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    フード専門店

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渋谷区フード専門店のアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果123件 / 平均時給4,487

渋谷区で人気のお仕事

株式会社ジリオン
求人飲食店ドットコム

料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/店長候補・マネージャー/サービス・ホール(四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング)

仕事内容

【人と人だから】目の前のお客様だけに向き合えるサービスを♪\やりがい抜群!従業員満足度が高い企業/ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜60万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜40万円) [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜60万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜40万円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜60万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 13:00~25:00の間でシフト制(休憩あり) 《営業時間》 月~金…17:00〜25:00 土日祝…15:00〜24:00 ※終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8日以上 ※週休二日制 ※年間休日100日以上 ◆年末年始休暇(12/31~1/4) ◆産前産後休暇(取得実績あり) ◆育児休暇(取得実績あり) ◆有給休暇 など 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災) \仕事も遊びも満喫しよう/ 《仕事に役立つ福利厚生》 ◆ジリオンアカデミー ◆充実の研修システム ◆社内・外部の勉強会(無料) ◆独立開業塾 ◆シェフズスクール ◆ソムリエスクール ◆生産者訪問 ◆アシマネ会議 ◆EXP └飛躍的な成長をサポート ◆クリアリングセッション └ストレス・スランプなど、従業員が苦しい時をサポート ◆HPOSスクール └必要な人材となるためのマインドをサポート 《楽しい交流がある福利厚生》 ◆各種社内イベント ◆ウェルカムランチ・ウェルカムディナー ◆社員決起会 ◆MVP表彰制度(年4回) ◆BBQ ◆ジリオン部活動 ◆社員旅行(勤続5年以上の方が対象/不定期) └慰労・親睦・勉強を兼ねて開催! 【仕事内容・求める人物】 【業務内容】 ◎接客業務 料理やドリンクの配膳・お客様に応じたサービス ◎調理業務 仕込み・調理・盛り付け・メニュー開発 ◎店舗運営 スタッフ教育・売上管理・店舗マネジメント 当店は、ホール・キッチンの垣根なく、全員でお店を回すスタイル。 リーダーには、店舗の運営などもお任せしたいと考えています。 お互いのことを思いやり、協力しながらお店を進めていきましょう! =:*あなたらしさから生まれる〈おもてなし〉*:= 仕事中は、目の前のお客様のことだけを考えて行動してほしいと考えています。 固定概念や店舗ルールに縛られず、あなたがお客様のためにしたいこと・お客様が嬉しいと思うサービスを自由におこなってください◎ 人の喜ぶ顔が好きな方や、何事も楽しみながらチャレンジしたい方にはピッタリ! ぜひ、あなたらしさを発揮して活躍してください♪ \\業界トップクラス!従業員満足度の高さが自慢// ▼好待遇⇒名実ともに働きやすい企業 従業員・顧客満足度から調査される「働きたい店舗アワード」では、サービス業界全体の平均を大きく上回る数字を獲得しました。 また「ベストモチベーションカンパニーアワード」では、飲食部門1位・ベンチャー部門3位に入選! 胸を張って働きやすさを自慢できる経営をおこなっています。 ▼自分の道は、自分で決める⇒キャリアのカスタマイズ 店長や料理長・SVがキャリアの終着点というイメージがある飲食業界。 私たちは、誰もが店長や料理長を目指したいとは思っていないと考えています。 当社では、ライフスタイルや目標・個々の適性に応じてキャリアを選択していただいています。 唯一無二なあなただからこそ描けるキャリアを一緒に探していきましょう! まずは一度お話ししましょう! ご応募を心よりお待ちしています。 お店の特徴 <四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング> 酒場シナトラ 恵比寿店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ジリオン ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 人にしかできない仕事を、誰にも真似できないレベルで。 One & Onlyだけが、街や世界を変えていく お客様のため・仲間のため・店のため・街のため・自分のため... マニュアルやルールに縛られず、サービス業本来のやりがいを一緒に追求しましょう! ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 ◆四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング…『シナトラ』◆ 様々な出会いがある街・恵比寿で、美味しい料理とお酒をカジュアルに楽しんでいただくお店です。 近隣にお住まいの方はもちろん、近くで働かれている方が仕事帰りに使えるお店として、日々活力をお届けしております。 料理は産地直送の鮮魚を使ったお造りや煮つけ、看板メニューの「肉豆腐」など… 季節ごとにこだわりの食材を使用したラインナップとなります◎ 食材にも拘りすべて手作りで仕上げる本格料理を通して、お客様の喜びとスタッフの成長をともに向上させます! 美味しい料理とお酒を、組み合わせを変えながら楽しめる……。 お客様を飽きさせない工夫と接客で、多くのお客様のこころをつかんでいます。 「イキイキと働ける職場を探している」 「スタッフもお客様も巻き込んで、最高のお店を目指したい!」 そのような方に、ぜひご連絡いただきたいです♪ 今回の募集では、お客様ファーストの意識をもって働いてくれるサービスマンを募集! 会社全体で接客に力を入れており、サービス特化型のチームを立ち上げる計画も進んでいますよ◎ ++・◆あなたの考えをカタチに◆・++ 当社のマニュアルに記載されているのは、基本的なルールだけ。 接客スタイルやリアルタイムな対応は、スタッフに一任しています。 「難しそう…」と構えなくて大丈夫。 ただ、目の前のお客様のことだけを考えてくれたらいいんです。 例えば… *記念日利用のお客様にサプライズプレートをお店からサービス *小さなお子様がご注文したピザの形をハートに変更 *少し寒そうな素振りを見せたお客様にブランケットをお渡しする など 「訪れたお客様全員に喜んでもらえるには?」ということを常に考え、最良のサービスをおこなってください。 そういう一つひとつの小さな気配りが、お客様の心に響き、満足度に繋がると考えています。 ++・◆これからの時代に生き残る〈能力・人間力〉を得る◆・++ 当社で働くスタッフの価値を高めるのも、私たちの大切な使命。 『株式会社 ジリオン』では、独自の研修や勉強会を通し、スタッフのスキル向上をおこなっています。 専門的なスキルや独立・経営知識はもちろん、考え方やマインドの部分まで…。 あなたらしさを尊重しつつ、どこにいっても通用する人材になることができますよ。 これからのAI時代に、AIではとって代われない能力能力や人間力を当社で磨きませんか? / 唯一無二の〈ONE&ONLYな人材〉になろう! 魅力たっぷりのあなたからのご応募を心よりお待ちしています。 \ <応募先>酒場シナトラ 恵比寿店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

地元セレクションアイコン渋谷区でバイトするなら!”地元” de ランキング
    株式会社さわやか
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(イタリアンレストラン)

    仕事内容

    新店舗オープン!イタリアン正社員募集|料理も経営も学べる環境|賞与年3回実績あり このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給20.8万円〜23.2万円) [社]店長候補・マネージャー(月給20.8万円〜23.2万円) [社]調理スタッフ(月給20.8万円〜23.2万円) [社]調理補助・調理見習い(月給20.8万円〜23.2万円) [社]サービス・ホール(月給20.8万円〜23.2万円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給20.8万円〜23.2万円 家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 【シフト制】 実働7.75時間 ☆平均残業時間:月24時間程度(実績) 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 年間休日数:105日 【他】 ◎有給休暇(10日~最大20日) └5日以上の有給休暇取得率100% ◎夏季休暇 └7連休も取得可能!(多数実績有) ◎慶弔休暇 ◎特別休暇 ◎産前・産後休暇 ◎育児休暇(実績多数あり) 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●社会保険完備 └労災・雇用・健康・厚生年金 ●退職金制度あり ●入社お祝い金:15万円 ●子供手当あり └未成年の子ども1人につき月額1万円 ●福利厚生倶楽部「リロクラブ」 ●健康診断受診負担金 ●慶弔見舞金制度 ●社宅制度 ●財産形成貯蓄 ●総合福祉団体定期保険 【仕事内容・求める人物】 ▼ 募集の背景 ▼ この度、12月9日に新店舗をオープンするにあたり、 既存店舗の体制強化のため、店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 ▼ 仕事内容 ▼ 料理も店舗運営も、トータルに学ぶ キッチンとホール両方の業務を通じて、将来的には店舗全体を統括する店長を目指していただきます。 ■ 具体的な業務内容 【 キッチン業務 】 ・調理全般(ピザ生地作りから窯焼き、パスタ、前菜、メイン料理、デザート等)  本場さながらの〈石窯ピッツァ〉の技術を学ぶ、絶好の機会です! ・その他:食材の仕込み、発注・在庫管理、衛生管理など。 【 ホール業務 】 ・接客全般(ご案内、オーダー、料理の提供、お会計等) ・店舗運営(予約管理、店内の清掃・整理整頓等) 【 店舗運営・マネジメント 】 ・メニュー開発(新メニューや季節限定メニューの考案・試作) ・人材育成(アルバイトスタッフや後輩社員への指導・育成) ・経営サポート(売上管理やコスト管理、シフト作成など、経営に関わる業務) ▼ こんな方を求めています ▼ 経験よりも、これからの成長意欲や人柄を重視します。 ●料理への情熱がある方 ・食べることが好きで、特にイタリア料理への関心が高い方 ・「石窯ピッツァ」や「自家製生パスタ」に魅力を感じている方 ●コミュニケーションを大切にする方 ・明るく、チームワークを重んじられる協調性のある方 ・お客様やスタッフとのコミュニケーションを楽しみながら働きたい方 ●スキルアップへの意欲が高い方 ・新しい環境で挑戦したい方 ●将来のビジョンがある方 ・将来的に店舗運営やマネジメントに関わり、自分のアイデアを活かしたお店づくりに貢献したい方。 ・独立を目指している方も歓迎します。 ・身につくスキル! 学べる知識! ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <イタリアンレストラン> ボナペティート・パパ 笹塚店(運営会社:株式会社さわやか) 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社さわやか 新店舗オープンに伴う増員募集! 2025年12月9日に仙川店が新規オープン! 笹塚店のほか、仙川店でも募集中! 新店で働きたい方・未経験の方も大歓迎です☆彡 <新店について> 当店は、新鮮なシャキシャキ野菜をふんだんに使ったメニューが自慢! デュラム小麦の風味豊かな生パスタや、 本格的な石窯で焼き上げるナポリピッツァなど、本物の味を追求しています。 お客様の「美味しい!」という笑顔を直接見られるのがこの仕事の醍醐味。 ランチやディナー、パーティーなどさまざまなシーンで、お客様に最高のひとときを提供しています。 お客様を笑顔にしたいという情熱と、チームワークを大切にする仲間を求めています! 新しいことにチャレンジしたい方、大歓迎です!! 一緒に、お客様に愛されるお店を創っていきませんか? <安定した経営基盤と多様なブランドで成長できる> ■ 安心して働ける安定基盤 日東富士製粉株式会社を親会社に持つ強固な経営基盤があるため、 安心して長くキャリアを築くことができます。 ■ 複数のブランドでキャリアを広げる KFCブランドを中心に売上をあげながら、牛角や自社ブランドも展開しています。 特に、今回募集する【ボナペティート・パパ】では、 日本の旬の食材を使用した本格的なピザやパスタ、ワインが人気!過ごしやすいカジュアルな店内も魅力です。 様々な業態のノウハウを吸収し、幅広いスキルを身につけることが可能です。 <社員の成長を第一に考えた充実のサポート体制> 私たちは、社員一人ひとりの成長を何よりも大切にしています。 あなたの「成長したい」という気持ちに応えるためのサポート体制が整っています。 ■ 新入社員研修 入社後はビジネスマナーやフードサービスの基礎知識を外部研修でしっかり習得できます。 ■ キャリアアップの流れ 入社1年目から年数・役割・資格・スキルアップを明確にしたプランをご用意。 ※能力・経験に応じてキャリアスタートが異なります。 【例】 ▼新入社員・スタッフ ▼アシスタントMGR ▼店長代行 ▼店長 ▼兼任マネージャー ▼コーチングマネージャー ▼エリアマネージャー など、段階を踏んだステップを設けています。 会社があなたのキャリアアップを全力でサポートします。 ■ 海外研修制度 会社に大きく貢献した社員には、海外(イタリア・アメリカなど)での特別研修に参加する機会を設けています。 <頑張りを正当に評価する明確な制度> 日々の頑張りや成果は、見逃さず正当に評価します。 ■ 賞賛活動 日々の業務で互いを称え合う文化が根付いており、年に一度の社員コンベンションでは多くの社員が表彰されます。 社員だけではなくアルバイトも表彰の機会があります! ■ 成績優秀者へのご褒美! 四半期ごとに成績上位の店長は、役員との食事会にご招待。 役員を交え、会社の発展について語う機会があります。 【 選考フロー 】 ▼ご応募 ▼書類選考 ▼面接(1~2回程度) ▼合否のご連絡 【 面接について 】 面接は当店にて行います。 ◆ボナペティート・パパ笹塚店 〒151-0073 東京都渋谷区笹塚1丁目10−6 CT笹塚ビル2階 駅チカ5分以内!<京王線「笹塚駅」から徒歩2分> <応募先>ボナペティート・パパ 笹塚店(運営会社:株式会社さわやか) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    株式会社MountainBull
    マッハバイト

    焼肉屋/ホールスタッフ、キッチンスタッフ、居酒屋・バー

    仕事内容

    *ホール/キッチンSTAFF*高校生◎まかない有⇒節約できる♪ ------------------------------------------------- 【店舗名】大衆焼肉ホルモンだるま_01 【給与】ホールスタッフ:時給1,170円〜1,688円 キッチンスタッフ:時給1,170円〜1,688円 居酒屋・バー:時給1,350円〜1,688円 【勤務時間】13時00分〜24時00分 シフト制 1日3時間 週3日からOK 【交通】新宿駅より徒歩3分、南新宿駅より徒歩4分、新宿西口駅より徒歩12分 -------------------------- ■ 給与詳細 -------------------------- ホールスタッフ:時給1,170円〜1,688円 \期間限定時給あり♪/ ※入社から1ヶ月まで時給1350円スタート! ・通常:時給1170円~ ・深夜:時給1463円~ キッチンスタッフ:時給1,170円〜1,688円 \期間限定時給あり♪/ ※入社から1ヶ月まで時給1350円スタート! ・通常:時給1170円~ ・深夜:時給1463円~ 居酒屋・バー:時給1,350円〜1,688円 \期間限定時給あり♪/ ※入社から1ヶ月まで時給1350円スタート! ・通常:時給1170円~ ・深夜:時給1463円~ -------------------------- ■ 企業PR -------------------------- お試し短期も大歓迎です!! もちろん、気に入っていただけたら そのまま長期勤務も大歓迎です!♪※定着率は脅威の90%以上! ◎楽しく働ける職場◎  当店はめんどくさい上下関係など一切ナシ♪  お友達と一緒に応募もOKだから  気軽に応募してください☆ ◎シフト融通◎  週3日~/1日3時間~勤務OK!  「スキマ時間で働きたい…」  「Wワーク始めたい…」  「家庭と両立したい…」  そんな方大歓迎♪ ◎髪色髪型自由◎  オシャレを諦めずに勤務できちゃうのも魅力!!  しかも、、ネイル/ひげ/ピアスオールOK◎ ◎100%人柄採用です◎  学歴/経歴は全く関係ありません!  面接では本来のあなたを知りたいので  履歴書も不要です★ ◎バイトデビューも大歓迎◎  経験不問♪  きちんと、お客様目線で判断ができる方であれば採用です!  とにかくやる気と元気で合格(笑) *** 《給与について》 \期間限定時給あり♪/ 入社して一か月間…時給1350円☆★ この機会をお見逃しなく♪ ★一般時給 ・通常:時給1170円~ ・深夜:時給1463円~ ・研修中:時給変動なし ★研修期間 早ければ1か月以内で研修期間終了です♪ 応募動機はどんな理由でもOKです♪ 一緒にお店を盛り上げていきましょう! 《勤務時間について》 シフトについてはお気軽にご相談下さい♪ 22時以降勤務できる方大歓迎★ ☆フリーターさんのある日☆ 16:00 掛け持ち先のバイト終了! 17:00 当店に出勤♪ 21:00 休憩でまかないをいただきます♪ 23:00 終電前に退勤します! ☆大学生さんのある日☆ 16:00 午後の講義も終了! 17:00 出勤♪ 21:00 休憩でまかないをいただきます♪ 23:00 終電前に退勤します! ☆主婦(夫)さんのある日☆ 11:00 子どもを保育園へ送ります♪ 15:00 当店に出勤♪ 18:00 勤務終了!まかないをお持ち帰りOK! 「授業の後から働きたい!」 「家事や子育ての時間と調整して働きたい!」 「終電までしか働けない…」 働き方については、何でもご相談ください♪ 《待遇・福利厚生》 ★社会保険完備 ★まかないあり ★面接時にドリンクサービスあり ★交通費別途支給 ★研修あり(1ヶ月) ⇒時給変動なし♪ ★社員登用制度あり ★社員割引あり ★制服貸与 ★扶養控除内勤務可 ★髪型/色自由 ★ネイルOK ★ピアス可 ★ヒゲOK ※常識の範囲でお願いします -------------------------- ■ 仕事内容 -------------------------- ホールスタッフ: ★ホール★ 《具体的に…》 *お客様のご案内 *オーダー取り *料理やドリンクのご提供 *お会計など 最初は元気に「いらっしゃいませ!」が言えればOK♪ キッチンスタッフ: ★キッチン★ 《具体的に…》 ・下ごしらえ、野菜のカット ・盛り付け ・洗い物 ・キッチン内の清掃 など 「接客はちょっと苦手かもしれない…」 そんな方はキッチンで活躍♪ 居酒屋・バー: ★ドリンカー★ 《具体的に…》 ・お酒/ソフトドリンクの作成 など 未経験OK◎ 適材適所にスタッフを配置するので、 接客が苦手な方はキッチンなどお願いします♪ -------------------------- ■ 注目pont -------------------------- 週1日からOK、曜日や時間が選べる、高校生OK、茶髪・ピアスOK、交通費支給、食事、まかない付き、制服あり、未経験歓迎 -------------------------- ■ 歓迎条件 -------------------------- フリーター歓迎、学生歓迎、既婚者歓迎、未経験者歓迎、土日働ける方歓迎、長期歓迎 -------------------------- ■ 応募資格 -------------------------- 学歴不問、未経験者OK -------------------------- ■ 待遇 -------------------------- 制服貸し出し、社会保険制度あり、労災完備、研修あり、食事あり、従業員割引あり

    株式会社利﨑
    求人飲食店ドットコム

    調理補助・調理見習い/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/その他/店長候補・マネージャー(食べログ3.74★半年先まで予約の取れない人気鮨屋)

