サービス・ホール／調理スタッフ／店長候補・マネージャー／料理長候補（シェフ・板長など）／本部スタッフ・SV／バーテンダー／レセプション・フロント／調理補助・調理見習い（飲食×エンタメ！居酒屋～パーティーコース料理まで！）
東京都 港区
月給 260,000円～500,000円
その他
エンタメ複合ビルで楽しく働きませんか？居酒屋からDJクラブやカラオケまで！ダンサーやDJ社員も大歓迎 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給37万円〜50万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給37万円〜50万円） [社]本部スタッフ・SV（月給60万円〜） [社]バーテンダー（月給30万円〜） [社]レセプション・フロント（月給30万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜2038円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜2038円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜2038円） [ア]レセプション・フロント（時給1300円〜2038円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 【営業時間】 月～日、祝日：17:00～24:00 →上記時間内でシフト制（休憩1時間） ＼選べる働き方◎子育て中でも安心／ 昼帯のみ、午後から出社などもOK！ 気軽にご相談ください。 【勤務時間例】 ★完全週休2日制・週休3日制の社員 →10時～29時のうち、シフト制（実働8時間） 10:00～19:00／12:00～21:00／15:00～24:00／20:00～翌5:00 等 上記のように、働く時間帯を選べます。 ★店長・料理長 →2交代シフト制／週休2日制 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 【バランスコース社員】 完全週休2日制 ※年間休日120日 ＼週休3日制も選べます！／ 【リーダーコース社員】 ①月8日～ ②月10日～ ※コースについての詳細は面接時にご説明します！ ・慶弔休暇 ・有給休暇（入社半年後から利用可） ◎女性に嬉しい！ポイント◎ 産前産後休業・育児休業の取得実績が多数あり、 復帰後は週休3日制勤務や時短勤務など、 ライフステージに合わせた柔軟な働き方を実現できる環境です！ 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ＼オイシイ待遇盛りだくさん！／ ◆各種社会保険完備 ◆通勤交通費別途全額支給 ◆昇格・昇給あり └半年ごとにランクアップ査定あり ◆固定賞与（年2回） └全社員に支給 ◆決算賞与（年1回） └会社目標達成の場合に支給 ◆業績給（年1回） └業績達成の店舗に支給 ※2023年度実績：100万円以上 ◆報奨金（年1回） └特に活躍したスタッフに支給 ※2023年度実績：50万円 ◆住宅完備（家賃月4万円～） └都内シェアハウス：生活家電等一式完備 ※遠方・上京の方のみ ◆まかない・食事補助あり（2食までOK) ◆ユニフォーム貸与 ◆直営店舗業務委託による独立制度あり └子会社化も可能 ◆時短社員制度あり ◆Wワーク・副業OK ◆髪型自由、ネイルOK、タトゥーOK 【各種手当あり】 ◆統括手当（料理長以上） └月3万円×管理店舗数 ◆深夜勤務手当 └深夜勤務45h以上勤務で 1h単位の給与×1.25%を支給 ◆メニュー開発手当 └月3万円～10万円 ＼ほかにも多彩な手当あり！／ 役職に就かなくてもしっかり個人を評価！ ◆通常手当（毎月） └1万円～5万円 ＜支給例＞ ・キャラクター手当（英語力など） ・トレーナー手当 ・サービススペシャリスト手当 ・アテンドスペシャリスト手当 ・ドリンクスペシャリスト手当 など ◆一時手当（1万円～5万円） ＜支給例＞ ・オープニング手当 ・商品開発手当 ・イベント手当 ・店舗立て直し手当 ・月間MVP など ◆スタッフ紹介謝礼金 └アルバイト1名採用で2万円 └社員1名採用で15万円 ◆全国食材発掘研修 ◆産地・漁港・市場体験研修 └漁師体験や視察勉強会を実施。 国の生産地に行き、生産者の方と 直接コミュニケーションを図れる！ 【仕事内容・求める人物】 □■■■■■■■■■■■■□■■■■■■■■■■■■□ 「食×エンタメ」で街を元気にする、 浜倉的商店製作所。 「飲食を通じてあらゆる人に楽しさを届けたい」 「新しいメニューやイベント企画でお客様を感動させたい」 「観光地としての魅力を創りたい」 あなたの情熱が、 日本の食文化に新しい価値を創造する力になります。 飲食テーマパークで、 新時代の食体験を一緒に創っていきませんか？ □■■■■■■■■■■■■□■■■■■■■■■■■■□ 【 仕事内容 】 まずは研修期間で基礎を習得していただき その後あなたの適性や希望に応じて 以下の業務をお任せしていきます。 ◇主なホール業務 ◇接客・サービス ◇スタッフ教育などなど 不安や分からないことや不安なことがあれば、 いつでもご相談ください◎ ／ 当社では20代～30代のスタッフが メインとなって活躍中！ “想像力”と“チャレンジ”が活きる場所で、 長期的なキャリア形成を実現しませんか？ ＼ ＼当社の取り組み5選／ ①クリエイティブな環境 美食×伝統文化×エンタメなどが集結した クリエイティブな環境で活躍できます。 ②アイデアを形にできる 新メニューやイベントのアイデアも大募集！ 現場の声を大切にする文化が根付いています。 あなたの「やってみたい！」という想いを 実現できますよ。 ③手厚い待遇をご用意 昇給＆年2回の固定賞与に加えて、 業績賞与や業績給、報奨金も支給！ さらに、各種手当も充実しています。 高水準の収入をゲットして、 ワンランク上の暮らしを手に入れませんか？ また、美味しいまかないを1日2食まで 食べられるのも魅力のひとつです◎ ④多彩なキャリアパスと成長機会 飲食業界での確かなキャリアを確立！ 和・洋・中・韓・タイ料理といった 多様な調理技術を学べます。 また、イベント企画やSNS運用など、 さまざまな業務にも挑戦OK！ 幅広いスキルと経験が身につく環境です。 さらに、社内転職制度を活用して、 あなただけのキャリアプランの実現も可能です。 ⑤柔軟な働き方を実現 ライフスタイルに合った働き方を選択できる 「コース制度」を導入！ そのほか、産休・育休から復帰して 週休3日制勤務でイベント企画やフロア責任者として 活躍しているスタッフもいます。 〜・採用担当者からのメッセージ・〜 “あなたの想いを、ぜひ私たちに聞かせてください。” 食とエンターテインメントへの情熱を持つ 仲間が集まっています。 120店舗の直営店、2000坪の飲食テーマパーク、 そして新たな大型レジャービルプロジェクト。 活躍できるステージは無限大です。 大切なのは、「食を通じて感動を届けたい」 「新しいことに挑戦したい」という想い。 私たちは、スタッフ一人ひとりの「やってみたい」を 大切にする文化を持っています。 新しい飲食の形や企画が あなたの発案から生まれるかもしれません。 私たちと共に、 「飲食のテーマパーク」を創っていきませんか？ まずは、あなたの“想い”を聞かせてください。 新しい仲間との出会いを、心から楽しみにしています。 採用担当 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 ＜飲食×エンタメ！居酒屋～パーティーコース料理まで！＞ グランハマー シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社浜倉的商店製作所 ＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ 世の中に笑顔のエッセンスをつくる。『浜倉的商店製作所』 ◆飲食のテーマパークを一緒に創る仲間、大募集!!!◆ 和洋中韓タイ料理まで、幅広いジャンルで活躍しよう ＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ●━━━…運営会社『浜倉的商店製作所』について …━━━● 街と共に進化する、 新時代の飲食エンターテインメント 「こんな場所があったら楽しいのではないか」 という発想を基に創業した浜倉的商店製作所 3坪の横丁酒場から1000㎡超の商業ゾーンまで―― 時代のニーズを捉え、笑顔があふれる新しいコミュニティの 「たまり場」を創造することが私たちの使命です 「横丁文化を単なるブームで終わらせない」 目指すのは、一方向的なチェーン展開ではなく 地域ごとに最適化し進化していく「笑店（商店）」 次世代マーケットを創造する パイオニア集団の一員として、 ともに横丁文化を蘇らせませんか？ 飲食、料理、エンタメ、芸能など… あなたの「好き」という情熱を活かして 働ける場所がここにあります。 飲食のテーマパークを創りたい！ そんなミッションを掲げ、飲食を軸とした エンターテインメント空間を創造しています 2000坪の広大なグランハマーを単独で運営し 和洋中韓タイ料理までさまざまなジャンルの料理が学べる まさに“飲食のテーマパーク”です 職人の技が光る本格料理をより身近に、 より気軽に提供することが私たちのチャレンジです ●━……飲食業界で実現したい夢……━● 食を通じて、たくさんの笑顔と活気を創造する！ グランハマーをスタート地点とし、 飲食をメインにそのあともエンタメを提供することで お客様に忘れられない体験を届けたいと思っています 「飲食のテーマパーク」を創ることは、私たちの夢であり挑戦です 一つの業態をチェーン展開するのではなく 「街の特性に合わせて進化を続け、新しい価値を生み出していく」 これが、私たちのミッションです ●━…… ＼＼長く安心して働ける環境です!!／／……━● ・月給26万円～80万 ・完全週休2日制！ ・週休3日制も可能！ 私たちの挑戦に共感し、未来のエンターテインメントを 共に創造する仲間を心よりお待ちしております！ ＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ＼「浜倉的商店製作所」誕生ストーリー／ 日本の食文化をアップデートし、次世代に届ける―― 当時“おしゃれな街”として注目されていた恵比寿に、 「自分らしくいられる場所があったら…」 そんなシンプルな想いが私たちの原点です こんなものがあれば楽しいだろうな―― チェーン展開への挑戦ではなく日本の伝統的な食文化を 現代にアップデートする挑戦を選びました 地場に合わせて常に新しい提案を行う、 それが浜倉的商店製作所の基本理念です 「飲食のテーマパーク」という新たな挑戦 2000坪の広大な空間で展開するグランハマーから、 渋谷横丁、カブキhallまで、街の特性に合わせた展開で 新たな価値と体験を創造し続けています この革新的な取り組みは業界からも高く評価され 「外食アワード2009年中間流通・外食支援事業者部門賞」 「外食アワード2020年外食事業者部門賞」を受賞 街の活性化に貢献したい！ 