社農園の採れたて野菜をふんだんに使用したピザ。 その日手に入れた食材とシェフの感性、気分でつくる気まぐれなピザetc. ピザを召し上がるお客様一人ひとりが違うように、1枚1枚のピザにも物語があります。 あなたもぜひ、その物語を一緒につくっていきましょう！ .+｡*◆ 求職者様へメッセージ ◆*｡+. ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 現在40代のオーナーシェフは、ジビエ料理を得意とするフランス料理人です。 自ら狩猟免許を取得するなど、食材にこだわりぬき独創性のある料理を提供。 姉妹店のフレンチレストランは、オープンから1年半でミシュラン1つ星を獲得しています。 実力派シェフのもと、ワンランク上の料理人へと成長していける環境です。 独立希望の方も、将来の糧となる経験を積めますよ。 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。 あなたとお会いできる日を楽しみにしています！ ■姉妹店情報 『LATURE』東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル B1F └8年連続でミシュラン1つ星を獲得しているフレンチレストラン ＜応募先＞Ciel Pizza ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

＼未経験者歓迎！若手の成長を応援／月8日休み◎口コミ高評価！一流のサービス・料理を学べる環境です！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給25万円〜35万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜40万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜35万円） [社]ソムリエ（月給25万円〜35万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜40万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり） ♦勤務時間は相談させていただきます！ ♦ご要望をお伝えください！ 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み（週休2日制） 年間休日96日　＋有給休暇10日間（入社6カ月後に付与） 日曜定休・GW・夏期休暇・年末年始 【待遇】 「海外研修」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ♦まかないあり ♦社会保険完備 ♦制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ..:｡*ﾟ:.｡*ﾟ..:｡*ﾟ:.｡*ﾟ..:｡*ﾟ 未経験から人気イタリアンのワンランク上の料理が学べます！ ..:｡*ﾟ:.｡*ﾟ..:｡*ﾟ:.｡*ﾟ..:｡*ﾟ 【仕事内容】 カウンターで取り囲まれているオープンキッチンで、仕込み・調理・盛り付け・洗い場などの調理業務を担当していただきます！ お客様を幸せにできるような料理を一緒に作りましょう♪ ＼＼未経験者・経験者ともに歓迎！／／ ▼調理経験のある方 即戦力として活躍してもらいたいので、飲食店での経験がある方は大歓迎！ 経験値に応じて優遇いたします◎ 今まで培ってきた経験やスキルに応じてお任せしていくので、あなたのペースでスキルアップが可能です！ 経験が浅い方には丁寧に教えていきますのでご安心ください♪ ▼未経験の方 まずはお店の雰囲気に慣れていきましょう！ 先輩の横に立ち、食材を切るなどの補助業務からスタート！ 経験豊富な先輩たちが、丁寧に教えてくれます！ ○+●+○こんな方歓迎！○+●+○ 〇ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい方 〇お客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 〇人と接するのが好きな方 〇チームワークを大切にできる方 〇将来の夢の視野を広げたい方 ・＊＊・『ANTIVINO』のおもてなし・＊＊・ 足を運んでいただいた方には、当店だからこそ味わえる心地よさを感じていただきたい...。 それは食事の味付けや量をお客さまに合わせるところから！ 守るべきマニュアルはありますが、おもてなしの心はマニュアル化できません。 “お客様に喜んでいただきたい！”というあなたの気持ちをあなた流で表現してください！ 料理人は美味しい料理だけ作れればいい、そんなお店もあるでしょう。 当店では「一流の料理人たるもの、一流のサービスマンである」をテーマに、料理人全員がサービス力も磨いています。 どこにいっても通用するワンランク上のおもてなしを身に付けませんか♪ ・＊＊・職場の雰囲気・環境・＊＊・ 年齢関係なく、みんな仲が良いです！ 若いスタッフが多く活躍しているので、話しやすいです！ キッチンがカウンター席で囲われているので、お客様の反応や様子が自分自身で確認できます！ 【姉妹店の紹介】 『APONTE』 東京都目黒区三田1-12-26　エビスボー 1F ・定休日：火曜日、水曜日 ・アクセス：各線・恵比寿駅徒歩8分 ・営業について：ディナーのみ営業 『TRATTORIA APPETITO』 神奈川県川崎市中原区小杉町2-276-1-E2 ・定休日：月曜日 ・アクセス：各線・武蔵小杉駅徒歩4分 ・営業について：ランチ・ディナーの営業 『TRATTORIA ARIETTA』 東京都品川区東五反田2-5-2　アリエッタビル 1F ・定休日：日曜日 ・アクセス：各線・五反田駅徒歩4分 ・営業について：ランチ・ディナーの営業 『A’CANALE』 東京都中央区勝どき4-6-2　パークタワー勝どきミッド　１０８ ・定休日：月曜日 ・アクセス：各線・勝どき駅徒歩4分 ・営業について：ランチ・ディナーの営業 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜イタリアンダイニングバー＞　ANTIVINO 日曜定休 運営：株式会社アンティコ 『ANTIVINO』 JR渋谷駅から徒歩8分のところにある創業29年のイタリアンレストランです。 好立地にもかかわらず、渋谷の喧騒を忘れられる、閑静な場所に佇んでいます。 ディナーは、月替わりで旬の食材を中心にアラカルトでのご提供です。 お好きな前菜、パスタをお好みで少量ずつ盛り分けてご用意致します。 コース料理は、お客様のお好みに応じたアレンジも承っています。 お好きな味付けや一皿のボリュームも、お客様のリクエストにお応えしています。 ランチは週替わりでパスタ４種類、メイン2種をご提供。 忙しいビジネスマン・ビジネスウーマンにも、足を運んでいただけるようにメニューを 工夫しています。 ＊＊＊看板メニュー＊＊＊ 小ヤリイカのアラビアータ 創業以来のロングセラーメニューです。 揚げたイカのプリッとした触感とピリ辛トマトソースの相性が抜群のお料理です。 カラスミのバターソース スパゲッティ 仕上げに日本酒でまろやかさを加えます、魚卵には日本酒が合う逸品です。 牛フィレ肉のカツレツ ミラノ風 クラシックなミラノ風カツレツも根強い人気です。 *会社の理念は“誠実・品性” 私どもは経験よりも人柄を重視しています。 技術は後から必ず身に付きますし、あなたの人柄が活かせる場が当店にはあります！ 料理、サービス、ホスピタリティを全て同時に学べる事は、当店最大の強みです。 東京 神奈川にて5店舗経営随時スタッフ募集中です！ 活躍の場はこれからも広がって行きます！！ ともに仕事を楽しみながら、高め合える仲間を求めます！ ～　姉妹店の紹介　～ ◆『APONTE』　東京都目黒区三田1-12-26　 1F ◆『TRATTORIA ARIETTA』〒141-0022　品川区東五反田2-5-2-1F ◆『TRATTORIA APPETITO』〒211-0063　神奈川県川崎市中原区小杉町2-276-1-E2　　　 ◆『A’CANALE』〒104-0054 中央区勝どき4-6-2 パークタワー勝どきミッド108 ＜応募先＞ANTIVINO 調理スタッフの募集

月8～9日休×休暇充実で働きやすい環境◎＼飲食業界でも夢がある給与！／⇒社員平均年収500万円以上★ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜30万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜45万円） [社]サービス・ホール（月給27万円〜35万円） [ア]調理スタッフ（時給1400円〜1600円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜1600円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜50万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14:00〜24:00（シフト制） 実働8h・休憩1h ※24:00以降に勤務した場合は、1hにつき2000円の手当支給 ◆終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8～9日休み（シフト制） ◆年末年始休暇（5連休） ◆夏期休暇（5連休） ◆慶弔休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆自転車・バイク・車通勤可（駐車場あり） ◆従業員割引あり ◆研修旅行・飲み会などの社内イベント ◆社員旅行　年1回 └昨年は沖縄に行きました！ ◆健康診断　年1回（会社負担） ★人が増えたら… 2～3カ月に一度くらいのペースで1週間ほど福岡に行けるようにします！ 出張を兼ねて旅行＆リフレッシュしてください♪（もちろん航空券は会社負担です！） 【仕事内容・求める人物】 ＊．------------------------- 売上好調につき、毎月5千円〜15万円のインセンティブ手当を支給！ 2023年度既存社員実績▼ 賞与年間3回100万円以上！社員平均年収500万円以上！ 頑張りによって年齢・経験に関係なくどんどん昇給します！ 福利厚生充実◎やりがい抜群の職場です◎ -------------------------．＊ ◆◆ 仕事内容 ◆◆ 接客・仕込み・調理・発注など、店舗運営全般をお願いします。 当店は小さなお店なので、細部にまで気を配りながら、多岐に渡って経験を積める環境です。 料理長や店長、調理、接客etc. 培ってきた経験をいかしながら、新たにチャレンジしていきましょう。 居酒屋やダイニングバーなど、カジュアルなお店で働いていた方は特に大歓迎です♪ ここでの体験を、ぜひあなたのステップアップに役立ててください☆ ＼＼ ここがポイント ／／ ◎経験者歓迎！スキルをいかせます 調理の経験がある方には、どんどんアイデアを出し新しい料理を生みだしてほしいと思っています。 料理も接客も楽しみながら、さらにスキルを磨いていけますよ☆ 仕事は、経験・スキルに応じてお願いしていきます。 「将来独立したい！」という方には、オーナーが持っているノウハウも教えます！ ともに飲食業界を盛り上げましょう♪ ◎待遇充実！安定して長く働けます 【賞与年2〜3回×月8〜9日休み×実働8時間】などなど◎ スタッフの“働きやすさ”を重視した環境を整えています。 そのため当店は、結婚した後も働いている社員が多いです！ 飲食店でも、しっかり働きつつ家庭を持つことができますよ。 ◆◆ こんな方に来てほしい！ ◆◆ ・居酒屋などの経験をいかしたい方 ・調理も接客もオールマイティーに覚えたい方 ・経験や枠にとらわれず、柔軟性ある発想をお持ちの方 ・幅広いスキルを身につけ、いかせる環境で働きたい方 ・こぢんまりとしたアットホームな場で、さまざまな経験を積みたい方 ・常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 インセンティブ支給や賞与など、スタッフをしっかりサポートする制度も充実◎ 新しいスタートを切る当店で、大いに活躍していただけると嬉しいです♪ あなたのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜イタリアン・バル・ビストロ・居酒屋・和食・中華＞　かしわビストロバンバン 駅チカ(徒歩5分以内) ◆■◆■◆■◆■◆■◆ 渋谷で話題の地鶏ワインビストロ！ 駅チカでアクセスも抜群のお店です◎ 賑わいあふれる、和気あいあいとした職場★ きっとすぐにあなたの居場所になりますよ♪ ◆■◆■◆■◆■◆■◆ Instagramによる反響で売上拡大中★ 毎日、2回転営業で業績好調の『かしわビストロバンバン』。 JR山手線など各線・渋谷駅から徒歩5分ほど、京王井の頭線・神泉駅からは徒歩1分の場所にあるワインビストロです◎ ///////////////////////// 今回の募集は、ホール＆キッチンをお任せする正社員スタッフの採用が主な目的。 特に居酒屋などカジュアルなお店での接客・調理経験者は大歓迎◎ 席数が少なめの小規模なお店なので、無理なく仕事をこなせます◎ ※配属については面接時に変わる可能性があります。 ★アルバイトスタッフも同時募集！ 高時給1300円スタートなので、短いシフトでもサクッと稼げますよ♪ ///////////////////////// …■ 『かしわビストロバンバン』のご紹介 ■… 店内に入ると、ドライフラワーのアレンジメントが目を惹きます。 オシャレでかわいい店内が魅力のお店です♪ 自慢の料理で使用するのは、毎日滋賀から直送される新鮮＆希少な「近江黒鶏」。 カルパッチョにできるほど新鮮なんです◎ 看板メニューは、オーナーの地元・滋賀県高島市の郷土料理をアレンジした「かしわ焼き」。 ワインとの相性も抜群の逸品です。 また、姉妹店にはミシュランガイド掲載の『Risotto Curry Standard』があります。 どの店舗もオープンキッチンでの調理♪ お客様の笑顔があふれる店内で、仕事を楽しめること間違いなしです！ ◆＊ これまでの経験をいかしてスキルアップしませんか？ ＊◆ 「自分の実力を試したい！」「居酒屋で培った明るい接客が強み！」 そんな方は大歓迎◎ あなたがスキルアップできるよう、仕事をお任せしていきます。 カジュアル＆居心地の良い職場で活躍しませんか？ ◆＊ 店長を目指す方・独立希望者も大歓迎！ ＊◆ オーナーは現在43歳。 27歳で世田谷に4坪の立ち飲みバルを開業して、3店舗目がこのお店です。 熱意のある方には経営ノウハウをどんどんお教えします。 当店の店長・料理長を目指していただくためにも、いずれあなたが独立するためにも、サポートは惜しみません。 今までも必要なスキルを学び、独立の夢を叶えた先輩たちが何人もいます！ ◆＊ お休み充実◎楽しみながら働ける環境もご用意 ＊◆ オンとオフの切り替えを大切にしており、シフト制で月8～9日のお休みが取れます。 夏と冬に長期休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり確保できますよ◎ さらに、レクリエーションとして、年に何度かBBQや社員旅行などを実施しています。 そのためスタッフ間のコミュニケーションも円滑☆ 社員もアルバイトも、みんな仲良しなのが特徴です。 博多にもお店があり、以前スタッフみんなで博多への研修旅行にも行きました！ 《 採用担当から求職者へのメッセージ 》 会社として、今後もスタッフと楽しみながら成長できる事業計画を進めていきます♪ 新規出店や他業種展開など、いろいろな事業を展開予定。 まだまだ小さな会社なので、新しく入っていただける方全員にたくさんのチャンスがあります。 「事業拡大のために自分の力を試したい」など、あなたのやる気次第で会社の中心メンバーになれますよ！ 少しでも気になった方は、お気軽にご連絡ください。 ぜひ一緒に楽しく働きましょう♪ ＜応募先＞かしわビストロバンバン 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