    仕事内容

    鮨未経験の見習いでも高月給35万円~∔賞与年2回∔完全週休2日(年間休日120日)★最短3年で大将に このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜120万円) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]その他(月給35万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜120万円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]料理長候補(シェフ・板長など)(時給1300円〜1500円) ========== [社]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 11:00~23:30(シフト制・休憩あり) ★無理な働き方はさせません!しっかりと休憩も取りながら勤務いただきます。 ★当店の営業は18時~20時30分・20時30分~23時の2部制で完全予約制。時間の目途が立ちやすく、慌てずに順序だてて作業ができるので習得スピードも速まります! 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制(日曜・祝日∔シフト制で他1日)/年間休日120日以上 ★お休みの希望日や曜日もお気軽にご相談くださいね! <長期休暇について> ◆GW:約7日 ◆夏季休暇:約10日 ◆年末年始:約10日 上記の長期休暇以外に年2回ほど3連休などを設けています! 「収入もお休みも両立してプライベートも充実させたい」 →当店ではそんな希望も叶えていただけます! ★休日出勤や早朝や深夜の仕込みもございません! ★有給休暇も取得可能。 【待遇】 「生産者訪問」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎昇給随時 ◎明確な昇進・昇給制度あり ◎業績により賞与年2回(1ヶ月分×2回) ◎社会保険完備 ◎制服や備品貸与 ◎まかないあり(味も量もお楽しみに!) ◎髪型自由(※板前の服装に合っていれば髪型に決まりはありません!) ◎交通費全額支給 ◎引っ越し代支給(10万円 を就業後3ヶ月で支給) ※引っ越し手当がでるため、関東の他県から引っ越して働き始める方や、地方から上京してきたスタッフも働いています ◎提携している不動産会社でお得に物件も探せます ◎大将になると毎月の売上の10%をインセンティブとして支給 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 見習いは主に仕込み、調理補助、配膳や片付け、ドリンク提供をしながら大将のサポートとして調理や提供を行います。 そこからは習得度合いに合わせて業務の幅や調理の幅を広げていきます。 二番手になれば、お客様への握りの提供とカウンター越しのサービスをスタート ★利﨑では自社作成のマニュアルを完備し、魚の捌き方や仕込みの方法などを自分のペースでくり返し学べるようにしています。更に、若手世代に合わせて独自の動画教材もご用意しています! ・将来的には仕入れ、在庫管理、メニュー開発まで携わることが可能。着実にステップアップをし、当社で職人として活躍してくださいね! 【 1日の流れ 】 ・11時に出勤し仕込みを開始 →仕込みは基礎を学べる重要な時間です! ・14時に仕込みを終了し、2時間の休憩 →まかないを食べてゆっくり過ごす、自主練をする、外出も可能です! ・16時~18時で営業前の準備 →お客様にとっての快適な環境と、スムーズなサービス提供を整えます! ・18時~20時半で1部営業 ・20時半~22時半で2部営業 ・22時半~で閉店後の片付けをして退勤 【 研修の流れ 】 【STEP.1】焼き物でお魚の水洗いからスタート 【STEP.2】魚の下ろしに挑戦 【STEP.3】大将のアシスタント ※研修中の労働条件の変動はありません。 魚の捌き方から握り方までイチから丁寧に教えます! 大将のアシスタントにつくまでは、だいたい半年程度。 お客様との会話など、寿司を握ること以外のスキルも学べます◎ 【 こんな方にオススメ 】 ・未経験から手に職をつけたい方 ・イチから鮨職人を目指したい方 ・最短でスキルと収入を両立したい方 ・一生モノの技術やスキルを身に着けたい方 ・将来独立を考えている方 ・キャリアアップしたい方 ・飲食店勤務の経験がある方 ・板前や寿司職人の仕事に興味がある方 ・調理師学校を卒業後の就職先を探している方 ・成長企業で働きたい方 ・注目度の高いお店で腕を磨きたい方 ・若手のうちから高収入を実現したい方 ・Uターン、Iターン希望の方 【 選考と職場見学について 】 選考はオンラインでカジュアルな面談を実施 ▼ 店舗での面接を実施(写真付きの履歴書をご持参ください) ▼ 内定! ※即日採用も行っておりますし、応募から勤務までスピード感をもってご対応させていただきます。 ※選考に臨む前に、職場の見学や先輩たちの仕込み風景などの見学もOK ※ご友人と一緒に応募いただくことも可能です ★2024年度は7名の新人が入社しています。20代が中心に在籍しており、平均年齢23歳!! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き 食器の知識 テーブルマナー お店の特徴 <食べログ3.74★半年先まで予約の取れない人気鮨屋> 鮨 利﨑 日曜定休 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社利﨑 ★―★―★―★―★―★―★―★ 従業員の平均年齢23歳・平均月収30万円越え! 2024年は7人(皆さん20代前半)が入社し活躍中 安定して若手がスキルアップと収入を実現しています ~業績により賞与年2回、上京や引っ越しの補助もあり~ ~完全週休2日制で年間休日は120日以上!!~ ◆GW:約7日 ◆夏季休暇:約10日 ◆年末年始:約10日 ★―★―★―★―★―★―★―★ <株式会社利﨑について> 現在、渋谷・青山・恵比寿・西麻布に4店舗を展開。 業界でも注目される鮨店グループを運営する会社です! 渋谷本店の開店以来、グルメサイトやWEBサイトで注目を集め 東京カレンダーなどの雑誌や人気ブロガーの記事、など続々とメディアに露出 各種グルメサイトでは軒並み高評価を獲得し、100名店にも選出 現在では、予約困難なお店として半年先まで予約が埋まっています。 我々は、おもてなしの心を何よりも大切にしております。 目の前に座るお客様一人ひとりの好みやご要望に合わせた一皿を。 職人が自分の足と目で見極めた素材を、磨きぬいた江戸前の技によって体現します。 <鮨 利﨑について> 渋谷区神山町に店を構える『鮨 利﨑』。 奥渋の隠れ家的名店はの目印は漆黒の外壁と明るい木造りの格子戸。 30代~40代のお客様が多く、カップル・ご夫婦・接待など広い用途でご来店をいただいています。 妥協のない江戸前鮨を『若手層も楽しめるライト目』な雰囲気で しかし、『経営者層や食通もうならす本格感』も同時に併せ持ちます。 美味しいお鮨を食べた時の幸せさを一人でも多くの方に味わっていただくために 職人たちは日々修行を続け、腕を振るっております! <当店の育成カリキュラム> 寿司職人で一人前になるまでの過程を 『シャリ炊き3年、合わせ5年、握り一生」という言葉でよく例えます。 長い下積みを経て、職人としての技術や心構えを身に着け、 入店から実際に鮨を握るまでにも長い年月が・・・ 例え修行を経て職人といえるレベルになっても、 ・人気のお店で握れる可能性 ・自身が対象となって切り盛りできる可能性 それらは誰しもに与えられるわけではありません。 当店には、修行の順序もそこにかける期間も定めていません。 個人のこれまでの経験や能力に合わせたカリキュラムを 一人一人に設定し、『最速でお客様に握りを提供できる状態』へと育てます。 ご自身のスキルアップがハイペースで叶うことはもちろん 習得した業務の段階に応じて随時『必ず昇給』が入ります。 調理の経験や料理や鮨の知識はもちろん役立ちますが 入社後に当店の『成長の場』を活かせるかどうかこそが 未来のアナタの活躍を形作っていくのです! 平均年齢23才と若手メインの職場の為、魚の捌き方の練習やスキルアップには自社作成のマニュアルを完備。更に教材動画も活用し、若手層に合わせて学習体制を独自に構築しています! 背中を見て自分で学べ、盗めといったことは一切ありませんので安心して成長してくださいね! <スピード感のある昇進・明確な昇給> 研修期間として最初の1年間は2段階のステップを設けています。 まず最初の3ヶ月は月給27万円。ここで飲食店の基礎や寿司職人になるための要素をしっかり身に着けます。 そして次の最長9ヶ月間は月給30万円。本格的に魚を捌いたり、一品ものを作り始めたり、早い人なら握りの提供までスタート。 もちろんすべて「最長」の場合なので、個々人の経験やスキルや素質に応じて 研修期間が大幅に短縮されることも少なくありません! 未経験から、上記のステップを半年で駆け上がり月給35万円で勤務している20代スタッフが実際に2名在籍しています。 当店の教育体制を活用し、意欲的に取り組めば3年後には一人前に育てます! 大将になればインセンティブ制度が適用され毎月売上の10%がお給料に還元されます! 大将の平均月収は90万円 3年以内にこのステージまであなたを育てたいと思います!! <代表よりメッセージ> 僕自身も20代で利﨑を設立し、現在32歳です! 「経験がないから修行や下積みが長い・・・」 「若いからいいポジションにつけない・・・」 「1年間は皿洗いと掃除だけ・・・」 「仕事は先輩の背中を見て覚える・・・」 なんてことは一切ありません! 見習い時代からどんどん魚に触れてもらって、技術も惜しみなく伝授◎ 業界では考えられない圧倒的なスピードで成長できるのは、 「新人を大切に育てる文化」が定着しているからこそ。 実際に、未経験から3年で大将になり、月収70万円稼ぐスタッフも活躍中です! 包丁を握ったことがなくても「寿司職人になりたい」という気持ちがあれば大歓迎◎ 最速で一人前の職人に成長したい方、ぜひ一度お話しましょう! 地方からの上京もサポートしています!提携している不動産屋で物件探しもサポート(料金もお得に!)しますし、引っ越し祝い制度も完備。 WEB面接も実施できますので、まずはお気軽にご応募くださいね♪ 【姉妹店紹介】 『鮨利﨑 青山』東京都港区南青山4-2-6 南青山426ビル B1F 『鮨利﨑 恵比寿』東京都渋谷区東3-25-6 楠ビル 3F 『鮨利﨑 西麻布』東京都港区西麻布2-10-7 西麻布来山ビル 1F 「●●店のポストが空いている」、「●●店なら今よりステップアップができる」 などグループ間を通して最速最高の成長環境をご用意。 ※勤務地については随時相談を承ります! ※採用時の人員体制やキャリアによっては系列各店で勤務の可能性もあり。 <応募先>鮨 利﨑 調理補助・調理見習いの募集

    J-WORLD株式会社
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(高級鮨店)

    仕事内容

    \26年春、軽井沢に新店も決定◎/NYタイムズ紙など海外に招かれた一流鮨店【世界に通用する職人へ!】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給25万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜45万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜30万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜1800円) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜1800円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1500円〜1800円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜40万円 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 15:30~23:30 ◎8時間勤務 ◎終電考慮 休憩あり 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」 月4日~5日 ■年始年末休暇(5日間) ■夏季休暇(5日間) ■慶弔休暇 ※今後、社員増員次第で休日数を整えていきます! 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■雇用労災保険 ■研修制度 ■独立支援 ■資格支援制度 ■社内イベント(BBQ、飲み会etc...) ■社員旅行(シリコンバレー、サンフランシスコ、トリノetc...) 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ご案内、接客、料理提供、ドリンクをお願いします。 経営に興味がある方には、店舗運営もお任せします。 落ち着いたお客様が多く、和やかなお店です♪ 一流のお客様をおもてなししませんか! ==海外へ出張のチャンス多数あり!== 当店の店主は、某有名IT企業の経営者や海外VIPとの幅広い人脈の持ち主。 その為、年に数回海外からのオファーがあり、世界中でお寿司を握ってきました。 これまでも、イタリアセリエA ユベントスチームのVIPルームで握ったり、海外セレブのケータリングを請け負うなど数多くの実績を持ちます。 その海外出張の際には、お店のスタッフもチームとして全員同行! そのついでの社員旅行として、現地の視察観光を行っています♪ 《 経験は問いません 》 ◆”食”に興味がある方 ◆人に喜んでもらうのが好きな方 ◆丁寧なお仕事ができる方 きっかけはどんなものでもOK! 明るく楽しく働きたい方は大歓迎です◎ ======== 20~30歳のスタッフが活躍中☆ 若手が活躍していける環境です! ======== 幅広い人脈を持つ店主から、独立開業のいろはを学べます。 ~お客様のために働きながら、自分の将来も明るくしていきませんか~ ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴 <高級鮨店> 鮨屋小野 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営:J-WORLD株式会社 ■□恵比寿の一流鮨店『鮨屋小野』□■ 各業界のトップが訪れる予約必須の人気店 ■VIPも通う味。高級鮨を提供! 「鮨小野」恵比寿オープン8周年を機に、『鮨屋小野』と改名。 高級鮨店として多くの著名人の方々にも足を運んでいただきました。 メニューは、2万2千円のおまかせをご用意特別な空間を提供します。 日本酒、シャンパン、ワインなどアルコール類も多様に取り揃えています。 ■落ち着いた店内でもてなす 純和風の清潔感あふれる洗練された店内。 カウンター8席と、6人掛けの個室が一つ。 来店するお客様一人ひとりを丁寧におもてなし♪ ■海外でもお寿司を振る舞っています! 海外からも、「ぜひお寿司を握りに来てほしい」という声が多数☆ 近年は9日間パリに出張してお鮨を握り、せっかくなので美術館巡りと、シャンパーニュ地方を訪問してきました。 年に数回アメリカやヨーロッパ、地方出張のオファーがあります!! 世界を学ぶ事が出来ます♪ これから一緒に働く皆さんも、これらの海外でのお仕事に参加してもらおうと思っています! 海外出張時には、仕事が終わったら、しっかり現地を楽しむ視察観光の時間もあります♪ 大将のブログもご覧ください https://sushiyaono.com/blog/ ≪26年春に軽井沢への出店が決定!さらなる店舗展開も計画中≫ 多くのお客様からご好評をいただき、軽井沢への出店が決定しました! さらなる店舗展開も考えています。 海外各地でも、日本の一流の鮨を振る舞っていきます☆ 日本国内、海外問わず、あなたの活躍チャンスがたくさんあります! 独立希望の方もしっかりサポートいたします! <応募先>鮨屋小野 サービス・ホールの募集

    株式会社ブルーム
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/店長候補・マネージャー/調理補助・調理見習い/料理長候補(シェフ・板長など)(和食・鶏料理)

    仕事内容

    \完全週休2日制/ランチ営業なし!レトロな焼き鳥店◎年4回の昇給で早期給与UPも!福利厚生も充実 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給28万円〜) [社]調理スタッフ(月給28万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給28万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給28万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給28万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1625円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1625円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 火〜木曜日:15:00〜24:30 金、祝前日:15:00〜25:00 土日、祝日:15:00〜24:00 ※25:00まで勤務できる方には住宅手当あり(バイクor自転車も支給) \ランチ営業はありません♪/ ディナータイムのみの経営スタイルです! プライベートの時間もしっかり確保できますよ◎ ☆勤務時間や通勤方法は何でもご相談ください♪ ☆バイク・自転車での通勤圏内への引っ越しもご相談OKです! 《 営業時間 》 火〜木曜日:17:00〜24:30 金、祝前日:17:00〜25:00 土日、祝日:16:00〜24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制 月8〜9日(希望曜日の選択可) ■有給休暇 ■夏季休暇(4〜5日間)※7〜9月の間でチョイスOK! ■年末年始休暇(6〜8日間)※店舗自体がお休み♪ ■GW休暇 ■産休・育休 ■特別休暇 ■子ども誕生日休暇制度 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■社内研修制度 ■入社後のフォローアップ ■社員割引制度 ■健康診断(年1回・全額会社負担) ■髪色・ピアスも基本は自由♪ \ BLOOMオリジナルの待遇が充実! / ◎社員旅行年2回(海外・国内) ┗韓国・グアムなど ◎社員バースデーイベント ┗プレゼントあり!何がもらえるか楽しみ♪ ◎勤続周年表彰 ┗勤続年数に応じて旅行券などを支給! ◎社内イベント ┗夏のBBQ・冬の大忘年会 ◎各種スキルアップ勉強会 ┗メニュー開発・料理・接客など そのほかユニークな制度を多数ご用意しています☆ 【仕事内容・求める人物】 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ Love For Ebisu!好きです、恵比寿。 仕事も遊びも全力で♪スタッフファーストの会社☆ ここでしかできない経験がある、BLOOMで働こう♪ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 【 仕事内容 】 仕込みや調理・盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 まずは、スキルに合わせた業務からスタート! 段階を踏んで、仕事の幅を広げていきましょう◎ ゆくゆくはメニュー開発にもチャレンジしてくださいね。 ■接客業務 ・ご案内・オーダー ・配膳・片付け ・会計業務 など ■調理業務 ・仕入れ ・仕込み・調理 ・メニュー開発 など ※未経験者には接客からお任せします! シゴトに、アソビに、全力。 楽しく働くために、BLOOMは努力を惜しみません。 \\『64HOUSE』だからできる!魅力を紹介!// ▼▼その1:完全週休2日制×ランチ営業なし!▼▼ より休みをとりやすく、働きやすい環境づくりを推進中です! 夏季と年末年始の年2回、大型休暇も取得が可能◎ さらに!スタッフの健康面を考慮し、当社では全店舗ランチ営業はナシ! 「ディナー営業の締めたあと、翌日朝早くからランチタイムの準備…」なんてことがないので無理なく仕事を続けられます◎ ▼▼その2:努力がカタチになる昇給・昇格制度!▼▼ 昇給・昇格は年4回のプレゼンテーション面談で決定。 アピールの仕方や成長度合い、強みなどを見てしっかり判断いたします◎ 長く会社に貢献してくれている人ほど昇格する可能性が高く、ゆくゆくは本部スタッフも目指せます♪ 各役職の中でも細かく階級が分かれているので、「正当に評価されない」といった不満とは無縁です! ▼▼その3:自転車やバイクが会社から支給されます!?▼▼ 仕事に集中できるよう、通勤方法のサポートをいたします◎ 自転車やバイクをご用意するので「終電すぎると帰れない!」なんてことはありません♪ ▼▼その4:やりがい大☆お店の主役はアナタです!▼▼ スタッフ一人ひとりの個性を大切にし、現場主体の店舗運営をしています。 たとえば新メニューは、アルバイトを含めた全スタッフによる“試食会”で決定! アイデアや個性、経験をいかせるステージがありますよ♪ ▼▼その5:未経験者歓迎☆研修制度充実◎▼▼ 当店は未経験からスタートした方がほとんど! スタッフ全員が調理と接客をどちらも担当するので「イチから幅広く知識を習得したい!」という方にピッタリ♪ フォロー体制が整っており、未経験から始めて店長になった方もいるのでご安心ください♪ \働き方が選べます!/ ☆バリバリ稼ぐぞコース:月給30万円〜、月6日休み ☆プライベート重視コース:月給28万円〜、月8〜9日休み ※詳細につきましては、お気軽にご相談ください♪ 【 こんな方におすすめ 】 ■恵比寿・広尾・中目黒が好き! ■飲食店の仕事をオールマイティーに学びたい! ■時に楽しく、時に真剣に、メリハリをつけて仕事したい! ■社内イベントも楽しみたい!海外旅行にも行きたい! ■信頼できる上司・仲間と出会いたい! ひとつでも当てはまった方は即ご応募を♪ あなたにお会いできることを楽しみにしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <和食・鶏料理> 64HOUSE 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ブルーム ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ \「やめたくない」って思える飲食店、ここにあります。/ 年4回の昇給チャンスでステップアップが止まらない! テッペンを目指すブルームが提案する焼き鳥の新業態★ 新しいお店を一緒に盛り上げていきませんか? ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ / ゼロから始めた先輩多数! だから、安心して長く続けられる。 \ 当社のスタッフは、未経験からスタートした方が非常に多いです。 また、アルバイトから社員登用で正社員になった方も多数在籍! 厚待遇×昇給チャンスがたくさんある環境で接客・調理どちらも学べる。 同じエリアの他店スタッフとも交流して楽しく働ける。 そんな働きやすさや、やりがい・楽しさが当社にはあります! ■■『64HOUSE』について■■ 〜・ 焼き鳥&唐揚げが人気の居酒屋 ・〜 『64ハウス』は恵比寿駅から徒歩5分の場所にある、串焼きが人気のお店です! 名物の<チューリップ唐揚げ>は、岩手県産の菜彩鶏を使用した骨付き唐揚げ。 繊細な旨みとジューシーな肉質が魅力の看板メニューです。 お客様がご自宅で楽しめる、テイクアウト用のメニューも豊富にそろえています。 〜・ 懐かしさ漂うレトロな空間 ・〜 店内は昭和の懐メロをBGMに、どこか懐かしい雰囲気に浸れる空間です。 カウンター席・テーブル席の両方を設け、おひとり様から大人数の宴会まで、幅広いシーンでご利用いただいております。 店内には喫煙BOXも完備し、あらゆるお客様に快適に過ごしていただけるお店づくりを大切にしています。 「居酒屋業態は騒がしそうだし、お客さんの層もちょっと苦手…」という方も大丈夫! 恵比寿エリアのオフィスワーカーを中心としたお客様は、優しくて落ち着いた方ばかり☆ お店はどの店舗もオシャレでキレイなので、安心して働くことができますよ◎ 〜・〜・◎やきとり・鶏料理の系列店舗もあり◎・〜・〜 ▼1年に1店舗のペースで新店を出店中の成長企業です! ┗ポストももちろん随時増設♪オープニングスタッフとして活躍のチャンスも☆ \こんなお店を展開中!/ ▼『三ツ石ファーム』 ┗産地直送の岩手県産“菜彩鶏(さいさいどり)”のもも焼にやきとり、  鶏もつ鍋をはじめ素材本来の旨みを活かしたきどらない料理の数々を提供! ▼『鶏ハウス』 ┗全国から仕入れた銘柄鶏を、リーズナブルに味わえる鶏居酒屋!  農家を思わせるような温かみのある空間を演出! いろいろな業態を展開しています◎ 他の店舗にも興味がある方はぜひ、ご応募・面接時にご相談ください! _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ Love For Hospitality. 恵比寿で“テッペン”を目指す会社 【運営会社:株式会社BLOOM】 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 現在恵比寿・広尾エリアに15店舗を展開している、今まさに成長中の企業☆ 小さな店構えで、美しく個性的な飲食店が軒を連ねる恵比寿エリア。 舌の肥えたお客様が多く集まる、都内でも有数の“飲食激戦区”です。 今後も土地に合わせた新しいジャンルの開発や、新業態にも挑戦していきたいと考えています。 恵比寿でいちばん愛される飲食店を目指して、成長の歩みは止まりません! ・・・・・Company_恵比寿の雰囲気が大好きだからこそ、この場所にまだないお店を作りたい。 ふらっと立ち寄れる、「美味しいもの」が詰まった、憩いの場。 もっと美味しく、面白く!さまざまな業態で、お客様がほっとできる空間を目指します。 恵比寿への熱い思いをカタチに。 創業以来、恵比寿エリアへの限定出店が、BLOOMのこだわりです。 ・・・・・Brand_とにかく「美味しいもの」をお客様に届けたい! 韓国料理、お好み・もんじゃなどの鉄板料理、鶏料理、魚料理、豚料理など…私たちBLOOMは、恵比寿では目新しい飲食店を次々に展開してきました。 共通しているのは、気軽に立ち寄れる空間を作ること。 お客様がリラックスできる、お店の雰囲気づくりを心がけています。 お好みで選べる、さまざまな飲食店を展開! 各店自慢の一皿を、どうぞ召し上がれ! ・・・・・Shokuzai_ お客様からの「美味しい!」一言は、私たちへの最大の誉め言葉です! そのために全国各地、こだわりの食材探しの旅へ。 ・熊本から直送の厳選最高級ブランド豚「香心ポーク」 ・ジューシーな肉質が自慢の岩手県産「菜彩鶏」 ・青森県のむつ市大曲からセリで落としたその日のうちに店舗に並ぶ鮮魚 など、各店美味しいものを取り揃えて、お客様をお待ちしています。 \BLOOMで働く魅力はココ!/ □■ 運営するすべてのお店がなんと別ジャンル!? ■□ 私たちが手がける飲食店は、店名からコンセプト、デザインまで一つひとつ違います♪ 新しくお店を作るたびに、「どんなお店にしようか」とじっくり話し合い、チャレンジ精神を大切にするのが我々のスタイル。 それが常にお店をイキイキと保ち、スタッフが楽しく働き続けられる秘訣です。 同時に、多くのお客様に足を運んでいただける理由のひとつでもあると考えています。 おかげ様で創業以来、一度も“閉店”をしたことはありません! □■ エリア出店で仲間との絆もアップ♪ ■□ 地域を絞って出店する「ドミナント戦略」で店舗を展開! ひとつのお店で急な病欠が多数出た…なんてときも、近くのお店のスタッフがヘルプに行きます。 忙しい時もお互いにヘルプにいくので、「どこかの店舗だけが終わらない」なんてことはありません♪ 互いに支え合い、助け合い、切磋琢磨することで、お店が良くなるという相乗効果が生まれています! また、お客様の情報を共有しやすいので、満席の際は姉妹店を紹介することも◎ スタッフはもちろん、お客様にもメリットがある店舗運営が成功の秘訣です。 東京の“旨い店”が集結する恵比寿エリアで、この街を、もっと美味しく、もっと面白く! 一緒に、この街でどこよりも愛される人気店を一緒に作りませんか? <応募先>64HOUSE サービス・ホールの募集

    株式会社LATURE
    求人飲食店ドットコム

    パン職人・ブーランジェ(パン・スイーツ)