各地域に密着したコンセプトを展開し 新たな価値と体験を提供するために、 浜倉的商店製作所は誕生しました ＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ＼あなたらしい成長ストーリーを、ここから始めませんか？／ ◆.・新たな仲間に求めること 飲食が好きで、エンターテインメントを届けたい方！ 人とのかかわりを楽しめる方！ 未経験者も大歓迎、経験は一切問いません 調理、ホール、イベント企画、SNS運用など あなたの得意分野や興味に合わせて、活躍できる環境です！ 多様な食文化を探求し、自分の可能性を追求したい そんな仲間を大歓迎いたします！！！ ●━…==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・…━● ＼＼新しい飲食体験を共に創造する仲間、大募集！！／／ 「飲食のテーマパークを創り、地域に新たな価値を提供する」という 私たちのビジョンに共感し、共に成長を目指す仲間を募集中 和洋中韓タイまで幅広いジャンルの料理をご提供 食とエンターテインメントが融合した新しい体験の創造 「日本の食文化を現代にアップデート」をモットーに 店舗運営しています ●多彩な成長機会を提供!!! ⇒さまざまなジャンルやサービスが学べる環境 ●明確な評価制度でキャリアアップをサポート ⇒年齢や社歴に関わらず、実力と成果を公正に評価 ●風通しの良い環境で、チームワークを大切に ⇒社員同士や社長との交流も活発で、意見を自由に交換しやすい環境 ●━…==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・…━● ◎インスタ映えスポットとしても人気 水槽をはじめとする神秘的な青の空間やステージなどの ゴージャスな空間など、 非日常感たっぷりの空間は、 つい写真を撮りたくなる“映えるスポット”としても話題。 海外からの観光客にも人気です。 “日本の伝統文化×現代型レジャー”が交差する『グランハマー』で、 お客様にドラマチックな体験を届けませんか？ ゲストの「わあ…！」という声を 直接聞ける職場は、なかなかありません。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★当社で働く魅力① 評価が働きがいに！ ＼あなたの個性を活かせるやりがいのある環境／ ▼明確な評価制度で実績をしっかり反映！ 定量・定性両面からの公平な評価・店舗への貢献度も重視 定期的な面談で、キャリアプランや目標設定を支援し 成果に合う昇給や昇格もあります ▼クリエイティブな環境でスキルを磨ける メニュー開発への参加機会や イベント企画のチャンスも豊富にあります 現場ではチームワークを活かして より良いお店づくりに取り組んでいます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★当社で働く魅力② 充実の教育環境 ＼現場で着実にスキルアップ／ ▼OJTによる実践的なスキルを習得 多様な業態を展開しているので 幅広いスキルと経験を積むことができます ▼多彩なキャリアを築く教育体制 社内でイベント企画やSNS運用など 幅広いスキルを身に付けることが可能 料理や接客だけでなく、あなたの得意分野を活かせる チャンスがあります ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★当社で働く魅力③ 働きやすさも抜群 ＼休みもしっかり取れる、充実のワークライフバランス!!／ ▼完全週休2日制！週休3日制も可能 しっかりと休みを取りながら 仕事とプライベートのバランスを保てる環境です ▼風通しの良い職場環境 社長や幹部との距離が近く、月に一度の面談で 悩みごとや今後のキャリアについてじっくり相談ができます ●━…==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・…━● 【ビジネスモデル】 ・直営店120店舗 ・プロデュース 【業態】 ・飲食店の経営・運営 ・各施設の企画プロデュース・商品開発 ・PR・SPマーケティング業務 2025年7月には ニューハマがNEW OPEN!! ●━━……今後の計画 ……━━● 「飲食のテーマパーク」というコンセプトを さらに進化させ、事業拡大を計画しています ギター流しやチンドン屋、獅子舞など 伝統文化の実演から国内外のDJによるLIVEイベントまで 最新鋭の音・映像・照明技術を駆使し 新旧の「体感型エンターテインメント」分野に領域を広げています さらに、今後は宿泊・浴場などを備えた 大型総合レジャービルプロジェクトを進め エンタメビルの増設を計画しています 「食を通じて、たくさんの笑顔を活気を創造する」 というビジョンのもと、 共に新しい未来を創り上げていく仲間との出会いを 心よりお待ちしています ＜応募先＞グランハマー サービス・ホールの募集