最短3か月でカウンターに◎若手の方でも直ぐにデビューできる環境！月8〜9日休み◎賞与年2回 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給35万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給28.5万円〜） [社]その他（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給28.5万円〜40万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜50万円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜1750円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり） ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み（年間公休110日） ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年１回（７月） ◆賞与年２回（６月、１２月）※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断（年１回） ◆インフルエンザ予防接種あり（年1回） ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担※入社３年以降の従業員対象 ◆社員寮あり ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり 【仕事内容・求める人物】 ＝＝◎◎＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 寿司・和食・割烹業態経験者は大歓迎！ 正社員比率約8割で顧客×従業員満足度UP♪ これから寿司業態に挑戦したい！ 中々カウンターで握らせてもらえなかった… そんな方々も大歓迎！ 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です！！ 面接で色々とお話を聞かせてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝●◎＝＝＝ 〜寿司職人を募集しています！〜 【仕事内容】 仕込みから、調理まですべてをお任せします。 ホールが忙しいときはホール業務を手伝うなどもあります。 多くの魚をさばくことになるので、魚の目利き技術が身につきます。 寿司職人経験者は、ご自身のこれまでのスキルを活かして、即カウンターデビューもあります。 当店は恵比寿で50年以上続く人気の老舗江戸前鮨店の4号店。 渋谷スクランブルスクエア12階にあります。渋谷駅直結で通いやすいのがメリットです。 お客様は接待や、お友達との会食、普段使いなど、シチュエーションはさまざま。 お客様が居心地の良いひと時を過ごせるよう、おもてなしをお願いします。 業界イメージを払拭！技術を惜しみなく継承 これまで寿司業界では「見て覚えろ」が当たり前でした。 ですが、こうした寿司業界に根づく昔ながらの風土は、寿司職人を目指したいと思ってくださる方にとって、ハードルが高くなっているのではないかと考えました。 そこで、私たちは経験の浅い若手スタッフには魚の捌き方、シャリの作り方、握り方と段階を踏まえ丁寧に教育します。 今まで培ってきた技術をお教えしますので、経験の浅い方は着実に寿司職人へのステップアップを。 経験者の方は更なる高みに向けて、私たちはあなたの成長を全力でサポートいたします。 早期カウンターデビュー実現でやりがいUP！ スキル次第で最短3ヵ月でカウンターに立つこともできますので、早期にデビューも可能です！(渋谷店) 接待や会食、また訪日観光客や家族連れなど、お客さまのご利用用途はさまざまです。 寿司職人はカウンターでの業務のため、お客さまとの対話や所作も重要となりますが、その分やりがいも十分です。 他の寿司店でなかなかカウンターに立てなかった方も、スキル次第で即カウンターデビューのチャンス！ 正社員比率約8割で最高の『おもてなし』が出来る環境を 質の高いお料理とサービスをお客さまにご提供し、お客さま満足度を更に上げるために、社員比率を高くお店を運営しております。 またシフトも安定しておりますので、急な出勤もなくスタッフのみんながしっかり休める体制を整えております。 『良いサービスは良い環境から』 スタッフが長く安心して働けるように、働きやすい環境作りを最優先に考えて店舗運営を行っています。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※１つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 変化を恐れず成長こそやりがいに！！ これまでの経験を活かしながら、当店ではさらに寿司職人としての在り方を学び・研究し成長して欲しいと考えております。 『ひとがいて、食がある』 決して特別なことはせず、ただお客さまのことを常に考え続け、そして変化し続けられる職人を私たちは大歓迎いたします！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜渋谷スクランブルスクエア12Fにある江戸前寿司店＞　すし 松栄 渋谷スクランブルスクエア店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ピューターズ 恵比寿で50年以上続く、鮨屋「松栄」の4店舗目が渋谷スクランブルスクエア１２階に 2019年にオープンしました。 豊洲市場や日本各地の市場から直送で届く鮮魚に丁寧な仕事を施し、お客様に最高の寿司をご提供しています。 店は活気があり、お客様の利用シーンは接待や、ご家族あお友達とのお食事など、利用シーンはさまざまです。 【10代〜40代まで、幅広い年代のスタッフが活躍中！】 寿司職人に興味がある（なりたい）方から経験を積んだ職人まで幅広く募集します。 松栄は江戸前の鮨屋ですから「昔かたぎの仕事」は変えません。 朝早くに河岸へ行き、最高のネタを仕入れ、手間暇惜しまず下ごしらえをする。 私たちはこんな仕事を大切にします。特別なことは何もしません。 当たり前のことを、当たり前にするだけ。 それが、たくさんのお客さまにご贔屓いただける唯一の秘訣と思っています。 お客さまにご満足いただけるよう、ご自身の仕事に誇りを持って働ける方を募集します。 〜運営会社『株式会社ピューターズ』〜 運営会社は、恵比寿を中心に20店舗以上のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります！】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある！」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中！ プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 ＜応募先＞すし 松栄 渋谷スクランブルスクエア店 調理スタッフの募集

＼月給45万円～も可能！経験考慮／賞与年3回×各種手当が充実◎社員寮完備！【希望日に休める制度も♪】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給45万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給45万円〜） [社]調理スタッフ（月給35万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給35万円〜） [社]ソムリエ（月給35万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） [ア]ソムリエ（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00～24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます！ 【営業時間】 ［月～土］ 17:00～24:00 ［日・祝］ 16:00～24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日＋半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます！ ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇（1週間以上） ◆夏季休暇（1週間以上） ＼2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました／ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます！ 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート！待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました！ ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう！ 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか？ ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける！ SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください！ ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制！ 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備！ 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇！ 家族手当あり＆諸条件も相談OK！ 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 魚の知識 お店の特徴　＜割烹風居酒屋＞　活惚れ 運営：株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中！ 都心で多くの経験を積みたい！という意欲を歓迎！ ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営！ ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く！3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします！ 社内で活躍しているスタッフは、20～30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません！ なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備！東京の一等地で暮らせます！ 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方！ 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます！ 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります！ 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店 『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F ＼目が離せない！今後の出店計画もあり！／ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定！ 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです！ ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか？ ―― 活惚れ ―― 極上の魚介類を豊富に使った和食が大人気♪ メディアでも話題のスタイリッシュな割烹風居酒屋◎ 渋谷駅から徒歩10分。駅前の喧騒から少し離れた閑静な住宅街に佇む『活惚れ』。 割烹料理の格式の高さを守りながら、居酒屋としての気軽さも大切にしている割烹風居酒屋です。 メディアやSNSで取り上げていただくことも多く、おかげさまで業績は好調！ 順調に売上を伸ばしており、2024年12月に5号店をオープンしました。 ::◆ 落ち着いた雰囲気の洗練された空間 ◆:: 店内はカウンター10席、テーブル席11席、テラス5席。 ブラックを基調とした、シンプルで洗練された空間です。 オープンキッチンのため、お客さまには「調理のライブ感が楽しめる」と好評。 スタッフも、お客さまがお食事を楽しむ姿が見渡せるので、やりがいがありますよ！ ::◆ 高級魚介を本格料理でにご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供します。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 ＼ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP！ ／ 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています！ 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？ まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞活惚れ 店長候補・マネージャーの募集

【給与先払いシステムあり】渋谷の高級鮨店！今後新規出店をお任せする可能性も☆独立希望者も歓迎 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜60万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給40万円〜60万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜50万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1800円） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜1800円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給40万円〜60万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 11:00〜23：30の間でシフト制（実働8h、休憩1h） ≪ランチ≫12:00〜14:30 ≪ディナー≫17:00〜23:00 ◎終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月7日休み ※希望者は月8日休みもOK♪（給与変動あり） ◎年末年始休暇 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎独立支援 ◎資格取得支援 ◎社員旅行 ◎誕生日祝い 【仕事内容・求める人物】 ::::::::::::::::::::: 若手からシニアまで幅広く採用します 独立希望者も歓迎◎ ::::::::::::::::::::: ■□ 仕事内容 □■ カウンターで握りと接客を担当していただくことを基本とし、経験やスキルに応じて様々なポジションをお任せします。 お客様に感動していただけるお寿司を目指しましょう。 ■□ 次の展開を見据えて募集。若手・ベテランともに大歓迎 □■ お店として次の展開を見据えており、将来お店を任せられるような人材を育成していきたいと考えています。 独立を目指す方もチャンスを掴みたい方も大歓迎です。 20〜30代の独立希望者も応援します。 即戦力として寿司職人経験豊かな方も歓迎！ 責任のあるポジションにおいて業務経験がある方は資格、知識、経験に応じてポジションや給与を考慮いたします。 ■□ 経験を活かせる職場 □■ 板長経験者・カウンターでの握り経験者歓迎。 これまでの経験やスキルを活かせる職場です。 若手も活躍できる環境作りをしています。 当店でさらにスキルを磨きましょう。 ■□ 求める人物像 □■ ・これまでの経験を活かしたい方 ・明るく親切な接客ができる方 ・人と接することが好きな方 ・何事も明るく前向きに取り組める方 ・江戸前寿司のスキルを磨きたい方 ・キャリアアップを目指す方 ・チームワークを大切にできる方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜高級鮨＞　渋谷　すし福 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 渋谷の高級鮨店◎業績好調の成長企業！ 今後も事業拡大計画アリ★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 渋谷駅から徒歩1分と好立地の場所に構える高級鮨店『渋谷　すし福』。 こぢんまりした作りで、個室もご用意しています。 渋谷にて様々なシーンで活躍するような人気店を目指しています。 経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。 興味がある方は、一度お話をしませんか？ ■□■コース料理のみの店舗です■□■ 当店はコース料理のみのご提供。 カウンターで、大将がこだわりのネタをお客様一人ひとりに向けて丁寧に握ります。 使用する食材は大将が懇意にしている豊洲市場の魚屋さんから仕入れます。 大将自ら足を運び、厳選したネタのみを仕入れます。　 旬の食材を意識したメニューにも積極的に取り組んでいます。 食通も唸る逸品をご提供しています。 ■□■お酒にもこだわりあり■□■ 料理に合うお酒を厳選し、取り揃えています。 普段なかなか手に入らないような珍しい銘柄もご用意あり！ サービスだけでなく、寿司とのペアリングなども学べる環境です。 【当社で活躍するスタッフについて】 20〜40代スタッフが多く在籍中です。 お店の運営は1日基本、社員3〜4名、アルバイト2〜3名の6名体制で回しています。 チームワークを大切にしており、社員・アルバイトで一丸となって営業しています。 ＼＼ここがPOINT！／／ ◆◆キャリアアップのチャンス多数◎◆◆ 現在、高級寿司店を複数展開しており、今後のさらなる店舗展開も進めております。 昇格や海外案件などのチャンスは無限大です！ 大将候補だけでなく、今後の成長が望める、寿司職人や和食料理人も大歓迎◎ 私たちのグループの一員として経験を活かしてください。 ◆◆成長意欲を重視します！◆◆ ●今までの調理経験を活かし、イチから寿司を学びたい方を歓迎！ 経験が浅くても成長意欲を重視して採用します。 寿司職人として、スキルアップしてください♪ ●寿司職人として経験をお持ちの方も大歓迎！ 当店は、若いうちから、つけ場に立つことも可能！ あなたのやる気次第で、キャリアアップを狙える環境が用意されています◎ ◆◆複数業態展開で業績好調！◆◆ 運営母体は鮨業態に限らず居酒屋業態も運営！ 多店舗多業態で運営しているので安定した売上と業績で推移できています。 年収ベースでは100万円もアップした社員もいるほどです！ 本部機能がしっかりしていることから、腰を据えて長く働けますよ。 業績好調により増員の募集となります！ 経験者はもちろん、経験の浅い方でも大歓迎！ 調理、サービスなど、すべてにおいてフォローアップしますので、安心してご応募ください。 みなさまのご応募心からお待ちしております。 ＜応募先＞渋谷　すし福 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

メディアで話題の人気中華料理店｜正社員大募集！若手スタッフが大勢活躍中 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） [社]サービス・ホール（月給28.5万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給28.5万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28.5万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜1750円） [ア]調理スタッフ（時給1400円〜1750円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜50万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10：00〜23：00（シフト制・休憩あり） ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」 当社規定による 月曜定休、GW休暇、夏季休暇、冬季休暇、特別休暇、有給休暇 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 昇給年１回（７月） 賞与年２回（６月、１２月）※業績による 健康診断（年１回） インフルエンザ予防接種あり（年1回） 社員旅行あり（毎年海外へ全社員が行っています！） ベネフィット・ステーション加入 特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担※入社３年以降の従業員対象 社割あり 友人紹介制度あり 【仕事内容・求める人物】 【　仕事内容　】 現場業務・売上管理・アルバイト教育・企画などの店舗マネジメントをお願いします。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!!! ★あなたが、一から勉強できる環境が整ってます★ ピューターズは東京都内を中心に、26店舗の飲食店を企画運営し、 社歴、年齢、性別などに関係なく適材適所を実現する会社です。 毎年、待遇や休日数も改善し、働きやすい環境整備にも力を入れ、年々待遇が改善しています。 将来に向けてしっかりと成長していける環境です。 先を見据えて、新しい活躍の場を探すならピューターズ！ 入社半年で店長に抜擢され、現在は責任あるポジションで仕事を全うしている方もいますよ。 あなたの力をここで発揮してください！ 【　求める人材　】 “○○するのが「好き」な人” “自分が○○したい！！という志向を持った人” アイデア出しそのものを楽しむ。それが当社の店舗プロデュースの在り方です。 自分が感動したこと、楽しかったこと、欲しい場所・・・発想の原点はそこにあります。 飲食ビジネスの本当の面白さを味わいませんか？ お客様との楽しいコミュニケーションや、おいしいものに詳しくなれることなど、 飲食の仕事で感動できる方、素直さと根性とやる気だけ持ってきてください！！お待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜中華ダイニング＞　MASA'S KITCHEN（マサズキッチン） 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ピューターズ 【コンセプト】 MASA'S KITCHENは2008年にオープンしました。 総料理長 鯰江真仁の作る料理は伝統の技法を駆使しながらも、和洋のエッセンスを取り入れた、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。 洗練された中華料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出し、優しく繊細な味わい、時には大胆な味わいを一皿、一皿、心を込めてご提供しています。 食材の持つうま味や味わいを引き立てるように調理する料理はお客様にも非常に好評で、中華料理だが、繊細なワインにも合うようアレンジしているのが特徴です。 提供している料理はほとんどがコース料理です。 お料理は銘々に盛り付け、一皿ずつご提供しています。モダンな白い器にスタイリッシュに盛り付けているので、一見、中国料理に見えないものもありますが、食してみればもちろん、中華料理以外のなにものでもありません。 店内は、木のぬくもりと、ステンレスを融合させたスタイリッシュな空間。オープンキッチンを囲んだ、広い大理石のカウンターに座れば、目の前で小籠包の皮が麺棒で伸ばされていく様子や、鍋を煽る快音、芳ばしい香りなど、厨房の活気を肌で感じることができるライブ感溢れるオープンキッチンが仕事の舞台です。お客様がキッチンスタッフの華麗な仕事に注目しています。 テレビや雑誌、ネットでも多く取り上げられ、連日多くのお客様にご来店いただいています。 ～運営会社『株式会社ピューターズ』～ 運営会社は、恵比寿を中心に25店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 社員が意欲を持って働けるように ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中！ プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 ＜応募先＞MASA'S KITCHEN（マサズキッチン） 店長候補・マネージャーの募集