    仕事内容

    \雑誌多数掲載の人気店/ミシュラン獲得店が手がけるベーカリー*パティシエ募集!幅広い業務を経験可◎ このお店で募集中の職種 [社]パン職人・ブーランジェ(月給27万円〜40万円) ========== [社]パン職人・ブーランジェの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給27万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 6:00〜18:00 ※上記のうち実働8h・休憩1h 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月7〜8日 ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・特別休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与 ■独立支援制度 ■資格取得支援制度 ■生産者訪問 ■海外研修 ■社員旅行 ■勉強会(スタッフと食事会) 【仕事内容・求める人物】 ::::::::::::::::::::: 今話題のお店♪ こぢんまりとしたベーカリーでのお仕事◎ 未経験からパンづくりのプロに成長できます ::::::::::::::::::::: 【 仕事内容 】 ベーカリーでのパンづくり全般をお任せします。 将来的には、メニュー開発や仕入れ・食材管理もお任せしたいと考えています。 >> 今話題のお店で活躍しませんか? << 2022年7月下旬、表参道にて小さなベーカリーとしてオープン。 雑誌に取り上げていただく機会も多く、大盛況によるスタッフ増員募集です。 20〜40代のスタッフとともに、一緒にお店を盛り上げていきましょう! 中でも、お店の運営において軸となるスタッフを募集中。 いろいろと話し合いながら、働きやすい環境をつくっていきませんか? == ここがポイント == ◎オンオフのメリハリを大切にできる 月あたり7〜8日と、お休みをしっかり取得できる環境です。 年末年始や夏季の休暇も取れるので、帰省や旅行を楽しむことも可能! プライベートの時間を大切にしながら働けますよ♪ ◎ハイレベルな技術を学べる 勉強会や研修など、学びの機会が充実! 姉妹店はミシュラン獲得店としても有名なので、一流のスキルを磨きたい方にも最適です♪ 将来に向けた独立支援制度や、資格取得支援もご用意しています。 「成長したい」という熱意あるあなたの成長を、会社全体でサポートいたします! ◎しっかり稼げる 昇給・賞与もあり、モチベーション高く日々の仕事に励めますよ♪ 今後もスタッフのみなさんが安心して、長く働ける環境づくりに取り組んでいきます。 【 こんな方を歓迎します 】 ◆成長意欲の高い方 ◆一流のスキルを学びたい方 ◆ワークライフバランスを重視している方 あなたのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 製パン技術 製菓技術 洋菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <パン・スイーツ> MONICA 運営:株式会社LATURE ■□…━━…━━…━━…━━ ミシュラン掲載のフレンチレストランが出店◎ 新業態のベーカリーでスタッフ大募集! ━━…━━…━━…━━…□■ ◆* 表参道に出店する小さなパン屋さん *◆ 店名の『MONICA』は、“唯一無二”という意味のギリシャ神話から命名。 小さなお店なので多くの量はつくれませんが、手間をかけたオリジナルのパンづくりを目指します。 当店でご提供するパンは、クロワッサンやデニッシュなどのヴィエノワズリーが中心。 姉妹店がフレンチレストランなのもあり、料理をのせた総菜パンも考えております。 ◆*大盛況につき体制強化! *◆ 雑誌などに取り上げていただく機会が多く、たくさんのお客さまから反響を得ているお店です。 「東京カレンダー」「cafe-sweets」に掲載していただいた実績あり◎ 『伊勢丹』や『三越』のイベントにも出店しています。 ワクワクできるようなお仕事がここにはたくさん! 貴重な経験を積んでいける環境です。 ~・ 姉妹店はミシュラン一つ星のフレンチレストラン ・~ 『MONICA』からすぐの場所にあるのは、姉妹店の『LATURE』。 クラシカルな技法を大切にした、優雅なフランス料理を提供しています。 オーナーシェフ自ら狩猟免許を取得し、流行りのジビエ料理にも注力。 オリジナリティあふれる料理と上質なサービスが評価され、オープンから1年半でミシュラン一つ星を獲得しました。 当店は、実力派のオーナーが新たに挑戦するベーカリー業態です。 一流の製造技術を学びたいという方に、ピッタリの環境が整っています! ◆* 求職者のみなさまへメッセージ *◆ ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。 面接ではあなたの得意なことや興味のあること、磨きたいスキルなどをざっくばらんにお話しできればと思っています! 肩の力を抜いて、まずは「やってみたい」という気持ち一つで飛び込んできてください。 まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>MONICA パン職人・ブーランジェの募集

    株式会社TMD
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(割烹風居酒屋)

    仕事内容

    【店長候補は月給45万円~も可】賞与年3回&業績給支給⇒年収アップ必須!月8日~休み◎シフトは希望制 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください! ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <割烹風居酒屋> 「惚」オ向イ上ル 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中! 都心で多くの経験を積みたい!という意欲を歓迎! ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店 『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ―― 「惚」オ向イ上ル ―― 極上の魚料理をスタイリッシュな空間で♪ メディアでも話題の人気割烹風居酒屋◎ 代官山駅から徒歩5分の落ち着いた街に佇む割烹風居酒屋『「惚」オ向イ上ル』。 渋谷・代官山エリアで話題の居酒屋『活惚れ』『オ山ノ活惚レ』の3号店として2021年にオープン。 SNSの口コミをきっかけに、あっという間に大人気となりました! 店内は1号店・2号店を意識した、シックでスタイリッシュな空間。 おひとり様やカップルでのご利用が多く、日常にそっと寄り添う雰囲気のお店です。 ::◆ 高級魚介を本格料理にご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供しています。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>「惚」オ向イ上ル 店長候補・マネージャーの募集

    NO GARLIC NO LIFE合同会社
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー(匂いの少ない最高級にんにくを使用した専門店)

    仕事内容

    ▶︎Wインセンで月7万UPも可!▶︎月10休OK!自由度の高い休日設計【奥渋谷の大人気個性派バル✨】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給26万円〜) [社]調理スタッフ(月給26万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1250円〜1700円) [ア]調理スタッフ(時給1250円〜1700円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給26万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 13:00〜平日23:00 /週末24:00(休憩あり・シフト制) ※終電考慮 **ランチ営業なしの午後出勤** 労働環境を良くする為、朝はゆっくりめの出勤時間です。 17:00オープン - 23:00クローズ(週末は23:30) の短い時間で 効率的な運営ができています。 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ⭐️ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト制度 ◆基本休日:月8〜9日 特別休暇制度 ◆配偶者誕生日休暇 (又は自身の誕生日に休暇1日) ◆年末年始休暇 (12月31日〜1月2日まで確保) ◆年次有給休暇 ◆勤続3年ごとにのリフレッシュ休暇❗️ ◆慶弔休暇  ------ 「働き方を、自分らしく」 ✨ 自分でカスタマイズできる勤務スタイル ✨ 毎月のお休み日数を、あなた自身で自由に選択できます! 前月10日までの申告でライフスタイルに合わせた働き方を実現! ◆選べる3つのプラン 🌸 **ゆとりプラン:月10休   プライベート重視の月に(給与調整:-3万円) 🌟 **スタンダードプラン:月8休〜9休   バランスの取れた働き方 💪 **集中プラン:月6休   収入アップを目指す月に(給与調整:+3万円) 【待遇】 「生産者訪問」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ★昇給有 ★大入り制度有(1000円〜3000円) ★業績賞与年2回 ★毎月インセンティブ発生! ★交通費1ヶ月¥15000迄 ★社会保険完備 ★健康診断有 ★社員旅行・生産者訪問  (7月に青森ににんにくの収穫、ワインの工場見学など。今年の社員旅行は北海道でした!) ★勤続3年の方にリフレッシュ休暇&3万円分旅行券贈呈  ★社員総会&お食事会 ★スタッフ割引20〜30%off(休日に食事に来るスタッフ多数) ★髪型・髪色・ヒゲ自由 ★まかない※絶品まかないでエネルギーチャージ♪ ★バイクOK※ガソリン代支給します ★制服貸与 ★研修制度・勉強会あり 【仕事内容・求める人物】 〜・〜 こんな方を待っています!〜・〜 • 人を喜ばせること、楽しんでもらうのが好きな方 • いつも笑顔で接することができる方 • スタッフやお客様との関わりを大切にできる方 • お互いを尊重し、尊敬し合える関係を築ける方 • 食べることや飲むことに情熱がある方 • 今までの経験やスキルを活かしたい方 • 自分の強みを発揮したい方 • 新しいことを創造するのが好きな方 • 現状に満足せず、常にスキルアップを目指す方 • チャレンジ精神を持ち、新しいことに挑戦したい方 • 店舗マネジメントを学びたい方 • 将来独立を目指している方 一つでも当てはまれば大歓迎! まずはご連絡いただき、お会いしてお話できれば嬉しいです! 〜・〜会社・店舗について〜・〜 ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 《NO GARLIC NO LIFE 合同会社》 美味しいにんにく料理・空間・接客で明日への活力をチャージして頂きたい! 思い出に残る唯一無二の飲食店でありたい! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● • 中野、渋谷店共に食べログ3.5超えの人気店💪 • 中野店は坪月商70万円の大繁盛店!✨ 渋谷店も坪月商46万円とオープン1年にして人気店に育っています。 • 今後も、良いスタッフや良い物件に巡り合えましたら新店舗展開を行なっていきます。 ・社長は『マツコの知らない世界』を始め様々なメディアに出演する、にんにく料理のスペシャリスト🧄 ・FC展開などの依頼も多く、今後現場の仕事だけでなく様々なポジションが生まれていきます。 〜・〜働きやすい環境づくり〜・〜 • 働きやすく、働きたいと思える環境づくりを日々進めています。 • アットホームで温かい雰囲気のお店で、どなたでも活躍できる環境です。 • 年齢に関係なく「おまかせ」しますので頑張り次第で待遇・キャリアがアップします。 • 気さくで温かいメンバーが多く、若い世代や女性も活躍中です! ・ライフワークバランスをより充実させていきたいので、今後は10休ペースに改革していく予定です。 〜・〜学べること〜・〜 当店は13時〜16時が仕込みの時間です。 • 全ての料理の仕込み ✴︎ドレッシングやデザートなどなど全て自家製です! • お肉・お魚の処理・さばき方 ✴︎魚は血抜きをして仕立てています! • お肉の火の入れ方 ・にんにくの扱い方 ・アヒージョやパスタやガーリックライス、など様々なジャンルの創作料理 ✴︎イタリアンベースに色んな料理があります! • 盛り付け方 • ワイン・お酒のテイスティングなどお酒関連の知識 ✴︎ソムリエ在住!学びたい方はワイン会なども🍷 •圧倒的な独自の食材仕入れルート ✴︎沢山の業者さんから仕入れています。また年2回、食品会社様の展示会に皆で行きます!   〜・〜売上を上げつつ、お客様を魅了する接客方法〜・〜 ✴︎オープンキッチンの為、キッチンホールスタッフ関係なく接客にでます。 ❶口コミでも必ずと言っていいほど書いて頂ける思い出に残る、愛される接客。 ❷心を掴むトーク術や、料理の魅力を引き出す説明。 ❸利益をしっかり生みながら、満足度を上げる。 その両立を追求するテクニック。 ❹最大限の売り上げを生み出す、席効率をあげる配席の仕方。 ❺少ない人数でも、営業を回していける動き。 など、大繁盛を生み出す接客&テクニックを教えていきます。 当社は「人ありき」そして「皆が幸せになれる・夢を持てる経営ありき」の店舗展開、事業展開をしていきます。 まずは気軽にご応募ください 😊 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <匂いの少ない最高級にんにくを使用した専門店> ニンニクバルにょんにょご 運営:NO GARLIC NO LIFE合同会社 【話題沸騰!年間10本以上の取材が殺到する奥渋谷の繁盛店★】 \『マツコの知らない世界』など有名番組や、人気芸能人のYouTubeなどでも話題沸騰✨オープン1年半でトレンドの中心、渋谷の人気店に🧄✨/ 中野店と2店舗展開!両店舗共に口コミ評価3.5超え!料理&接客にこだわった、にんにくバルの一員として成長企業を一緒に盛り上げてくれませんか? ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 🌟 こんな方にぴったりの職場です 🌟 • お客様に楽しんで、喜んでもらいたい!その気持ちがあれば◎ • 将来独立したい方、幹部候補として成長したい方 • 楽しみながら成長したい方、飲食業界でキャリアを積みたい方 • 調理も接客も両方を学びたい方! • 忙しくてあっという間に時間が過ぎるような賑やかな繁盛店が好きな方! • 仲間達と声をかけ合って、助け合いながら!チームワークで働くのが好きな方! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 🎁 充実の福利厚生top3 🎁 ❶ Wインセンティブ制度! - 毎月必ず発生‼️ 🎯売上達成で1日あたり+1,000円〜3,000円のプチボーナス &月次インセンティブ!! チームで一丸となって目標達成を目指すので、達成感も◎ 毎日チャンスがあるため、やりがいを感じられます!💪 ❷自分で選べる休日数! 月8休〜9休が基本。 有給と別に10休や、稼ぎたい月は6休も可能! ※毎月休み日数を選べます。 ❸社員旅行あり!(出勤扱い) 青森でのにんにく収穫体験&旅行! 年齢の近い仲間と思い出作り&にんにくを知る! その他 働きやすい時間帯 - ランチや深夜の営業なし! 13時出勤/17時開店〜23時閉店  の効率運営✨     など、、魅力たくさん🧄! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 🌟にょんにょご魅力POINT🌟 🔸【遊び心満載!おしゃれな空間】 ・『にょんにょご』は青森の古い津軽弁で『にんにく』のこと ・デザイナー監修の内装 ・制服は黒シャツ/パーカー/Tシャツの3種から選択OK ・にょんにょごちゃんのロゴも可愛くSNSでも話題◎ ・渋谷でも落ち着いたエリアでお客様の層がよく働きやすさバツグン! ⸻ 🔸【こだわりのメニュー】 ・においの残りにくい最高級にんにく「福地ホワイト」を全てのお料理に使用! ・ソースやドレッシング、アイスなどのデザートも全て自家製! ・6タップのクラフトビール ・オリジナルのガーリックドリンク ・自然派&日本ワインも充実 ・在籍ソムリエによるワイン🍷の学びあり! ⸻ 🔸【学べる&成長できる環境】 • 幹部候補募集中! 正社員9名の成長真っ盛りの会社で、裁量権大きくキャリ アアップ可能! ・明るく温かい雰囲気、年功序列はなく風通しの良い職場です ・オーナーは30代の優しく温厚な方で、何でも相談OK! ・将来の独立も全力応援!経営や集客ノウハウも伝授 ・青森の契約農家さんを訪れる収穫研修あり ・食品メーカーさんのにんにく商品の監修依頼、雑誌にレシピ提供など、、  色々な経験ができます!👏 📕レシピ本出版などの実績も!📕 (当店のレシピ本『にんにく料理のトリセツ』本屋さんで探してみてください🧄) ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 💬応募者へのメッセージ 美味しいにんにく料理、心温まる気遣い、明るい接客で明日への活力や元気をチャージしてもらいたい! お客様に最高に楽しんでもらいたい! 人生の思い出に残るお店にしたい。 そんな想いでお店づくりをしています。 楽しく働きながら、スタッフ同士助け合い協力しながら、、 飲食のプロとしてスキルアップしたい方、将来自分のお店を持ちたい方、 仲間と一緒に夢を追いかけたい方―― あなたのご応募、心よりお待ちしております😊 <応募先>ニンニクバルにょんにょご サービス・ホールの募集

    株式会社GAKU
    バイトル

    スイーツ(アイスクリーム屋・ケーキ屋・クレープ屋)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)【渋谷駅】

    仕事内容

    夜パフェ専門店   Parfaiteria beL渋谷の正社員の求人情報 《人気コラボも多数》期間限定パフェ専門店★.*調理&ホール業務 ≪キッチンor店内スタッフ|お好きなお仕事選べます≫SNSやメディアで大人気の夜パフェ専門店*季節ごとに変わるオリジナルメニューで自分もお客様もワクワクさせるパフェをお届け♪未経験スタートも大歓迎★ 職種 Parfaiteria beL 渋谷 [正]①ホールスタッフ(配膳)、②キッチンスタッフ、③店長・マネージャー候補(フード・飲食店) 給与 [正]①月給29万円~、②月給25.1万円~、③月給37万円~ 交通費:一部支給 1|店内スタッフの給与 ・月給:290,000円~ ※固定残業35時間分含む/66,347円 2|仕込みスタッフの給与 ・月給:251,000円~ ※固定残業15時間分含む/36,859円 3|店長の給与 ・月給:370,714円~ ※固定残業35時間分含む/71,202円 ※固定残業代:超過分は別途支給 ※給与は経験・能力・前職の給与等考慮の上、決定します。 ■深夜手当あり ■技能手当含む ★経験により優遇  前職を考慮しますので相談してください!! ★昇給について  評価のタイミングは大きくは年1回ですが  随時行っています。  頑張りはしっかり評価する社風です! ★賞与あり(業績による) 勤務時間 [正]①③15:00~02:00、②07:00~18:00 1|店内スタッフの場合  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■1日の実働10時間程度 ■シフト制 ■月8日休み 2|仕込みスタッフの場合  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■1日の実働9時間程度 ■シフト制 ■月7日休み 1・2ともに… 勤務時間は相談に応じます。 ご家族やプライベートとの両立も可能です* 勤務地 勤務先 夜パフェ専門店 パフェテリア ベル 渋谷 住所 東京都渋谷区道玄坂1-7-10 新大宗ソシアルビル3F 上記は渋谷店の住所です★ / 系列店でも同時募集中 !! 希望店舗をお聞かせください◎ \ ・パフェテリア ベル 新宿三丁目 東京都新宿区新宿3-8-2 クロスビル4F 最寄駅 山手線 渋谷駅 徒歩3分 中央本線 新宿駅 埼京線 池袋駅 募集情報 特別なデザートをあなたの手で♪人気店でスキルもUPできる* ■季節ごとに変わる特別なパフェ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当店は常時6種類のパフェを 季節ごとにメニューを変えてご用意しています* パーツなど全てイチから手作りしている 期間限定の夜パフェを楽しみに 日々お客様がご来店されます◎ 厳選した食材で、 最高の味を追求したパフェを通して お客様に感動をお届けしませんか? ■コラボ企画も行っています  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 某有名キャラクターとコラボした スイーツ缶の販売もイベントにて 行い大盛況で完売★ 現在では最新映画とタイアップし、 コラボパフェを楽しんでいただけます! 誰もが知っている怪獣をモチーフとしたコラボパフェも 是非お客様に楽しんで頂きたいです* 会社としてドンドン新しいことにチャレンジしています! 仕事内容 開店は、外が暗くなる17時。 そんな夜パフェ専門店で 一日の〆に合うパフェを作るお仕事です。 ▽仕込み …営業前準備として旬のフルーツを  盛り込まれるパフェに合わせて  成形する。 ▽パフェ作り …グラスを測りに乗せ  決められた分量や順番でソースなどを注ぐ。 …グラスの外から見ても  綺麗な断面になるように食材でデコレーション。 ▽提供 …お客様にこだわりを説明し  召し上がっていただきます* その他、パソコンを使った 食材管理や売上・シフト管理などの 事務作業もあります。 味、見た目、サービスすべてにこだわる。 一度食べたら記憶に残るパフェを 一緒に作っていきましょう。 勤務期間 長期 休日・休暇 交代制 経験・資格 <応募資格> パティシエ・仕込みスタッフの場合 調理経験のある方 <こんな方におすすめ> ★パフェ作りを学びたい ★細かい作業が得意 ★自信をもって提供できる商品に携わりたい ★ホール業務のスキルを身につけたい ★飲食店で働くことが好き 店長候補希望の方も活躍できます。 フランチャイズの独立支援も行っているので 将来を見越して働ける職場。 店舗業務以外へのキャリアチェンジも可能です。 待遇・福利厚生 ◆ネイル・ピアスOK  ┗派手すぎなければOKです! ◆交通費規定支給 ◆社会保険完備(法定) ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆昇給あり ◆髪型自由 ◆深夜手当あり ◆店舗業務以外へのキャリアチェンジも可能 ◆フランチャイズ独立制度あり ◆家賃を除く賃貸初期費用会社負担(規定あり) ◆社宅あり ◆インフルエンザワクチン補助金あり kkw_dm2203 応募情報 応募先 夜パフェ専門店   Parfaiteria beL渋谷 勤務地 勤務先 夜パフェ専門店 パフェテリア ベル 渋谷 住所 東京都渋谷区道玄坂1-7-10 新大宗ソシアルビル3F 上記は渋谷店の住所です★ / 系列店でも同時募集中 !! 希望店舗をお聞かせください◎ \ ・パフェテリア ベル 新宿三丁目 東京都新宿区新宿3-8-2 クロスビル4F 最寄駅 山手線 渋谷駅 徒歩3分 中央本線 新宿駅 埼京線 池袋駅 応募方法 <TEL応募> 採用担当までお電話ください。 「バイトルを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 <WEB応募> 24時間受付中。 こちらからメールもしくはお電話で折り返しご連絡いたします。 <面接の際> お手数ですが、履歴書(写真付)をお持ちください。 ざっくばらんにお話したいと思っています。 いつものままのあなたでお越しくださいね。 担当者 採用担当 会社情報 株式会社GAKU 所在地 北海道札幌市中央区南4条西2丁目10‐1 南4西2ビル7F 事業内容 飲食店経営 / 飲食店コンサルティング / 料理教室 / 札幌スイーツ&カフェ専門学校 非常勤講師

    株式会社TMD
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(割烹風居酒屋)

    仕事内容

    \月給45万円~も可能!経験考慮/賞与年3回×各種手当が充実◎社員寮完備!【希望日に休める制度も♪】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください! ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <割烹風居酒屋> 活惚れ 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中! 都心で多くの経験を積みたい!という意欲を歓迎! ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店 『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ―― 活惚れ ―― 極上の魚介類を豊富に使った和食が大人気♪ メディアでも話題のスタイリッシュな割烹風居酒屋◎ 渋谷駅から徒歩10分。駅前の喧騒から少し離れた閑静な住宅街に佇む『活惚れ』。 割烹料理の格式の高さを守りながら、居酒屋としての気軽さも大切にしている割烹風居酒屋です。 メディアやSNSで取り上げていただくことも多く、おかげさまで業績は好調! 順調に売上を伸ばしており、2024年12月に5号店をオープンしました。 ::◆ 落ち着いた雰囲気の洗練された空間 ◆:: 店内はカウンター10席、テーブル席11席、テラス5席。 ブラックを基調とした、シンプルで洗練された空間です。 オープンキッチンのため、お客さまには「調理のライブ感が楽しめる」と好評。 スタッフも、お客さまがお食事を楽しむ姿が見渡せるので、やりがいがありますよ! ::◆ 高級魚介を本格料理でにご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供します。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>活惚れ 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社ピューターズ
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(中華ダイニング)

    仕事内容

    メディアで話題の人気中華料理店|正社員大募集!若手スタッフが大勢活躍中 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜50万円) [社]サービス・ホール(月給28.5万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給28.5万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28.5万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1750円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜1750円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜50万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」 当社規定による 月曜定休、GW休暇、夏季休暇、冬季休暇、特別休暇、有給休暇 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 昇給年1回(7月) 賞与年2回(6月、12月)※業績による 健康診断(年1回) インフルエンザ予防接種あり(年1回) 社員旅行あり(毎年海外へ全社員が行っています!) ベネフィット・ステーション加入 特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 社割あり 友人紹介制度あり 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 現場業務・売上管理・アルバイト教育・企画などの店舗マネジメントをお願いします。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!!! ★あなたが、一から勉強できる環境が整ってます★ ピューターズは東京都内を中心に、26店舗の飲食店を企画運営し、 社歴、年齢、性別などに関係なく適材適所を実現する会社です。 毎年、待遇や休日数も改善し、働きやすい環境整備にも力を入れ、年々待遇が改善しています。 将来に向けてしっかりと成長していける環境です。 先を見据えて、新しい活躍の場を探すならピューターズ! 入社半年で店長に抜擢され、現在は責任あるポジションで仕事を全うしている方もいますよ。 あなたの力をここで発揮してください! 【 求める人材 】 “○○するのが「好き」な人” “自分が○○したい!!という志向を持った人” アイデア出しそのものを楽しむ。それが当社の店舗プロデュースの在り方です。 自分が感動したこと、楽しかったこと、欲しい場所・・・発想の原点はそこにあります。 飲食ビジネスの本当の面白さを味わいませんか? お客様との楽しいコミュニケーションや、おいしいものに詳しくなれることなど、 飲食の仕事で感動できる方、素直さと根性とやる気だけ持ってきてください!!お待ちしております。 ・身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <中華ダイニング> MASA'S KITCHEN(マサズキッチン) 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ピューターズ 【コンセプト】 MASA'S KITCHENは2008年にオープンしました。 総料理長 鯰江真仁の作る料理は伝統の技法を駆使しながらも、和洋のエッセンスを取り入れた、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。 洗練された中華料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出し、優しく繊細な味わい、時には大胆な味わいを一皿、一皿、心を込めてご提供しています。 食材の持つうま味や味わいを引き立てるように調理する料理はお客様にも非常に好評で、中華料理だが、繊細なワインにも合うようアレンジしているのが特徴です。 提供している料理はほとんどがコース料理です。 お料理は銘々に盛り付け、一皿ずつご提供しています。モダンな白い器にスタイリッシュに盛り付けているので、一見、中国料理に見えないものもありますが、食してみればもちろん、中華料理以外のなにものでもありません。 店内は、木のぬくもりと、ステンレスを融合させたスタイリッシュな空間。オープンキッチンを囲んだ、広い大理石のカウンターに座れば、目の前で小籠包の皮が麺棒で伸ばされていく様子や、鍋を煽る快音、芳ばしい香りなど、厨房の活気を肌で感じることができるライブ感溢れるオープンキッチンが仕事の舞台です。お客様がキッチンスタッフの華麗な仕事に注目しています。 テレビや雑誌、ネットでも多く取り上げられ、連日多くのお客様にご来店いただいています。 ~運営会社『株式会社ピューターズ』~ 運営会社は、恵比寿を中心に25店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 社員が意欲を持って働けるように ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中! プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 <応募先>MASA'S KITCHEN(マサズキッチン) 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社アキナイ
    求人飲食店ドットコム

    本部スタッフ・SV/店長候補・マネージャー/サービス・ホール(スパニッシュ、フレンチ、イタリアン、日本料理)

    仕事内容

    【接客の楽しさを伝えるお仕事】サービス向上担当・接客トレーナーを募集\新規部署の立ち上げに挑戦!/ このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV(月給30万円〜40万円) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜40万円) [社]サービス・ホール(月給25万円〜30万円) [他]本部スタッフ・SV(月給25万円〜30万円) ========== [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜40万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00〜20:00(休憩60分) ※ディナータイムの店舗確認等、場合によりイレギュラー勤務もございます。 <勤務いただく店舗は下記の中のどちらかになります> ・LA BODEGA 丸の内店 東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ 6F ・LA BODEGA PARRILLA 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO8F ・LA BODEGA 渋谷店 東京都渋谷区渋谷2-21 渋谷ヒカリエ7F ・LA BODEGA 銀座店 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10F 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 週休2日制(土日) 年末年始休暇 年次有給休暇 慶弔休暇 【待遇】 「社会保険完備」 ■社会保険完備 ■各種研修制度 ■家族手当 《福利厚生》 ■従業員紹介料制度あり(社員・アルバイト) ■社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】 ■《NEW!》リフレッシュサポート制度  従業員の健全な生活を支援するため、心身のリフレッシュにかかる費用の一部を会社が負担するサポート制度です。 ■《NEW!》アキナイファミリークーポン  アキナイグループ店舗においてお食事された際に利用できます。  社員本人・ご家族・友人・アルバイトスタッフ・取引先様等どなたが利用されてもOKです。 ■《NEW!》店舗視察支援  体験学習支援の一環として、営業活動に効果があると判断できる店舗視察に準じる食事会の費用を一部会社側が負担します。 【仕事内容・求める人物】 ■□==============□■ \「人を育てる」があなたのお仕事!/ 裁量大!“飽きない”仕事はここから生まれます。 「サービス」の根幹を創造する新規部署の1期生! 接客のプロを生み出すサポートをしませんか? ■□==============□■ \\接客強化のための新規プロジェクトが始動// 当社が今、一番注力しているのが「全国のサービスクオリティの向上」です。 お客様にご満足いただけるような素敵なおもてなしができるスタッフを育てていきたいと考えています◎ とはいえ、スタッフ一人ひとりに接客のイロハを教える…というわけではありません。 あなたには「サービスが良くなるためのプロセス(マニュアル)を決める」ことをお願いしたいと思っています! 《あなたにお願いしたい業務》 □店長のレベルUP □各種研修サポート・立案 □新店のプロモーター □教育のDX化 など 今までの接客経験をいかし「なにがしたいか?」「どんなことができるか?」を考えていただきたいと思っています。 もちろん、現場の体制やリアルな部分もしっかり考慮してくださいね◎ あなたの意見やアイデアをもとに、会社がどんどん良くなってくるやりがいに満ちたお仕事です! ==具体的なお仕事例== 東京のスペイン業態『LA BODEGA』の店舗に入り、実際の接客や運営を体感していただきます。 そこで感じた「もっとこうしたら良くなる」という気づきを店舗責任者やチームへ共有! • 研修の企画・運営サポート • スタッフが学びやすい仕組みづくり • 接客改善のアイデアの提案・実践 など 現場の声を聴きながら、サービスマニュアルをさらにブラッシュアップしてほしいと思っています◎ ~*こんな方にピッタリのお仕事です!*~ *人の成長を自分のことのように喜べる方 *接客というお仕事にやりがいを感じている方 *アイデアや意見を発信するのが得意な方 *教育や指導にチャレンジしてみたい方 ~*やりがいPOINT*~ ✨現場経験を活かしながら、本部の新規部署メンバーとして活躍できる! ✨自分のアイデアや提案が、全店舗のサービスクオリティ向上につながる! ✨“接客のプロを育てる仕組みづくり”という貴重なポジションで成長できる! \\ アキナイで働く魅力はココ! // ::□接客・サービスの経験を活かして、教育分野でキャリアアップを叶える!□:: 飲食企業が抱える課題の一つ「教育」。 当社も長年課題には感じているものの、現状教育が充分行き届いている…とはいえない現状です。 そこで採用・定着・育成を強化すべく、今回新たに「人材開発部」を発足! 中でも教育分野に特化したメンバーの募集を行う運びとなりました。 「現場での接客経験を活かしながら、新たな道でチャレンジしてみたい!」 そんな想いを叶えられる環境です◎ ::□店長のその先へ!「接客のプロ」の新しいキャリアのロールモデルに□:: 今までは店長になった後は本部のSVしかなかったサービス職種のキャリア。 新規部署を立ち上げることで、今後さらにその道は広がっていくと私たちは考えています。 ライフスタイルが変わっても飲食に携わりたい、後続の人材を育てたい… そんな思い溢れる方にはもってこいの職場です! ::□現場が楽になるために。店舗の立場に寄り添って思考できる“バランサータイプ”の方歓迎□:: 接客のプロ・幹部候補を育てるためには? 上を目指したいと思うスタッフを増やすには? 現場が楽になり、お客様にもっと喜んでもらえるお店を創るには? フォローをする、時には伴走する…その時々によって多角的な視野が必要なお仕事です。 本部の提案をフォローし、現場が教育できる環境に整えていく。 現場を知っているからこそできるあなたの“感覚”を武器に、フレキシブルに活躍してください! ■■こんな方を歓迎します■■ *現場での教育経験に自信がある方 *フレキシブルに動くことが好きな方 *コミュニケーションスキルの高い方 骨組みはもちろん、頼れる先輩スタッフがフォローします。 今働いている既存のスタッフや店舗を巻き込んで、新風を吹かせてくださる方をお待ちしています。 ■■最後に■■ 人材開発部はこれから立ち上げる新しい部署。 だからこそ、あなたの意見やアイデアが大きな力となり、形になっていきます。 「自分の経験を次につなげたい」 「現場と一緒に成長を感じたい」 「教育分野でキャリアを築いてみたい」 そんな想いを持つ方にとって、このポジションは大きなチャンスです。 一緒に“アキナイの未来”を創りませんか? あなたのご応募を心よりお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 店舗運営 お店の特徴 <スパニッシュ、フレンチ、イタリアン、日本料理> 株式会社アキナイ教育課 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営:株式会社アキナイ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ “商い”は、“飽きない”。 究極の個店の集合体として、オンリーワン企業を目指す。 【株式会社アキナイ】 /_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ アキナイグループは東京・大阪・名古屋・福岡にレストランを展開中! お客様目線を大切にすること、スタッフと分かち合うこと 努力し続けること、そして、飾らない心。 これら商売に大切なことを忘れない為の社名、それが「アキナイ」です。 ::: WE'RE HIRING!接客の“教育”を構造から考える一期生を募集します! ::: 当社で新たに設立した「人材開発部」のコアとなるメンバーを積極募集します。 アキナイが手掛ける25店舗の色とりどりお店たちの、サービスのクオリティをあげるためには何が必要か?幹部候補や上を目指したいと思うスタッフを増やすには? 各店舗のスタイルや魅力を損なうことなく、お客様へのサービスを向上できるシステムの構築やフォローなど… できること、やれることは無限大!チームの立ち上げから参画し、あなたのアイデアでさらにお店を輝かせてください! ▼▼ 大切にしている“8つのC” ▼▼ Challenge…挑戦し続けること Craft…つくりだすこと Career…経験を積むこと Character…個性的であること Charming…魅力的であること Collaboration…協働すること Change…変えること Customer…関わる全ての人を大切にすること 私たちはお客様から必要とされる、アキナイにしかできないお店を作ります。 私たちはかかわる全ての人を笑顔にするために、チャレンジし続けます。 ▼▼合言葉は『チャレンジ』▼▼ 経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。 一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。 〜今回も大きなチャレンジの1つ〜 接客のプロを育てるプロセスをつくる。今までにない新しいアキナイの試みです。 現場で働くスタッフにより輝いてもらえるように、ぜひあな他の力を貸してください! <応募先>株式会社アキナイ教育課 本部スタッフ・SVの募集

    有限会社ジュン・アンド・タン
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/サービス・ホール/ソムリエ/レセプション・フロント/パティシエ/洗い場・皿洗い(薪焼きイタリアン)

    仕事内容

    若手必見★\人気店多数輩出/独立・キャリアUP・海外勤務など当社で全て叶います◎【月30万&月8休】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜60万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜60万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜60万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜60万円) [社]ソムリエ(月給30万円〜60万円) [ア]調理スタッフ(時給1250円〜) [ア]サービス・ホール(時給1250円〜) [ア]ソムリエ(時給1250円〜) [ア]レセプション・フロント(時給1250円〜) [ア]パティシエ(時給1250円〜) [ア]洗い場・皿洗い(時給1250円〜) ========== [ア]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1250円〜 扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:30~21:30 ※1日4h、週1日~OK ◆終電考慮 ◆フルタイム歓迎 終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「年末年始休暇」 シフトによる ◆年末年始休暇 【待遇】 「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎雇用・労災保険(応相談) ◎社員登用制度(積極的におこなっています!) 【仕事内容・求める人物】 *---*---*---*---*---*---*---* \おしゃれな薪焼きイタリアン/ 一から教えるので未経験でも安心♪ 社員登用制度で社員を目指せます! *---*---*---*---*---*---*---* 数々の“名店”を生み出している『サローネグループ』。 成長真っただ中の企業で、やりがいを実感しながら働きませんか? 【 仕事内容 】 ●キッチン調理全般 ●清掃、洗い場 など キッチンにおける基本的な調理のお仕事をお任せします! 仕込みや食材の管理、調理サポート、盛りつけ、洗い場などがメインです。 ゆくゆくは社員と同じ裁量の調理業務もお任せしたいと考えています! しっかりとした調理スキルを身につけてみませんか★ \\ここがポイント// ★未経験者大歓迎! 「料理が好き」「人が好き」「飲食店が好き」そんな方にピッタリのお仕事です♪ お客様に感動していただけるような料理を提供してください! 難しい仕事はありません。 一から教えますので、安心して働いてくださいね! ★アルバイトから社員を目指せる! 「ゆくゆくは社員になって活躍したい」という方のために、社員登用制度をご用意。 社員になって、アルバイトで培った経験をさらに発揮することができます◎ 腰を据えて長く働いていただける環境を整えています! ★勤務はシフト制! シフトは1日4時間、週1日からOK! もちろんフルタイムでたくさん働きたい方も大歓迎です! あなたのライフスタイルに合わせて無理なく働いてください。 ご相談でも構いませんので、興味を持っていただけたらぜひ一度ご連絡ください。 スタッフ全員であなたとお会いできる日を楽しみにしています! たくさんのご応募お待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! ラテアート 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴 <薪焼きイタリアン>  biodinamico 運営:有限会社ジュン・アンド・タン ■□■□■□■□■□■□■□■□■ \肩ひじ張らない渋谷のイタリアンカフェ/ 社員同士の交流多数あり◎アットホームな職場 未経験から一つずつスキルを身につけていくチャンス! 多店舗展開の企業で働いてみませんか? ■□■□■□■□■□■□■□■□■ \\ 飲食人として成長できます!// 新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援中◎ 経験問わず、素敵な笑顔で働けるスタッフを探しています◎ 成長企業であり、食好きが全国から集まるお店で、一緒に頑張りましょう。 ***『biodinamico』*** 当店があるのは渋谷駅から徒歩6分の場所。 渋谷の一等地のSNS映えする場所で、炭火焼き本格イタリアンをアラカルトでご提供しています! 2009年のオープン以来、渋谷の隠れ家的レストランとして多くの方に愛されてきた『biodinamico』。 2018年には、装いも新たにリニューアル。 喧騒を忘れるナチュラルかつシックで広々とした空間の中、よりリーズナブルにお料理をお楽しみいただいています。 ---●背伸びしすぎない大人の隠れ家 広々とした店内は、シックだけれどホッとする温もりもある空間。 若い層から大人層のデート利用など、幅広いシーンに対応しているお店です。 ワインは山形県の自社ワイナリー『Grape Republic』を豊富にラインナップ。 天然酵母の高加水ライ麦パンも味わい豊かと大好評。 肩肘を張らずに最高の時間を楽しめるレストランとして、変わらず愛され続けています。 ---●『浅草開化楼』共同開発の「低加水パスタフレスカ」をご提供 『浅草開化楼』の《製麺師》不死鳥カラス氏と、『サローネグループ』総料理長樋口が共同開発した、オリジナルパスタ「低加水パスタフレスカ」(通称「カラヒグ麺」)を使用。 ランチタイムには、この麺を食べに連日たくさんのお客様がご来店されます。 ---●クオリティの高いオペレーション 同グループのレストランは高級店が主体。 そのため、高級店でも通用するサービスの基本や調理技術を自然と身につけることが可能です! 「将来は高級店へのキャリアアップしたい」という夢を実現することも◎ 高級店と同じクオリティの接客・調理技術やオペレーションを大切にしています。 《 採用担当者から一言 》 当社の強みは、質の高い料理やサービスはもちろんですが、何よりも“スタッフ同士の仲の良さ”。 堅苦しさは一切なくスタッフが伸び伸びと元気に働く雰囲気は、まるで個人店のように働く側にとっても「アットホーム空間」です。 アイデアを出し合いメニュー開発をするなど、自由度がとても高いのもポイント。 『biodinamico』は、働く方がいつも“得”を感じられるようなお店を目指しています。 「新しいことにチャレンジしたい方」 「達成感を求めている方」 「食事をする喜びをお届けしたい方」 そんな意欲がある方をお待ちしています。 【 企業情報:『有限会社ジュン・アンド・タン』 】 東京、神奈川、大阪でイタリアンレストラン7店舗を展開。 食通の間では『サローネグループ』と呼ばれ、いずれの店舗も予約が取れない名店として知られています。 ~◆ 自社ワイナリーを運営 ◆~ 当社は、ワイナリーも運営。 「高齢化問題などの諸問題に直面している1次産業を支援したい」という社長の強い使命感のもと、事業を始めました。 山形県にある自社ワイナリーでは、栽培や醸造を体験できる研修制度も設けています。 もちろん、その際の交通費や宿泊費は会社負担です。 ~◆ イタリアと日本との「架け橋」となる企業へ ◆~ イタリア帰りのシェフが多数在籍しているので、本場のイタリアンを学べます。 イタリアに働きに出ている先輩シェフも多いのでイタリアとのネットワークは強く、リアルタイムで「海外」を感じることができるのが魅力。 当社は“イタリアと日本とをつなぐプラットフォーム”になりたいと考えています。 当社の社員はイタリアで働くことを目指し、イタリアに出ているシェフは当社で働くことを目指しています。 今後イタリアのブランドを日本に輸入するなど、イタリアのレストランとのコラボ計画も予定しています。 《 系列店舗一覧 》 ●『GRAPE REPUBLIC INC.』 自社ワインを製造する『株式会社グレープリパブリック』との共同経営。 『株式会社グレープリパブリック』初のカフェ併設オステリアとして、2024年夏に鎌倉に誕生しました。 *公式HP>> https://grape-republic.com/ *Instagram>> https://www.instagram.com/graperepublicinc/ ●『SALONE 2007』 エレガントで華やかな空間で楽しむ、極上のイタリア料理。 料理をつくるのは国内外で数々の受賞歴を持つ「山本鉄巳」と、 イタリアにあるミシュラン星つきレストランで修行を積んだ「青木一誠」。 *公式HP>> https://www.salone2007.com/ *Instagram>> https://www.instagram.com/salone2007yokohama/ ●『IL TEATRINO DA SALONE』 和をテーマとした空間と和食器に、イタリア全土の郷土料理をしっかりと組み合わせたカウンターイタリアン。 *公式HP>> https://www.ilteatrino.jp/ *Instagram>> https://www.instagram.com/ilteatrinodasalone/ ●『SALONE TOKYO』 日比谷公園側の新緑と差し込む太陽、夜は丸の内のビル群の夜景を見ながら楽しむ極上のイタリア料理。 *公式HP>> http://www.salone.tokyo/ *Instagram>> https://www.instagram.com/salonetokyo/ ●『Ristorante QUINTOCANTO』 「食べログ大阪1位(2022年4月実績)」のリストランテ。 白を基調とした落ち着きあるモダンでシックな空間でご提供する、月替わりの料理とイタリア自然派ワインが自慢。 *公式HP>> https://quinto-canto.com/ *Instagram>> https://www.instagram.com/quintocanto_ristorante/ ●『Bye Bye Blues』 イタリア・シチリアにある名店『Bye Bye Blues』が、『サローネグループ』と組んで日本初上陸。 本場イタリアの『Bye Bye Blues』から、シェフ・パトリツィアを日本に迎え、本格的なイタリアンを提供しています。 *公式HP>> https://www.byebyeblues.tokyo/ *Instagram>> https://www.instagram.com/byebyeblues_tokyo/ <応募先> biodinamico 調理スタッフの募集

    株式会社本家あべや
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/サービス・ホール/ソムリエ/店長候補・マネージャー(比内地鶏専門店 日本酒専門店)