料理講習会を開催！パティシエ・ピッツァ・薪火・イタリアンなど多彩な技術を習得可能！誰でも参加OK♪ このお店で募集中の職種 [社]ソムリエ（月給30万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜） [社]サービス・ホール（月給30万円〜45万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜50万円） [社]パティシエ（月給28万円〜） [社]バーテンダー（月給28万円〜） [社]バリスタ（月給28万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜50万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） [ア]バーテンダー（時給1300円〜1500円） [ア]バリスタ（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]ソムリエの募集要項 【特徴】 履歴書不要 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜50万円 家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 【シフト例】 10：30〜18：00 14：00〜22：30 10：30〜22：30 ★シフト制・休憩あり ★終電考慮 ★勤務時間応相談 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「有給休暇」 月8日公休 □ 有給休暇／取得実績あり □ 育児休暇／取得実績あり □ 介護休暇 □ 慶弔休暇 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 □ 食事補助あり □ 社会保険完備 □ 制服貸与 □ 出産祝い金・結婚祝い金 □ 引越初期費用一部補助(諸条件あり） □ バースデー制度（食事チケット進呈） □ 永年勤続報奨制度 □ 社内独立制度 □ 海外・国内研修 □ 社内研修（シェフのための特別講座、経営に関する勉強会など多数あり） □ 資格取得支援 【仕事内容・求める人物】 ★〜〜☆〜〜★〜〜☆〜〜★〜〜☆〜〜★ ソムリエの資格取得を応援！社外研修あり！ ワインとトコトン向き合えるレストラン！ ＜未経験者歓迎！＞20代・30代・40代活躍！ ★〜〜☆〜〜★〜〜☆〜〜★〜〜☆〜〜★ お客様のお食事の時間をワインとサービスで華やかに演出してください。 ソムリエがセレクトしたワインを常時100種類ストックしています。 仕事を通じて幅広い知識を吸収できます。 ■主な業務 ☆ワインやドリンクの提案・提供 ☆料理に合わせたペアリングの提案 ☆ワイン管理や在庫・発注サポート　など ■キャリアアップも可能！ 将来的には以下のような業務にもチャレンジできます！ ☆ワインリストの作成・更新 ☆ソムリエスタッフの育成・チーム作り ☆ドリンク部門のマネジメント業務 など あなたのアイデアや経験を活かせる環境です。 ■ソムリエの資格取得を全力でサポート！ 当社では、働きながらソムリエ資格を目指せる環境が整っています。 実際に多くのスタッフが在籍中に資格を取得しており、その実績が自慢です。 資格取得に向けた勉強方法や試験対策など、先輩スタッフが丁寧にアドバイスしますので、 未経験の方でも安心してチャレンジできます。 ■求める人物像！ ☆チームで協力して物事に取り組める方 ☆社交的で人と話すことが好きな方 ☆成長性のある企業でキャリアを磨きたい方 ☆仕事もプライベートも大切にしたい方 ☆将来自分のお店を持ちたい方 ☆何事にも前向きで意欲的に取り組める方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴　＜ジャンルフリーの薪火GRILL & ダイニング＞　NEW LIGHT 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社バルニバービ ☆〜〜☆☆〜〜☆☆〜〜☆☆〜〜☆☆〜〜☆ ＝＝＜＜渋谷＞＞MIYASHITA PARK！＝＝ 食材の魅力を活かすオールジャンルの料理を 提供する薪火グリル＆ダイニング！！ 料理をはじめワイン・コーヒー・経営など 多彩な知識が身につく研修有！学べる環境！ ☆〜〜☆☆〜〜☆☆〜〜☆☆〜〜☆☆〜〜☆ ■■NEW LIGHTについて■■ 〜〜大人が集うダイニングレストラン！〜〜 東京メトロ各線から徒歩1分、MIYASHITA PARK Northの3階に位置する『NEW LIGHT』。開放感あふれるスタイリッシュな空間で、心地よいひと時をお過ごしいただけます。 世界で活躍するインテリアデザイナー・森田恭通氏が手がけた店内には、コンテンポラリーアートを随所に散りばめ、洗練された雰囲気を演出。週末ごとに変わるDJの心地よいサウンドが空間をさらに彩ります。 落ち着いたテラス席やラグジュアリーなプライベートルームも完備し、さまざまなシーンに対応するレストランです。普段使いはもちろん、特別な日にも多くのお客様にご利用いただいています。 また、店内のBAR『Bitterness Valley 88』では、大人の遊び心を感じさせる人気のスポットとして、洗練されたカクテルとともに、特別なひとときをご提供しています。 〜〜薪火グリルが大人気！〜〜 厳選した食材を専用の薪火グリルで丁寧に焼き上げます。薪は季節・天候・湿度などにより、火力が毎回変化します。その繊細な違いを見極めることで、薪火調理の奥深さと楽しさを追求できます。 シェフ自ら全国各地を巡り、厳選したこだわりの食材を、ヨーロッパ料理の技法を駆使してご提供します。 〜〜厳選したワイン！〜〜 在籍するソムリエが厳選したワインとのペアリングも自慢のひとつ。お客様にどれだけ喜んでいただけるか、どれだけ楽しんでいただけるかを常に考え、心を込めたサービスを提供しています。 シーンに合わせて、ワインとともに特別なひとときをお届けしています。 〜〜最高のデザートを提供！〜〜 パティシエが手がけるデザートは、アシェットデセール（皿盛りデザート）、定番スイーツ、季節限定のかき氷など、豊富なラインナップをご用意。お客様の記憶に残るひと皿をお届けすることを大切にしています。 ■■成長を応援する5つの講習会！■■ 〜〜＜1＞料理講習会！〜〜 自分が所属する店舗の料理以外にも視野を広げ、アイデアの幅を増やしてほしいという思いから、ジャンルごとに料理を学べる機会を設けました。 ●パティシエ講習：ショートケーキの基本（スポンジの作り方、生クリーム・シャンティの立て方、ナッペ・絞りの技術など） ●ピッツァ講習：ピッツァ作りの一連の流れ（生地作り、発酵方法、成形、焼き方など） この他に、薪火料理での薪の扱い方や生パスタの作り方など、さまざまなジャンルの講習を企画しています！ 講習会はキッチンスタッフに限らず、誰でも参加可能！多方面の知識や技術を習得できる貴重な機会です！ 〜〜＜2＞ソムリエ講習会！〜〜 全3回のワイン講習では、インポーターから産地や品種、香りの違いなどを基礎から丁寧に学べます。 さらに社内のワインチーム（ソムリエ資格者やワインのプロ）が、販売促進・ペアリング提案・仕入れサポートまでトータルで指導。 「美味しいものを、もっと美味しく届けたい」──そんな想いを支える仕組みです。 〜〜＜3＞バリスタ講習会！〜〜 バリスタ育成に注力！器具の扱い方から抽出技術まで、実践的な内容を自社スタッフが講師として指導します。 2025年からはコーヒーメーカーと連携し、社内資格の取得制度もスタート！ ラテアートやサイフォンなど、月ごとの専門講座も充実しています。 〜〜＜4＞マネージャー講習会！〜〜 PL（損益計算書）の読み方から、店舗経営の考え方までを実践的に学ぶマネージャー向けの講座を実施。 また、全国トップレベルのシェフとの特別講習もあり、現場力と経営力の両面を磨けます。 〜〜＜5＞社長制度！〜〜 社内独立制度を活用し、グループ会社の社長として活躍するスタッフが現在8名。 飲食店の現場で培った経験を、次のステージへつなげる道がここにあります。 ＊社内独立・社外独立、または組織内で昇進して役員を目指すなど、キャリアプランはあなた次第です！ ■■スタッフのご紹介！■■ 〜〜スタッフインタビュー！〜〜 NEW LIGHT シェフ（35歳｜男性） 「意見を尊重し、主体的に関われる職場」 私は2023年にNEW LIGHTの2代目シェフとしてお店を引き継ぎました。当時の業態はフレンチレストランでしたが、自分の強みである魚料理を活かし、フレンチ・イタリアン・スパニッシュ・和食など、多彩なジャンルの要素を取り入れたオールジャンルのレストランへとシフトしたいと考えました。 お店の方向性を変えることは、会社としても大きな決断が必要です。しかし、経営層の方々は、私の「こんなことをやってみたい」という想いにしっかり耳を傾け、ミーティングを重ねながら「もっとこうした方がいい」「お客様はこんな料理を求めているのではないか」と共に考え、ジャンルの変化を支えてくれました。 経営層が現場の意見を尊重し、挑戦を後押ししてくれる。この環境があるからこそ、私は自分の得意分野を活かしながら、主体的にお店作りに関わることができています。 ■■会社のご紹介！■■ 〜〜株式会社バルニバービについて〜〜 2016年に創立し、運営29店舗・グループ全体102店舗と、圧倒的な数を抱えながら、どの業態も安定した収益の獲得に成功しています。 飲食店事業の新たな可能性の創出をテーマに掲げ、日々運営中です。 当社は個人が輝ける環境を提供し、よりスキルを磨ける人材に育て上げます。 〜〜なりたい自分になる！〜〜 「なりたい自分になる！」という気持ちを私たちは大切にしています。飲食の仕事を通して、あなたはどんな目標を描いていますか？店舗統括、シェフ、ソムリエ、バリスタ、本部スタッフ、独立、経営者……。バルニバービなら、その目標を叶えることが可能です。 やる気さえあれば、誰にでもチャンスがあります。努力した分だけ、新たな挑戦ができ、自分のアイデアを形にする喜びがここにあります。年齢や経験、年次は関係ありません。大切なのは、やる気と意欲、そして自らの行動に責任を持つこと。 新しいことにチャレンジしたい方、自分の手で新たな価値を生み出したい方、バルニバービは、そんなあなたにとって理想の場所となるはずです！ 〜〜スタッフ構成比！〜〜 ・男女比3：2 ・社員AP比｜1：4 ・30代〜40代が多数在籍 第二のキャリアを本気で築き上げていきたい方におすすめです！ 初めての転職という方もご安心くださいね。 これまで培ってきたスキルを武器に、新しい挑戦を始めませんか？ 〜〜採用担当者からメッセージ〜〜 自由にあなたの個性を発揮してください！ 大幅な権限や決裁権は店舗にあるので、年齢・ポジション関係なく、チャレンジできる環境です。 あなた主体でお店作りを行える場所になるはずです！ ココでしかできない経験があなたを待っています。 スタッフ一同、あなたとお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞NEW LIGHT ソムリエの募集

最短3か月でカウンターに◎若手の方でも直ぐにデビュー出来る環境！年間公休110日◎賞与年2回 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給35万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給28.5万円〜） [社]サービス・ホール（月給28.5万円〜40万円） [社]その他（月給35万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜50万円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜1750円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:30（シフト制・休憩あり） ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み（年間公休110日） ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年１回（７月） ◆賞与年２回（６月、１２月）※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断（年１回） ◆インフルエンザ予防接種あり（年1回） ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担※入社３年以降の従業員対象 ◆社員寮あり ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆バイク通勤OK 【仕事内容・求める人物】 ＝＝◎◎＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 寿司・和食・割烹業態経験者は大歓迎！ 正社員比率約8割で顧客×従業員満足度UP♪ これから寿司業態に挑戦したい！ 中々カウンターで握らせてもらえなかった… そんな方々も大歓迎！ 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です！！ 面接で色々とお話を聞かせてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝●◎＝＝＝ 〜寿司職人を募集しています！〜 【仕事内容】 仕込みから、調理まですべてをお任せします。 ホールが忙しいときはホール業務を手伝うなどもあります。 多くの魚をさばくことになるので、魚の目利き技術が身につきます。 寿司職人経験者は、ご自身のこれまでのスキルを活かして、即カウンターデビューもあります。 当店は恵比寿で50年以上続く老舗の江戸前鮨店です。 お客様は接待や、お友達との会食、普段使いなど、シチュエーションはさまざま。 お客様が居心地の良いひと時を過ごせるよう、おもてなしをお願いします。 業界イメージを払拭！技術を惜しみなく継承 これまで寿司業界では「見て覚えろ」が当たり前でした。 ですが、こうした寿司業界に根づく昔ながらの風土は、寿司職人を目指したいと思ってくださる方にとって、ハードルが高くなっているのではないかと考えました。 そこで、私たちは経験の浅い若手スタッフには魚の捌き方、シャリの作り方、握り方と段階を踏まえ丁寧に教育します。 今まで培ってきた技術をお教えしますので、経験の浅い方は着実に寿司職人へのステップアップを。 経験者の方は更なる高みに向けて、私たちはあなたの成長を全力でサポートいたします。 早期カウンターデビュー実現でやりがいUP！ スキル次第で最短3ヵ月でカウンターに立つこともできますので、早期にデビューも可能です！(渋谷店) 接待や会食、また訪日観光客や家族連れなど、お客さまのご利用用途はさまざまです。 寿司職人はカウンターでの業務のため、お客さまとの対話や所作も重要となりますが、その分やりがいも十分です。 他の寿司店でなかなかカウンターに立てなかった方も、スキル次第で即カウンターデビューのチャンス！ 正社員比率約8割で最高の『おもてなし』が出来る環境を 質の高いお料理とサービスをお客さまにご提供し、お客さま満足度を更に上げるために、社員比率を高くお店を運営しております。 またシフトも安定しておりますので、急な出勤もなくスタッフのみんながしっかり休める体制を整えております。 『良いサービスは良い環境から』 スタッフが長く安心して働けるように、働きやすい環境作りを最優先に考えて店舗運営を行っています。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※１つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 変化を恐れず成長こそやりがいに！！ これまでの経験を活かしながら、当店ではさらに寿司職人としての在り方を学び・研究し成長して欲しいと考えております。 『ひとがいて、食がある』 決して特別なことはせず、ただお客さまのことを常に考え続け、そして変化し続けられる職人を私たちは大歓迎いたします！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜恵比寿で人気の江戸前寿司店＞　松栄 恵比寿本店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ピューターズ 【お店のコンセプト】 私たちの原点は先代から引き継いだこの店です。創業は1966年。 入り口に蝋細工の料理サンプルが飾られた 普通の鮨屋だったこの店が、 墨文字の看板も、ネタ書きもはずして、新たなスタートを切ったのは 1992年のこと。 入り口にしつらえた小さな看板にあかりをともし、 店内には檜のカウンターと、 座り心地のよいカッシーナの椅子を配して、 内装やインテリアを一新しました。 “おこのみコース”を中心にお酒を引きたてる旨い肴も用意しました。 お鮨に良くあうワインも揃えました。 でも、江戸前の鮨屋ですから「昔かたぎの仕事」は変えません。 朝早くに河岸へ行き、最高のネタを仕入れ、手間暇惜しまず下ごしらえをする。 コハダを酢で締める。穴子を煮る。活けダコを塩で揉んで茹でる。 アワビを蒸す。マグロをヅケにする。卵焼きを焼く。 私たちはこんな仕事を大切にします。特別なことは何もしません。 当たり前のことを、当たり前にするだけ。 それが、たくさんのお客さまにご贔屓いただける唯一の秘訣と思っています。 〜運営会社『株式会社ピューターズ』〜 運営会社は、恵比寿を中心に20店舗以上のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります！】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある！」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中！ プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 ＜応募先＞松栄 恵比寿本店 調理スタッフの募集