    仕事内容

    \日本酒の魅力をもっとカジュアルに発信したい!/好待遇が自慢の安定企業◎成長したいなら当社へ! このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給36万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜35万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜35万円) [社]ソムリエ(月給30万円〜35万円) [社]店長候補・マネージャー(月給36万円〜40万円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給36万円〜40万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 11:00〜23:00(シフト制、休憩あり) ※時間外労働あり ※月平均時間外労働時間40時間 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 公休8日 年間休日105日 ■慶弔休暇 ■忌引き休暇 ■結婚休暇 ■ハネムーン休暇 ■出産立ち合い休暇 ■夏っぽい休み( 年1回/MAX7日/内3日以上有給奨励日) ■冬っぽい休み( 年1回/MAX7日/内3日以上有給奨励日) ■長期帰省休暇( 年1回/MAX30日/内5日以上有給奨励日※規定アリ) ■特別休暇(年9日)  └譲れない日休暇(年1日)  └バースデー休暇(年1日)  └リフレッシュ休暇(年1日)  └プラ1休暇(年6日) ※特別休暇をバランスよく取得すると月間8~9日の休みとなります 【待遇】 「生産者訪問」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■バースデーギフト ■社会保険完備 ■健康診断  └健康手当年1回(健康だった場合5,000円支給) ■出戻り制度 ■まかないあり(規定あり) ■社員紹介手当あり(最大24万円※規定あり) ■従業員割引制度(最大20%OFF) 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ ブランドの〈顔〉となる責任者を募集! スタッフ教育に深く関り、店舗運営の主軸になれる! 自由なお店づくりであたらしいチームがつくれる ------------------・◆・ 【業務内容】 ◎接客業務 予約管理・店内清掃・料理提供 ◎調理業務 仕込み・調理・洗い物・メニュー開発 ◎マネジメント業務 スタッフ教育・シフト作成・働き方改革 売上の戦略考案・企画の立案 調理・接客といった営業業務に加え、店舗責任者業務全般もお任せします。 〈自然と調和する〉という当社の理念を伝えるべく、全力で取り組んでください◎ お客様とスタッフ・生産者…全員を繋ぐような素敵なリーダーを目指してくださいね。 ━━■こんなあなたを待っています■━━ *日本酒への強い愛情がある方 *専門性をいかして働きたい方 *スタッフ教育や店舗運営に深く関りたい方 *コンセプトに基づいた自由なお店づくりがしたい方 現場の裁量が大きいので、上の意向に左右されないのも働く魅力。 あなたが今まで培ってきた専門スキルをいかし、お店を自由につくってください。 仕入れやメニュー構成・スタッフ教育・イベントの企画など、権限をもって働けますよ。 \\ここがポイント// 先進的な労働環境)生き生きと働ける好待遇 昔ながらの根性論では、建設的で明るい未来は生み出せません。 飲食業界全体の課題である人手不足に対し、給与アップや福利厚生の整備に加え、生産性の向上にも力を入れています。 最新のAI技術も導入し、予約管理や発注業務も効率化! 「誰でもできる仕事」を排除することで「人にしかできない仕事」に集中して取り組める環境づくりをおこなっています◎ 自らが行動する)地方を変え、日本を変える どんな食材にも、生産者のストーリーや想いが詰まっています。 当社では、そんな背景をお客様にお届けするための取り組みにも注力。 代表自らが秋田県に移住し、生産者との揺るぎない信頼関係を築いています。 また、従業員がリアルな空気に触れられるように、生産者訪問なども随時実施。 自らの肌で想いや魅力を感じることができるので、お客様にも深みのある接客をすることができます◎ あなたの飲食人生にとっても、かけがえのない資産になりますよ。 急成長の秘訣は人材)スピード感のあるキャリアアップ 一般社員やアルバイトとして入社後は、副店長・店長候補・店長・エリアマネージャーと、長期的なキャリアが形成可能。 エリアマネージャーだけではなく、本社バックオフィスでの勤務など多彩なポジションをご用意しています。 実際には… ▼30歳女性/2023年5月入社 日本酒に興味をもったことがきっかけで、飲食業界未経験の状態でアルバイトとして入社。 入社5か月で店長に就任し、1年のうち10か月もの月間売り上げを更新するなどの偉業を達成しました。 ▼25歳男性/2021年4月入社 調理師専門学校卒業後すぐに入社し、入社翌年の10月に大抜擢され店長へ就任しました。 ▼36歳男性/2024年4月入社 入社前は俳優として活躍しており、35歳の時に当社へ中途入社。 入社半年で店長へと就任しました。 / 調理スタッフ・調理主任として複数店舗・新店の立ち上げを経て2013年に料理長に抜擢! 社内外の料理コンテストでも入賞・優勝する「進化し続ける料理長」にインタビューしました! \ きっかけは、とある店舗のオープニングスタッフの募集。 元々興味のあった企業の店舗づくりにイチから携われることに魅力を感じ入社しました。 一番驚いたのは、年功序列ではなく誰にでもチャンスがある社風。 入社スグに参加した料理コンテストで優勝できたことは、自分にとっても大きなターニングポイントでした。 「つくり手の想い」と「食べる側の想い」を合わせないと、満足してもらえないことを強く感じ、自分自身の考え方も大きく変わりました。 現在は、地元である九州に戻り、自店舗以外のスタッフとも積極的に関わることを日々実践しています◎ 井の中の蛙にならないように技術を磨くことが、成長に繋がると感じています!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 社員アンケートから見える!会社の魅力♪  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 《福利厚生・待遇》 *希望休が通りやすく、シフトの相談もしやすい *3か月ごとの評価制度を通し、頑張りを認めてもらえる *仕組みや制度のアップデートが早い 《社風・働きやすさ》 *国籍や学歴・雇用形態に関わらず助け合いの精神がある *本社と現場の温度感が同じで、すれ違いがない *生産者との繋がりが強く、いい食材に触れることができる 《私たちの想い》 一企業が地方創生に取り組むのは、簡単なことではないかもしれません。 しかし、誰かを変え、何かを変えることはできると思っています。 さあ、私たちと一緒に日本を元気に。 大きな道のりに続く、小さな一歩をともに歩んでくれる方からのご応募をお待ちしています。 ・身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <比内地鶏専門店 日本酒専門店> 秋田純米酒処 GEMS恵比寿店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社本家あべや ・◆・------------------ \お店のファンを増やしてくれる方を募集/ コミュニケーション能力を重視◎ 日本酒を学びたい未経験者・若手が活躍できる! ------------------・◆・ ~*育成枠の採用を強化*~ 今回は、当店の未来をつくる育成枠を募集! 経験ではなく、笑顔や日本酒に対する愛情を重視して採用をおこなっていきます。 あまり構えず、カジュアルにご応募くださいね◎ ::: 美味いを追求する『秋田純米酒処』 ::: 秋田の日本酒と日本三大美味鶏が自慢の当店。 比内地鶏の魅力を存分に楽しんでいただけるよう、細部までこだわって運営をおこなっています。 丸鶏の状態で仕入れ、店舗で捌くことで新鮮さとコストダウンを実現。 一本一本の串と真剣に向き合い、最高の焼き加減に全神経を集中させることで、最高の焼き鳥を提供しています。 日本酒は、秋田県のものを選りすぐってお出しし、日本酒の魅力を発信しています。 == 実際にあった、とある男のHistory == ~イチ料理人から店長になるまで~ ◎〈自分の店を持つ〉夢を追って 「お客様の顔が見えるお店を開きたい」という夢を抱き、飲食の道に進んだAさん。 そんなAさんが選んだのが当社。 調理技術を磨きながら、店舗全体を動かしたいという目標をもって入社しました。 ◎気づけば、どのポジションも任せられるように 調理スタッフとしてキャリアをスタートしたAさん。 先輩たちの指導のもと、さまざまなポジションに意欲的に挑戦! 厨房内の業務も一通り覚え、驚異的なスピードで成長しました。 ◎入社1年目に訪れた転機 充実した日々をおくっていたAさんはある日、店長への打診を受けました。 マネジメントに苦手意識はあったものの、貴重な経験が積めると思い了承。 入社から1年で店長へのキャリアアップを果たしました。 ◎経験が夢に繋がる実感 今は、言われたことをこなすのではなく、相手への伝え方を考えて働いています。 お店を一任されることで、Aさん自身も大きく成長し、夢への一歩を踏み出しはじめています。 \\飲食業の基本で真髄!「美味しいが正義」の精神// 会社の方針だったり、大人の事情だったり…。 そんな細々した事情は、お客様には関係ありません。 私たちのモットーは「旨いが正義!」 〈美味しい〉を探求し、新しいことに挑戦したいと考えています。 お客様を感動させるためなら、メニュー開発も大歓迎♪ ====== 食は巡り、想いは繋がる--。 自然と生産者 生産者とお店 お店とお客様 私たちはすべてが輪になり、自然と調和する企業をつくります ====== 秋田で地鶏を育てる生産者と、東京に住むお客様…。 普通に生きていたら接点のない二人を結ぶのが、私たちの使命だと考えています。 そのために、当社では5つの行動指針を制定。 人と人を繋ぎ、大きな縁になるような会社づくりをおこなっています。 ▼味わう 食材や料理を味わうだけではありません! 人生の些細な豊かさや喜びを楽しみましょう。 ▼探求する なんとなく毎日を過ごすなんてつまらない! 「なぜ?どうして?」という好奇心と探求心をもってほしいと考えています。 ▼結びつく 人種や年齢・性別・役職は、人の縁を紡ぐうえではなにも関係ありません。 全員が一つのチームであることを意識し、助け合いましょう。 ▼育む 食べることは、命をいただくこと。 当たり前のことを常に考えることで、新しい視点や価値観が生まれると考えています。 ▼広がる 聖徳太子が残した「和をもって貴しとなす」という言葉があります。 人と人との縁は、とっても尊くて素晴らしいもの。 そんな想いを抱き、今あるご縁を大切に、支えあっていきましょう。 《さいごに》 当社の行動指針や理念の解釈に、明確な正解はありません。 もちろん、正解を覚えていただく必要もありません。 あなたの目標や生き様によって、受け取り方が違って当たり前だと思っています。 当社で働き、考えに触れていく中で、あなたなりの答えを探してください。 自分らしさを大切にしながら仲間と協力し、ともに成長していきましょう。 <応募先>秋田純米酒処 GEMS恵比寿店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    株式会社魚金
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/サービス・ホール/調理スタッフ(こだわり鮮魚と和食料理のお店)

    仕事内容

    ★2025年11月渋谷桜が丘に新規OPEN★魚金の新店舗でスタッフ積極採用中【入社祝い金40万円♪】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給30万円〜32万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜32万円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1500円〜) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 ▼下記時間のシフト制 ・9:00または10:00〜20:30 ・12:00または13:00〜23:30 ※いずれも休憩1Hあり ※必ず終電に間に合うように考慮いたします。 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日 ■有給休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■社員旅行 ■入社お祝い金40万円支給 ■リファラル採用手当(社員・アルバイト紹介手当)  ↳社員:20万円、アルバイト:2万円ずつ給付 ※条件あり ■独立支援(開業時の業者手配、物件・内装、仕入先手配、経理等の支援の実績あり) 【仕事内容・求める人物】 ----・----・----・----・----・----・ ☆2025年11月スターティングメンバー☆ 入社お祝い金40万円支給あり! 事業拡大に向けた人員募集です◎ ----・----・----・----・----・----・ 《 仕事内容 》 ・接客などのホール業務 ・シフト作成 ・金銭管理 ・スタッフ育成など 店長候補として店舗マネジメント業務全般をお願いします。 店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 スタッフの中心となって、お店を盛り上げてください◎ ◆ここがポイント! ▼あなたの経験が活かせる! 和食・寿司・とんかつ・イタリアン・フレンチ・ピザ・鉄板焼き・焼肉などでの勤務経験がある方は、その経験を存分に発揮できる環境です! また魚を捌ける方は即戦力として業務に携わってください◎ 経験が浅く、これから勉強していきたいという方ももちろん大歓迎です。 ▼待遇充実で働きやすい! スタッフに最高のサービスをしてもらうためには、働く環境が大切。 そのため、入社お祝い金制度や休暇制度など、豊富な待遇を整えています! 独立支援の実績もあるので、スタッフをしっかりサポートしていきます! ▼業績をしっかり評価! 業績に応じて昇給・賞与の機会を設けています。 やる気がある方は、どんどん上を目指してスキルアップしていける環境です◎ 頑張りはしっかり評価し、給与に反映していきます! 《 求める人物像 》 ・事業拡大に関わりたい方 ・弊社でキャリアアップしたい方 ・今までの経験を活かして働きたい方 ・和食の勉強をしたい方 ・お店でスキルアップしたい方 他店では学ぶことができないワンランク上のスキルを身につけたい方、ぜひ当店で働いてみませんか? 今よりさらにスキルアップした自分に成長できる職場です! 皆様と一緒に働けることを楽しみにしています。 ・身につくスキル! 学べる知識! 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <こだわり鮮魚と和食料理のお店> ワンコイン割烹 魚金 渋谷桜が丘店 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営:株式会社魚金 ==================== \2025年11月新規OPEN!/ ◇拘り鮮魚の和食を楽しめるお店◇ 新業態開発中の成長企業で働いてみませんか? 和食を勉強したい方にもぴったりな環境です! ==================== 多くの人で賑わうこの街で、自慢のクラフトビールと海鮮料理を提供予定の新店舗、『(仮称)魚金 桜が丘』です! 「美味しい和食と共に世界の人々に伝えたい!」 当店はこの気持ちを大切にしています。 今後ももっと多くの方に当店をご利用していただくために、新たなスタッフを募集します◎ 新店出店計画ありの成長企業で、あなたの経験を活かしてみませんか? \★ オープニングスタッフとして活躍できる! ★/ 今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集します。 創業メンバーとしてお店の立ち上げに携われるのは今だけ! 働きやすさはアナタ次第!それがオープニングの醍醐味♪ 「こうしたらやりやすい」「こんな風にしてみたい」と、いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていけるのもオープニングのメリット◎ 普段では経験できない貴重な経験を積むことができます。 あなたの力をぜひお貸しください! ■□当店で働くポイント■□ ・経験を活かして仕事にチャレンジできる環境! 今まで飲食経験、接客経験がある方は、その経験を活かしながら勤務できます。 洋食から和食にチャレンジしたい方、和食を勉強したい方も大歓迎! 即戦力として存分に力を発揮してください◎ ・豊富な待遇でスタッフをサポート! 昇給、賞与、月8日休みなど、スタッフが働きやすい待遇が整っています。 また入社したスタッフには、入社お祝い金として40万円を支給! 転職を考えている方でも安心な制度です◎ 《 求職者の皆様へメッセージ 》 今までの経験を活かしたい方、和食を勉強したい方はぜひ当店で働いてみませんか? 大切な仲間と出会い、切磋琢磨していける環境です◎ 年齢や性別は一切問いません! やる気がある方と働けることを楽しみにしています。 皆様からのご応募お待ちしています! 【運営会社:株式会社魚金】 当社の原点となるのは、1995年に新橋で誕生した海鮮居酒屋『魚金』です。 「周りの店よりも少しでも良い食材を仕入れ、少しでも安く提供し、お客様にはたくさん楽しんで欲しい…。」 30年間、そんな想いで毎朝毎朝市場へ出向き、新鮮な食材を仕入れてきました。 追求するのは、料理の美味しさだけではありません。 美しく豪華な盛り付けや、ホスピタリティあふれる自然なサービスなど、顧客満足と従業員満足を考えたお店づくりを追求しています。 そういった技術、心構え、楽しみ、幸せになる生き方をこの先も仲間たちに受け継いでいきたいというのが、私たちの想いです。 今後も“外食”を通して、お客様、協力会社様、そして当社で働くスタッフ皆がわくわくするような会社を創っていきます。 当社の今後の発展を、そして皆さんの幸せを、一緒に実現させましょう! 〜・ 当社で働くポイント ・〜 ◆◆こだわりの技術を磨ける環境です◆◆ 新鮮で良い食材にこだわっているため、食材管理や調理法などワンランク上の商品をつくることができるスキルを学ぶことが可能です! 魚をテーマにした業態を多数展開しているので、魚をさばく経験を積みたい方も知識をつけながら働くことができます。 ◆◆ 発展を続けています ◆◆ 《2023年の出店状況》 ・5月 8日 『奥新 鮨屋のうおきん』オープン!(新橋) ・5月30日 『東京タレ焼肉 大東苑』オープン!(池袋) ・8月10日 『トンカツ ツキウマ』オープン!(武蔵小杉) ・10月16日『ワンコイン割烹魚金』オープン!(川崎) 《2024年の出店状況》 ★5月『鮨やのうおきん 目黒』にオープン! ★7月『鮨業態 神泉』に新規オープン! 《2025年の出店状況》 ★3月『酒と魚と土鍋ごはん 池袋分店』新規オープン! ★3月『酒と魚と土鍋ごはん 川口分店』新規オープン! ★7月『洋食業態 UOKIN食堂 戸越銀座店』新規オープン! ★2025 10月晴海『魚金大食堂』オープン! ★2025 11月川口『(仮)OVEN』オープン予定! ★2025 11月『食堂らいふ 高田馬場店』オープン予定! ★2025 11月渋谷桜が丘『(仮)ワンコイン割烹魚金』オープン予定! ★2025 11月学芸大学『(仮)ワンコイン割烹魚金』オープン予定! 今後も出店を続けていく計画があり、活躍できるポジションが多数! 幹部候補を目指したい方、キャリアアップを望んでいる方、今まで発揮できなかったスキルを活かしたい方にもぴったりな環境が整っています◎ ◆◆“成功する独立”を実現できます◆◆ 店舗拡大が続く当社では、働きながら独立するためのノウハウ・技術を吸収できます! まずは当社の店舗展開に力を貸していただき、その中でスキルを存分に磨いていってください。 当社が培ってきたノウハウで、あなたの夢を全力でサポートします! 「独立したい気持ちがあったけど、不安で一歩踏み出せなかった」という方も大歓迎◎ ぜひ当社で、あなたの想いをカタチにしませんか? 少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。 スタッフ一同、お会いできることを楽しみにしております!ができます。 <応募先>ワンコイン割烹 魚金 渋谷桜が丘店 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社アイランズ
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/サービス・ホール/調理スタッフ(会員制焼肉店 予約困難)

    仕事内容

    会員制焼肉|20代でも早期昇進・キャリアアップが叶う✨選択制の休日で収入UP!年間休日100日以上! このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜35万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給34万円〜50万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜35万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜35万円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜35万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 15:00~24:00(シフト制/実働8時間・休憩1h) ※23:30〜24:00の間で退店します ※終電考慮 ※シフト制 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆月8日休み ◆年間休日は100日以上! \ライフスタイルに合わせた働き方が可能/ ◎ご家族やプライベートを優先したい方 ∟土日祝休みの勤務スタイルも選択できます! ◎お休みを少なくして、その分しっかり収入を得たい方 ∟月6日休みの働き方もご用意しています! あなたの希望に合わせて、無理のない働き方を一緒に決めていきましょう◎ ■年始休暇(4日間) ■有給休暇(年5日以上の取得を推奨) ※長期休暇の取得も可能です! 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「社会保険完備」「制服貸与」 ■賞与年4回(評価・業績による) ※役職に応じて最大4ヶ月分 ■年2回昇給(評価・業績による) ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■予防医療、健康管理システムの導入 ※精神,身体等健康面について医師との無料相談が可能 ■制服貸与 ■社員割引10%OFF(一部店舗にて利用可能) ■研修制度 ┣ソムリエによるワイン研修 ┗牧場での屠殺現場観察研修 他多数 ■海外研修制度 ※過去実績:アメリカ(ニューヨーク,ハワイ,L.A.など),メキシコ,ドバイ,ゴールドコースト ※海外進出に伴い、海外への転勤も可能 ■社内イベントあり ┗忘年会、社内旅行、店舗ごとのBBQなど ※24年度の忘年会は社員アルバイト計300名以上が参加 ■独立支援制度 ■社内表彰制度 ┗海外旅行券や食事代をプレゼントします! ■リファラル・紹介制度あり ┗規定あり、友達紹介手当最大30万円支給 ◢◤◢◤各種手当◢◤◢◤ ■住宅手当(最大3万円) ■深夜手当(1万円〜) ■残業手当 ■引越し手当(最大25万円) ■資格支援制度 ※ソムリエ試験手当(最大10万円)ほか ■社員ミーティング手当:5千円 ※月1回実施される2hの社員ミーティングの参加者に支給 ■ホワイトニング支援:3.3万円支給 ■禁煙支援手当 ※禁煙外来費用最大4万円支給 ■結婚式手当:5万円 ■結婚記念日手当:1万円 ■子供誕生日手当:1万円 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 接客・ドリンク提供・会計対応・開店閉店作業などの ホール業務のほかにメニュー開発やアルバイトスタッフの採用・教育、 店舗デザインや開発、マーケティングなどをお任せいたします! あなたのやる気次第でさまざまな分野に挑戦でき、 確実に成長できる環境が整っています。 店舗運営を通じて着実にスキルと経験を積み、自信をつけてください。 また、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、 チーム一丸となってお店を盛り上げていきましょう! 【こんな方を歓迎します♪】 ●明るい挨拶と笑顔に自信がある方 ●フットワークが軽く、お客様第一の姿勢を大事にできる方 ●柔軟な対応力とバランス感覚を持っている方 当社のおすすめPOINTをご紹介 ✅ 業界トップクラスの成長スピード 売上も年々倍増し、わずか4年で年商30億円規模の飲食企業へと成長しました。 この拡大スピードは業界内でも突出していると自負しています! ✅ 学びの多い研修制度 飲食経営・店舗マネジメント・店舗開発・マーケティングなど、 幅広い知識を得られる研修を用意。 月1回の全体会議では社長自ら研修を実施。 海外研修のチャンスもあります! ✅ 平均年齢28歳!若手が活躍できる会社 若手社員が多いため、役職登用のチャンスも豊富! 1年で店長や支配人になる人、28歳でエリアマネージャーへ昇進した社員もいます。 「自分のお店を持ちたい」という夢も、ここなら早い段階で実現可能です。 ✅ 風通し抜群の社内環境 社員の年齢層が近く、相談しやすい雰囲気も魅力。 年2回、全社員が社長と直接面談できる制度もあります。 店舗やエリアを越えて社員やアルバイト同士の仲も良く、アルバイトから社員登用されたスタッフも多数。 ***** \スピード選考で年内の入社・勤務開始も可能!/ ★入社日や条件については柔軟に対応しますので、ぜひご相談ください! 入社後は新店舗の立ち上げや運営にも携われ、 社長や幹部から経営ノウハウや成功の秘訣を直接学ぶことができます。 ※面接は通常2回実施予定です。 スタッフインタビューをご紹介 Q.仕事でやりがいを感じるときは? A.お客様に顔や名前を覚えてもらえたり、美味しいと思ってくださったり、 両親に食べさせたいと思って利用していただけることが嬉しいです。 また、店長(支配人)として社員・アルバイト両方とも年齢が近いので、 頼りやすい雰囲気を作りたいと思って実践しています。 企業も人も成長過程を一緒に体験しているとやりがいを感じるので スタッフ間のコミュニケーションを大切に考えています。 Q.入社を検討されている方にメッセージ A.社員同士仲が良く、人と人がつながっている感じがします! 休日に集まって遊んだり、社長が勉強も兼ねてみんなで食事をする機会を作ってくれることもあり、 異動で他店のスタッフとの交流もあります。 また、私もそうですが、20代で店長まで昇進しました。 前職ではできなかった経験も当店でならできる。自信をもって言えます! 皆様にお会いできることを楽しみにしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <会員制焼肉店 予約困難> 恵比寿 焼肉 一心不乱 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社アイランズ 『完全会員制焼肉 一心不乱 恵比寿』 とは… 古き良き焼肉文化を、現代の感性で再構築するという 想いから誕生した会員制の焼き肉店です。 店名の“一心不乱”には、「一つのことに集中し、他のことに心を乱さない」という意味があります。 私たちは“一心不乱”にお肉と向き合い、お客様には“一心不乱”に焼肉を楽しんでいただきたい。 ただひたすらに、旨い焼肉に夢中になれる時間を提供する。 それが私たちの使命です。 当店では、昔ながらの“自分で焼くスタイル”を採用。 プロの焼き師が焼くのではなく、誰が焼いても美味しく仕上がるように、 肉のカットや味付けに徹底的にこだわっています。 特上肉のみを味わえる一本勝負のコースで、 焼肉本来の楽しさと満足感を味わってください。 古き良き焼肉の原点を大切にしながら、 私たちは「進化を止めない」ことを信条に、 日々、店舗もスタッフもレベルアップを続けています。 \焼肉未経験でも大丈夫!飲食経験のスキルを活かせます/ □■□■ “良い会社”は当然。 他業界からも誇れる企業へ。 株式会社アライアンズは2012年設立。 現在は東京・神奈川を中心に直営・系列店を あわせて43店舗を展開しています。 今後も新規出店を予定しており、 店長・料理長・幹部候補・本部スタッフなど 目指せるポジションも豊富ですよ! □■□■ ✅ これまでの歩み『アイランズ』 2019年、東銀座に誕生した完全会員・紹介制 焼肉店『新進気鋭』。 わずか2席から始まりましたが、美食界の間で 瞬く間に話題となり、現在では予約半年待ちの 人気店となりました。 その勢いから2号店計画を進める中のコロナ禍。 ステーキハウス6店舗が苦戦。 しかし『新進気鋭』は予約が途絶えず好調!! 「需要がある」と確信し、このスタイルのまま 集中投資を続けてまいりました。 その後は… 『他言無用』 『新進気鋭 京橋店』 『一心不乱 京橋店/渋谷店』 と新店舗が次々に展開。 さらに、鮨業態である『青天霹靂』や 和洋融合の新しい業態、そして焼き鳥などを 展開し続け現在に至ります。 料理やサービスの本質からぶれることなく 新たな挑戦を続けてきたのが 株式会社アイランズです。 ✅若手が活躍できる環境 当社は平均年齢28歳という 若手の活躍が伸びている組織です。 1年以内に店長や支配人に昇進した実績もあり 個々のチャンスが豊富です。 昇進のタイミングも出店が続くため、 他の飲食企業に比べて早く、当時28歳でエリア マネージャーに就任した社員も! 若手が活躍しやすい環境が整っているため 志の高い方にとっては、自分の力を存分に 発揮できる場が広がっています! ≪キャリアステップ例≫ ●20代…店長に就任し、店舗運営を学ぶ ●30代…エリアマネージャーとして複数店舗を管理 ●40代…独立し、自分の理想の店を実現 ✅「美味しい」だけでは価値にならない 会員制だから「特別」なのではなく、 「価値があるから会員制」という理念のもと運営。 お客様一人ひとりに寄り添い、 心からの満足を提供することで信頼関係=両想い を築いていきます。これこそが、私たちが 大切にする最大の魅力です。 ✅数字で見る『アイランズ』 ◎年間休日:100日以上 ◎2024年出店予定数:10店舗 ◎平均年齢:男性28歳/女性25歳 ◎最年少店長:23歳 ◎20代社員割合:80%以上/責任者の50%以上が20代 ◎年間売上:41億円 ◎離職率:3.0% ◎海外研修実績:10回以上 ◎有給取得義務:5日以上必須 《運営ブランド一覧》 【五反田・目黒・田町】 鮨 青天霹靂 焼肉 新進気鋭 焼肉 一心不乱 【恵比寿・渋谷】 焼肉 一心不乱 焼肉 新進気鋭 鮨 新進気鋭 【麻布・六本木・広尾】 焼肉 新進気鋭 他言無用 暴飲暴食 焼鳥 新進気鋭 自由奔放 鮨 新進気鋭 鮨 青天霹靂 STEAK HOUSE SHINSHINKIEI 【中目黒・武蔵小杉・川崎】 中華 新進気鋭 腹ペコ 新進気鋭 焼肉 一心不乱 暴飲暴食 【銀座・東銀座・京橋】 焼肉 新進気鋭 焼肉 一心不乱 【四谷・神楽坂・白金・人形町】 鮨 青天霹靂 鮨 新進気鋭 天麩羅 新進気鋭 すき焼き 新進気鋭 自画自賛 他言無用 暴飲暴食 炉端 新進気鋭 割烹 新進気鋭 社内Instagramも更新中📸✨ グループのInstagramもあるのでぜひご確認ください! ⇒https://www.instagram.com/shinshinkiei_group/ <応募先>恵比寿 焼肉 一心不乱 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社 HATARAKU
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/サービス・ホール/調理補助・調理見習い(イタリアンのようなオシャレなスタンド焼肉)

    仕事内容

    ビール・ワイン好き&オシャレなお店で楽しく働きたい人必見★未経験OK!人と人がつながる場◎月8日休 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28万円〜35万円) [社]サービス・ホール(月給28万円〜35万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28万円〜35万円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28万円〜35万円 家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 15:00〜24:00(営業中の調理がメイン) ※シフト制 ◆終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日 ◆夏季・年末年始休暇(各5日間) └シフトにより決定 【待遇】 「生産者訪問」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆生産者訪問 ◆バイク・自転車通勤OK ◆髪型自由 ◆人気ブルワリーでの研修あり 【仕事内容・求める人物】 =◆=◇=◆=◇=◆=◇=◆= \\クラフトビール&ワイン好き集合!// まるでイタリアンのような焼肉スタンド◎ 未経験OK!しっかり学べる環境♪ =◆=◇=◆=◇=◆=◇=◆= 【仕事内容】 食材の発注・管理・仕込み・調理・メニュー開発・仕入れ先との情報交換・清掃など、調理業務全般をお願いします。 適性や経験に応じて少しずつお仕事をお任せしていきます! 「『焼肉スタンド 肉と麦』で働きたい!」という想いがあれば未経験でもOK! 有名イタリアンで働いていたシェフから技術を学べるので、スキルアップにもピッタリですよ。 \\ここがポイント// ◆:= つくり手と売り手がつながる場所! =:◆ 当店では2カ月に1度、ビールイベントを開催◎ なんと約100名ものお客さまがいらっしゃいます! お客さまの中にはクラフトビールをつくっている方や、ナチュラルワインのインポーターさんなども。 イベント以外でも試飲会や醸造見学などをおこなっています。 自然派ワインやクラフトビールが好きな方にとって、ワクワクできること間違いなしの職場です♪ ◆:= アイデアを形に! =:◆ 焼肉スタンドといっても、提供しているのはお肉だけではありません。 ナムルや肉味噌麺・レバニラ・年末には年越しそばまで♪ さらにレギュラーメニューだけでなく、イベントで提供する料理のメニューもみんなで考案しています! 当店のメニューにあなたの“ひらめき”を追加してください◎ ◆:= プライベートも充実! =:◆ 月8日の公休に加えて夏季と年末年始に各5日間の休暇を取得できます。 しっかり休める環境だから、仕事にも集中できますよ◎ メリハリのある働き方を叶えたいという方にピッタリです! 【こんな方にピッタリ】 ・クラフトビールやナチュラルワインが好きな方 ・人と協力しながら働ける方 ・飲食業が好きな方 ・未経験でも意欲を持って働ける方 ・経験をいかせる舞台をお探しの方 2025年1月には山形県に新店オープンが決定しています! 成長真っただ中の当店を、一緒に盛り上げませんか? ※ご希望があれば山形県への異動も可能(寮も用意する予定です!) ご応募お待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <イタリアンのようなオシャレなスタンド焼肉> 焼肉スタンド 肉と麦(渋谷区幡ヶ谷) 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社 HATARAKU ■□■□■□■□■□■□■□ \20〜30代が活躍中★/ 幡ヶ谷駅から徒歩1分!オシャレな焼肉スタンド◎ 【インスタフォロワー1、1万人突破!】 ■□■□■□■□■□■□■□ 場所は幡ヶ谷駅の真裏、徒歩1分の立地。 「国産牛の焼肉」 「国産のクラフトビール」 「ナチュラルワイン」 「たくさんの季節野菜」 …創業メンバーの好きなものを一つにまとめて、オープンした焼肉スタンドです! \\成長真っただ中の企業です!// 2025年1月には山形県に新店を出すなど、躍進を続けている当社。 「お店と一緒に成長していきたい!」という方を大募集◎ 生産者訪問やビールイベントなどがあり、飲食が好きな方ならきっと楽しく働けるお店です♪ 『焼肉スタンド 肉と麦』を、そして幡ヶ谷を盛り上げていきましょう! ◆ こだわりを凝縮したフードメニュー ◆ 当店一番のこだわりは、何といっても焼肉! 黒毛和牛とジャージー牛を掛け合わせたものを塊で仕入れて捌いています。 旨みが強く、赤身が程よく入っているため食べ疲れしません。 野菜は地方から週に3度、定期便で送られてきます。 その時々の旬をチョイスし送ってもらうので「季節を感じられる」と評判です! ◆ お肉との相性を考えたクラフトビール&自然派ワイン ◆ 繊細かつ大胆な個性を持ったクラフトビールは、樽替わりで10種類を常備! すべて国産にこだわり、当店だからこそ楽しめる一杯をご提供しています。 これまでの経験とつながりで揃えたナチュラルワインも豊富なラインナップ◎ イタリア・フランス・日本など、自慢のウォークインセラーで吟味できます。 カジュアルに楽しめるコップスタイルが好評です! ◆ 2つのニーズに応えるナチュラルウッドな店内 ◆ 内装には国産のどんぐりの木とナチュラルな天然の土を使用。 “呼吸をする店内”は、あたたかみが感じられる空間です。 店内は2つのゾーンに分かれています。 ホール手前は、スタンディングでビールやワインを楽しむスタンド席。 奥には掘りごたつ席が並び、ゆったりと食事ができるスペースとなっています。 ◆ こんなスタッフが活躍中! ◆ 社長は46歳。社員は30代、アルバイトは20代がメイン。 女性が多数活躍しています! 同世代に囲まれ、切磋琢磨しながら働きたい方にピッタリですよ♪ ==【 求職者のみなさんへメッセージ 】== ここまでお読みいただき、ありがとうございます! 当店が目指すのは、ゆっくり時間を使って食事とお酒を楽しめる空間づくり。 “街のコミュニケーションの場”として、お店を盛り上げていきませんか? 少しでも興味を持ってくださった方は、お気軽にご応募ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしています! 【姉妹店紹介】 ■『神楽坂ワイン食堂Entraide』 東京都新宿区神楽坂2-11-6 第83東京ビル 2F ■『Gallo』 東京都新宿区四谷3-9-18 慶和ビル 2F ■『神田おかめ』 東京都千代田区鍛冶町1-10-8 石川第二LKビル 1F <応募先>焼肉スタンド 肉と麦(渋谷区幡ヶ谷) 調理スタッフの募集

    株式会社HY&E
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い/料理長候補(シェフ・板長など)(三元豚「ハイライフポーク」の様々な部位を堪能できる)

    仕事内容

    【代官山のおしゃれ肉カフェ!】8年で3名しか辞めてません◎低離職率が自慢の代官山の隠れ家♪ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給27万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 ①10:30~15:00 ②17:00~23:00 ◆実働8時間/休憩あり ◆2週毎のシフト制 ※希望考慮します! ◆月平均勤務日数:21日~22日 終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9日(シフト制) ※希望休はしっかり反映させます! 定休日:第二月曜日 <年間休日118日> ・夏季休暇(5日) ・年末年始休暇(5日) ・有給休暇 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・昇給あり ・賞与あり(※業績による) ・スタッフに大好評のまかない付 ・制服貸与 ・自転車通勤OK ・交通費全額支給 ・従業員割引あり ・社会保険完備 ・髪型・髪色・ピアス・ネイル等オシャレOK ※髪型、髪色は清潔感があればOKです ※ネイルは長い物、突起物、パステルカラーなどはNGです ◆20代、30代が活躍中! 【仕事内容・求める人物】 ✧ハイライフポークの美味しい料理を、お客様へ提供するキッチンスタッフ募集✧ レベルに応じて、 *サラダや前菜などの盛り付け、調理 *一品料理、デザート作り *お客様の目の前で、お肉の調理 などお任せします。 オープンカウンターでお客様の前でお肉を焼くのは格別! お客様のうれしそうな笑顔・美味しい笑顔が一番に見られる特等席です。 【店長より】 はじめまして!店長の関です。当店は、伊藤忠商事が出資した会社が運営するお店です。 おいしいハイライフポークを広げるため、9年ほど前にオープンしました。 代官山のお肉専門カフェダイニングとして想定以上の人気を誇り、おかげさまで業績は好調。スタッフの待遇も変わらず安定しています。 また、飲食業界では珍しくお休みは、月9日しっかりと!ご家庭を持ってもプライベートと両立しやすいよう3連休のシフト希望を出せたり、夏季・年末年始には暦通りに連休が取れたりと、働きやすい環境を用意しております! この度、長年勤務していたスタッフが独立することになり、卒業することに。 ハイライフポークで学んだ料理・知識・経験をもとに、独立することを決め、退職することになりました。 そのため、今回久しぶりに調理師枠を募集します! 私たちと一緒にさらに多くの人へ「ハイライフポークテーブル」を知ってもらうべく、 今まで培ってきた経験を活かして、ぜひ私たちと一緒にお店を成長させていってくれる即戦力の方をお迎えできればと思っています。 来年には10周年を迎えるため、新しいコンセプトでお店のリニューアルを予定しています。 新しいプロジェクトに向け、一緒に頑張りましょう!!! 【活躍中のスタッフさんから一言!】 <決め手は、お店の雰囲気とシェフの人柄でした!> (2024年6月新卒入社 20代女性) 「新卒入社!一人前のシェフを目指して日々奮闘中!」 専門学校卒業後、ハイライフポークテーブルが初めてのレストラン勤務。一緒に働く仲間やシェフ、お店の穏やかな雰囲気に惹かれ、「絶対ここで働きたい!」と面接後にはもう他での就職は考えられなくなってました(笑)入社が決まり、みなさんに温かく迎えてもらえて本当に嬉しかったです。実務に入ってからもとても親切に、基本からすべてを教えてもらえて、最近やっと火を使える業務を任せてもらえるようになりました!一つ一つですが、できることが増えていくのが本当に楽しいし、嬉しい。一日でも早くお店の戦力になれるよう、頑張って腕を磨いていこうと思います! 特に気張らず、楽しんで働いてほしいです。まずはお会いしてぜひウチの雰囲気を知っていただけたらと思います。 お気軽にご連絡くださいね! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 肉の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <三元豚「ハイライフポーク」の様々な部位を堪能できる> HyLife Pork TABLE 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営:株式会社HY&E ━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━ 実は、8年間で辞めた方は3名のみ! その理由も、ご家庭事情による転居や海外修行などでした。 離職率が低いのが、当店の一番の自慢であり、誇りです。 困ったときはみんなで支えあい、楽しく料理を作っています! ━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━ 【ここでちょっぴり、お店のご紹介を♪】 当店は、カナダの自然豊かな大地で生まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で日本人向けにぜいたくに作られた三元豚「ハイライフポーク」の様々な部位を堪能できるレストランです。 そんなハイライフポークを使用したメニューの考案や調理を通して、腕をふるってみませんか? あなたのスキルに合わせて出来る事はどんどんお任せしたいと思っています!研修は2~3ヶ月しっかりと行いますのでご安心くださいね。 また、当店はカナダの本社からの供給があるので、安心して働くことができます。 わたしたちはココからハイライフポークの魅力を発信・拡散していくレストランになりたいと思っています! \ 一緒に働くスタッフについて / ◆キッチンを守る、シェフの小林さん  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ キッチンのリーダー小林さんは44歳、2歳の娘さんをもつ子煩悩パパです!元々有名ホテルのフレンチ担当や町家でもシェフをされていたという偉大な経歴を持つ、仕事一筋!生粋の料理人。 ですが、お子さんが産まれてから今では子ども一筋の子煩悩パパに大変身(笑) ハイライフポークテーブルに入社されたきっかけも、 「子どもとの時間を大切にしたかった。休みがしっかり整っている企業で働きたかった」から。 今ではプライベートも仕事も充実できて、とっても満足してると仰ってくれています! そんな小林さんですが、失敗しても滅多に怒らないとても温厚な人なんです。 頑張っている人の失敗は受け止めて、できる自分がフォローする。そんな優しいお人柄が、料理を通じてお店の雰囲気も温かくしてくれるているのかもしれませんね◎ キッチンのことは小林さんから沢山学んでください! なんでも笑顔で教えてくれますよ!一流シェフの技術を余すことなく吸収して、小林さんの右腕となってもらえたらと思います。 ◆お店の顔、お喋り店長の関さん  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 今年で54歳になる関さん。とにかくスタッフ想いで笑顔がステキなおじさんです。 何を隠そうとにかくお喋りで、営業中も手より口の方が動いています(笑) 「も~!手伝ってください!」なんて思うこともしばしばです。けど、面白いんでみんな許しちゃうんですよね(笑) そんな関さんですが、忙しくなってきたら力を発揮します。全体がうまくかみ合うように、キッチンやホールのスタッフに的確に指示。まさに司令塔のように動き、活躍します。 いつもはお喋りおじさんだけど、急にカッコよくなるところがギャップでみんな好きなんですよね(笑)! <応募先>HyLife Pork TABLE 調理スタッフの募集

    株式会社オーゼットカンパニー
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/サービス・ホール/調理スタッフ(厳選した和牛を使った韓国スタイルの焼肉店)

    仕事内容

    12月9日(火)OPEN💡月8休/昇給年4回⭐2028年までに100店舗展開計画中!空きポスト多数 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜45万円) [社]サービス・ホール(月給33万円〜36万円) [社]調理スタッフ(月給33万円〜36万円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜45万円 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14:00〜25:00 ※上記時間内でシフト制、休憩あり ※終電などの兼ね合いは考慮しますのでお気軽にご相談ください! 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 *月8日休み *年間休日108日 *年末年始休暇  *夏休み子供との休日時間 *飲食感度高める休暇 *BD休暇 *家族BD休暇 *何度でも使える新婚旅行休暇 *社員旅行休暇 【待遇】 「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ★当社自慢のユニークな待遇をご紹介★ 【給与・待遇・手当】 *社会保険完備 *交通費支給 *昇給年4回(3ヶ月に1度) *賞与(年4回) *インセンティブ制度有  *永年勤続年数手当 *食事付 *制服貸与 *夢増やしたい毛ぃ手当(系列美容室で増毛) *全身脱毛手当 *健康促進マッスル手当(キックボクシング) 【イベント】 *社内旅行(2018年度は韓国) *オーゼット大運動会 【仕事内容・求める人物】 ✨NEWOPEN✨焼肉レストラン まちや🐄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 未経験からスキルUPも可能◎ 関西を中心にSNSで話題沸騰中の店舗で新店舗をお任せ! 2028年には100店舗を計画中! 焼肉レストラン まちや は… 厳選した和牛を使った焼肉がリーズナブルに! ファミリー層など幅広い方が楽しめる 韓国スタイルの焼肉店です🔥 【仕事内容】 店舗運営や戦略 スタッフの教育など幅広い業務をお任せします! ・店舗のマネジメント ・売上管理 ・働きやすい環境作り ・スタッフ教育 ・アルバイトスタッフの面接、採用など 《 求める人物像 》 ■飲食に興味がある方 ■人と話すのが好きな方 ■人に喜んでもらうのが好きな方 ■新しい事に熱意を持って取り組める方 ■飲食業の経験があり新たなジャンルにチャレンジしたい方 ■包丁を使える方 ■経験者や資格保有はもちろん歓迎します ■アルバイトでしか飲食を経験したことない人もOK ■新しい価値を受け入れ、OKと言える柔軟な心を持つ人 ■失敗から学び、前向きに成長できる人 ■「みんなのおかげ!」の精神を持つ人 ■「おもしろい」と思う感覚を大事にできる人 ■「調子がいいお店」を自らの手でつくりあげたい人 全飲食人からモテちゃう会社になるZ!をモットーに 拡大し続ける当社。 ぜひ、皆様の強い意気込みをお待ちしております。  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ /  焼肉レストラン まちやで働くと  こんなイイコトあります! \ 💰2024年9月給与改定・充実の福利厚生! 従業員一人ひとりの暮らしを大切に考えた給与改定を実施! 新しい給与体系で、安心して働ける環境がさらに充実しました! 。社長の想いから、昇給・賞与年4回に加え、 ユニークな福利厚生も完備。 安心して成長できる職場を提供しています! 👫楽しい職場環境📣 社長は元芸人!働くメンバーもおもろい人ばかり… おもろいだけでなく、しっかりとした経営理念とvisionを持つ企業です。 お客様が笑顔で幸せな時間を共有できる場所を一緒につくりませんか? 📣成長と挑戦のチャンス多数 2028年までに100店舗展開を目指しており、 ポストやチャンスもいっぱいです! 店舗運営やマネジメントに興味がある方には 大きなチャンスがあります。 自分の力を試し、成長できる環境です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ まずは面接でお話ししませんか? ご応募お待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <厳選した和牛を使った韓国スタイルの焼肉店> 焼肉レストラン まちや 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営:株式会社オーゼットカンパニー 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥    【焼肉レストラン まちや】 ◥◣◥◣12月9日(火)Grand Open◢◤◢◤ 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 \\ カンパーイッ!!!! // 『焼肉レストランまちや』は、 日本で一番、乾杯の声が聞こえるお店 を目指す 株式会社オーゼットカンパニーが新たに手掛ける焼肉業態! 厳選した和牛を使った韓国スタイルの 焼肉レストランです🐄 💡ポストが狙える💡 株式会社オーゼットカンパニーでは、 同じく2025年にオープンした姉妹店『焼肉 冷麺 ういしろ』、 SNSリール動画で話題沸騰中の『魚の店 オカモ倶楽部』など 有名人も多く訪れる人気店が続々♪♪ 出店エリアは関西だけに留まらず、 関東においても既に5店舗が出店済み! 2年後までには、更に4~5店舗の出店を予定しております✨ 今後は2028年の100店舗展開を目指して 計画が加速していくため、あなたが飲食で実現したいことを ゼロから叶えられるチャンスが盛りだくさん🔥 繁盛店ならではの働き方と稼ぎ方のノウハウを伝授します! 💡アイデアをカタチに💡 株式会社オーゼットカンパニーは風通しがよく、 自分自身がやりたいことを言えるフラットな環境だから 「自分の力を試したい」「もっと輝きたい!」 と思うあなたにピッタリ! ”こんなことしたらもっと良くなる!” ”○○だとお客様が喜びそう!” など あなたが体験してきたこと、思ったことを ぜひカタチにしてくださいね! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ STAFFからのメッセージ✎ 私はこの会社に入社して2年目。 前職も飲食に従事していたのですが、 色々な環境にチャレンジしたいと思い転職を決めました。 マニュアルはなく、その分やりたいと思ったことは 自由に挑戦できる環境です! 職歴に関係なく様々なことをやらせてもらえるので、 自分のスキルをどんどん伸ばせる場所だと思います。 社長や専務など上司との距離が近い会社で、 チームでお店を作っていることが、すごくやりがいにも繋がります。 オーゼットで良かった!絶対そう思える! ぜひ一緒に働きましょう! (20代/男性スタッフA) 代表からのメッセージ✉ 私たちが目指すのは、ただの飲食店経営ではありません。 お客様、スタッフ、そして取引先を含むすべての関係者に 「心遣い」と「感動」を届けることを何より大切に、 誰もが「オーゼットで」 「働くこと」を誇りに思い、 笑顔で毎日を過ごす企業を創りたいと考えています。 2028年までに100店舗展開を達成し、 飲食業界を牽引する企業として、スタッフやパートナー、 そしてお客様全員が「オーゼットに出会ってよかった」と 感じられる会社づくりを進めていきます。 これからの未来を、一緒に作り上げていきましょう! <応募先>焼肉レストラン まちや 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社Dstyleホールディングス
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(創作・イタリアン/調理スタッフ/表参道)