【7月、恵比寿にオープン】出店加速中の成長企業！独立実績あり◎飲食業界でキャリアを目指すなら当社へ！ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給45万円〜55万円） [社]調理スタッフ（月給32万円〜35万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜50万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1600円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給45万円〜55万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ▼月8日休み希望の方（キッチン） ┗10:30〜23:00 ┗実働8.5時間 ※休憩が2時間 ▼月8日休み希望の方（ホール） ┗11:00〜23:30 ┗実働8.5時間 ※休憩が2時間 ▼月6日休み希望の方（キッチン／ホール） ┗14:30〜23:30 ┗実働8時間　※休憩が1時間 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■月6〜8日休み ◎年末年始休暇 └元日はお休みです！ ◎夏季休暇 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎産休・育休 ≪休日日数は自由に選択可能≫ 月6日休みの方は午後（14:30〜）からのゆっくり出勤が実現します★ あなたの希望に応じた働き方が可能ですので気軽に相談してくださいね♪ 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◇各種社会保険完備 ◇まかないあり ◇食事補助あり ◇制服貸与 ◇髪型自由 ◇社内独立制度あり ┗渋谷／大人気（おとなげ）は当社から独立した店舗です！ 【仕事内容・求める人物】 ◆◇================= オープニング×高待遇求人！！ お店創りから参加できるのは今だけ！ 若手が活躍する成長企業です =================◇◆ 【 仕事内容 】 ・食材の仕入れ、管理 ・仕込み ・調理、仕上げ ・メニュー開発 ・人材育成　など 調理場のことは基本的にすべてお任せいたします。 コース料理のメニュー提案から新メニューの開発、原価コントロールなど調理場全体に深く携わることが可能です！ ＼働くポイント／ ◆:-- オープニングスタッフとしてブランド創りにチャレンジ！--:◆ 複数の飲食店を経営していますが、お店ごとの色を大切にしています◎ 既存のやり方にとらわれず、あなた自身のアイデアや工夫を存分に発揮できるチャンスです。 一緒に新しいお店の歴史を創り上げていきましょう！ ◆:-- 充実した待遇×働きやすい環境--:◆ 前職での経験を考慮した給与と、賞与やインセンティブなどの手当も充実◎ 休日数は自由選択制でお好きな働き方を選べます。 スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 ◆:-- 将来性豊かなキャリアパス！--:◆ 私たちは店舗展開を積極的に行っており、今後も新しいお店をオープンしていく予定です。 意欲次第で店舗運営の核となるポジションや、新店舗の立ち上げにも携わることができます。 あなたの成長を全力でバックアップし、キャリアアップを支援します！ ＼独立を目指す方もバックアップ！／ 商品開発力・集客力に圧倒的な強みがある当社のノウハウを伝授！ 店舗運営の勉強会も開催するなど、会社としても学べる機会をしっかりと設けていきます。 「自分のお店を持つ」という目標を最短距離で叶えましょう！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◎新店舗で立ち上げから参加してみたい方 ◎将来独立したいという「夢」をお持ちの方 ◎飲食店の基本〜経営まで学びたい方 ◎大好きな飲食店で安定したライフスタイルを実現したい方 あなたのご応募をお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜和食居酒屋＞　粋　はなれ新店 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営：株式会社タイムエース ::::::::::::::::::::: ＼新店続々★多店舗展開する成長ブランド／ レトロな“鮨居酒屋”でオープニングスタッフ募集！ 【経験不問◎】正社員を幅広く採用中です 恵比寿に新しい風を吹かせましょう！ ::::::::::::::::::::: 素材にこだわった、姉妹店の和食創作ダイニング『粋』に続き、この夏新たな鮨居酒屋がオープンします。 コンセプトは【鮨とおでん、そして割烹料理】 懐かしさと新しさが融合するレトロな和食居酒屋です。 ●――鮨をメインに、こだわりの和食をご提供――● メニューは本格的な鮨を中心に、出汁にこだわるおでんや和食など。 落ち着いた雰囲気の中で質の高い料理とお酒を堪能していただきます。 客単価は7,000円～1万円を想定。 記念日やデート、接待でもご利用いただけるようなお店です。 姉妹店で培ってきたノウハウを活かしつつ、さらに進化した和食の魅力を発信。 インバウンドも意識し、「本格鮨」に特化したお店を創っていきます！ ／／ 「飲食業界での経験はないけれど、新しいことに挑戦したい」 「将来性のある場所でキャリアを築きたい」 そんなあなたの想いを、私たちは全力でサポートします！ ＼＼ 【　当店で働くメリット　】 ★《出店ペース加速中》活躍の場が増えていきます★ 2025年の9月には、同ビル2階に高級鮨店がオープン！ 客単価1～2万円の想定で、ワンランク上の鮨を提供するお店です。 会社全体が盛り上がっている今、中核メンバーとして活躍するチャンス！ 2階の鮨店OPENに伴い、新しいポジションもどんどん増えていきますよ。 平等に昇格＆キャリアアップの機会をご用意します！ ★《店舗運営ノウハウ＋資金力》が強みです！★ 他店舗とも連携しながら、最先端の情報共有や商品開発にも注力。 役員との距離も近いため、将来独立したい方も自然とビジネススキルが身につきますよ。 意見も言いやすい風通しの良い環境が魅力です◎ 【最後に…】 ■□求職者の皆様へメッセージ■□ 「和食が好き」「人と接することが好き」「新しいことにチャレンジしたい」という方であれば、経験は問いません。 飲食業界が初めての方も、基礎から丁寧に指導しますのでご安心ください。 また、実力をしっかり評価する会社ですので、今までの経験もしっかり活かされます。 このチャンスに、恵比寿の新たな人気店を一緒に創り上げませんか？ ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください！ ＜応募先＞粋　はなれ新店 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

＼MAX時給1830円／3カ月～半年ごとに昇給★日祝定休★人気YouTube出演の話題のごはん屋さん このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28.6万円〜36.6万円） [社]サービス・ホール（月給28.6万円〜36.6万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28.6万円〜36.6万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1380円〜1830円） [ア]調理スタッフ（時給1380円〜1830円） [ア]サービス・ホール（時給1380円〜1830円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28.6万円〜36.6万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 1）10：00〜21：00 2）10：00〜17：00 3）17：00〜21：00 実働8時間・休憩あり ※通しの日、昼のみ、夜のみなど月ごとに調整できます ※希望時間を毎月考慮します ◆営業時間／11:00～20:00ラストオーダー 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ＼完全週休2日制！年間休日116日！／ ※原則、月間勤務日数20日でシフトを組んでいます ※1カ月前提出で希望シフトはほぼ通ります ◎有給休暇 ┗取得率100％！（10～15日間） ◎年末年始休暇（1週間） 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎資格取得支援（受講・受験料を会社が負担） ◎食事補助あり ◎制服貸与 【学べる機会が充実】 ・産地研修あり（年2回、任意参加） ・月に1回、日帰りでの産地訪問も可能 ・お酒や食器づくりの体験もできる！ ・生産者と共催のイベントを定期的に開催 【仕事内容・求める人物】 ----------------- ＼若手の成長を全力で応援／ 働きやすくクリーンな環境を整備！ ●完全週休2日制＆有給休暇の取得率100％ ●タイムカードによる時間管理⇒サービス残業なし ●ほぼ毎日大入り手当支給！特入り手当も◎ ----------------- 【　仕事内容　】 キッチン3名・ホール3名のチームで運営中！ 『おひつ膳 田んぼ』は、全26席のこぢんまりとしたお店です。 そのため調理スタッフも、ホールに出てお客さまと接する機会があります。 心のこもった調理や盛り付けができるように、接客業務も大切にしてください。 キッチンでは、仕込みやオーダーメイク、盛り付けなどをお願いいたします！ ＝＝ ここがポイント ＝＝ ◆：時間に応じた昇給＆売上達成の手当が充実！ 社員は、経験問わず1年で《月給30万以上》！ 自社での頑張りや貢献度を評価してしっかり給与に還元します◎ 当店の昇給制度は、入社後の勤務時間に応じたもの。 試用期間の100時間（3～4週間程度）を経て、それ以降は500時間（3.5～4カ月程度）ごとに昇給していきます。 タイムカードによる時間管理なので、サービス残業がないのも魅力！ 時給をベースに考えているのも特徴の一つです。 ▼給与例（23歳スタッフ） 3カ月目：時給1430円×月180〜200時間（週5日間）＝月収25.74〜28.6万円！ 1年目：時給1580円×月180〜200時間（週5日間）＝月収28.44〜31.6万円！ さらに店舗の売上達成によって、手当の支給もおこなっています。 ・大入り手当（売上基準達成時）時給＋30円…ほぼ毎日支給★ ・特入り手当（売上基準が大幅達成した時）時給＋50円…月の4分の1は支給★ ◆：完全週休2日制＆有給休暇の取得率100％！ 原則、月20日の勤務でシフトを組んでいます。 お休みの希望は、ほとんど通ります！ 完全週休2日制なので、プライベートの時間をしっかりと確保できますよ。 有給休暇の取得率は100％！ 年末年始にも1週間の休暇があります。 【　こんな方を歓迎します　】 ●頑張りや努力をしっかり評価されたい方 ●若いうちに調理スキルを磨きたい方 ●コツコツと丁寧な作業ができる方 ●安定した労働環境のもと、経験をいかしたい方 アルバイトからスタートして、社員になったスタッフ多数！ 「アルバイトで入って慣れてから社員に…」という方も大歓迎です。 --------------------------------------------------- ◇◆━━ 何でもお話しします ━━◆◇ 当たり前ではありますが、法にのっとって誠実に運営している会社です。 ＜お客さま満足＞を高めつつ、働きやすさや高給与といった＜従業員満足＞もしっかり叶えてまいります。 少しでも気になることがあったら、何でも聞いてくださいね。 勤務条件や環境については包み隠さずお伝えしています！ 渋谷店（26席）・表参道店 （20席）・三軒茶屋店（30席）を運営中です。 配属先の希望もおうかがいしますので、ぜひお気軽にご相談ください。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ごはん専門店・和定食＞　おひつ膳 田んぼ 表参道店 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営：有限会社 田んぼ …―――――――――――――★° ＼大人気YouTube出演！Instagramでも話題／ あの男性アイドルグループも来た《ごはん専門店》 20～30代の若手が中心となって活躍中♪ ゜★――――――――――――… ／○／○／○／○／○／○／／○／○／○／○／○／○／ ★有名男性アイドルグループのメンバーが朝食を食べに来店！ ★大人気の女性お笑い芸人が当店の白米を絶賛！ 有名人の公式YouTube・インスタにたびたび登場している話題のお店！ 定食屋『おひつ膳 田んぼ』がスタッフを増員募集します♪ 当店で重視するのは、何よりも＜人柄＞！ 新たなチャレンジに意欲的な方を全力で応援します◎ 青山学院出身のやさしいオーナーと、気さくな若手メンバーが待っていますよ！ ／○／○／○／○／○／○／／○／○／○／○／○／○／ ♪【表参道店】は立地もサイコー！♪ 表参道駅から徒歩5分＆渋谷駅から徒歩10分！ ちょっと歩けば原宿にも行けちゃいます◎ お仕事前後の待ち合わせやショッピングに便利ですよ♪ ■━::: ここで働くポイント :::━■ ◆～ 人気メニューは日本のソウルフード！ ～◆ 看板メニューは定食型の＜おひつ膳＞と、注文を受けてからつくるおにぎりの＜にぎりたて＞。 多くの常連さんに愛されている“日本のソウルフード”です！ 朝食・ランチ・ディナーまで、切れ目なく連続営業。 ファミリーからご年配、外国人のお客さままで幅広い方々に大人気です◎ ◆～ 若手スタッフ活躍中！みんなが主役です！ ～◆ スタッフは社員の他、学生・フリーター・主婦（夫）と幅広い層の方が活躍中◎ 短期希望の方以外は、5年以上続けているスタッフがほとんどです！ 20～30代の若手が中心となって頑張っています。 社員・アルバイトの立場は関係ありません！ フラットな関係性を構築しており、スタッフの仲が良いのも特徴の一つです。 ＼＼こんなアナタにぴったり★／／ ◆多くのメディアに登場するお店で働きたい方 ◆和食が大好きで、その魅力を広めたいという想いがある方 ◆部活やサークルのように、熱中できるものがほしい方 ◆お米やお酒など、食材の産地に関心がある方 【　求職中のみなさんへメッセージ　】 素敵な笑顔で、一緒にお店を盛り上げてくださる新たな仲間を募集中！ 社員もアルバイトも、働いた分だけしっかり稼げる好待遇をご用意しています◎ 当社では、社員・アルバイト全員が研修として米づくりに参加しています。 新潟にある自社田んぼで田植えや稲刈りをしたり、店舗では毎朝自分たちで精米・炊飯したり… ここならではの経験が盛りだくさんですよ！ まずはお会いして、今後の目標やこれまでのことなど…いろいろとお話ししましょう。 スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしております！ ＜応募先＞おひつ膳 田んぼ 表参道店 調理スタッフの募集