    仕事内容

    【調理スタッフ募集】調理・接客に意欲を出せるお店!\安定企業でキャリアアップも応援/本格イタリアン★ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給25万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜) [社]サービス・ホール(月給25万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00~22:00 ◆シフト制 ◆実働8h ◆休憩1h 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆月8日休み ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇 ◆慶弔休暇あり 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆雇用・労災保険 ◆研修制度あり 【仕事内容・求める人物】 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 新業態カジュアルイタリアン 料理長候補募集! ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 【仕事内容】 ・調理 ・原価管理 ・スタッフ教育 店舗運営に必要な業務全般に 責任をもって取り組んで頂きます。 半年〜1年の実績から判断して、 その後は料理長として新店舗、 新業態の開発業務に携わって頂きます。 インターナショナルな空間のため、 コミュニケーションスキルがとても重要! 豊富な調理経験をお持ちの方は歓迎しますし、 即戦力としても活躍いただけます。 経験が浅い方でも明るく、 他人の事を気遣える性格の方であれば大歓迎☆ お客様に寛いでいただける 料理&サービスをお願いします★ 【こんな方を探しています】 ◆新しいことにチャレンジすることが好きな方 ◇コミュニケーションスキルのある方 ◆調理経験を活かしつつ、更なるスキルアップを目指したい方 ◇新店を自らの手で盛り上げていきたい方 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <創作・イタリアン/調理スタッフ/表参道> Shiny Owl Omotesando シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営:株式会社Dstyleホールディングス ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 表参道で「悪魔のカルボナーラ」が看板メニュー! 豊富なパスタメニューと 本格モダンイタリアンを人気のお店♪ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ▼お店の雰囲気 ヨーロッパの雰囲気をふんだんに取り入れたお店です。 店内30席に、テラス席も設けております。 カフェテラスもあり、カフェのような雰囲気と ヨーロッパ情緒の中、 提供される本格的な料理にリピーターも続出。 主なお客様層は20〜40歳のサラリーマンやOLさん。 クリエイターやタレントのお客様も多数来店されてます♪ 外光が多く取り入れられるお店の造りなので ランチとディナーで表情が変わり、 飽きることのない、居心地の良い空間が人気! ▼料理・メニューについて ヨーロッパで料理人として活躍した総料理長のもと、 定番の「悪魔のカルボナーラ」などカジュアルイタリアンから 本格的なイタリアンや健康志向の9品目のコースなど 軽いおつまみからお食事まで幅広いメニューを展開! 伝統的なイタリアンから、 モダンレシピを取り入れた 新しいスタイルのイタリアンレストランとして、 季節のおすすめなども考案しているので アイデア次第で様々なメニュー展開が可能です! ☆渋谷・代々木の系列店舗も営業中☆ 母体である、Dstyle ホールディングスの 「美と健康」に向けた「食」からのアプローチをコンセプトに ・Shiny Owl Omotesanndo(渋谷・表参道) ・Shiny Owl HEALTH NUT(渋谷・代々木公園) を運営しております! これからの店舗展開も随時進行中です。 上記のコンセプトから、一つのジャンルにとらわれず、 様々なフィールドに挑戦できます! 【求職者の皆さまへメッセージ】 ご覧いただきありがとうございます。 少しでも興味を持っていただき嬉しい限りです! 社員・アルバイト・上下関係の垣根なしに、 良いと思うことは積極的に取り込んで お客様に喜ばれるお店作りを目指しています。 美と健康をコンセプトに持っているお店ですので、 スタッフ一同もイキイキと働ける環境を目指し、 お客様に満足いただけるお店として還元できるよう 店舗づくりからこだわっています! 経験者も大歓迎! 飲食のブランクがあるけど、やっぱり飲食がしたい。。 そんな方も、是非お話だけでも聞きに来てください! あなたに合う形の就業形態を一緒に模索しましょう♪ 将来、自分のお店を持ちたい方はもちろん、 イタリアンが好き、接客が好き、料理が好き、 キャリアアップを目指していきたいという方! ぜひご一緒に働ければと思います! ご応募お待ちしております! <応募先>Shiny Owl Omotesando 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    株式会社ラムラ
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(和食居酒屋)

    仕事内容

    《あなたのスキルをしっかり評価!》大きな裁量でマネジメントが可能な環境♪月9日休&福利厚生充実◎ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜48万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜48万円) [社]サービス・ホール(月給25万円〜38万円) [社]調理スタッフ(月給25万円〜38万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜38万円) [ア]サービス・ホール(時給1226円〜1300円) [ア]調理スタッフ(時給1226円〜1300円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜48万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 ■10:00~23:30の間でシフト制 ※休憩あり 【多様な勤務形態】 希望の勤務時間に合わせられます! =勤務時間例= 出勤時間 10:00~13:30の間など ご相談ください! 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■年間休日108日(月9日休み) ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■特別休暇 ■有給休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■食事補助 ■定期健康診断 ■慶弔見舞金各種 └結婚、出産、傷病、災害など ■所得補償制度(18カ月間適用) ■引っ越し補助金制度 └最大20万円※規程あり ■企業型確定拠出年金制度(DC) ■スタッフ紹介制度 ■通販スタッフ割引 ■社内レクリエーション └ゴルフコンペ、BBQ、登山、ウォーキング大会、フットサル同好会など ■ポイント付与制度 └お店や通販で使える飲食ポイントが毎月もらえます! 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ・ご案内、料理提供などの接客業務 ・電話対応、予約管理 ・発注業務、店舗管理  ・スタッフ育成 など 接客業務に加え、店長としての管理業務全般をお任せします。 スタッフの模範となる行動を心掛けてくださいね◎ \ラムラで働くここがポイント!/ ▼▼ 大きな裁量をもって仕事に臨める! ▼▼ 培ってきた経験を最大限に活かし、大きな裁量をもって活躍できるポジションです! 実際に当社に50代で入社し、料理長として活躍しているスタッフも◎ あなたの自由な発想と挑戦で事業の『核』となってくださいね★ ▼▼ 公正公平な評価制度あり!明確なプランが実現 ▼▼ 私たちはスタッフがより生き生きと働ける環境を目指しています。 そのため、人事評価・給与評価の制度をしっかり整備! 公正公平な評価制度のもとで、モチベーション高く働くことができます◎ ▼▼ しっかり働きしっかり休む!メリハリのある働き方 ▼▼ 年間休日108日、月9日休み◎ しっかりオンオフをつけて働くことができるのも、当店の魅力! 通勤しやすい立地、決して一人にならない職場環境に加え、各種手当や福利厚生も充実◎ 誰もが無理なく安心して働ける環境を、これからも目指していきます。 ▼▼ 仕事も遊びも一生懸命!社内イベントが豊富な会社 ▼▼ 仕事を離れ、リフレッシュした環境でみんなで楽しい時間を共有する…そんな“繋がり”を大事にするラムラ。 当社では、日頃交流が少ないスタッフ同士の親交の場として各種イベントも多数開催! 他店舗や本部スタッフに加え、それぞれのご家族とも交流ができる機会を設けています◎ 【こんなワードにピン!ときたらご応募ください♪ 】 ├◎自己成長していきたい方 ├◎自らお店を引っ張りたい方 ├◎安定企業で腰を据えて働きたい方 ├◎自分らしく働ける環境を探している方 ├◎プライベートと仕事を両立したい方 ├◎新たな業態にチャレンジしたい方 ├◎ラムラのミッションに共感してくださる方 24時間受付中!下記「応募する」をクリック☆エントリーお待ちしています♪ ・身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <和食居酒屋> すし土風炉 代々木店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ラムラ <Concept> ◇◆ 巡る季節の旬と江戸の粋を味わう ◆◇ JR代々木駅から徒歩1分の好立地! 都会の中心にありながら緑も多い町・代々木で、産地直送の鮮魚と素材にこだわった蕎麦など、江戸の粋な逸品を提供しています。 季節の移り変わりを旬の食材でゆっくりと味わえる、本格和食居酒屋です。 〜◆ お店の特徴 ◆〜 江戸時代末期の活気あふれる町並みを再現!店内は天井が高く、開放感のある空間です。 仕切りのあるカウンター席からは、職人が厳選素材を専用の炭火炉端焼き台で焼き上げる様子を臨場感たっぷりに眺められます。 全国各地の漁港から、毎日美味い鮮魚を仕入れてます。 人気の江戸前鮨は、ネタのうまさを引き立てるこだわりの赤酢を使用、シャリは宮城県産「ひとめぼれ」を使用しています。 握り寿司はもちろん、細巻きもご用意。 土風炉人気の豪快刺身盛り合わせやこだわり鮨を、厳選日本酒と一緒にお楽しみいただけます。 天麩羅や揚げ物には米油を100%使用しています。 米油を使用した天麩羅は、カラッと揚がり、サクサクっと軽い食感なのでついつい箸が進みます。 特大しいたけや海老、穴子など種類も豊富にご用意しています! 特製北海道産そば粉100%の石臼そば挽きそばは、毎日そば職人が打つ自家製蕎麦です。 品質と風味を保つ専用施設で徹底的に管理し、石臼でゆっくりと挽き、少ない摩擦でそば本来の風味を残したまま仕上げました。 こだわりの「幌加内そば」は年代を超えてさまざまな客様から人気の一品です。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 「人に喜ばれて生きる」 それが、ラムラスピリッツ。 なりたい自分になるアナタを全力でサポートする会社 【運営会社:株式会社ラムラ】 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 都心を中心に120店舗以上を運営中! 和・洋・中・韓/焼肉のスタイルを基本としてオリジナリティあふれる食のステージを創造している会社です。 お客さに喜ばれる料理とサービス・快適な空間の提供を大切に、これからも多彩な展開を続けていきます! □■ スタッフ一人ひとりの夢の実現を ■□ 私たちラムラが深化・拡大してきた背景には、夢の言動力となった社員たちがいます。 そんなスタッフ一人ひとりの夢の実現のために。 これからは社員がグローバルに活躍できるフィールドを作り、ラムラでしかできない「食文化」を世界中に展開していきます! 努力する人、頑張る人を全力でサポートし、共に成長してたくさんの夢を実現する企業であり続けたいと考えています。 □■ 豊かな食文化の創造と継承の総合フードサービス企業を目指す ■□ 〈医食同源〉=美味しいお料理を通して、お客様い健康になっていただくこと ラムラでは、生産者の方々がつくる「安全」でなおかつ美味しさいこだわった食材を使用。 私たちにもたらす「健康」についても伝え、お客様お「安心」につなげることも私たちの使命です。 ・「減農薬」野菜・米の導入推進 ・食品添加物22種類不使用 ・ホルモンフリー肉の使用推進 ・サラダ油不使用、健康“米油”100%使用 など 〈ダイレクト産食〉=生産者とお客様をダイレクトに結ぶ、ラムラ独自の食材仕入れのかたち お客様の健康・安全・安心のために、ラムラのお店で使用する食材一つひとつに徹底的にこだわります。 現地に出向き、信頼できる生産者からこだわり抜いた食材のみを仕入れ、料理を通してお客様に提供します。 お客様と生産者を結びつけることにより、地域の活性化をはかるとともに生産者の方々にも元気になっていただきます。 また、国産食材の使用率を高めることにより、日本の食糧自給率の向上を目指します。 ・宮城県登米市の減農薬米 ・北海道幌加内町のそば粉 ・全国各地の地場野菜 など □■ ラムラの4つの取り組み ■□ ■レストラン事業 お客様の多様なニーズに対応すべく、現在45ブランドをそれぞれのコンセプトに合わせて展開中です。 コストや効率重視のチェーン化に走らず他業態にこだわるのは、お客様に満足していただきたいから。 今後もさまざまな可能性を見つめ、時代をリードする新業態をさらに創造していきます! ■中食事業 ラグジュアリーレストランのシェフが作った本格的な専門料理を、気軽にお持ち帰りいただけるデリ部門です。 本物の味をご自宅や会社などで、カジュアルに楽しんでいただけると好評です。 ■通販事業 お店の人気メニューをご家庭でもお楽しみいただける通販アプリ<クリオネ>。 遠方のお客様でも手間なくご利用いただけ、ギフトとしても人気のサービスです。 ■農業/漁業 ダイレクト産食の取り組みの一つとして、ラムラでは北海道に農場や魚介の参買権を保有。 自社で無農薬・原薬野菜の栽培や鮮度の高い素材を産地直送でお店に調達しています。 時代のトレンドを的確に読み取り、お客様のニーズに応えるサービスを提供したい。 飲食を通して社会に貢献し、世界の人々に食文化を継承したい。 私たちの願いに共感で得きる方、ぜひ一緒に「食文化」を創造するエキスパートになりませんか? <応募先>すし土風炉 代々木店 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社TMD
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(割烹風居酒屋)

    仕事内容

    \経験者必見!年収アップは必須!/月給45万円~スタートも可能※経験考慮《賞与年3回×各種手当充実》 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください! ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <割烹風居酒屋> オ山ノ活惚レ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中! 都心で多くの経験を積みたい!という意欲を歓迎! ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ―― オ山ノ活惚レ ―― 極上の魚介類を豊富に使ったメニューが大人気♪ フォロワー1万人のスタイリッシュな割烹風居酒屋◎ 代官山駅から徒歩5分の落ち着いた街に佇む割烹風居酒屋『オ山ノ活惚レ』。 渋谷で話題の海鮮料理店『活惚れ』の2号店として、2019年12月にオープン。 オープン直後はコロナ禍だったにもかかわらず、SNSの口コミもあって連日多くのお客さまにご来店いただきました。 現在、当店のインスタグラムはフォロワーがなんと1万人を突破! メディアやSNSで取り上げていただくことも多く、おかげさまで業績は好調! 順調に売上を伸ばしており、2024年12月に5号店をオープンしました。 ::◆ ライブ感が好評のスタイリッシュ空間 ◆:: 店内はカウンター8席、テーブル12席のシンプル&オシャレな空間。 オープンキッチンのため、お客さまには「調理のライブ感が楽しめる」と好評。 スタッフも、お客さまがお食事を楽しむ姿が見渡せるので、やりがいがありますよ! ::◆ 高級魚介を本格料理でにご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供します。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>オ山ノ活惚レ 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社iDA
    求人アスコム

    週3~勤務日数相談OK【ヨックモック】洋菓子販売 新宿高島屋

    仕事内容

    「シガール」が大人気!ヨックモックで洋菓子販売のお仕事。 季節感あふれる可愛いパッケージも魅力!ギフトにも多く利用いただいてます。 日本を代表する洋菓子メーカーで活躍しませんか?? 接客販売、梱包、配送承り、配送づくり、品出し、納品、在庫チェック、声出し、列整理、開店、閉店作業など 【勤務地】新宿高島屋 【期間】長期 ※開始日相談OK 【勤務日数】週3~5日 【服装】制服貸与

    株式会社ピューターズ
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(お米が主役の和食店)

    仕事内容

    【お久しぶりのスタッフ募集】恵比寿駅近、お米が主役の和食店!正社員&アルバイト大募集。福利厚生充実 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28.5万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28.5万円〜) [社]サービス・ホール(月給28.5万円〜40万円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜1750円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1400円〜1750円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1750円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28.5万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) (営業時間11:30〜14:30、17:00〜22:30) ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み(年間公休110日) ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年1回(7月) ◆賞与年2回(6月、12月)※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断(年1回) ◆インフルエンザ予防接種あり(年1回) ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆社員寮あり 【仕事内容・求める人物】 ==◎◎============ 経験不問・未経験歓迎! 飲食業界経験者はあなたがこれまで磨いてきた 経験やスキルを発揮し、活躍できます。 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!! 面接で色々とお話を聞かせてください。 ===========●◎=== 【米福ってこんな店】 米福はお米がメインディッシュの和食店です。 全国各地から厳選した5種類の銘柄米の中からお客さまがお選びになられたお米を土鍋で1合ずつ炊き上げ、ご提供しています。 銘柄は定期的に入れ替え、その時々で美味しいお米をご用意しています。 毎朝自家精米したお米を研ぎ、たっぷりの水で浸水させ、万古焼の土鍋で一合ずつ炊き上げているのがこだわりです。 【仕事内容】 一品料理の仕込みや調理や、在庫管理までスキルに応じてお任せします。 飲食業界経験者の方は即戦力として、業務を行ってください。 未経験者の方もご安心ください!基本から丁寧に教えます。 飲食店でのお仕事がはじめての方には食材の種類、包丁の握り方・入れ方などからお教えし、 その後、仕込みや焼物の調理の仕方など、順を追って学んでください。 スキルや経験に応じてお任せしていきますので、あなたのペースでスキルアップが可能です。 飲食業界未経験者・他ジャンルの飲食業態からの転向も大歓迎!! 飲食業界未経験も大歓迎です! 業界経験者だけでなく、飲食業界にチャレンジしたい方からのご応募お待ちしています。 お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。 はじめての職場は不安が付きもの。 未経験の方や経験の浅い方が心配なく仕事を進められるよう弊社で研修を行っています。研修だけでなく、優しいスタッフが、しっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎ 【福利厚生充実&長く働ける環境】 運営会社の株式会社ピューターズは東京都内を中心に24の飲食店を企画運営しています。 寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店のため、経営が安定しているのが特徴です。 また、福利厚生や休暇制度などが充実していて、有給休暇ももちろん取得できます。毎年待遇や休日数も改善し、スタッフが働きやすい環境整備にも力を入れています。 先を見据えて、安定して長く働ける場所を探しているなら、ぜひ応募してください。 あなたが『活躍できる場所』があります! 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <お米が主役の和食店> 米福 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ピューターズ ◆お米で福を招くお店♪ その名も 『 米福 』 ◆ 恵比寿西口から徒歩3分。地下に降りるとふんわりお米のいい香り・・・ 店名が物語るとおり、米福はお米がメインディッシュの和食店です。 米福は全国各地から取り寄せたお米を主役に、店内で手作りしたお料理や、ごはんのおとも、 お米の銘柄で選べる日本酒など、ごはんをとことん楽しむことができるお店です。 お米は食べ比べすることもでき、雑誌やテレビ、インターネットでも多数紹介され、 連日多くのお客様がいらっしゃいます。 わたしたちと一緒に、お客様に美味しい食の時間をご提供しませんか。 【お米と向き合う三つの仕事】 ■自家精米 日本各地から玄米の状態で取り寄せるお米を、その日使う分だけ毎朝丁寧に自家精米。 ■炊飯に最適な100%天然水を使用 お米を美味しくするために選び抜いたのが、富士山麓の地下約200メートルからくみ上げたナチュラルミネラルウォーター。自然のミネラルをバランスよく含み、炊飯に最適なお水だと考えています。 ■萬古焼(ばんこやき)の土鍋 遠赤外線効果によって芯までふっくら! お米の一粒一粒に噛み応えがあり、美味しさが実感できます。 ご飯の種類は『米福 特選土鍋ごはん』として白米が5~6種類、さらに、季節の炊き込みご飯など。 残ったご飯は、おむすびにしてお持ち帰りいただきます。 席数は24席で、こじんまりとした小料理屋の雰囲気。 木の温もりを感じつつ、スタイリッシュで落ち着いた品のよい空間です。 サービス・料理ともに、丁寧な仕事ぶりが感じられる、ありそうでなかったお店を目指しています! ~運営会社『株式会社ピューターズ』~ 運営会社は、恵比寿を中心に24店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります!】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中! プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 <応募先>米福 調理スタッフの募集

    株式会社けむり
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(厳選した本まぐろがウリの和食居酒屋)

    仕事内容

    2025年8月リニューアル★渋谷駅前の上質な居酒屋【日曜定休・完全週休2日】残業も少なく働きやすい◎ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給29.5万円〜45万円) [社]店長候補・マネージャー(月給39.5万円〜45万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給39.5万円〜45万円) [社]調理スタッフ(月給29.5万円〜45万円) [社]調理補助・調理見習い(月給27万円〜45万円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給29.5万円〜45万円 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14:00~24:00 実働8hのシフト制・休憩あり ◎勤務時間は相談に応じます ◎残業は1日1時間未満! ◎新宿店・立川店は遅番あり(遅番手当もあり!) ┗希望を考慮いたしますので、面談の際にご相談ください 【営業時間】 17:00~23:00 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日(月休8日以上) ※年間休日107日 ◎夏季休暇(3日間) ◎年末年始休暇(3日間) ┗夏季・年末年始休暇と公休を合わせて5連休が取得可能! ◎冠婚葬祭休日(慶弔休暇) ◎有給休暇 ◎産休・育休制度 ┗男性も2週間~1カ月の取得実績あり! \働き方は柔軟に対応/ 休日数を減らして月給アップすることも可能! 実際に、月4日休みにしているスタッフもいますよ♪ 一人ひとりの希望を考慮し、スタッフが長く働き続けたくなるような環境づくりをおこなっています! 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかない・食事補助あり ◎髪型・ピアス自由 ◎社内イベントあり(BBQなど) ◎社員旅行あり(年1回) ┗過去には総勢100人で3泊4日の沖縄旅行をしたことも! アルバイトさんやスタッフの家族も参加し、とても盛り上がりました♪ ◎バイク・車通勤OK ◎社会保険完備 ◎制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆ \若手もスピーディーなキャリアアップが可能/ \働きやすい環境だから無理なく頑張れる/ \充実の各種手当でしっかり稼げる/ スタッフに寄り添った経営が自慢! やりたいことがなんでもできちゃう企業です♪ ◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆ 【仕事内容】 仕込み・調理・盛り付けから接客まで、幅広い業務をお任せします。 オープンキッチンなのでお客様のリアクションをダイレクトに感じられ、やりがいバツグン◎ ゆくゆくは、仕入れの管理やメニュー開発、店舗マネジメントなどに挑戦していきましょう! さまざまな魚介の捌き方、出汁の取り方など、和食の専門知識が身につく環境です。 また、魚介類は豊洲市場から直接仕入れており、目利きスキルも磨けますよ♪ \\『けむり』なら…スピード出世を目指せる&働きやすさが整っています// ◆デキるあなたはどんどん出世!ポストも続々誕生中! 当社では入社年数ではなくスキル・意欲を重視しており、実力に応じて早期キャリアアップが可能です。 事業拡大によりポストも増えているので、「上が詰まっていて昇進できない」なんてことはありません! 直近では2025年6月に『荻窪 七転八起』、8月に『渋谷 鉄火場』がリニューアルオープン♪ あなた次第では、新店舗の立ち上げに参加するチャンスもあります◎ ◆無理なく頑張れる!お休みしっかり×残業少なめ♪ 飲食業界ではまだレアな完全週休2日制を導入しており、残業も1日1時間未満という少なさ。 季節休暇や産休・育休なども整え、メリハリをつけて働ける環境をご用意しています! ◆月給+αの各種手当たっぷり◎ 賞与はもちろん、毎年3.6万円ずつ増える勤続手当、配偶者手当、子ども手当など手当多数! 特に月5万円の大入り手当は、2025年度に入って毎月支給の実績があります。 「転職で収入UPを叶えたい」という方も必見です☆ ◆通勤がネックなら…引っ越せばいいじゃない! 「通うには遠いな」という遠方にお住まいの方もご安心を。 お店の近くに引っ越していただけるなら、引越代・転居費用は会社が負担いたします◎ 自分が輝ける場所を探している方は、ぜひ一度お話ししましょう! これからの目標や夢・興味があることetc. 面接でいろいろと聞かせてほしいと思っています。 あなたからのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴 <厳選した本まぐろがウリの和食居酒屋> 渋谷 鉄火場 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 オープニング 運営:株式会社けむり ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 2025年8月にリニューアルオープンしたばかり! 渋谷駅すぐそばの隠れ家的な和食居酒屋♪ 未経験の若手もどんどんスキル&キャリアアップできます◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ::::::::::『渋谷 鉄火場』:::::::::: JR渋谷駅から徒歩1分の好立地♪ 2025年8月にリニューアルオープンした、和食居酒屋です。 モルタル仕上げの壁×木材の組み合わせが、飾り過ぎずモダンな雰囲気。 全27席の店内に、カウンター7席とテーブル16席、個室(4席)を備えています。 当店のウリは、豊洲の有名まぐろ問屋から仕入れる本まぐろを使ったメニューです。 看板メニューの〈鉄火巻き〉を中心に、まぐろ料理や和食を少量多皿のおまかせコースでご提供。 コースはフリーフローつきで、日本酒や焼酎など多彩なお酒を取りそろえています。 また、接客レベルの高さも当店の自慢◎ 口コミなどでも「スタッフの雰囲気が良い」「気持ち良い対応だった」という声を多数いただいています。 まず自分たちが仕事を楽しみ、心からの笑顔でお客様におもてなしする…それが我々の原点です♪ \\正社員を積極採用中★// 素直な心と意欲があれば、未経験者や経験の浅い方も大歓迎! あなたのフレッシュなパワーで、当店の未来を盛り上げてください◎ =ここに注目= *完全週休2日制! *残業は1日1時間未満! *月2万円の禁煙手当を全員に支給! *月1万円の配偶者手当&1人当たり月2万円の子ども手当あり! *2年目から毎年3.6万円ずつUPする勤続手当あり! 面接ではざっくばらんにお話しできればと思います。 気になること、不安なことなど、質問もぜひお気軽にお寄せくださいね♪ 【運営企業『株式会社 けむり』】 飲食店(直営・FC店)やフィットネスジムを運営している当社。 普段使いの焼鳥屋や、ハレの日利用の高級焼鳥・客単価2万円の鮨屋・おばんざいと鮪がウリの和食居酒屋・金目鯛とふぐの店・貝専門店etc. さまざまな業態を運営しており、業績も好調◎まさに爆速成長中の会社です☆ 今後も売上の最大化を目指して、活躍のフィールドやチャンスをどんどん増やしていきますよ! ============ 《数字で見る『株式会社 けむり』》 *運営店舗…直営14店舗・FC4店舗・フィットネスジム2店舗(2025年6月時点) *2024年売上…前年度対比は110〜150% *のれん分け実績…6名以上 *独立実績…20名以上! *従業員比率…20〜30代がメイン♪ 一人ひとりが“希望の人生”をかなえられるような職場を目指しています◎ ============ ●━…居心地が良く定着率良好◎カムバック社員も多数!…━● 定着率が高いだけでなく、一度辞めた社員が「ココがやっぱり働きやすい!」と戻ってくることも。 直近3年だけで7名もの社員が戻ってきています! \\働きやすさの理由// その1)年齢・性別ではなく“本気度”を重視! 経験も年齢も性別も、一切関係ありません。 20〜30代のメンバーが多く、なかには32歳で入社⇒1年半でエリアマネージャーになった人もいます☆ その2)髪型・ピアス自由でオシャレも楽しめる! 「飲食だから髪の毛暗くしなきゃ…」「ヤバイ、ピアス外さなきゃ」 当店ではそんな心配無用!あなたらしいスタイルのままで活躍できます◎ その3)イベント多数の和気あいあいとした職場! 沖縄や北海道へ社員旅行に出かけたり、年1回はBBQイベントを開催したり。 また、3~4カ月に1度全店舗を閉めて飲み会をおこなうこともあります。 費用はもちろん全額会社負担で、スタッフの家族や恋人・パートナーも参加OKです♪ 各店舗でも、スタッフどうし仲良し◎ スタッフの結婚式にはお店を休みにしてみんなで参加する、なんてこともあります。 ●━…あなたの夢を応援◎多数の独立実績あり!…━● 「直営店を100店舗つくるより、100人の経営者をつくりたい!」 そんな想いで、本気で独立したい方には支援を惜しみません。 仕込みや調理の技術はもちろん、人気店の運営ノウハウを丸ごと伝授します◎ 実際に、社内独立制度(のれん分けFC)で6名以上の独立者を輩出! FC以外で自らお店を開業した人を合わせると、20名以上の独立実績があります。 未経験スタートから2~3年で独立したスタッフも3名おり、スピーディーな成長が叶う環境です♪ 〜◆運営店舗一覧◆〜 ・けむり 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-1 ・けむり 八王子店 東京都八王子市三崎町3-4 RJスクエアビル 1F ・けむり 立川店 東京都立川市柴崎町3-5-10 桝鮮ビル 1F ・けむり 高円寺店 東京都杉並区高円寺北3-22-3 デルコホームズ高円寺 2F ・けむり 新宿店 東京都新宿区歌舞伎町1-15-7 栄喜堂ビル 1F ・けむり 中野店 東京都中野区中野5-60-2 ライオンズプラザ中野 1F ・鳥松 代々木店 東京都渋谷区代々木1-42-7 ハナモパレス代々木 1F ・渋谷 鉄火場 東京都渋谷区道玄坂2-6-14 HYビル 2F ┗《8/27 リニューアルオープン》鮪が主役!大人の居酒屋◎ ・和食ごしき 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F ・三軒茶屋 鮨かんてら 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F ・三茶貝介 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F ・八王子貝介 東京都八王子市三崎町6-15 清水ビル 1F ・新橋貝介 東京都港区新橋2-15-11 橘ビル 1F ・荻窪 七転八起 東京都杉並区荻窪5-29-5 2F ★飲食以外にも事業拡大中! 飲食店のほか、北野&西八王子エリアでフィットネスジムを運営しています。 興味がある方は異業種で活躍するチャンスもありますよ☆ / 本気で楽しく働きたいなら、ぜひ『株式会社けむり』へ! あなたのご応募をお待ちしています◎ \ <応募先>渋谷 鉄火場 サービス・ホールの募集

    株式会社サンジェルマン
    求人飲食店ドットコム

    パン職人・ブーランジェ/調理スタッフ/料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/本部スタッフ・SV(カフェベーカリー)

    仕事内容

    \新しい風を吹き込むパン製造スタッフ募集/月9〜10日休み◎待遇&福利厚生充実【挑戦を歓迎する風土】 このお店で募集中の職種 [社]パン職人・ブーランジェ(月給22.5万円〜31.7万円) [社]調理スタッフ(月給22.5万円〜31.7万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給23.9万円〜38.5万円) [社]店長候補・マネージャー(月給24.6万円〜39.7万円) [社]本部スタッフ・SV(月給42万円〜) ========== [社]パン職人・ブーランジェの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給22.5万円〜31.7万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 6:00~18:00(シフト制) 1カ月単位の変形労働時間制/週平均実働40時間 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9〜10日 年間休日110日 ◆有給休暇 └有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨 ◆慶弔休暇 ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇 【待遇】 「社会保険完備」 ◆社会保険完備 ◆社員割引制度 ◆社員持株会制度(奨励金支給) ◆その他、交流や新しい知識が学べる研修会 └社員選抜者研修(体験型ワーク、共同学習など) └店長会議(定期開催) └グループカンファレンス(グループ会社全体の店長・料理長が参加) 【仕事内容・求める人物】 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ \ パン製造スタッフ積極採用 / 未来のサンジェルマンを創る若手大募集! あなたの《挑戦》を全力サポート! ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ 【 仕事内容 】 ・当社が運営するベーカリーの運営 ・パンの製造・調理を担当 現在、パン製造スタッフを積極的に募集しています! メニュー考案に携われたり、社内コンテストがあったり…どんどんスキルアップを叶えていける環境です。 **《 ここがPOINT 》** ■意欲ある若手必見!キャリアアップが目指せる 当社の未来を担う、フレッシュな人材を大募集しています! 現在、社内には経験豊かなベテランもおりますが、組織を一新し、新しい風を吹き込むために、特に若手の採用に注力! 意欲や熱意に満ちたあなたからの応募をお待ちしています。 実力重視の社風なので、勤続年数や年齢に囚われないキャリアアップが可能です♪ ■失敗は経験値!チャレンジしやすい環境 《変化》を楽しみ《挑戦》を重ねる人を求めています! 失敗を恐れず数をこなせば、必ず結果が経験となり、あなたの糧になるはず。 当社では社長が直接店舗を訪問し、常に現場をサポートする環境だからこそ、安心して働き続けられます◎ ■女性スタッフ多数活躍!仕事とプライベートの両立 当社で活躍しいる店長の約7割が女性スタッフです◎ 性別や勤続年数に関係なく、手を挙げれば挑戦できる環境が自慢! また、産休・育休制度も整備されており、ライフステージが変わっても長く働き続けられる会社です。 ■しっかり働きしっかり休む!メリハリのある働き方 年間休日110日、月9日~10日休み! しっかりオンオフをつけて働くことができるのも、当店の魅力◎ 各種手当や福利厚生も充実しており、安心して働くことができる環境です。 【 こんな方を歓迎します 】 ・失敗を恐れずにチャレンジできる方 ・企業理念に共感していただける方 ・チームの仲間と協力して仕事に取り組める方 ・仕事を通じてスキルを身につけたい方 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 製パン技術 お店の特徴 <カフェベーカリー> サンジェルマン 新宿高島屋店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社サンジェルマン ...*...*...*...*...*...*...*...*... \\ パン製造スタッフ募集 // 挑戦と変化を楽しめ! あなたの好奇心が、次の時代を切り拓く ...*...*...*...*...*...*...*...*... ●━… 『サンジェルマン』 …━● 当店は、定番メニューから旬のフルーツを使ったものまで、様々なサンドイッチやパンを取り揃えています◎ 「はじける!シャインマスカットサンド」はじめ「ロースハムと卵のサンド」、「ツナたまごサンド」、人気具材を詰めた「オールスターミックスサンド」といった食事系サンドイッチなどをご用意! 他にも発酵バターの塩パンにハムとチーズを挟んだ「発酵バターの塩パンパニーニ」、枝豆・ベーコン・チーズを砂糖醤油で焼き上げた「枝豆ベーコンチーズ」など、惣菜パンも充実しています♪ ◆◆ パン製造スタッフ積極採用中 ◆◆ お店に新しい風を吹かせてくれる方を募集! 失敗を恐れずチャレンジできる、フレッシュな方を探しています◎ 意欲に満ちた若い方にとっては、絶好の環境ですよ。 \\ 社長からのメッセージ // 当社の成長に必要なのは、年数ではなく挑戦の数です。 失敗しても大丈夫!その挑戦は、すべて将来の成長のエネルギーとなります。 変化が多い時代だからこそ、私たちはそれを恐れず、むしろ楽しむ姿勢を大切にしています◎ この舞台で思う存分チャレンジし、あなたの手で『サンジェルマン』の未来を創ってください! 【運営会社:株式会社サンジェルマン】 当社は、「新鮮でおいしいパンを安心して召しあがっていただきたい」という想いのもと事業に取り組んでいます。 1970年の創業当初から、お店の中にパン窯を設置し、焼き立てのパンを提供する「オーブンフレッシュベーカリー」としてスタートを切りました。 《 経営理念 》 タンドレス(心配りの精神)を大切に――。 ◎常にお客様を第一に考え行動します ◎あらゆる品質にこだわり進化し続けます ◎食を通じて、地域・社会に貢献します 「心配り(thoughtfulness)」を合言葉に、いつでも新鮮なパンを安心して提供できるよう心掛けています。 創業当時から受け継がれる丁寧な商品作り、お客様への感謝の気持ちを込めた商品のご提供、素材や製法にこだわった商品の開発、そして徹底した品質管理に取り組んでいます。 ▼▼ 最高水準の品質と安全への取り組み ▼▼ お客様に常に安心安全なパンをお届けするため、品質管理に全力を挙げています。 横浜工場では食品安全システムの国際規格であるFSSC22000を取得! 生産プロセス全体に重点を置いた、最高水準の安全管理体制を構築・実行しています。 ▼▼ 未来に向けた挑戦と顧客満足の追求 ▼▼ 「なくてはならないパン」を届け続けるという使命のもと、今後も歩み続けます。 常に時代の変化を敏感に捉え、従業員が一丸となってお客様満足度を一層向上させるため、挑戦を続けてまいります! 【 ブランド一覧 】 ■サンジェルマン ■プルミエ サンジェルマン ■フラマンドール 少しでも興味をもってくださった方は、一度お話してしみませんか? みなさまからのご応募をお待ちしています! <応募先>サンジェルマン 新宿高島屋店 パン職人・ブーランジェの募集

    株式会社ムーンエレファントジャパン
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ(高単価なモダン懐石料理)

    仕事内容

    【一流のステージでワンランク上の自分へ…】そう願う方は必見◎青山のモダン懐石料理店◆毎月昇給チャンス このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給27万円〜) [社]調理スタッフ(月給27万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜1825円) [ア]サービス・ホール(時給1350円〜1625円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給27万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:00~23:00(シフト制/休憩1h) 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8~9日(年間所定休日105日) ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇(12/31・1/1定休) ◆産休・育休 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災) ◆まかない・食事補助あり ◆海外研修 ◆生産者訪問 ◆資格取得支援 ◎接客マナーやキッチン講習会などの研修あり ◎ソムリエスクール、ウェディングプランナースクールで学ぶことも可能 ◎メニュー変更にともなう実食会を開催 【仕事内容・求める人物】 ::::::::::::::::::::: \ 学びを日々の仕事にいかす / そんなサイクルを回してステップアップ! おもてなしの心を学べるお店 ::::::::::::::::::::: 【 仕事内容 】 *予約内容に合わせたセッティング準備 *お席へのご案内 *料理の提供と説明 *簡単なドリンク作成 *バッシング業務 など 経験はなくても大丈夫◎ 大切なのは、前向きな姿勢と学びたい気持ちです。 もちろん経験がある方も大歓迎! お客さまに多くの感動を与えてきた、あなたのサービススキルをいかしてくださいね。 =\ 働きやすさのポイント /= ◆◆〔お休み充実〕安定して働ける環境をご用意! プライベートも大切にしてほしいから、お休みは〈月8〜9日〉。 夏季休暇や年末年始休暇など、シーズンごとの長期休暇も取得できます! 産休・育休もあるので、ライフスタイルに変化があっても安心◎ 腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ◆◆経験や頑張りはしっかりと評価! スキルを正当に評価し、昇給チャンスは毎月あります◎ 早くからお給料UPを目指したい方には、ぴったりの環境です。 アルバイトからの正社員登用実績が多いことも、自慢の一つです。 「まずはアルバイトからお店を知ってみたい!」 という方も、ぜひお話ししてみましょう♪ =\ スキルアップのポイント /= ■1.ワンランク上の〈おもてなし〉を習得 接待、プロポーズ、両家の顔合わせetc... お客さまは、大切な接待や記念日でご来店される方が中心です。 お客さま1人ひとりの背景やニーズを先読みした、きめ細やかなサービス。 ホテルライクな所作や言葉遣いなど、ワンランク上の立ち振る舞いを身に付けられます◎ ■2.和食や酒類の深い知識が身に付く 伝統的な懐石料理に、洋食や現代的な感性を加えた料理を提供する当店。 お料理に合わせて、日本酒やワインも多彩に取り揃えています。 ソムリエが在籍する店舗もあり、料理とドリンクのペアリング提案などなど。 より専門的な知識・提案力が磨かれる環境です! お客さまとの会話の幅を広げたい方には、最適だと思います♪ ■3.研修やスクールなど学びの機会が豊富! 接客マナーやキッチン講習会など、定期的に研修を実施。 希望次第では、ソムリエスクールなどで学ぶことも可能です◎ また、シーズン毎に変更されるメニューの実食会なども開催! お客さまに料理の説明をするために、味を知ることも大切なお仕事です♪ 【 こんな方を歓迎します 】 ・お客さまが求めているものについて真剣に考えることができる方 ・人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神にあふれた方 ・意欲があって前向きに仕事に取り組める方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・経験をいかしながら、サービスのプロとして成長していきたい方 誕生日や記念日のお客さまには特別なサービスで、感動の瞬間を演出しています。 お客さまからいただく感謝の言葉や笑顔が、きっとやりがいにつながります! 至福の時間を提供するため、ぜひあなたの力を貸してください。 \ ご応募をお待ちしております! / ・身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴 <高単価なモダン懐石料理> 青山 星のなる木 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ムーンエレファントジャパン ===■::===■::=== **アルバイトスタッフ積極採用中** 「格式ある空間で、ワンランク上の自分になりたい!」 「一流の所作や接客マナーを身に付けたい」 そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? ===■::===■::=== 〜大切な日に選ばれるレストラン【 青山 星のなる木 】〜 表参道駅から徒歩2分の好立地。 都内一等地にありながら、店内は都心の喧騒を忘れさせる空間です。 お祝いの席や会食など、お客さまにとって大切なシーンでのご利用がメイン。 ”誰かの記憶に残る”ひと時を、私たちと生み出していきませんか? ◆◆ 伝統とモダンを掛け合わせたモダン懐石 ◆◆ 常に変化し続ける革新的な技法と、変わらない伝統的な技法。 そんな2つの技法を合わせ、新しい感動を驚きを提供しています。 和食を軸に、フレンチやイタリアンの技法も取り入れた”ここだけ”の料理を学べます。 料理人としての腕を磨いていくのに、最適な環境です◎ 感動を生むためには、手間は惜しみません。 食材の切り方・いかし方はもちろん、器や空間など――。 常に試行錯誤を繰り返しつつ、当店の全てを使って表現しています。 ◆◆ 情熱的な生産者から仕入れる厳選食材 ◆◆ 当店の料理で使用するのは、産地訪問にて出会った一流の食材たち。 情熱あふれる生産者とのつながりも大切にしています。 その季節に一番美味しい食材の持ち味を、最大限表現。 ペアリングを考え抜いた美酒とともに、お客さまの大切な日に華を添えます。 \\さらなる高みを目指し、スタッフの増員を決定// お客さまに素敵なサービス・料理を提供してくれる、新メンバーを探しています。 飲食店経験をお持ちの方や、出勤日数に応じて高時給スタートも可能です! 「一生役立つ立ち振る舞いや、知識を身に付けていきたい!」 「ただのルーティンワークではない、おもてなしの仕事がしたい」 そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? 〜・ こんなスタッフが活躍しています ・〜 ソムリエや酒ディブロマといった資格保持者も多数在籍中。 国家資格であるサービス技能検定1級を持っているスタッフもおり、学びの機会に満ちた環境です◎ キッチンは、経験豊富な料理長を中心に、意欲のあるスタッフばかり。 失敗を糧に成長していける、フレッシュ&ポジティブな方が合う職場だと思います◎ □■― 採用担当者よりメッセージ ―■□ 飲食店でのご経験がある方は、即戦力として大歓迎です! 今まで培ってきた経験をいかしつつ、もう一歩先のステージへと進める環境です。 まずは一度お話ししましょう。 スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしております! <応募先>青山 星のなる木 サービス・ホールの募集

    株式会社すし良月
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/サービス・ホール/ソムリエ/料理長候補(シェフ・板長など)(寿司)

    仕事内容

    【経験者優遇】広尾の人気店で今まで培ったスキルを活かせます!独立開業など夢を叶えましょう!!! このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給25万円〜45万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜45万円) [社]ソムリエ(月給34万円〜60万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給34万円〜60万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜2000円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜45万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜14:00 17:00〜21:00(実働8H) 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「月8日以上休み」 月曜日を中心に不定休 (月8日休み) 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 【仕事内容・求める人物】 仕込みの調理、調理補助、新メニュー試作、接客、ドリンクの提供 お客様との距離感も近くコミュニケーションをとる事も多いのでやりがいある職場です。 寿司の調理にとらわれず、様々なジャンルの新しい調理技術も柔軟に取り入れているので幅広い調理が可能で、小さいお店なので短期間で多くのノウハウが学べるので独立開業を希望する方、寿司職人として技術を身につけたい方、料理人として技術の幅を広げたい方など 幅広く募集しております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <寿司> すし良月 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社すし良月 The Tabelog Award 2024で silverとBest New Entryを獲得! 伝統的な技法と革新的な技法を駆使した寿司店です! 一緒にお店を作りあげていける仲間を募集してます! 今まで培ってきた技術を活かして活躍しませんか? 独立開業、海外勤務、貴方の将来の夢をサポートします!! 自身の知識を活かしたいお酒大好きなソムリエ、お客様をおもてなしする事が大好きなサービススタッフも募集してます! 調理、サービス未経験者も大歓迎です! 【令和元年11月にオープンした鮨店】 大将は33歳の若手期待の新店として、早くも連日多くの方に足を運んでいただいています! 料理の経験は一切問いません。 「本気で料理を学びたい」「新店で自分の力を生かしたい」「開業のノウハウを学びたい」「独立前に自身の力を試したい」など幅広いご応募お待ちしてます! 【食材は豊洲市場のみならず、産地から直送の独自のこだわりの仕入れ!!】 春夏秋冬その時季1番の食材を生産者様と直接取引をして仕入れます。 お客様へ最高の味をお届けするべく、”これ”と思ったものだけ取引しています。 仕入れに力を傾けるのは、ひとえにお客様に喜んでいただくため。 食材の持つ”素材感”を大切に、いかに活かすかを徹底的に考え、お料理へと昇華させていきます。 【独立志望者も大歓迎 】 「将来、自分のお店を持ちたい」と考えている方も大歓迎です。 当店では独立支援制度や資格支援制度を設けておりますので、ぜひご活用ください。 あなたの「成長したい」「もっとスキルアップしたい」という思いに協力します! 若手の未経験だからといって、まずは3年皿洗い!なんてことは絶対にしません。 熱意や努力に応じて、着実にスキルアップを目指していただける環境です。 【休日や福利厚生など待遇面が充実!】 月8日休みも取得可能。GW・夏季・年末年始休暇では連休も取得できます! しっかり休んで、勤務時には最高のパフォーマンスで臨む事ができます。 【これまでの調理経験などは、一切不問。】 少しでも興味を持っていただいた方は、ぜひ一度お話ししてみましょう! <応募先>すし良月 調理スタッフの募集

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