Q劇的に人生を変えるには？　A三年間の本気の努力だけ。成功実績多々あり。そろそろ本気、出しませんか？ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給32万円〜60万円） [社]調理スタッフ（月給32万円〜60万円） [社]調理補助・調理見習い（月給32万円〜60万円） [社]ソムリエ（月給32万円〜60万円） [社]バーテンダー（月給32万円〜60万円） [社]店長候補・マネージャー（月給32万円〜60万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給32万円〜60万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜24:00（交代制・賄い付き・終電考慮） 実働１日９時間【みなし残業手当含む：1時間／1500円】 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月８日間 年末年始、夏期、ＧＷ【指定有給保証】 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎各種社会保険完備（入社日より） ◎まかない・ドリンク支給 ◎各種イベント・手当 　イベント補助／社員旅行／事業代表者旅行 ▼ライフスタイルサポート▼ ◎住宅手当 ◎医療制度 　定期健康診断／インフルエンザ手当 ◎理美容院手当 　清潔感を保つため、美容院／理容院代を負担する（毎月支給） ◎フィットネス手当 　健康を保つためフィットネスジム代（ヨガ等含む）を負担する（毎月支給） ◎出産育児 　産前産後休暇／育児休業／両立支援制度／出産祝金 ◎引っ越し支援 ▼独立支援・成長サポート▼ ◎事業経営塾・勉強会（毎月） ◎代表面談（3カ月毎） ◎資格取得支援 【仕事内容・求める人物】 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼独立希望の方も大歓迎！／ 若い内からしっかりとキャリアUPを目指せる◎ 遠方からの引っ越し支援制度もあります！ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【　仕事内容　】 【店舗経営は全社員参加で！！】 という考え方のもと、お店の経営に関わる事　全てを行っていただきます！ ホール　キッチンの隔たりもないので全ての業務に携われます ★正直、作業よりも経営マインドなどをしっかり教えていきます！ 肉場担当と聞くと、少し敷居が高く感じてしまうかもしれませんが、難しいことはありません。 優しい先輩スタッフがフォローしていくので、経験が浅い方でも大丈夫です。 それよりも大切にしているのが、スタッフ一人ひとりが経営者としての成長できること！ 独立を目指していない方も、スピーディーに責任者ポストを目指すことができます◎ 【　ここがポイント！　】 ::■独立ノウハウがめきめき身に付く！ 毎月スタッフ全員に収支報告書を配布し、利益を含むお店の数値を細かく公開！ 経営に対して数字管理のスキルを身に着けられるので、経営者目線でお仕事にも望めますよ！ また毎月の勉強会や、3カ月に1度代表との面談の機会もあります◎ チームの作り方や愛されるお店作りなど、様々なノウハウを吸収してください！ ::■出店計画多数の今がチャンスです！ 『ニクアザブ』をはじめ、『DRUNKARD』業態でも、どんどん出店予定！ また新たな新業態の立ち上げなども計画しています。 成長企業の中核メンバーとして、役職者のポジションを目指していきませんか？ のれん分け制度もあるので、あなたの理想のキャリアも教えてください！ 貴方の地元に”NIKUAZABU”が…！そんな事も夢ではありません！ ::■自由度が高く社内イベントも充実！ まだ若い会社なので、チャレンジしてみたいことは何でも試していけます。 基本的に経営も各店舗の店長やスタッフにお任せ！ 会社の懇親会や社員旅行も多く、社長との意見交換も気軽にできる環境です。 かなり風通しがよく、スタッフの個性を活かした成長ができているのが自慢です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ あなたの夢を、私たちにも応援させてください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 社長自身が、若い未経験の内から飲食業界にチャレンジ。 店長就任、結婚、店舗の買取、ブランドの立ち上げetc… 色々な経験を通して学んだことを、少しでもスタッフに伝えていきたいです！ また今後は海外、地方都市での出店や宿泊事業、農場経営等への進出を計画中◎ そのプランを聞いてワクワクした方は、ぜひ飛び込んできてください！ 「人と話すことやコミュニケーションが大好き！」 「個性を活かして、お客さんに愛されるお店作りを学びたい！」 そんな方であれば、経験問わず大歓迎です◎ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜焼肉バル＞　ニクアザブ 恵比寿店(NIKUAZABU in EBISU) 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社カワイハイ ・・∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝・・ ＼独立希望者の方も大歓迎！／ 安定母体のもと長期キャリア形成＆収入UPも目指せる◎ 引っ越し支援制度あり♪遠方からのご応募も大歓迎♪ ※オンラインでの面談後、社長の濱野自ら、貴方の地元まで面接に行きます！ フットワークの軽さが我が社の強み！社長自ら実践します！※ ホール＆キッチン＆店舗運営のスキルが身につきます！ ・・∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝・・ ◆◆『NIKUAZABU 西麻布本店』◆◆ 「西麻布でお気軽に焼肉を！」をコンセプトに、2011年オープン。 日本人なら子供のころから慣れ親しんでいるであろう焼肉を、カジュアルにご提供しています！ 店内は無垢材のカウンターを中心に、木材を使ったあたたかみのある空間。 全店舗カウンターのなかにオープンキッチンを配置し、お肉を切り出すところから楽しんでいただけます。 目の前でお肉が捌かれ、カウンターで焼かれていくライブ感はまさに当店ならでは！ 世界中を探しても、これだけワクワクできる食文化はそうないのではないでしょうか？ この魅力を国内外問わず、多くのお客様にお届けしていくのが私たちのミッション。 当店では、ホール・キッチン・店舗運営といった全ポジションをマスターしつつ、ハイレベルな経営マインドを身につけることができます！ 独立やキャリアアップを目指して、大きく成長するチャンスですよ！ ＼＼★今後『NIKUAZABU』ほか新業態も出店予定！★／／ 本店である西麻布店をオープン以来、恵比寿、六本木、学芸大学etc… 都内の人気エリアに7店舗を展開しており、これからも出店を計画しています。 また社長の原点でもある老舗バー『DRUNKARD』も、今後はブランド展開を予定！ 新ブランドの立ち上げなども考えているので、活躍の場も広がっていきます！ ＊＊会社の魅力はとにかくノリの良さ！＊＊ 20～30代の若手メンバーが多く、社長と店長、スタッフの距離が近い弊社。 昔ながらの年功時列なども一切なく、一つのチームとしてお店を盛り上げています。 『NIKUAZABU』の店長は、30歳にして勤続10年のベテラン女性！ 全ポジションを完璧にこなし、肉もしっかりと扱えるスペシャリストです！ 社長自身　いちから現場のスタッフとして経験値を蓄えてきたので 独立や雇用環境、ライフスタイルなど、何でも相談してください。 1人ひとりのやりがいや夢に寄り添いながら、ともに成長していけたらと思っています！ ＊＊独立希望の方も大歓迎です！＊＊ ＜当社に関わる社員全てが終身まで豊かに過ごせる会社を永続すること＞ というのが会社のコンセプトです。 社内スタッフとしてのキャリアアップはもちろん、独立希望も大歓迎です。 独立してから稼げる環境作りや、のれん分けとしての独立もOK！ あなたらしいスタイルで、楽しく活躍できる仕組みを考えていきましょう！ 【　社長・濱野健嗣から皆様へのご挨拶　】 数多くある求人原稿のなかから、当店の求人を見てくださり、ありがとうございます。 「キャリアアップや独立を目指したいけど、方法が分からない…」 そんな方に向けて、僭越ですが社長である私の紹介をさせていただきます。 ↓↓↓ 1979年3月5日生　岡山県出身 家族構成５名【妻　長女　次女　柴犬】 １８歳で上京し、プロボクサーを目指すも断念   ２０歳で飲食業界へ、港区のイタリアンレストランでホール業務を学ぶ   ２１歳　ホール業務で体験した接客の楽しさ　お酒への興味を元に　港区西麻布にあったBARドランカーに店長として就職　様々なお客様との関わり合いの中で人に出会い語り合うことの喜びを感じる   ２３歳　BARドランカーを退職し、単身 １年間の世界旅行に オーストラリア　東南アジア　ヨーロッパ　アメリカを渡り歩き　様々な人種　様々な考え方を目の当たりにし、幅の広い世界観を身につける   ２４歳　東京へ戻り　BARドランカーに再就職　世界旅行で身につけたボキャブラリーを生かし、接客を重視した営業で、業績を伸ばす   ２６歳　店舗　BARドランカーを買取、有限会社カワイハイの代表取締役に就任 小さなお店ながら徐々にスタッフを増やし、人材教育を学ぶ   ３２歳　港区西麻布にてニクアザブを立上げ、焼肉業界へ　BARで培った知識を武器に　カウンターを中心とした接客重視の新しいスタイルの焼肉店を確立させる   現在ではテレビや雑誌など多くのメディアに取り上げられ　２０３０年までに国内２０店舗　海外店舗出店宿泊業　２次産業（精肉店）　１次産業（畜産　農業）展開　　を目標にスタッフみんなで奮闘中 以上 「自分の夢を叶えて最高に楽しい人生にしたい！」 「心から信頼できる仲間と一緒に夢を大きくしたい！」 そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか？ ・・・・ご応募、心よりお待ちしています！・・・・ ＜応募先＞ニクアザブ 恵比寿店(NIKUAZABU in EBISU) サービス・ホールの募集

鮨未経験の見習いでも高月給35万円～∔賞与年2回∔完全週休2日（年間休日120日）★最短3年で大将に このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い（月給35万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜120万円） [社]調理スタッフ（月給35万円〜） [社]その他（月給35万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜120万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1500円） [ア]料理長候補（シェフ・板長など）（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 11：00～23：30（シフト制・休憩あり） ★無理な働き方はさせません！しっかりと休憩も取りながら勤務いただきます。 ★当店の営業は18時～20時30分・20時30分～23時の2部制で完全予約制。時間の目途が立ちやすく、慌てずに順序だてて作業ができるので習得スピードも速まります！ 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制（日曜・祝日∔シフト制で他1日）/年間休日120日以上 ★お休みの希望日や曜日もお気軽にご相談くださいね！ ＜長期休暇について＞ ◆GW：約7日 ◆夏季休暇：約10日 ◆年末年始：約10日 上記の長期休暇以外に年2回ほど3連休などを設けています！ 「収入もお休みも両立してプライベートも充実させたい」 →当店ではそんな希望も叶えていただけます！ ★休日出勤や早朝や深夜の仕込みもございません！ ★有給休暇も取得可能。 【待遇】 「生産者訪問」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎昇給随時 ◎明確な昇進・昇給制度あり ◎業績により賞与年2回(1ヶ月分×2回) ◎社会保険完備 ◎制服や備品貸与 ◎まかないあり(味も量もお楽しみに！) ◎髪型自由（※板前の服装に合っていれば髪型に決まりはありません！） ◎交通費全額支給 ◎引っ越し代支給（10万円 を就業後3ヶ月で支給） ※引っ越し手当がでるため、関東の他県から引っ越して働き始める方や、地方から上京してきたスタッフも働いています ◎提携している不動産会社でお得に物件も探せます ◎大将になると毎月の売上の10%をインセンティブとして支給 【仕事内容・求める人物】 【　仕事内容　】 見習いは主に仕込み、調理補助、配膳や片付け、ドリンク提供をしながら大将のサポートとして調理や提供を行います。 そこからは習得度合いに合わせて業務の幅や調理の幅を広げていきます。 二番手になれば、お客様への握りの提供とカウンター越しのサービスをスタート ★利﨑では自社作成のマニュアルを完備し、魚の捌き方や仕込みの方法などを自分のペースでくり返し学べるようにしています。更に、若手世代に合わせて独自の動画教材もご用意しています！ ・将来的には仕入れ、在庫管理、メニュー開発まで携わることが可能。着実にステップアップをし、当社で職人として活躍してくださいね！ 【　1日の流れ　】 ・11時に出勤し仕込みを開始 →仕込みは基礎を学べる重要な時間です！ ・14時に仕込みを終了し、2時間の休憩 →まかないを食べてゆっくり過ごす、自主練をする、外出も可能です！ ・16時～18時で営業前の準備 →お客様にとっての快適な環境と、スムーズなサービス提供を整えます！ ・18時～20時半で1部営業 ・20時半～22時半で2部営業 ・22時半～で閉店後の片付けをして退勤 【　研修の流れ　】 【STEP.1】焼き物でお魚の水洗いからスタート 【STEP.2】魚の下ろしに挑戦 【STEP.3】大将のアシスタント ※研修中の労働条件の変動はありません。 魚の捌き方から握り方までイチから丁寧に教えます！ 大将のアシスタントにつくまでは、だいたい半年程度。 お客様との会話など、寿司を握ること以外のスキルも学べます◎ 【　こんな方にオススメ　】 ・未経験から手に職をつけたい方 ・イチから鮨職人を目指したい方 ・最短でスキルと収入を両立したい方 ・一生モノの技術やスキルを身に着けたい方 ・将来独立を考えている方 ・キャリアアップしたい方 ・飲食店勤務の経験がある方 ・板前や寿司職人の仕事に興味がある方 ・調理師学校を卒業後の就職先を探している方 ・成長企業で働きたい方 ・注目度の高いお店で腕を磨きたい方 ・若手のうちから高収入を実現したい方 ・Uターン、Iターン希望の方 【　選考と職場見学について　】 選考はオンラインでカジュアルな面談を実施 ▼ 店舗での面接を実施(写真付きの履歴書をご持参ください) ▼ 内定！ ※即日採用も行っておりますし、応募から勤務までスピード感をもってご対応させていただきます。 ※選考に臨む前に、職場の見学や先輩たちの仕込み風景などの見学もOK ※ご友人と一緒に応募いただくことも可能です ★2024年度は7名の新人が入社しています。20代が中心に在籍しており、平均年齢23歳！！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き 食器の知識 テーブルマナー お店の特徴　＜食べログ3.74★半年先まで予約の取れない人気鮨屋＞　鮨　利﨑 日曜定休 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社利﨑 ★―★―★―★―★―★―★―★ 従業員の平均年齢23歳・平均月収30万円越え！ 2024年は7人(皆さん20代前半)が入社し活躍中 安定して若手がスキルアップと収入を実現しています ～業績により賞与年2回、上京や引っ越しの補助もあり～ ～完全週休2日制で年間休日は120日以上！！～ ◆GW：約7日 ◆夏季休暇：約10日 ◆年末年始：約10日 ★―★―★―★―★―★―★―★ ＜株式会社利﨑について＞ 現在、渋谷・青山・恵比寿・西麻布に4店舗を展開。 業界でも注目される鮨店グループを運営する会社です！ 渋谷本店の開店以来、グルメサイトやWEBサイトで注目を集め 東京カレンダーなどの雑誌や人気ブロガーの記事、など続々とメディアに露出 各種グルメサイトでは軒並み高評価を獲得し、100名店にも選出 現在では、予約困難なお店として半年先まで予約が埋まっています。 我々は、おもてなしの心を何よりも大切にしております。 目の前に座るお客様一人ひとりの好みやご要望に合わせた一皿を。 職人が自分の足と目で見極めた素材を、磨きぬいた江戸前の技によって体現します。 ＜鮨　利﨑について＞ 渋谷区神山町に店を構える『鮨 利﨑』。 奥渋の隠れ家的名店はの目印は漆黒の外壁と明るい木造りの格子戸。 30代～40代のお客様が多く、カップル・ご夫婦・接待など広い用途でご来店をいただいています。 妥協のない江戸前鮨を『若手層も楽しめるライト目』な雰囲気で しかし、『経営者層や食通もうならす本格感』も同時に併せ持ちます。 美味しいお鮨を食べた時の幸せさを一人でも多くの方に味わっていただくために 職人たちは日々修行を続け、腕を振るっております！ ＜当店の育成カリキュラム＞ 寿司職人で一人前になるまでの過程を 『シャリ炊き3年、合わせ5年、握り一生」という言葉でよく例えます。 長い下積みを経て、職人としての技術や心構えを身に着け、 入店から実際に鮨を握るまでにも長い年月が・・・ 例え修行を経て職人といえるレベルになっても、 ・人気のお店で握れる可能性 ・自身が対象となって切り盛りできる可能性 それらは誰しもに与えられるわけではありません。 当店には、修行の順序もそこにかける期間も定めていません。 個人のこれまでの経験や能力に合わせたカリキュラムを 一人一人に設定し、『最速でお客様に握りを提供できる状態』へと育てます。 ご自身のスキルアップがハイペースで叶うことはもちろん 習得した業務の段階に応じて随時『必ず昇給』が入ります。 調理の経験や料理や鮨の知識はもちろん役立ちますが 入社後に当店の『成長の場』を活かせるかどうかこそが 未来のアナタの活躍を形作っていくのです！ 平均年齢23才と若手メインの職場の為、魚の捌き方の練習やスキルアップには自社作成のマニュアルを完備。更に教材動画も活用し、若手層に合わせて学習体制を独自に構築しています！ 背中を見て自分で学べ、盗めといったことは一切ありませんので安心して成長してくださいね！ ＜スピード感のある昇進・明確な昇給＞ 研修期間として最初の1年間は2段階のステップを設けています。 まず最初の3ヶ月は月給27万円。ここで飲食店の基礎や寿司職人になるための要素をしっかり身に着けます。 そして次の最長9ヶ月間は月給30万円。本格的に魚を捌いたり、一品ものを作り始めたり、早い人なら握りの提供までスタート。 もちろんすべて「最長」の場合なので、個々人の経験やスキルや素質に応じて 研修期間が大幅に短縮されることも少なくありません！ 未経験から、上記のステップを半年で駆け上がり月給35万円で勤務している20代スタッフが実際に2名在籍しています。 当店の教育体制を活用し、意欲的に取り組めば3年後には一人前に育てます！ 大将になればインセンティブ制度が適用され毎月売上の10%がお給料に還元されます！ 大将の平均月収は90万円 3年以内にこのステージまであなたを育てたいと思います！！ ＜代表よりメッセージ＞ 僕自身も20代で利﨑を設立し、現在32歳です！ 「経験がないから修行や下積みが長い・・・」 「若いからいいポジションにつけない・・・」 「1年間は皿洗いと掃除だけ・・・」 「仕事は先輩の背中を見て覚える・・・」 なんてことは一切ありません！ 見習い時代からどんどん魚に触れてもらって、技術も惜しみなく伝授◎ 業界では考えられない圧倒的なスピードで成長できるのは、 「新人を大切に育てる文化」が定着しているからこそ。 実際に、未経験から3年で大将になり、月収70万円稼ぐスタッフも活躍中です！ 包丁を握ったことがなくても「寿司職人になりたい」という気持ちがあれば大歓迎◎ 最速で一人前の職人に成長したい方、ぜひ一度お話しましょう！ 地方からの上京もサポートしています！提携している不動産屋で物件探しもサポート（料金もお得に！）しますし、引っ越し祝い制度も完備。 WEB面接も実施できますので、まずはお気軽にご応募くださいね♪ 【姉妹店紹介】 『鮨利﨑 青山』東京都港区南青山4-2-6 南青山426ビル B1F 『鮨利﨑 恵比寿』東京都渋谷区東3-25-6 楠ビル 3F 『鮨利﨑 西麻布』東京都港区西麻布2-10-7 西麻布来山ビル 1F 「●●店のポストが空いている」、「●●店なら今よりステップアップができる」 などグループ間を通して最速最高の成長環境をご用意。 ※勤務地については随時相談を承ります！ ※採用時の人員体制やキャリアによっては系列各店で勤務の可能性もあり。 ＜応募先＞鮨　利﨑 調理補助・調理見習いの募集

---------------- 求人概要 ----------------ブランク復帰＆正社員デビュー大歓迎【「らあめん花月嵐」の店舗スタッフ】働くしゅふを応援◎手厚い研修プランであなたを完全サポート！実働7時間・月給24万円～ ---------------- 仕事内容 ----------------＼　求めるのは「ラーメン大好き」な方　／ 前向きな気持ちがあれば、大丈夫！ 「家庭のために、もっとがんばりたい」 そんなシングルマザーやしゅふさんも応援します！ 店舗デビューまでをしっかりと フォローしますので 興味がある方は、まずは一度ご応募ください◎ 【お仕事内容】 ●お店での接客 ●各メニューの準備・スープの仕込み ●ラーメンなどの調理 ●シフト作成、スタッフの管理　など ▼正社員デビューを応援◎ 入社後2週間は、研修店舗の勤務からスタート。 接客のポイントやラーメン作りのコツまで 基本を、しっかりとフォローしていきます。 ▼研修後はいよいよ採用の店舗へ！ 研修後もマニュアルはタブレットから いつでも見返せるので、 マニュアルを見ながら調理できます。 過去には産休取得後の復帰実績もあり、 ご自身のライフステージに合わせて 長く働けるのもうれしいポイントです！ ブランクからの復帰も歓迎します◎ ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ シングルマザー応援◎最短1年で店長への昇格も ◆ フリーターやアルバイトの経験しかない という方でも、本部のフォローのもとで 早期キャリアアップが可能です！ 「将来のために」 「子どもを大学まで行かせてあげたい」 「もっと稼いで家庭を支えたい」 そんなしゅふの方でも正社員として 安定したキャリアアップを叶えるチャンス！ 日本全国に214店舗以上を展開する 「らあめん花月嵐」だからこそ、 新規店舗の拡大は続いており、 ポストチャンスも広がっています◎ ◆ 長く安定して働けるように福利厚生も充実！ ◆ 【POINT】 ●昇給・賞与あり ●マイカー通勤OK（店舗による） ●食事補助あり ●月9日のお休み（希望休可） 働くうえで欠かせない 福利厚生も充実しているので、 正社員デビューにもおススメです。 また、社内の昇格についても明確で 「OM (オペレーションマイスター) 制度」など 独自の評価制度を整えています。 昇格にはどんなスキルが必要か　などが わかりやすく、めざす目標に向けて 一歩ずつ着実に成長していけます。 ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都渋谷区千駄ヶ谷４丁目27-13 北参道駅　徒歩4分 ---------------- 雇用形態 ----------------正社員 ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週5日以上 09:00～18:00／10:00～19:00／12:00～21:00 14:00～23:00 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------上記シフトは一例です 変形労働時間制 1日の実働時間 8時間00分(勤務時間帯(目安) 9:00～4:00) ※勤務時間は店舗により異なる（22:00または24:00閉店など） ※日中がメインの店舗もあり ---------------- 給与 ----------------月給253,090円以上 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------※経験や能力を最大限に考慮し、決定します ※残業代は全額支給します ★今までにマネジメント経験がある方は、最大8万円が基本給にプラス ★入社1年目から年収300万円以上も可能です ---------------- 福利厚生 ---------------- 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり 産休・育休制度利用実績あり まかない・食事補助あり ---------------- 福利厚生備考 ----------------●社会保険完備 ●昇給 あり、賞与 年2回（7月・12月） ●交通費全額 ●時間外手当、休日手当 ●制服貸与 ●食事補助 ●独立支援 ---------------- ポジション名 ----------------ラーメン店の店舗スタッフ ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 交通費支給 未経験歓迎 扶養を超えて損なく働く まかない・食事補助あり ボーナス支給あり 土日祝手当あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------飲食・外食（フード・レストラン） ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 ホールスタッフ・配膳・接客スタッフ／キッチンスタッフ・調理補助／ラーメン

＼26年春、軽井沢に新店も決定◎／NYタイムズ紙など海外に招かれた一流鮨店【世界に通用する職人へ！】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給25万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜45万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜30万円） [ア]サービス・ホール（時給1500円〜1800円） [ア]調理スタッフ（時給1500円〜1800円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1500円〜1800円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜40万円 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 15：30～23：30 ◎8時間勤務 ◎終電考慮 休憩あり 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」 月4日～5日 ■年始年末休暇(5日間) ■夏季休暇(5日間) ■慶弔休暇 ※今後、社員増員次第で休日数を整えていきます！ 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■雇用労災保険 ■研修制度 ■独立支援 ■資格支援制度 ■社内イベント（BBQ、飲み会etc...） ■社員旅行(シリコンバレー、サンフランシスコ、トリノetc...) 【仕事内容・求める人物】 【　仕事内容　】 ご案内、接客、料理提供、ドリンクをお願いします。 経営に興味がある方には、店舗運営もお任せします。 落ち着いたお客様が多く、和やかなお店です♪ 一流のお客様をおもてなししませんか！ ＝＝海外へ出張のチャンス多数あり！＝＝ 当店の店主は、某有名IT企業の経営者や海外VIPとの幅広い人脈の持ち主。 その為、年に数回海外からのオファーがあり、世界中でお寿司を握ってきました。 これまでも、イタリアセリエA ユベントスチームのVIPルームで握ったり、海外セレブのケータリングを請け負うなど数多くの実績を持ちます。 その海外出張の際には、お店のスタッフもチームとして全員同行！ そのついでの社員旅行として、現地の視察観光を行っています♪ 《　経験は問いません　》 ◆”食”に興味がある方 ◆人に喜んでもらうのが好きな方 ◆丁寧なお仕事ができる方 きっかけはどんなものでもOK！ 明るく楽しく働きたい方は大歓迎です◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 20～30歳のスタッフが活躍中☆ 若手が活躍していける環境です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 幅広い人脈を持つ店主から、独立開業のいろはを学べます。 ～お客様のために働きながら、自分の将来も明るくしていきませんか～ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴　＜高級鮨店＞　鮨屋小野 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：J-WORLD株式会社 ■□恵比寿の一流鮨店『鮨屋小野』□■ 各業界のトップが訪れる予約必須の人気店 ■VIPも通う味。高級鮨を提供！ 「鮨小野」恵比寿オープン8周年を機に、『鮨屋小野』と改名。 高級鮨店として多くの著名人の方々にも足を運んでいただきました。 メニューは、2万2千円のおまかせをご用意特別な空間を提供します。 日本酒、シャンパン、ワインなどアルコール類も多様に取り揃えています。 ■落ち着いた店内でもてなす 純和風の清潔感あふれる洗練された店内。 カウンター8席と、6人掛けの個室が一つ。 来店するお客様一人ひとりを丁寧におもてなし♪ ■海外でもお寿司を振る舞っています！ 海外からも、「ぜひお寿司を握りに来てほしい」という声が多数☆ 近年は9日間パリに出張してお鮨を握り、せっかくなので美術館巡りと、シャンパーニュ地方を訪問してきました。 年に数回アメリカやヨーロッパ、地方出張のオファーがあります！！ 世界を学ぶ事が出来ます♪ これから一緒に働く皆さんも、これらの海外でのお仕事に参加してもらおうと思っています！ 海外出張時には、仕事が終わったら、しっかり現地を楽しむ視察観光の時間もあります♪ 大将のブログもご覧ください https://sushiyaono.com/blog/ ≪26年春に軽井沢への出店が決定！さらなる店舗展開も計画中≫ 多くのお客様からご好評をいただき、軽井沢への出店が決定しました！ さらなる店舗展開も考えています。 海外各地でも、日本の一流の鮨を振る舞っていきます☆ 日本国内、海外問わず、あなたの活躍チャンスがたくさんあります！ 独立希望の方もしっかりサポートいたします！ ＜応募先＞鮨屋小野 サービス・ホールの募集

▶︎Wインセンで月7万UPも可！▶︎月10休OK！自由度の高い休日設計【奥渋谷の大人気個性派バル✨】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給26万円〜） [社]調理スタッフ（月給26万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1250円〜1700円） [ア]調理スタッフ（時給1250円〜1700円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給26万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 13:00〜平日23:00 ／週末24:00（休憩あり・シフト制） ※終電考慮 **ランチ営業なしの午後出勤** 労働環境を良くする為、朝はゆっくりめの出勤時間です。 17:00オープン - 23:00クローズ（週末は23:30） の短い時間で 効率的な運営ができています。 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ⭐️ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト制度 ◆基本休日：月8〜9日 特別休暇制度 ◆配偶者誕生日休暇 (又は自身の誕生日に休暇1日) ◆年末年始休暇 (12月31日〜1月2日まで確保) ◆年次有給休暇 ◆勤続3年ごとにのリフレッシュ休暇❗️ ◆慶弔休暇　 ------ 「働き方を、自分らしく」 ✨ 自分でカスタマイズできる勤務スタイル ✨ 毎月のお休み日数を、あなた自身で自由に選択できます！ 前月10日までの申告でライフスタイルに合わせた働き方を実現！ ◆選べる3つのプラン 🌸 **ゆとりプラン：月10休 　 プライベート重視の月に（給与調整：-3万円） 🌟 **スタンダードプラン：月8休〜9休 　 バランスの取れた働き方 💪 **集中プラン：月6休 　 収入アップを目指す月に（給与調整：+3万円） 【待遇】 「生産者訪問」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ★昇給有 ★大入り制度有(1000円〜3000円) ★業績賞与年2回 ★毎月インセンティブ発生！ ★交通費1ヶ月¥15000迄 ★社会保険完備 ★健康診断有 ★社員旅行・生産者訪問 　(7月に青森ににんにくの収穫、ワインの工場見学など。今年の社員旅行は北海道でした！) ★勤続3年の方にリフレッシュ休暇＆3万円分旅行券贈呈　 ★社員総会＆お食事会 ★スタッフ割引20〜30％off(休日に食事に来るスタッフ多数) ★髪型・髪色・ヒゲ自由 ★まかない※絶品まかないでエネルギーチャージ♪ ★バイクOK※ガソリン代支給します ★制服貸与 ★研修制度・勉強会あり 【仕事内容・求める人物】 〜・〜　こんな方を待っています！〜・〜 • 人を喜ばせること、楽しんでもらうのが好きな方 • いつも笑顔で接することができる方 • スタッフやお客様との関わりを大切にできる方 • お互いを尊重し、尊敬し合える関係を築ける方 • 食べることや飲むことに情熱がある方 • 今までの経験やスキルを活かしたい方 • 自分の強みを発揮したい方 • 新しいことを創造するのが好きな方 • 現状に満足せず、常にスキルアップを目指す方 • チャレンジ精神を持ち、新しいことに挑戦したい方 • 店舗マネジメントを学びたい方 • 将来独立を目指している方 一つでも当てはまれば大歓迎！ まずはご連絡いただき、お会いしてお話できれば嬉しいです！ 〜・〜会社・店舗について〜・〜 ● ･･━━━━━━━━━━━━━━･･ ● 《NO GARLIC NO LIFE 合同会社》 美味しいにんにく料理・空間・接客で明日への活力をチャージして頂きたい！ 思い出に残る唯一無二の飲食店でありたい！ ● ･･━━━━━━━━━━━━━━･･ ● • 中野、渋谷店共に食べログ3.5超えの人気店💪 • 中野店は坪月商70万円の大繁盛店！✨ 渋谷店も坪月商46万円とオープン1年にして人気店に育っています。 • 今後も、良いスタッフや良い物件に巡り合えましたら新店舗展開を行なっていきます。 ・社長は『マツコの知らない世界』を始め様々なメディアに出演する、にんにく料理のスペシャリスト🧄 ・FC展開などの依頼も多く、今後現場の仕事だけでなく様々なポジションが生まれていきます。 〜・〜働きやすい環境づくり〜・〜 • 働きやすく、働きたいと思える環境づくりを日々進めています。 • アットホームで温かい雰囲気のお店で、どなたでも活躍できる環境です。 • 年齢に関係なく「おまかせ」しますので頑張り次第で待遇・キャリアがアップします。 • 気さくで温かいメンバーが多く、若い世代や女性も活躍中です！ ・ライフワークバランスをより充実させていきたいので、今後は10休ペースに改革していく予定です。 〜・〜学べること〜・〜 当店は13時〜16時が仕込みの時間です。 • 全ての料理の仕込み ✴︎ドレッシングやデザートなどなど全て自家製です！ • お肉・お魚の処理・さばき方 ✴︎魚は血抜きをして仕立てています！ • お肉の火の入れ方 ・にんにくの扱い方 ・アヒージョやパスタやガーリックライス、など様々なジャンルの創作料理 ✴︎イタリアンベースに色んな料理があります！ • 盛り付け方 • ワイン・お酒のテイスティングなどお酒関連の知識 ✴︎ソムリエ在住！学びたい方はワイン会なども🍷 •圧倒的な独自の食材仕入れルート ✴︎沢山の業者さんから仕入れています。また年2回、食品会社様の展示会に皆で行きます！ 　 〜・〜売上を上げつつ、お客様を魅了する接客方法〜・〜 ✴︎オープンキッチンの為、キッチンホールスタッフ関係なく接客にでます。 ❶口コミでも必ずと言っていいほど書いて頂ける思い出に残る、愛される接客。 ❷心を掴むトーク術や、料理の魅力を引き出す説明。 ❸利益をしっかり生みながら、満足度を上げる。 その両立を追求するテクニック。 ❹最大限の売り上げを生み出す、席効率をあげる配席の仕方。 ❺少ない人数でも、営業を回していける動き。 など、大繁盛を生み出す接客＆テクニックを教えていきます。 当社は「人ありき」そして「皆が幸せになれる・夢を持てる経営ありき」の店舗展開、事業展開をしていきます。 まずは気軽にご応募ください 😊 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜匂いの少ない最高級にんにくを使用した専門店＞　ニンニクバルにょんにょご 運営：NO GARLIC NO LIFE合同会社 【話題沸騰！年間10本以上の取材が殺到する奥渋谷の繁盛店★】 ＼『マツコの知らない世界』など有名番組や、人気芸能人のYouTubeなどでも話題沸騰✨オープン1年半でトレンドの中心、渋谷の人気店に🧄✨／ 中野店と2店舗展開！両店舗共に口コミ評価3.5超え！料理&接客にこだわった、にんにくバルの一員として成長企業を一緒に盛り上げてくれませんか？ ● ･･━━━━━━━━━━━━━━･･ ● 🌟 こんな方にぴったりの職場です 🌟 • お客様に楽しんで、喜んでもらいたい！その気持ちがあれば◎ • 将来独立したい方、幹部候補として成長したい方 • 楽しみながら成長したい方、飲食業界でキャリアを積みたい方 • 調理も接客も両方を学びたい方！ • 忙しくてあっという間に時間が過ぎるような賑やかな繁盛店が好きな方！ • 仲間達と声をかけ合って、助け合いながら！チームワークで働くのが好きな方！ ● ･･━━━━━━━━━━━━━━･･ ● 🎁 充実の福利厚生top3 🎁 ❶ Wインセンティブ制度！ - 毎月必ず発生‼️ 🎯売上達成で1日あたり+1,000円〜3,000円のプチボーナス ＆月次インセンティブ！！ チームで一丸となって目標達成を目指すので、達成感も◎ 毎日チャンスがあるため、やりがいを感じられます！💪 ❷自分で選べる休日数！ 月8休〜9休が基本。 有給と別に10休や、稼ぎたい月は6休も可能！ ※毎月休み日数を選べます。 ❸社員旅行あり！(出勤扱い) 青森でのにんにく収穫体験＆旅行！ 年齢の近い仲間と思い出作り＆にんにくを知る！ その他 働きやすい時間帯 - ランチや深夜の営業なし！ 13時出勤／17時開店〜23時閉店 　の効率運営✨ 　　　　など、、魅力たくさん🧄！ ● ･･━━━━━━━━━━━━━━･･ ● 🌟にょんにょご魅力POINT🌟 🔸【遊び心満載！おしゃれな空間】 ・『にょんにょご』は青森の古い津軽弁で『にんにく』のこと ・デザイナー監修の内装 ・制服は黒シャツ／パーカー／Tシャツの3種から選択OK ・にょんにょごちゃんのロゴも可愛くSNSでも話題◎ ・渋谷でも落ち着いたエリアでお客様の層がよく働きやすさバツグン！ ⸻ 🔸【こだわりのメニュー】 ・においの残りにくい最高級にんにく「福地ホワイト」を全てのお料理に使用！ ・ソースやドレッシング、アイスなどのデザートも全て自家製！ ・6タップのクラフトビール ・オリジナルのガーリックドリンク ・自然派＆日本ワインも充実 ・在籍ソムリエによるワイン🍷の学びあり！ ⸻ 🔸【学べる＆成長できる環境】 • 幹部候補募集中！ 正社員9名の成長真っ盛りの会社で、裁量権大きくキャリ　アアップ可能！ ・明るく温かい雰囲気、年功序列はなく風通しの良い職場です ・オーナーは30代の優しく温厚な方で、何でも相談OK！ ・将来の独立も全力応援！経営や集客ノウハウも伝授 ・青森の契約農家さんを訪れる収穫研修あり ・食品メーカーさんのにんにく商品の監修依頼、雑誌にレシピ提供など、、 　色々な経験ができます！👏 📕レシピ本出版などの実績も！📕 (当店のレシピ本『にんにく料理のトリセツ』本屋さんで探してみてください🧄) ● ･･━━━━━━━━━━━━━━･･ ● 💬応募者へのメッセージ 美味しいにんにく料理、心温まる気遣い、明るい接客で明日への活力や元気をチャージしてもらいたい！ お客様に最高に楽しんでもらいたい！ 人生の思い出に残るお店にしたい。 そんな想いでお店づくりをしています。 楽しく働きながら、スタッフ同士助け合い協力しながら、、 飲食のプロとしてスキルアップしたい方、将来自分のお店を持ちたい方、 仲間と一緒に夢を追いかけたい方―― あなたのご応募、心よりお待ちしております😊 ＜応募先＞ニンニクバルにょんにょご サービス・ホールの募集

＼経験者必見！年収アップは必須！／月給45万円～スタートも可能※経験考慮《賞与年3回×各種手当充実》 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給45万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給45万円〜） [社]調理スタッフ（月給35万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給35万円〜） [社]ソムリエ（月給35万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） [ア]ソムリエ（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00～24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます！ 【営業時間】 ［月～土］ 17:00～24:00 ［日・祝］ 16:00～24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日＋半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます！ ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇（1週間以上） ◆夏季休暇（1週間以上） ＼2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました／ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます！ 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート！待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました！ ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう！ 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか？ ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける！ SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください！ ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制！ 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備！ 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇！ 家族手当あり＆諸条件も相談OK！ 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 魚の知識 お店の特徴　＜割烹風居酒屋＞　オ山ノ活惚レ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中！ 都心で多くの経験を積みたい！という意欲を歓迎！ ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営！ ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く！3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします！ 社内で活躍しているスタッフは、20～30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません！ なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備！東京の一等地で暮らせます！ 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方！ 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます！ 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります！ 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F ＼目が離せない！今後の出店計画もあり！／ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定！ 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです！ ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか？ ―― オ山ノ活惚レ ―― 極上の魚介類を豊富に使ったメニューが大人気♪ フォロワー1万人のスタイリッシュな割烹風居酒屋◎ 代官山駅から徒歩5分の落ち着いた街に佇む割烹風居酒屋『オ山ノ活惚レ』。 渋谷で話題の海鮮料理店『活惚れ』の2号店として、2019年12月にオープン。 オープン直後はコロナ禍だったにもかかわらず、SNSの口コミもあって連日多くのお客さまにご来店いただきました。 現在、当店のインスタグラムはフォロワーがなんと1万人を突破！ メディアやSNSで取り上げていただくことも多く、おかげさまで業績は好調！ 順調に売上を伸ばしており、2024年12月に5号店をオープンしました。 ::◆ ライブ感が好評のスタイリッシュ空間 ◆:: 店内はカウンター8席、テーブル12席のシンプル＆オシャレな空間。 オープンキッチンのため、お客さまには「調理のライブ感が楽しめる」と好評。 スタッフも、お客さまがお食事を楽しむ姿が見渡せるので、やりがいがありますよ！ ::◆ 高級魚介を本格料理でにご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供します。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 ＼ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP！ ／ 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています！ 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？ まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞オ山ノ活惚レ 店長候補・マネージャーの募集

店長・マネージャー募集★月10休み年休120日以上！6月には新店オープンも◎頑張りが反映されるお店 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給45万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給45万円〜） [社]サービス・ホール（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]バーテンダー（時給1300円〜） [ア]ソムリエ（時給1300円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給45万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：00～23：00 【早番・遅番・通し】での希望シフト制 ※勤務時間に応じて休憩あり ＜早番＞10：00～15：30 ＜遅番＞17：00～23：00 ★時短勤務の相談OK！ └過去にはランチタイム（10：00～16：00）で働いていたスタッフも◎ 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月10日休み（シフト制） 早番のみ・週休3日希望など、ご要望があれば気軽にご相談を♪ ライフスタイルに合わせて働けるよう、柔軟に調整いたします！ ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆東京食品販売国民健康保険組合 ◆制服貸与 ◆社内で運営している店舗の食事割引 └1～2名まで50％オフ、3名は33％オフ、4名は25％オフ ◆書籍代支給 └現場の業務に関連している、または必要だと認識できる書籍が対象 ◆海外研修あり（条件あり） └シェフの修業先であるフランスの『ル・ヴィオロン・ダングル』へ行ったことも！ ※フランス各地の食文化を体験するスケジュールを組んでいます ・進学の奨励金あり ・出産育児一時金あり ・住宅関連福利厚生サービスあり ・旅行に関する各種サービスあり 上記に関しては、包括的に支援しているサービスを導入！ 詳しく知りたい場合は、面接時にアナウンスすることが可能です◎ 【仕事内容・求める人物】 ●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥● ＼2025年5月、浜松町・大門エリアに新店がオープン！／ アイデアを発信できる風通しのよい社風◎ お洒落なカジュアルイタリアンレストラン♪ ●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥● 【　仕事内容　】 オープンキッチンでの接客業務や、管理業務など店舗にかかわるマネジメントがメインの仕事になります！ 部下やアルバイトスタッフの育成や労務管理、コスト管理や売上アップに向けた施策もおこなっていただきます。 マネージャーの経験が浅い方でもしっかりサポートしますのでご安心ください！ まずは経験やスキルによって、現場でのお仕事をお任せしていきます。 他のスタッフの参考になるよう、お客様の目線に立ったホスピタリティあふれる接客をお願いします。 お仕事を通して、ワインの知識や料理の知識も自然と身につく環境です♪ ～§● 『イルフューメ』で働く魅力 ●§～ その1■頑張りや成果を評価し、給与で還元！ 基本給にプラスしてインセンティブを支給するのが、当店の給与の仕組みです。 とくに繁忙期では、スタッフ一人ひとりの頑張りがお店の力になります。 頑張ったぶんの評価は、目に見えるカタチで還元◎ 大きなやりがいを感じながら働ける環境です。 その2■月9⇒10日休みへ！働き方改革を行いました！ 現時点で公休月9日（年間休日108日）なので、飲食業界でも高水準ですが…。 スタッフを増やし、公休月10日（年間休日120日）の実現を叶えました！ プライベートの時間をしっかり確保したい方にピッタリです◎ その3■当店ならではのユニークな手当を完備！ ▼美容室手当 別事業として美容系の事業を運営しており、企業としての将来性はバツグン。 そのつながりなどから知人の美容室にご協力いただき、実現している手当です。 ▼他店舗視察手当 月に1回、上長とともに店舗視察へ行きます。 場所は希望制で、金額も特に上限などは設けていません。 過去には3つ星レストランへ行った実績も！ 他の繁盛店へ足を運ぶことで、日々の仕事に何かしらプラスがあればと考えております◎ その4■幅広くチャレンジしやすい環境！ メニュー開発・POP作成・販売ツールの考案など…。 新しいアイデアをもとに、自発的にいろいろとチャレンジできることがポイント！ もし「自分の力だけでは難しい…」という場合には、上長や先輩がサポートいたします。 《　こんな方は歓迎します　》 ◎人と接するのが好きな方 ◎将来、独立を目指している方 ◎新しいことに挑戦するのが好きな方 ◎美味しいものが好きな方 当店で、人生の軸となるスキルを身につけませんか？ あなたのご応募を心よりお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜イタリアン＞　イルフューメ 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社ease ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ＼新規出店予定あり！正社員を積極採用中／ 「磨いてきたスキルをいかしたい」 「未経験から一人前になりたい」 あなたに合わせた活躍の場をご用意★ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ●━…『イルフューメ』…━● 渋谷駅・新南口から徒歩5分のカジュアルなイタリアンレストランです。 シェフはフランスの星付きレストラン『ル・ヴィオロン・ダングル』で修業したベテラン！ イタリアンの定番はもちろん、フレンチやスパニッシュのエッセンスを取り入れたメニューもご提供しています。 デートスポットとして『東京カレンダー』に掲載されたこともある、モダンなお洒落空間も当店の魅力です◎ ／／ ★2025年5月に新規出店予定あり★ 浜松町・大門にモダンなカジュアルイタリアンのお店を出店予定◎ 『イルフューメ』と同様に、本格イタリアンやアレンジメニューをご提供していきます。 事業拡大にともない、ただいま正社員を積極採用中！ 店長・料理長として活躍できるような即戦力は特に大歓迎ですが、意欲のある未経験者もお待ちしています♪ ＼＼ ～＊当社で働く魅力＊～ ■：経験豊富なオーナーから直接学べる オーナーはバーテンダーや店長、サービスマンなどを経て、若くして独立した人物。 さまざまな職種を数多くの有名店で経験し、ハイレベルな環境でスキルを習得してきました。 スタッフには、そんなオーナーが直々にスキルやノウハウを伝授！ 飲食店運営に必要なことを一通り学べるので、将来独立を考えている方にもピッタリです。 シニアソムリエが在籍しており、ワインについての知識も吸収できますよ◎ ■：日々の頑張りはしっかり評価して還元！ 若いうちから挑戦を続けてきたオーナーだからこそ「スタッフの力になりたい」という気持ちが強いです！ インセンティブ制度を設け、頑張りや成果は目に見えるカタチで還元しています。 また人事管理制度を整え、2〜3カ月に1回程度のペースで上長との面談を実施。 「自分に足りていないことは何か？」「自信になっていることは何か？」 スタッフの気持ちに寄り添いながら、個々の長所や課題を明確にしています。 あなたのスピーディーな成長や、飲食人としての幅を広げていく…。 そのお手伝いをさせてもらえたらと思います！ ＞＞こんなスタッフが活躍中 アルバイトスタッフ3名を含め18〜37歳が在籍しており、平均年齢は27歳！ 社内の店長は30〜33歳・料理長は33〜38歳と、フレッシュな面々が活躍していることも特徴です。 未経験からスキルアップを果たしたスタッフも活躍中です◎ ■運営元『株式会社ease』 浜松町・大門の『Bistro Qualite Prix』『青いイタリアン』、渋谷の『イルフューメ』を運営中！ 今後もフレンチやイタリアンのブランド展開を計画しています。 事業拡大中の成長企業で、あなたもチャンスをつかみませんか？ ＜応募先＞イルフューメ 店長候補・マネージャーの募集

話題の◆TRUNK HOTEL◆内のイタリアンダイニング♪調理スタッフ大募集！新店計画も続々進行中◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給32万円〜） [社]ピザ職人・ピッツァイオーロ（月給27万円〜） [社]調理スタッフ（月給27万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給23万円〜） [社]サービス・ホール（月給27万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [社]バーテンダー（月給27万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） [ア]ピザ職人・ピッツァイオーロ（時給1300円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]レセプション・フロント（時給1300円〜） [ア]バーテンダー（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給32万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 6：30〜23：30の間でシフト制（実働8時間） ※シフト勤務（変形労働時間制） ※平均残業時間：月20時間 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9日 ※年間休日108日 ・夏季休暇、冬季休暇 ・年次有給休暇 ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金） ・持株会 ・GLTD保険（団体長期障害所得補償保険） ・団体医療保険 【仕事内容・求める人物】 **◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇** 昇給年4回◎賞与年2回◎月9日休み◎働きやすい環境！ 注目を集めるホテルで活躍しませんか★ **◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇** ☆★料理長を積極採用中！★☆ あなたの調理経験を活かせるチャンスです！ 季節ごとのメニュー開発など、大きな裁量をお任せします◎ 料理人としてのアイデアをカタチにでき、やりがいもバツグン！ ぜひあなたの経験を活かし、お客様に喜んでいただける料理を生み出してください！ 【 仕事内容 】 料理長候補として、調理業務や管理業務をお任せします。 ・仕込み〜調理業務全般 ・食材や備品の発注業務 ・メニュー企画立案から開発業務 ・原価管理・コスト分析業務 ・マネジメント・育成業務 当店はホテル内に構えるイタリアンのオールデイダイニング◎ ホテルに宿泊される方から近隣から訪れる方まで、幅広いお客様に料理を提供します。 イタリアから取り寄せた薪窯を使ったピッツァが自慢です。 肉の下処理や素材の熟成にもしっかり時間をかけ、野菜・魚など全ての食材の下準備をしっかりおこないます。 温かいものを温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、お客さまの口に届くまでの時間をすべて計算しながら調理をおこなっていきます。 ◎調理経験を活かし、料理人として成長できる環境です ゆくゆくは、原価計算や材料発注等といった、管理業務もおこなっていただきます。 経験を積んでいただくことで、メニュー考案など幅広い仕事に携わることができます。 また、本場フランスで活躍していたシェフなども在籍しているため、経験豊富なスタッフから直接技術を学べる環境です！ 【 求める人物像 】 ・真剣にものごとに取り組める方 ・お客さまの「おいしかった」という言葉が、最高にうれしい方 ・目標達成のために、妥協せず取り組める方 あなたのご応募をお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ホテル内イタリアンレストラン＞　TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社TRUNK ■✕■✕■✕■✕■✕■✕■✕■✕■ TRUNK HOTEL内のイタリアンレストラン 代々木から新たに”TRUNK”スタイルを発信！ ＼まだまだ新メンバー募集中／ ☆調理スタッフを特に積極採用中☆ ■✕■✕■✕■✕■✕■✕■✕■✕■ 2023年夏にOPENしたばかりの『TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK』。 日本発のホテルブランド『TRUNK(HOTEL)』の2軒目となるホテルです。 緑豊かな代々木公園を一望できるロケーションで、都会のくつろぎと刺激を同時に愉しむことができます◎ ◇：PIZZERIA e TRATTORIA L'OMBELICO（ピッツェリア エ トラットリア ロンベリコ）：◇ 宿泊ゲストのみならず、近隣や一般のお客さまもご利用いただけるオールデイダイニングです。 テラス席はペットの同伴もOK。ぬくもりを感じられる空間でゆったりとしたひと時を過ごせます。 ◎イタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げる本格ピッツァが自慢！ イタリア・ナポリの製粉会社『カプート社』の小麦粉を使い、絶妙な水分量と塩分量で丁寧に仕込まれた生地を使用しています。 店内に設えた薪窯で焼き上げたピッツァは、まさに本場の味◎ 生地だけでも味わい深い自慢の逸品です！ 新鮮な旬の食材とともに、循環型畜産の肉やエコラベル認証の魚介、廃棄されてしまう規格外野菜などを使用。 食材は品質・美味しさにもこだわりつつ、環境にも最大限の配慮をおこなっています。 イタリアワイン、ナチュラルワインも厳選してラインナップ。 イタリア各地の伝統料理とワインのマリアージュをお楽しみいただけるお店です。 ◇：グローバルなコミュニティの中で、一人ひとりが成長できる環境：◇ 一緒に働くスタッフの国籍は、日本・アメリカ・韓国・フランス・イギリス・ドイツ・スペイン・イタリア・フィリピン・オーストラリア・ノルウェーなどさまざま！ まさにグローバルな環境で、多様性を尊重した雇用をおこなっています。 そんな個性豊かなスタッフ一人ひとりに、さらなる自分磨きを支援する制度もご用意！ スキル・知識・センスの向上や、健康美容管理、ホテルの視察体験など、さまざまなサポートをしています！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【　運営会社：株式会社TRUNK　】 ブライダル事業やホテル・レストラン運営などを手掛ける『株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ』。 そのT&Gの100％出資で生まれた子会社が『株式会社TRUNK』です。 日本発のブティックホテルブランドとして、2017年5月に渋谷区神宮前に『TRUNK(HOTEL) CAT STREET』をオープン。 2019年には、神楽坂に元芸者の稽古場をリノベーションした一棟貸しのエクスクルーシブな宿泊施設『TRUNK(HOUSE)』を開業。 そして、2023年9月に『TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK』がOPENしました！ ロケーションごとにコンセプトの異なるホテルづくりを目指し、唯一無二のラグジュアリーな宿泊体験を提供します。 ◆2027年～、大型の出店が決定◆ ・2027年春頃開業…『TRUNK(HOTEL) SAPPORO（仮）』北海道札幌市 ・2027年度開業予定…『TRUNK（HOTEL）DOGENZAKA（仮）』渋谷区道玄坂 いずれも3～4業態のレストランやウェディングを含む大型のホテル！ これから大型プロジェクトが進行していくので、活躍できるフィールドも広がっていきます。 新しいホテルの立ち上げメンバーとして活躍するチャンスも！ 興味がある方はぜひ手を挙げてください◎ あなたのご応募をお待ちしています！ ＜応募先＞TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

頑張り次第で月収70万円超えも！？幅広いポジションで積極募集中☆渋谷のカジュアルな鮨店で独立を目指す このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜80万円） [社]調理スタッフ（月給35万円〜50万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜35万円） [社]本部スタッフ・SV（月給40万円〜80万円） [社]店長候補・マネージャー（月給40万円〜80万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜40万円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） [ア]ソムリエ（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給40万円〜80万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 12:00～22:00 ※シフト制・実働8h・休憩2h 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月6休みor月8休みorそれ以上 ※それぞれのライフスタイルに合わせて月の公休を選ぶことが可能です！ ※実働8時間未満なども選べます！ ◎有給休暇（年/10日付与） ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 ◎慶弔休暇 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎業績連動での賞与あり ◎寮完備 ◎研修制度あり ◎海外研修 ◎生産者訪問 ◎社会保険完備 ◎資格支援制度あり ◎独立支援制度あり ◎社員旅行あり ◎社割制度あり ◎健康診断実施 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎誕生日お祝い制度 【仕事内容・求める人物】 ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 「料理人」から「店舗責任者」へステップアップ！ 独立を目指しているなら当社へ！ 夢を叶えるためのノウハウを学べます◎ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 【仕事内容】 仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。 和食経験者の方は即戦力！ 「和食の経験はあるけど、鮨は握ったことがない…」という方や、他のジャンルで活躍してきた方も大歓迎です！ 握りは当店で学んでいきましょう◎ 料理人としてさらに成長できますよ！ ■頑張った分は評価＆還元！月給100万円超の店長も□ 2024年9月の店長の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 上記は最高給与額の例ですが、店舗責任者は平均で月給70万円～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎ 年4回の査定であなたの頑張りはしっかり評価！ また、年間12店舗というハイスピードで出店が続いているので、挑戦できるポジションも多数◎ 店長やエリアマネージャーのポストはもちろん、現場から管理職・本部へのキャリアステップも望めます。 常にモチベーションを高く持って業務に臨むことができ、どんどん昇給・昇格を目指せる環境です。 ■ミシュラン星獲得店舗で腕を磨くチャンスも！□ 当社ではミシュラン☆獲得の名店を複数運営！ 料理やサービスのクオリティが高い環境で、さまざまな分野のプロが活躍しています。 あなたの経験を存分に活かせることはもちろん、さらなる高みを目指して腕を磨いていける環境です。 経歴に箔が付くとともに、繁盛店をつくりあげるノウハウも学べますよ！ ■働きながら独立の予行練習ができる！□ 各店舗は店舗責任者が大きな権限をお任せしています。 「こんなお店にしたい」「こんなメニューを出したい」「こんなサービスをしたい」…など、 個人店のようなイメージで自由にお店作りに挑戦できますよ。 あなたの理想のお店作りを会社もサポートします◎ 内装関連や不動産関連、仕入れ先など、独立の際に役立つ人脈も得られるのも魅力です！ 実際に、独立を目標に掲げている調理スタッフが多数在籍しています◎ 仲間と切磋琢磨しながら、夢に向かって経験を積んでいきましょう！ 【　こんな方を歓迎します！　】 ●意欲があって前向きに仕事に取り組める方 ●一流のスキルを身につけていきたい方 ●将来は自分のお店を持ちたいという夢がある方 ご応募をお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜江戸前鮨　寿司＞　渋谷　すし仙 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社プレジャーフーズ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 注目の成長企業♪ プラベートも大事だけど、しっかり稼ぎたい！ 月6～8休＆大将候補70万～！？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ :::若き大将が握る江戸前鮨　渋谷すし仙: :::: 10代から和食店で研鑽を積み、20代半ばで名門の寿司屋へ。 わずか1年で握りを任され半年で現在のお店でオープンニングから 大将として。 和食の’仕事’と、鮨の技術を掛け合わせた珠玉のおまかせコースは 華やかかつ繊細さを同居させた唯一無二の仕上がりに。 オープンから2年、連日昼から夜まで絶えずお客が来店します。 ◆本格高級江戸前鮨をカジュアルに…◆ JR渋谷駅から徒歩4分◎ 『渋谷　すし仙』は2022年10月にオープンした江戸前鮨のお店です。 コンセプトは「美味しいお鮨を肩肘張らずに、カジュアルに」。 料理はコースのみ、鮨と和食を織り交ぜた内容です。 ご予算やシーンに合わせて、種類豊富なプランをご用意◎ 修業を積んだ若き大将が、しっかり仕込んだネタを使った鮨と、季節の食材を活かした料理を提供します。 カウンターと個室を完備した店内は和を基調とし、木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気。 会社の接待やお祝いのご会食、冠婚葬祭、大切な人との特別な一日…… さまざまなシーンに対応いたします。 ◆自由度の高い運営方式◆ 当社は現在、東京だけでも30店舗以上のお店を展開しております。 そのほぼすべての店舗において店長の自由度の高い営業方法によって 運営されております。 社員それぞれの個性を最大限に活かすべく、会社とともに成長していきます。 ◇◆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◇ 頑張った結果はしっかりと歩合で！ ◇＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆◇ 店長はもちろん、店舗社員や見習い社員まで しっかりと歩合制度が御座います。 評価と報酬には自信を持ってもって応えます！ ◆新規出店＆事業拡大の数だけチャンスが◎◆ 2025年も新規出店を予定しております。 また、新規エリアとして「沖縄/仙台」も計画、準備しております。 急成長中の企業だからこそチャンスの数もたくさん御座います♪ ◆寮完備！遠方からの応募も安心◎◆ 「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」 「新天地で自分の能力を試したい…」 そんな方も大歓迎！寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます 少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください！ 面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。 ＜応募先＞渋谷　すし仙 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

---------------- 求人概要 ----------------《賞与支給あり》4時間のみ勤務♪副業OKで働きやすい♪風通しの良い職場で長期的に働ける♪《しゅふさん活躍中》 ---------------- 仕事内容 ----------------シマダリビンパートナーズの住宅型有料老人ホーム 「ガーデンテラス久我山」内での調理、調理補助業務です。 食材を刻んだり簡単な調理をお任せします。 未経験でも先輩スタッフが丁寧に指導 しますのでご安心ください！積極募集中！ ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ 未経験者でもOK！ ◆ 調理のお仕事経験がない方でも、自炊が出来る方なら大丈夫。 先輩スタッフが丁寧に指導をしていきますので、できる範囲から 初めて無理のないペースで仕事を覚えていきましょう。 もちろん、調理師・調理補助経験者は大歓迎します！ ◆ シマダグループについて ◆ シマダグループはホテル・不動産・旅行・飲食等の事業を展開。 常にお客様の生活に寄り添ったサービスをしてまいりました。 私たちはその一員として、介護・保育事業に従事しています。 「利用者さまやご家族に安心して楽しく過ごしてもらいたい」 そんな私たちの想いに共感して下さる方、お待ちしております！ ◆ 充実のイベント ◆ マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ ダイビング・サーフィン等 社内には多彩な部活動があります♪ また、新年会やお花見・BBQ等 社内行事も活発です。 不動産、飲食、ホテル、介護といろいろな 事業にかかわるメンバーとの交流が はかれる機会です！！！ ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都渋谷区 久我山駅　徒歩15分 富士見ケ丘駅 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週1日以上 10:00～14:00／15:00～19:00 月/火/水/木/金/土/日/祝 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------シフト制 ・昼 10:00~14:00 ・夕 15:00~19:00 上記の時間帯で選択可能 他の時間帯も可能です！ お気軽にご相談くださいね。 午前のみ 午後のみ 勤務可能 ---------------- 給与 ----------------時給1,180円以上 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------★パートさんでも賞与支給（3月支給） 勤続年数と勤務時間によって決定いたします。 例）8時間勤務の場合 ・勤続5年以上、週5日勤務 10万円 ・勤続1年、週3日勤務 2万円 ---------------- 福利厚生 ---------------- まかない・食事補助あり ---------------- 福利厚生備考 ----------------制服貸与あり 昇給制度あり 社会保険完備 交通費支給 有給休暇（入社後6ヶ月後付与） 保養所あり（鴨川） 副業ＯＫ・副業歓迎。 ＷワークＯＫ・Ｗワーク歓迎。 ---------------- ポジション名 ----------------調理スタッフ パート ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 未経験歓迎 残業なし まかない・食事補助あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------福祉・介護 ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 キッチンスタッフ・調理補助／その他フード・飲食